Detta är en blodgrupp som jag väl känner till eftersom jag har AB själv! Min uppfattning är att personer som har denna blodgrupp ofta är lite mulliga och får ibland problem med sin vikt.

Blodgrupp AB är den ovanligaste och är en blandning mellan A och B men är ofta starkare och aktivare. Denna blodgrupp bör se upp med kött som lagras i form av fett och bör däför komplettera med tofu och grönsaker i kosten.

Grupp AB är mottaglig för magcancer och bör undvika smaktillsatser och ättika.

Jag har gjort i ordning en guide hur man ska äta för blodgrupp AB som du kan kika på här:

Detta är det viktigaste att tänka på för Blodgrupp AB:

• Det bästa för denna blodgrupp är fisk men kan äta lite av lamm och kalkon (tål ej kyckling). Ägg är en bra proteinkälla.
• Denna grupp kan äta en liten mängd mjölkprodukter och mår bra av syrade produkter som yoghurt, keso, get och fårost. Dock kan detta påverka viktminskningen negativt. Mjölkprodukter bidrar till en överproduktion av slem och detta påverkar denna blodgrupp negativt och en del drabbas av bihåle och öronproblem.
• Olivolja är mycket välgörande för AB. Pga av gallbesvär ska inte denna blodgrupp äta för mycket nötter och bör undvika många fröer.
• Havre fungerar bra för denna blodgrupp och även finncrisp, rågknäcke och rågbröd. Majs och bovete bör undvikas medan vanligt ris är välgörande.
• Grupp AB ska undvika bananer och apelsiner men kan äta grapefrukt och citron.

Jag rekommenderar mina kunder att använda blodgruppsdieten som en guide. Det är oerhört svårt att följa den 100% och min upplevelse är att det behöver man heller inte. De ovan nämnda sakerna är det som är viktigast för Blodgrupp AB men för den skull kanske du väljer att äta t ex kyckling eller någon banan då och då men kan du dra ner på det är det gynnsamt.

Hälsningar Ulrika

Blodgrupp A är vanlig i Sverige och i världen och en av de vanligaste blodgrupper jag träffar. Det verkar som att denna blodgrupp har mer benägenhet att lägga på sig kilon och ofta är det personer som har denna blodgrupp som hör av sig till mig. Eftersom Blodgrupp A mår bäst av vegetarisk kost kan det lätt bli lite tokigt när dessa personer börjar en LCHF kost som innebär en hel del animaliskt protein som bla kött. dessutom förespråkar LCHF kostplanen en hel del mejeriprodukter som grädde och mjölkprodukter. Resultatet blir ofta att personen i fråga går upp i vikt och inte alls mår så bra som andra gör på denna kostplan. Jag har erfarenhet av detta och brukar göra om kostplanen lite för dessa personer och dra ner på kött och välja mer fisk samt ta bort mjölkprodukter – då följer man fortfarande en LCHF kost eller en lågkolhydratskost men får ut större fördelar.

I denna blodgrupp är det oerhört viktigt att äta efter sin blodgrupp – denna blodgrupp har en benägenhet att utveckla hjärtsjukdomar, cancer och diabetes och detta har att göra med att de ha ett ömtåligt matsmältningssystem. Blodgrupp A är motsatsen till blodgrupp 0 och bör dra ner på animaliskt protein som sänker ämnesomsättningen för denna blodgrupp. Grupp A lagrar animaliskt protein i form av fett. Dessutom ska blodgrupp A undvika mjölkprodukter pga att det framkallar insulinreaktioner och det sänker ämnesomsättningen. Här är en guide hur dör bör äta:

Det viktigaste för blodgrupp A är följande:

• Du bör undvika kött och välja fisk och fågel samt räkor, hummer, kräftor, krabba.
• De mjölkprodukter blodgrupp A kan äta är: yoghurt, sojaprodukter, get och fårprodukter.
• Denna blodgrupp behöver inte så mycket fett, framförallt bra är olivolja och linfröolja samt nötter och frön som jordnötter, valnötter, pumpafrön.
• Havregryn är bra för denna blodgrupp samt bovete och du kan äta rågbröd, eller rågknäcke.
• De enda grönsakerna som denna blodgrupp ska se upp med är: tomater, vitkål och paprika. Ofta har denna blodgrupp svårt med mango och papaya samt bör undvika apelsiner och bananer.

