Tillbaka till menyerna

Vecka 7

Här kan du skapa ett kostschema med god och hälsosam mat full av matglädje! Genom att äta efter detta kostschema kommer du kunna behålla den vikt du har idag.

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 47.1 gram

    Fett: 47.3 gram

    Protein: 62.4 gram

    Energi: 861.3 kcal

    • Måndag frukost 282 Kcal

      Glutenfria frallor med solrosfrön och aprikos

      Baka din egna frukostfrallor på glutenfria mjöler. Frys in och plocka fram vid behov. Så gott med valfritt pålägg!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 45 gram

      Fett: 5 gram

      Protein: 7 gram

      Energi: 282 kcal

      Ingredienser

      10 portioner

      • 25 g färsk jäst
      • 8 dl vatten
      • 1.5 msk flytande honung
      • 1.5 tsk salt
      • 10 st torkade aprikoser
      • 1 dl solrosfrön
      • 5 dl havremjöl
      • 3 dl durramjöl
      • 1 dl nyponskalsmjöl
      • 4 msk psylliumhusk

      Gör så här

      • Smula ner jästen i en bunke. Värm vattnet till 38 grader och häll på vatten.
      • Låt jästen lösa sig och tillsätt honung, salt, aprikoser och solrosfrön.
      • Blanda ner havremjöl, durramjöl och nyponskalsmjöl. Nu är degen lös.
      • Tillsätt psylliumhusk och blanda om. Låt stå och svälla 10 min.
      • Blöt händerna och forma degen till bullar.
      • Lägg på en bakplåtsklädd plåt. Strö på lite havemjöl och solroskärnor.
      • Låt jäsa under duk i 1,5 timme.
      • Sätt ugnen på 225 grader och grädda i 20 minuter. Låt svalna.

      Ingredienser

      10 portioner

      • 25 g färsk jäst
      • 8 dl vatten
      • 1.5 msk flytande honung
      • 1.5 tsk salt
      • 10 st torkade aprikoser
      • 1 dl solrosfrön
      • 5 dl havremjöl
      • 3 dl durramjöl
      • 1 dl nyponskalsmjöl
      • 4 msk psylliumhusk

      Måndag lunch 255 Kcal

      Skinkomelett

      En klassisk omelett med skinka och paprika!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 2 gram

      Fett: 18 gram

      Protein: 22 gram

      Energi: 255 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 25 g rökt skinka
      • 0.25 st röd paprika

      Gör så här

      • Knäck äggen i en skål. Hetta upp en stekpanna med smör och häll i äggsmeten.
      • Krydda med salt och peppar.
      • Låt steka någon minut, lägg på skinka när omeletten börjar stelna.
      • Lägg upp på en tallrik och vik ihop. Hacka paprikan och toppa med den hackade paprikan!

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 25 g rökt skinka
      • 0.25 st röd paprika

      Måndag middag 299 Kcal

      Varma grönsaker med halloumi

      Redo för kylskåpsrensning? Då passar detta recept perfekt, töm kylskåpet med grönsaker och stek i en stekpanna. Har du inte halloumi hemma? Välj isåfall valfritt protein till denna rätt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 22 gram

      Protein: 17 gram

      Energi: 299 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st paprika
      • 0.75 st broccolistånd
      • 0.25 st squash
      • 0.5 st rödlök
      • 100 g halloumi
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 6 st cocktailtomat
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      Topping
      • 2 msk solrosfrön
      • 0.5 msk färska örter (tex basilika, persilja, salvia)

      Gör så här

      • Skär alla grönsaker i mindre bitar.
      • Skiva halloumi. Skala och riv vitlök.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn halloumi runt om.
      • Lägg i grönsaker, vitlök, kryddor och låt steka några minuter.
      • Lägg upp på tallrik med osten över.
      • Rosta solrosfrön i en torr stekpanna och toppa rätten med.
      • Dekorera med färska örter.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st paprika
      • 0.75 st broccolistånd
      • 0.25 st squash
      • 0.5 st rödlök
      • 100 g halloumi
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 6 st cocktailtomat
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      Topping
      • 2 msk solrosfrön
      • 0.5 msk färska örter (tex basilika, persilja, salvia)

