Tillbaka till menyerna

Vecka 8

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

  • Måndag - 344 Kcal

    • Frukost

    • Lunch

    • Kycklingfärswok med chili och ingefära

      344 kcal

      Kycklingfärswok med chili och ingefära

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Tisdag - 671 Kcal

  • Onsdag - 327 Kcal

    • Frukost

    • Quinoasallad med buffelmozzarella

      327 kcal

      Quinoasallad med buffelmozzarella

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag - 533 Kcal

    • Frukost

    • Lunch

    • Champinjon- och chevrépaj

      533 kcal

      Champinjon- och chevrépaj

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag - 533 Kcal

    • Frukost

    • Champinjon- och chevrépaj

      533 kcal

      Champinjon- och chevrépaj

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 28.1 gram

    Fett: 27.8 gram

    Protein: 27.2 gram

    Energi: 481.5 kcal

    • Måndag middag 344 Kcal

      Kycklingfärswok med chili och ingefära

      En lättlagad rätt med asiatiska smaker och lite hetta!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 22 gram

      Fett: 10 gram

      Protein: 38 gram

      Energi: 344 kcal

      Ingredienser

      3 portioner

      • 2 st morot
      • 1 st paprika
      • 0.5 st broccolistånd
      • 1 st gul lök
      • 1 tsk olivolja
      • 500 g kycklingfärs
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 0.5 msk färsk ingefära
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 påse Chicken Thai wok krydda
      • 100 g böngroddar
      Dekoration
      • 1 st limeklyfta
      • 1 msk färsk koriander

      Gör så här

      • Skala och skär morötter i mindre bitar.
      • Skär paprika i bitar.
      • Skär broccoli i buketter och använd även roten och skär i små bitar.
      • Skala och hacka lök och finhacka chili.
      • Riv vitlök och ingefära.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn kycklingfärs, vitlök, chili, ingefära och lök i några minuter.
      • Strö på salt och peppar.
      • Tillsätt grönsakerna och strö på chicken thai wok kryddan.
      • Låt steka i någon minut till.
      • Servera med böngroddar.
      • Dekorera med limeklyftor och färsk koriander.

      Ingredienser

      3 portioner

      • 2 st morot
      • 1 st paprika
      • 0.5 st broccolistånd
      • 1 st gul lök
      • 1 tsk olivolja
      • 500 g kycklingfärs
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 0.5 msk färsk ingefära
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 påse Chicken Thai wok krydda
      • 100 g böngroddar
      Dekoration
      • 1 st limeklyfta
      • 1 msk färsk koriander

    • Tisdag lunch 344 Kcal

      Kycklingfärswok med chili och ingefära

      En lättlagad rätt med asiatiska smaker och lite hetta!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 22 gram

      Fett: 10 gram

      Protein: 38 gram

      Energi: 344 kcal

      Ingredienser

      3 portioner

      • 2 st morot
      • 1 st paprika
      • 0.5 st broccolistånd
      • 1 st gul lök
      • 1 tsk olivolja
      • 500 g kycklingfärs
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 0.5 msk färsk ingefära
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 påse Chicken Thai wok krydda
      • 100 g böngroddar
      Dekoration
      • 1 st limeklyfta
      • 1 msk färsk koriander

      Gör så här

      • Skala och skär morötter i mindre bitar.
      • Skär paprika i bitar.
      • Skär broccoli i buketter och använd även roten och skär i små bitar.
      • Skala och hacka lök och finhacka chili.
      • Riv vitlök och ingefära.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn kycklingfärs, vitlök, chili, ingefära och lök i några minuter.
      • Strö på salt och peppar.
      • Tillsätt grönsakerna och strö på chicken thai wok kryddan.
      • Låt steka i någon minut till.
      • Servera med böngroddar.
      • Dekorera med limeklyftor och färsk koriander.

      Ingredienser

      3 portioner

      • 2 st morot
      • 1 st paprika
      • 0.5 st broccolistånd
      • 1 st gul lök
      • 1 tsk olivolja
      • 500 g kycklingfärs
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 0.5 msk färsk ingefära
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 påse Chicken Thai wok krydda
      • 100 g böngroddar
      Dekoration
      • 1 st limeklyfta
      • 1 msk färsk koriander

      Tisdag middag 327 Kcal

      Quinoasallad med buffelmozzarella

      En trevlig sallad med krämig mozzarella!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 40 gram

      Fett: 13 gram

      Protein: 11 gram

      Energi: 327 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 dl vit quinoa, okokt
      • 50 g soltorkade tomater i olja
      • 50 g körsbärstomater
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.25 st squash
      • 0.25 st röd paprika
      • 0.25 st rödlök
      • 1 tsk olivolja
      • 2 msk basilika
      • 120 g buffelmozzarella
      • 2 msk gula russin
      • 2 msk pumpakärnor