Jag rekommenderar mina kunder att använda blodgruppsdieten som en guide. Det är oerhört svårt att följa den 100% och min upplevelse är att det behöver man heller inte. De ovan nämnda sakerna är det som är viktigast för Blodgrupp A men för den skull kanske du väljer att äta t ex kött och mjölkprodukter då och då men kan du dra ner på det är det gynnsamt.

Hälsningar Ulrika

Denna vecka bloggar jag om olika blodgrupper och framför allt hur man ska äta rätt beroende på den blodgrupp man har! I går bloggade jag om blodgrupp 0 och det kan du läsa om här:

Blodgrupp B är en ovanlig blodgrupp och det är främst asiater som har denna blodgrupp. Det är dock en väldigt tålig blodgrupp och som har en hög förbränning och kan äta en bra blandkost. Jag har nästan aldrig träffat någon som har denna blodgrupp och är överviktigt – intressant. Personer som har denna blodgrupp är ganska korta och lägger sällan på sig några extrakilon. Det är också intressant att denna blodgrupp är den enda av de 4 blodgrupper som finns som faktiskt mår bra av mjölprodukter och kan gynna deras hälsa.  Du som har blodgrupp B har en mycket stark och bra blodgrupp som sällan har några kost och matsmältningssystem och kan äta en varierad kost – grattis! Det är också en blodgrupp som står emot dagens svåra sjukdomar t ex hjärtsjukdomar och cancer. Skulle du drabbas så har din blodgrupp stora chanser att överleva och friskna till. Däremot så är din blodgrupp mottaglig för ovanliga sjukdomar i immunsystemet t ex MS. Många i din blodgrupp håller sig friska hela livet.

Jag har sammanfattat de viktigaste sakerna att tänka på och gjort en lite guide vad du ska äta och vad du bör undvika som är lätt att följa om du kikar här:

 Nedan har jag skrivit det som är viktigast att tänka på för Blodgrupp B:

• Det viktigaste för denna blodgrupp är att undvika kyckling och skaldjur! Välj istället  kalkon på ett enkelt sätt. Anledningen är att kyckling innehåller lektin som agglutinerar muskelvävnader hos grupp B (det gör inte kalkon). Lektinet kan angripa blodet på ett sätt som kan leda till stroke eller immunbristsjukdomar. Samma sak gäller skaldjur för din blodgrupp – du bör undvika räkor, hummer, krabba och musslor.
• Du bör också undvika jordnöt, sesam, solos och majsprodukter.
• Du bör välja havre och kornprodukter och undvika vete och råg.
• Den enda grönsak du ska vara försiktig med är tomater och det har att göra med lektiner. Bra om du äter mycket gröna bladgrönsaker, det ökar ditt värde av Magnesium.
• Vidare är Lakrits bra för denna blodgrupp!

Jag rekommenderar mina kunder att använda blodgruppsdieten som en guide. Det är oerhört svårt att följa den 100% och min upplevelse är att det behöver man heller inte. De ovan nämnda sakerna är det som är viktigast för Blodgrupp B men för den skull kanske du väljer att äta t ex kyckling och skaldjur då och då men kan du dra ner på det är det gynnsamt.

Hälsningar Ulrika

 NYTT ÅR  – kanske söker du en nya livsstil med mat som passar just dig?

Jag arbetar mer och mer med att dela in mina kunder och ge dem kostplaner beroende på vilken blodgrupp man har. Jag tror mycket på denna teori att man ska äta olika beroende på sin genetik och det är alltid mycket bra resultat när man tar hänsyn till detta. Jag har hämtat all min kunskap runt blodgruppsdieten i boken ”Ät rätt efter din blodgrupp” skriven av Peter D´Adamo och James D´Adamo (finns inte att köpa utan måste lånas på biblioteket) och har under de senaste 3 åren lär mig mycket om olikheterna mellan blodgrupperna.