    • Tisdag frukost 7 Kcal

      Citronvatten och svart kaffe/te

      Varje morgon gör du iordning en kanna med vatten, ljummet eller kallt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 1 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 7 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 tsk riven ingefära

      Gör så här

      • Häll upp en kanna med vatten.
      • Pressa ner saften av en halv citron, cirka 3 tsk,  och riv gärna ner färsk ingefära i med hjälp av ett zestjärn.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 tsk riven ingefära

      Tisdag lunch 305 Kcal

      Köttfärsfyllda auberginer

      Ugnsbakade auberginehalvor fyllda med en smakrik köttfärsröra och toppade med ost och färska örter.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 17 gram

      Fett: 14 gram

      Protein: 26 gram

      Energi: 305 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 2 st aubergine
      • 0.5 msk olivolja
      • 0 krm salt
      • 0 krm svartpeppar
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st morot
      • 0.25 st röd paprika
      • 1 tsk olivolja
      • 400 g nötfärs
      • 0 krm salt
      • 0 krm svartpeppar
      • 1 påse tacokrydda
      • 0.5 dl persilja
      • 1 dl riven ost
      Dekoration
      • 0.25 st röd paprika
      • 2 msk persilja

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Dela auberginerna och gröp ur köttet. Lägg halvorna på en ugnsplåt och ringla över olivolja. Strö på salt, peppar och örtagårdskrydda. Baka i ugnen i 10 minuter.
      • Skär aubergineköttet i små tärningar. Skala och finhacka lök och riv vitlök. Skala och riv morot. Skär paprika i små tärningar.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja. Bryn färsen tillsammans med auberginetärningarna, lök, vitlök, morot och paprika. Salta och peppra. Tillsätt tacokrydda och låt steka några minuter.
      • Hacka persilja och blanda ner i färsröran.
      • Fyll auberginehalvorna med köttfärsröran. Toppa med riven ost och ugnsbaka i 15 minuter.
      • Skär paprika i tärningar och hacka persilja till dekoration och strö över vid servering.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 2 st aubergine
      • 0.5 msk olivolja
      • 0 krm salt
      • 0 krm svartpeppar
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st morot
      • 0.25 st röd paprika
      • 1 tsk olivolja
      • 400 g nötfärs
      • 0 krm salt
      • 0 krm svartpeppar
      • 1 påse tacokrydda
      • 0.5 dl persilja
      • 1 dl riven ost
      Dekoration
      • 0.25 st röd paprika
      • 2 msk persilja

      Tisdag middag 416 Kcal

      Fylld kycklingfilé med grönsaker och mozzarella

      Härlig rätt som passar bra i matlådan eller när ni är flera runt matbordet!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 7 gram

      Fett: 25 gram

      Protein: 41 gram

      Energi: 416 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 500 g kycklingfilé
      • 1 msk olivolja
      • 0.5 st mini squash
      • 0.5 st gul paprika
      • 2 st små plommontomater
      • 125 g mozzarella
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.2 tsk örtagårdskrydda
      Squashsallad
      • 4 st mini squash
      • 0.5 st rödlök
      • 125 g mozzarella
      • 50 g soltorkade tomater i olja
      • 65 g rucola
      • 2 msk grön pesto
      Topping
      • 2.5 msk pinjenötter

      Gör så här

      • Sätt på ugnen på 200 grader.
      • Ringla olivolja på en ugnsplåt och lägg kycklingfiléerna på.
      • Skär fyra snitt i kycklingen.
      • Skiva tunna skivor av squash, paprika, tomat och mozzarella och stick ner i snitten på kycklingen.
      • Strö på salt, peppar och örtagårdskrydda.
      • Sätt in i ugnen i 20 min.
      • Skiva squash, rödlök, mozzarella och soltorkade tomater och lägg i en skål.
      • Blanda ner rucolasallad och grön pesto.
      • Hetta upp en stekpanna och torrosta pinjenötter.
      • Servera kycklingen med squashsalladen och toppa med pinjenötter.

