Tillbaka till menyerna

vecka35

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

  • Måndag - 314 Kcal

    • Frukost

    • Lunch

    • Torsk i folie med aioli

      314 kcal

      Torsk i folie med aioli

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Tisdag - 437 Kcal

    • Frukost

    • Lunch

    • Kycklinggryta med grönsaker

      437 kcal

      Kycklinggryta med grönsaker

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Onsdag - 779 Kcal

    • Frukost

    • Lunch

    • Korv Stroganoff med sallad

      779 kcal

      Korv Stroganoff med sallad

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag - 560 Kcal

    • Frukost

    • Lunch

    • Köttfärsspett med äppelcoleslaw

      560 kcal

      Köttfärsspett med äppelcoleslaw

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag - 608 Kcal

    • Frukost

    • Lunch

    • Gorgonzolalax

      608 kcal

      Gorgonzolalax

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 23.1 gram

    Fett: 31.8 gram

    Protein: 34.4 gram

    Energi: 539.6 kcal

    • Måndag middag 314 Kcal

      Torsk i folie med aioli

      Torskrygg i folie med en färdig aiolisås till.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 13 gram

      Protein: 38 gram

      Energi: 314 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 350 g torskrygg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 5 msk purjolök
      • 125 g sockerärtor
      • 1 st röd paprika
      • 1 msk färsk dill
      Tillbehör
      • 2 msk Aioli
      • 100 g grönsallad

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 grader.
      • Fördela torsk på folieark.
      • Strö på salt och peppar.
      • Strö på purjolök och lägg på sockerärtor.
      • Skiva paprikan och lägg på fisken.
      • Förslut foliepaketet och sätt in i ugnen i ca 15 minuter.
      • Strö på dill och servera med aioli.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 350 g torskrygg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 5 msk purjolök
      • 125 g sockerärtor
      • 1 st röd paprika
      • 1 msk färsk dill
      Tillbehör
      • 2 msk Aioli
      • 100 g grönsallad

    • Tisdag middag 437 Kcal

      Kycklinggryta med grönsaker

      En mustig kycklinggryta med härliga grönsaker som toppas med cocktailkapris och crème fraiche!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 23 gram

      Fett: 17 gram

      Protein: 43 gram

      Energi: 437 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st morot
      • 1 st orange paprika
      • 100 g broccoli
      • 0.25 st squash
      • 5 st champinjoner
      • 300 g kycklingfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 200 g krossade tomater
      • 1 dl vatten
      • 1 tsk sambal oelek
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 0.5 st kycklingbuljongtärning
      • 0.5 dl grädde
      Topping
      • 1 msk kapris
      • 1 msk crème fraiche

      Gör så här

      • Skala och hacka lök och finhacka vitlök. Skala och skiva moroten.
      • Skär paprika, broccoli och squash i mindre bitar och dela champinjonerna.
      • Skär kycklingen i mindre bitar och strö på salt och peppar.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och lägg ner kyckling, lök och vitlök.
      • Stek några minuter och häll på krossade tomater och vatten.
      • Smaksätt med sambal oelek, torkade örter och smula ner buljongtärning.
      • Låt sjuda under lock i ca 30 minuter.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Häll på grädde och lägg ner paprika, broccoli, squash och champinjoner.
      • Låt koka ihop och servera i djupa skålar toppat med kapris och créme fraiche.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st morot
      • 1 st orange paprika
      • 100 g broccoli
      • 0.25 st squash
      • 5 st champinjoner
      • 300 g kycklingfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 200 g krossade tomater
      • 1 dl vatten
      • 1 tsk sambal oelek
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 0.5 st kycklingbuljongtärning
      • 0.5 dl grädde
      Topping
      • 1 msk kapris
      • 1 msk crème fraiche

    • Onsdag middag 779 Kcal

      Korv Stroganoff med sallad

      Lättlagad korv stroganoff med lite chilisås i som serveras med en god rucolasallad till. Perfekt att laga till matlådor!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 26 gram

      Fett: 67 gram

      Protein: 19 gram

      Energi: 779 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g falukorv med hög kötthalt
      • 0.5 st gul lök
      • 1 tsk smör
      • 1.5 msk stark chilisås
      • 1.5 msk sötstark senap
      • 1.5 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      Sallad
      • 25 g rucola
      • 1 st morot
      • 0.5 st röd paprika
      • 6 st cocktailtomat

      Gör så här

      • Skär korven i strimlar.
      • Skala och hacka lök.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn korv och lök några minuter.
      • Tillsätt chilisås, senap och grädde.
      • Låt koka ihop och smaka av med salt och peppar.
      • Servera med sallad.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g falukorv med hög kötthalt
      • 0.5 st gul lök
      • 1 tsk smör
      • 1.5 msk stark chilisås
      • 1.5 msk sötstark senap
      • 1.5 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      Sallad
      • 25 g rucola
      • 1 st morot
      • 0.5 st röd paprika
      • 6 st cocktailtomat