Jag tänkte blogga om de olika blodgrupperna under de kommande 4 dagarna och jag börjar med blodgrupp 0 – JÄGAREN. Jag har sammanfattat de viktigaste sakerna att tänka på och gjort en lite guide vad du ska äta och vad du bör undvika som är lätt att följa om du kikar här:

DET VIKTIGASTE ÄR DETTA:

• Blodgrupp O mår bäst av intensiv fysisk aktivitet samt animaliskt protein. Blodgrupp 0 bör ofta äta animaliskt protein i form av kött, fisk, skaldjur och fågel.
• Denna blodgrupp bör undvika mjölkprodukter och spannmålsprodukter och vara noga med det. De enda mjölkprodukter du kan äta är: ost och andra produkter från get och får, smör, sojaprodukter.
• Det värsta för denna blodgrupp när det gäller vikt är vetegluten och fullkorsnvete pga att de påverkar ämnesomsättningen negativt.
• Denna blodgrupp producerar också en låg nivå av sköldkörtelhormon och behöver ofta JOD som tillskott.
• Tyvärr är denna blodgrupp känslig för Ulcerös kolit och Crohns och därför bör du ha ett tillskott på fiskolja. Använd gärna olivolja och linfröolja.
• Om denna blodgrupp vill gå ner i vikt ska du undvika nötter pga att de är svårsmälta för denna blodgrupp. Egentligen ska du bara satsa på pumpa och valnöt.
• Det enda spannmål som blodgrupp 0 kan äta är havre men detta bör undvikas också.
• Denna blodgrupp kan egentligen äta alla grönsaker men bör vara försiktig med blomkål, svamp och majs. De frukter som du ska undvika är apelsiner, kokos och kiwi.

Jag rekommenderar mina kunder att använda blodgruppsdieten som en guide. Det är oerhört svårt att följa den 100% och min upplevelse är att det behöver man heller inte. De ovan nämnda sakerna är det som är viktigast för Blodgrupp 0 men för den skull kanske du väljer att äta t ex yoghurt då och då men kan du dra ner på det är det gynnsamt. Samma gäller vete och då är det stor fördel om du kan välja ett glutenfritt bröd som frukostmacka eller i vart fall dra ner på mängden vete i kosten och välj hellre havre.

Hälsningar Ulrika

Jag tillbringar sista dagen på 2013 i Vietnam och har semester (fick ju inte så mycket i sommar!) Det är varmt, skönt, sol, bad, god mat och mys med min familj.

I dag har jag tänkt på allt bra och roligt som har hänt under 2013 och kom fram till att jag har haft en fantastiskt år och jag hoppas att 2014 blir ett lika bra år! Jag brukar alltid summera året och vara glad för det jag har åstadkommit. Dels med min hälsa men och också i mitt jobb och privat. Jag har jobbat mycket detta år och det har varit en utmaning att öppna restaurang på Gotland och samtidigt skriva 2 böcker – dels 5:2 kokboken och Kickstart med Ulrika som kommer ut nu. Jag är också så glad för att jag har prioriterat min träning och jag är i riktigt bra form nu och känner mig stark. Jag har också en vikt som jag är nöjd med och strävar inte längre att gå ner i vikt och det är skönt.

Jag tänkte jag skulle göra en plan för året och sätta upp lite nya mål som är rimliga. För min del vill jag utmana mig själv med träning och periodisk fasta. Jag har en känsla av att det är väldigt bra för min kropp och att det passar mig. Jag ska också fördjupa mig mer i ämnet ”Ät rätt efter din blodgrupp” – det tycker jag är spännande.

Jag önskar att jag vid utgången 2014 kan göra samma fina summering som jag gör i dag och en sak har jag lärt mig – det är nästan alltid ens eget ansvar att uppfylla sina mål.

Gott nytt år önskar jag Er alla!

Hälsningar Ulrika