      Gör så här

      • Koka quinoa enligt anvisningar på förpackningen.
      • Häll av vattnet och lägg i en skål.
      • Blanda quinoan med soltorkade tomater, körsbärstomater, salt och svartpeppar.
      • Skär squash och paprika i mindre bitar.
      • Skala och hacka rödlök.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och lägg ner squash, paprika och rödlök och stek några minuter.
      • Blanda ner allt i skålen med quinoa och hackad basilika.
      • Lägg mozzarella över och toppa med russin och pumpafrön.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 dl vit quinoa, okokt
      • 50 g soltorkade tomater i olja
      • 50 g körsbärstomater
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.25 st squash
      • 0.25 st röd paprika
      • 0.25 st rödlök
      • 1 tsk olivolja
      • 2 msk basilika
      • 120 g buffelmozzarella
      • 2 msk gula russin
      • 2 msk pumpakärnor

    • Onsdag lunch 327 Kcal

      Quinoasallad med buffelmozzarella

      En trevlig sallad med krämig mozzarella!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 40 gram

      Fett: 13 gram

      Protein: 11 gram

      Energi: 327 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 dl vit quinoa, okokt
      • 50 g soltorkade tomater i olja
      • 50 g körsbärstomater
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.25 st squash
      • 0.25 st röd paprika
      • 0.25 st rödlök
      • 1 tsk olivolja
      • 2 msk basilika
      • 120 g buffelmozzarella
      • 2 msk gula russin
      • 2 msk pumpakärnor

      Gör så här

      • Koka quinoa enligt anvisningar på förpackningen.
      • Häll av vattnet och lägg i en skål.
      • Blanda quinoan med soltorkade tomater, körsbärstomater, salt och svartpeppar.
      • Skär squash och paprika i mindre bitar.
      • Skala och hacka rödlök.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och lägg ner squash, paprika och rödlök och stek några minuter.
      • Blanda ner allt i skålen med quinoa och hackad basilika.
      • Lägg mozzarella över och toppa med russin och pumpafrön.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 dl vit quinoa, okokt
      • 50 g soltorkade tomater i olja
      • 50 g körsbärstomater
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.25 st squash
      • 0.25 st röd paprika
      • 0.25 st rödlök
      • 1 tsk olivolja
      • 2 msk basilika
      • 120 g buffelmozzarella
      • 2 msk gula russin
      • 2 msk pumpakärnor

    • Torsdag middag 533 Kcal

      Champinjon- och chevrépaj

      En riktigt trevlig paj för många tillfällen, bjud hela familjen eller frys in matlådor!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 9 gram

      Fett: 46 gram

      Protein: 19 gram

      Energi: 533 kcal

      Ingredienser

      6 portioner

      • 3 dl mandelmjöl
      • 0.5 dl skalade sesamfrön
      • 1 msk fiberhusk
      • 1 tsk salt
      • 25 g smör
      • 1 st ägg
      • 60 g bladspenat
      • 0.5 msk balsamico
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.75 st rödlök
      • 200 g skogschampinjoner
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 msk olivolja
      • 1 krm örtagårdskrydda
      Fyllning
      • 3 st ägg
      • 2 dl grädde
      • 1 dl mjölk
      • 1 dl riven ost
      • 125 g chevreost
      Topping
      • 0.25 st rödlök
      • 0.5 dl valnötter
      • 0.5 tsk flytande honung
      • 1 krm örtagårdskrydda
      Dekoration
      • 2 kvist färsk rosmarin

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 150 grader.
      • Häll ner mandelmjöl, sesamfrön, fiberhusk och salt i en matberedare. Mixa så att det blandas och tillsätt sedan smör och ägget.  Blanda ihop till en smidig deg. Plasta in och låt vila i kylen i 30 minuter.
      • Kavla ut degen på ett mjölat bakbord.  Klä en pajform, 22 cm i diameter, med degen. Pricka med en gaffel och förgrädda i 10 minuter på 150 grader. Höj därefter temperaturen till 200 grader.
      • Lägg spenat i botten på pajskalet och ringla över balsamico och strö på salt och peppar.
      • Skala och strimla rödlök. Skiva champinjoner. Skala och riv vitlök.  Hetta upp en stekpanna med olivolja. Stek lök, champinjoner och vitlök ett par min. Strö på salt, peppar och örtagårdskrydda. Lägg blandningen över spenaten.
      • Blanda ägg, grädde, mjölk och riven ost i en skål. Salta och peppra. Häll smeten i pajskalet. Skiva chévreosten och lägg över pajen.
      • Grädda pajen ca 30 min. Ta ut pajen och lägg på strimlad rödlök, valnötter, flytande honung och örtagårdskrydda. Grädda 5 min till. Dekorera med färsk rosmarin.