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 500 g kycklingfilé
      • 1 msk olivolja
      • 0.5 st mini squash
      • 0.5 st gul paprika
      • 2 st små plommontomater
      • 125 g mozzarella
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.2 tsk örtagårdskrydda
      Squashsallad
      • 4 st mini squash
      • 0.5 st rödlök
      • 125 g mozzarella
      • 50 g soltorkade tomater i olja
      • 65 g rucola
      • 2 msk grön pesto
      Topping
      • 2.5 msk pinjenötter

    • Onsdag frukost 289 Kcal

      Yoghurt med bär och granola med kardemumma och kanel

      Här har vi blandat hallon och blåbär men har du ett favoritbär så går det bra att byta ut!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 14 gram

      Fett: 21 gram

      Protein: 7 gram

      Energi: 289 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt 6%
      • 1 portion granola med kardemumma och kanel
      • 3 st hallon
      • 0.5 dl blåbär

      Gör så här

      • Lägg yoghurt i en skål och lägg på granola, hallon och blåbär. (1 portion granola = 3/4 dl)

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt 6%
      • 1 portion granola med kardemumma och kanel
      • 3 st hallon
      • 0.5 dl blåbär

      Onsdag lunch 299 Kcal

      Varma grönsaker med halloumi

      Redo för kylskåpsrensning? Då passar detta recept perfekt, töm kylskåpet med grönsaker och stek i en stekpanna. Har du inte halloumi hemma? Välj isåfall valfritt protein till denna rätt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 22 gram

      Protein: 17 gram

      Energi: 299 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st paprika
      • 0.75 st broccolistånd
      • 0.25 st squash
      • 0.5 st rödlök
      • 100 g halloumi
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 6 st cocktailtomat
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      Topping
      • 2 msk solrosfrön
      • 0.5 msk färska örter (tex basilika, persilja, salvia)

      Gör så här

      • Skär alla grönsaker i mindre bitar.
      • Skiva halloumi. Skala och riv vitlök.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn halloumi runt om.
      • Lägg i grönsaker, vitlök, kryddor och låt steka några minuter.
      • Lägg upp på tallrik med osten över.
      • Rosta solrosfrön i en torr stekpanna och toppa rätten med.
      • Dekorera med färska örter.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st paprika
      • 0.75 st broccolistånd
      • 0.25 st squash
      • 0.5 st rödlök
      • 100 g halloumi
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 6 st cocktailtomat
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      Topping
      • 2 msk solrosfrön
      • 0.5 msk färska örter (tex basilika, persilja, salvia)

      Onsdag middag 416 Kcal

      Fylld kycklingfilé med grönsaker och mozzarella

      Härlig rätt som passar bra i matlådan eller när ni är flera runt matbordet!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 7 gram

      Fett: 25 gram

      Protein: 41 gram

      Energi: 416 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 500 g kycklingfilé
      • 1 msk olivolja
      • 0.5 st mini squash
      • 0.5 st gul paprika
      • 2 st små plommontomater
      • 125 g mozzarella
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.2 tsk örtagårdskrydda
      Squashsallad
      • 4 st mini squash
      • 0.5 st rödlök
      • 125 g mozzarella
      • 50 g soltorkade tomater i olja
      • 65 g rucola
      • 2 msk grön pesto
      Topping
      • 2.5 msk pinjenötter

      Gör så här

      • Sätt på ugnen på 200 grader.
      • Ringla olivolja på en ugnsplåt och lägg kycklingfiléerna på.
      • Skär fyra snitt i kycklingen.
      • Skiva tunna skivor av squash, paprika, tomat och mozzarella och stick ner i snitten på kycklingen.
      • Strö på salt, peppar och örtagårdskrydda.
      • Sätt in i ugnen i 20 min.
      • Skiva squash, rödlök, mozzarella och soltorkade tomater och lägg i en skål.
      • Blanda ner rucolasallad och grön pesto.
      • Hetta upp en stekpanna och torrosta pinjenötter.
      • Servera kycklingen med squashsalladen och toppa med pinjenötter.