    • Torsdag middag 560 Kcal

      Köttfärsspett med äppelcoleslaw

      Kötffärsspett med en krämig äpplecoleslaw till. Laga en extra portion och ha som matlåda dagen efter!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 24 gram

      Fett: 37 gram

      Protein: 37 gram

      Energi: 560 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.2 dl Panko Crunchy Crumbs (glutenfritt ströbröd)
      • 0.5 dl grädde
      • 300 g nötfärs
      • 1 st ägg
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 tsk örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 st äpple
      • 0 basilika
      Coleslaw
      • 4 dl vitkål
      • 0.25 st rödlök
      • 0.5 st äpple
      • 1 msk sötstark senap
      • 1 msk majonnäs
      • 1 msk gräddfil
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Börja med att göra coleslaw.
      • Lägg vitkål i en skål.
      • Strimla rödlöken och skär äpplet i mindre skivor eller bitar och blanda ner i vitkålen tillsammans med senap, majonnäs, gräddfil,  salt och peppar.
      • Blanda ströbröd och grädde i en skål.
      • Tillsätt alla ingredienser och blanda om.
      • Forma till järpar och sätt ett grillspett igenom.
      • Stek köttfärsspetten några minuter på varje sida och låt den vila i pannan tills den är genomstekt eller lägg spetten på en grill.
      • Servera med coleslaw, skivat äpple och basilika.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.2 dl Panko Crunchy Crumbs (glutenfritt ströbröd)
      • 0.5 dl grädde
      • 300 g nötfärs
      • 1 st ägg
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 tsk örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 st äpple
      • 0 basilika
      Coleslaw
      • 4 dl vitkål
      • 0.25 st rödlök
      • 0.5 st äpple
      • 1 msk sötstark senap
      • 1 msk majonnäs
      • 1 msk gräddfil
      • 0 salt och svartpeppar

    • Fredag middag 608 Kcal

      Gorgonzolalax

      Lax med ost, superenkelt och supergott!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 31 gram

      Fett: 26 gram

      Protein: 36 gram

      Energi: 608 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 150 g laxfilé
      • 40 g gorgonzola
      • 2 blad romansallad
      • 1 st fikon
      • 0.5 st äpple
      • 0.5 st granatäpple
      • 7 st valnöt

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 grader.
      • Skär snitt i laxen och lägg dem på en ugnsplåt.
      • Fördela osten i laxfiléerna och krydda.
      • Sätt in i ugnen i ca 15 min.
      • Lägg upp salladsblad på tallrikar och fördela laxen över.
      • Skiva fikon och äpple.
      • Gröp ur granatäpplekärnorna.
      • Lägg upp fikon och äppelbitar på salladen.
      • Strö sedan över granatäpple och nötter.
      • Dekorera med gräslök

      Ingredienser

      1 portioner

      • 150 g laxfilé
      • 40 g gorgonzola
      • 2 blad romansallad
      • 1 st fikon
      • 0.5 st äpple
      • 0.5 st granatäpple
      • 7 st valnöt
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 350 g torskrygg
    • 300 g kycklingfilé
    • 300 g falukorv med hög kötthalt
    • 300 g nötfärs
    • 1 st ägg
    • 150 g laxfilé
    Frukt/grönt
    • 5 msk purjolök
    • 125 g sockerärtor
    • 1.5 st röd paprika
    • 100 g grönsallad
    • 1.5 st gul lök
    • 2 klyfta vitlök
    • 2 st morot
    • 1 st orange paprika
    • 100 g broccoli
    • 0.25 st squash
    • 5 st champinjoner
    • 25 g rucola
    • 6 st cocktailtomat
    • 1.5 st äpple
    • basilika
    • 4 dl vitkål
    • 0.25 st rödlök
    • 2 blad romansallad
    • 1 st fikon
    • 0.5 st granatäpple
    Kryddor/smaksättare
    • 1 msk färsk dill
    • 1 tsk sambal oelek
    • 1.5 tsk örtagårdskrydda
    • 0.5 st kycklingbuljongtärning
    • 1.5 msk stark chilisås
    • 2.5 msk sötstark senap
    Övrigt
    • 2 msk Aioli
    • 1 msk kapris
    • 1 msk majonnäs
    Torrvaror
    • 2 tsk olivolja
    • 200 g krossade tomater
    • 0.2 dl Panko Crunchy Crumbs (glutenfritt ströbröd)
    • 7 st valnöt
    Mejeri
    • 2.5 dl grädde
    • 1 msk crème fraiche
    • 1 tsk smör
    • 1 msk gräddfil
    • 40 g gorgonzola
    Om cookies

    Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

    En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.