      Ingredienser

      6 portioner

      • 3 dl mandelmjöl
      • 0.5 dl skalade sesamfrön
      • 1 msk fiberhusk
      • 1 tsk salt
      • 25 g smör
      • 1 st ägg
      • 60 g bladspenat
      • 0.5 msk balsamico
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.75 st rödlök
      • 200 g skogschampinjoner
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 msk olivolja
      • 1 krm örtagårdskrydda
      Fyllning
      • 3 st ägg
      • 2 dl grädde
      • 1 dl mjölk
      • 1 dl riven ost
      • 125 g chevreost
      Topping
      • 0.25 st rödlök
      • 0.5 dl valnötter
      • 0.5 tsk flytande honung
      • 1 krm örtagårdskrydda
      Dekoration
      • 2 kvist färsk rosmarin

    • Fredag lunch 533 Kcal

      Champinjon- och chevrépaj

      En riktigt trevlig paj för många tillfällen, bjud hela familjen eller frys in matlådor!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 9 gram

      Fett: 46 gram

      Protein: 19 gram

      Energi: 533 kcal

      Ingredienser

      6 portioner

      • 3 dl mandelmjöl
      • 0.5 dl skalade sesamfrön
      • 1 msk fiberhusk
      • 1 tsk salt
      • 25 g smör
      • 1 st ägg
      • 60 g bladspenat
      • 0.5 msk balsamico
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.75 st rödlök
      • 200 g skogschampinjoner
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 msk olivolja
      • 1 krm örtagårdskrydda
      Fyllning
      • 3 st ägg
      • 2 dl grädde
      • 1 dl mjölk
      • 1 dl riven ost
      • 125 g chevreost
      Topping
      • 0.25 st rödlök
      • 0.5 dl valnötter
      • 0.5 tsk flytande honung
      • 1 krm örtagårdskrydda
      Dekoration
      • 2 kvist färsk rosmarin

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 150 grader.
      • Häll ner mandelmjöl, sesamfrön, fiberhusk och salt i en matberedare. Mixa så att det blandas och tillsätt sedan smör och ägget.  Blanda ihop till en smidig deg. Plasta in och låt vila i kylen i 30 minuter.
      • Kavla ut degen på ett mjölat bakbord.  Klä en pajform, 22 cm i diameter, med degen. Pricka med en gaffel och förgrädda i 10 minuter på 150 grader. Höj därefter temperaturen till 200 grader.
      • Lägg spenat i botten på pajskalet och ringla över balsamico och strö på salt och peppar.
      • Skala och strimla rödlök. Skiva champinjoner. Skala och riv vitlök.  Hetta upp en stekpanna med olivolja. Stek lök, champinjoner och vitlök ett par min. Strö på salt, peppar och örtagårdskrydda. Lägg blandningen över spenaten.
      • Blanda ägg, grädde, mjölk och riven ost i en skål. Salta och peppra. Häll smeten i pajskalet. Skiva chévreosten och lägg över pajen.
      • Grädda pajen ca 30 min. Ta ut pajen och lägg på strimlad rödlök, valnötter, flytande honung och örtagårdskrydda. Grädda 5 min till. Dekorera med färsk rosmarin.

      Ingredienser

      6 portioner

      • 3 dl mandelmjöl
      • 0.5 dl skalade sesamfrön
      • 1 msk fiberhusk
      • 1 tsk salt
      • 25 g smör
      • 1 st ägg
      • 60 g bladspenat
      • 0.5 msk balsamico
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.75 st rödlök
      • 200 g skogschampinjoner
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 msk olivolja
      • 1 krm örtagårdskrydda
      Fyllning
      • 3 st ägg
      • 2 dl grädde
      • 1 dl mjölk
      • 1 dl riven ost
      • 125 g chevreost
      Topping
      • 0.25 st rödlök
      • 0.5 dl valnötter
      • 0.5 tsk flytande honung
      • 1 krm örtagårdskrydda
      Dekoration
      • 2 kvist färsk rosmarin
    Frukt/grönt
    • 2 st morot
    • 1 st paprika
    • 0.5 st broccolistånd
    • 1 st gul lök
    • 2 klyfta vitlök
    • 0.5 st röd chili
    • 0.5 msk färsk ingefära
    • 100 g böngroddar
    • 1 st limeklyfta
    • 50 g körsbärstomater
    • 0.25 st squash
    • 0.25 st röd paprika
    • 1.25 st rödlök
    • 60 g bladspenat
    • 200 g skogschampinjoner
    Torrvaror
    • 2.5 tsk olivolja
    • 1 dl vit quinoa, okokt
    • 2 msk gula russin
    • 2 msk pumpakärnor
    • 3 dl mandelmjöl
    • 0.5 dl skalade sesamfrön
    • 1 msk fiberhusk
    • 0.5 dl valnötter
    • 0.5 tsk flytande honung
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 500 g kycklingfärs
    • 4 st ägg
    Kryddor/smaksättare
    • 1 påse Chicken Thai wok krydda
    • 1 msk färsk koriander
    • 2 msk basilika
    • 1 tsk salt
    • 0.5 msk balsamico
    • 2 krm örtagårdskrydda
    • 2 kvist färsk rosmarin
    Övrigt
    • 50 g soltorkade tomater i olja
    Mejeri
    • 120 g buffelmozzarella
    • 25 g smör
    • 2 dl grädde
    • 1 dl mjölk
    • 1 dl riven ost
    • 125 g chevreost
    Om cookies

    Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

    En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.