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 500 g kycklingfilé
      • 1 msk olivolja
      • 0.5 st mini squash
      • 0.5 st gul paprika
      • 2 st små plommontomater
      • 125 g mozzarella
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.2 tsk örtagårdskrydda
      Squashsallad
      • 4 st mini squash
      • 0.5 st rödlök
      • 125 g mozzarella
      • 50 g soltorkade tomater i olja
      • 65 g rucola
      • 2 msk grön pesto
      Topping
      • 2.5 msk pinjenötter

    • Torsdag frukost 7 Kcal

      Citronvatten och svart kaffe/te

      Varje morgon gör du iordning en kanna med vatten, ljummet eller kallt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 1 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 7 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 tsk riven ingefära

      Gör så här

      • Häll upp en kanna med vatten.
      • Pressa ner saften av en halv citron, cirka 3 tsk,  och riv gärna ner färsk ingefära i med hjälp av ett zestjärn.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 tsk riven ingefära

      Torsdag lunch 497 Kcal

      Köttfärssås med ajvar relish och bönpasta

      En klassik rätt för hela familjen!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 21 gram

      Fett: 24 gram

      Protein: 50 gram

      Energi: 497 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 250 g nötfärs
      • 1 msk olivolja
      • 6.67 msk ajvar relish
      • 1 tsk örtkrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 dl vatten
      • 100 g bönpasta
      • 0.5 kruka färsk basilika
      • 1 st gul paprika

      Gör så här

      • Skala och finhacka gul lök och vitlök.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn nötfärs tillsammans med lök och vitlök.
      • Tillsätt ajvar relish, örtkrydda, salt och peppar.
      • Häll på vatten och låt sjuda på låg värme i ca 30 minuter.
      • Koka bönpastan enligt anvisningen på paketet i en stor kastrull.
      • Lägg upp pasta och köttfärssås på ett serveringsfat och dekorera med färsk basilika.
      • Skär paprikan i små bitar och toppa med.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 250 g nötfärs
      • 1 msk olivolja
      • 6.67 msk ajvar relish
      • 1 tsk örtkrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 dl vatten
      • 100 g bönpasta
      • 0.5 kruka färsk basilika
      • 1 st gul paprika

      Torsdag middag 162 Kcal

      Mini västerbottenpizza med löjrom

      Detta recept på västerbottenpizza är både enkel, snabblagad och väldigt god. Servera som ett av plockmaten på ett festligare tillfälle.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 2 gram

      Fett: 12 gram

      Protein: 11 gram

      Energi: 162 kcal

      Ingredienser

      8 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 msk fiberhusk
      • 150 g västerbottenost
      • 0.5 st rödlök
      • 1 dl crème fraiche
      • 125 g löjrom
      • 2 msk färsk dill

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Blanda alla ingredienser till degen.
      • Låt stå 10 minuter.
      • Lägg ett bakplåtspapper på en plåt och tryck ut degen till åtta små pizzor.
      • Grädda i ugnen ca 10 minuter.
      • Skala och finhacka rödlök.
      • Toppa pizzorna med crème fraiche, rödlök, löjrom och en dillkvist.

      Ingredienser

      8 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 msk fiberhusk
      • 150 g västerbottenost
      • 0.5 st rödlök
      • 1 dl crème fraiche
      • 125 g löjrom
      • 2 msk färsk dill

    • Fredag frukost 309 Kcal

      Jordgubbssmoothie

      Somrig smoothie som passar lika bra som frukost eller mellanmål!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 64 gram

      Fett: 3 gram

      Protein: 6 gram

      Energi: 309 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl jordgubbar (frysta)
      • 100 g mango (fryst)
      • 0.5 st apelsin
      • 1 st banan
      • 1 dl naturell yoghurt

      Gör så här

      • Skala och skär apelsinen i bitar.
      • Lägg ner alla ingredienser i en blender och häll på yoghurt.
      • Mixa till en jämn smoothie.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl jordgubbar (frysta)
      • 100 g mango (fryst)
      • 0.5 st apelsin
      • 1 st banan
      • 1 dl naturell yoghurt

      Fredag lunch 296 Kcal

      Stekt torsk med pesto och tomatsallad

      Laga en kalorisnål lunch eller middag - Torskryggfilé med pesto och en tomatsallad till, supergott!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 10 gram

      Fett: 18 gram

      Protein: 30 gram

      Energi: 296 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 150 g torskrygg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 tsk smör
      • 10 st cocktailtomater i olika färger
      • 0.25 st rödlök
      • 1 msk basilika
      • 1 msk grön pesto

      Gör så här

      • Strö på salt och peppar på fisken.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn torsken på bägge sidor ca 2 minuter per sida.
      • Dela tomaterna och lägg upp på en tallrik.
      • Skiva rödlök och lägg över.
      • Lägg på fisken och toppa med en klick pesto.
      • Dekorera med mycket färsk basilika.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 150 g torskrygg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 tsk smör
      • 10 st cocktailtomater i olika färger
      • 0.25 st rödlök
      • 1 msk basilika
      • 1 msk grön pesto

      Fredag middag 477 Kcal

      Tacowrap

      Går också att göra utan bröd och äta som en tacosallad!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 19 gram

      Fett: 25 gram

      Protein: 43 gram

      Energi: 477 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.25 st rödlök
      • 1 st spetspaprika
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 tsk smör
      • 300 g nötfärs
      • 0.5 påse tacokrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 4 st salladsblad
      • 2 bröd low carb tortilla
      • 0.5 dl riven ost
      Tillbehör
      • 2 msk tacosås
      • 2 msk gräddfil

      Gör så här

      • Skala och hacka lök.
      • Riv vitlöken och skiva paprika.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn köttfärs tillsammans med vitlök.
      • Tillsätt tacokrydda, salt och peppar.
      • Lägg salladsblad och köttfärs i tortillabrödet.
      • Lägg på rödlök, paprika, riven ost och toppa med gräddfil och tacosås.
      • Rulla ihop till en wrap.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.25 st rödlök
      • 1 st spetspaprika
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 tsk smör
      • 300 g nötfärs
      • 0.5 påse tacokrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 4 st salladsblad
      • 2 bröd low carb tortilla
      • 0.5 dl riven ost
      Tillbehör
      • 2 msk tacosås
      • 2 msk gräddfil

    • Lördag frukost 7 Kcal

      Citronvatten och svart kaffe/te

      Varje morgon gör du iordning en kanna med vatten, ljummet eller kallt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 1 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 7 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 tsk riven ingefära

      Gör så här

      • Häll upp en kanna med vatten.
      • Pressa ner saften av en halv citron, cirka 3 tsk,  och riv gärna ner färsk ingefära i med hjälp av ett zestjärn.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 tsk riven ingefära

      Lördag lunch 296 Kcal

      Stekt torsk med pesto och tomatsallad

      Laga en kalorisnål lunch eller middag - Torskryggfilé med pesto och en tomatsallad till, supergott!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 10 gram

      Fett: 18 gram

      Protein: 30 gram

      Energi: 296 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 150 g torskrygg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 tsk smör
      • 10 st cocktailtomater i olika färger
      • 0.25 st rödlök
      • 1 msk basilika
      • 1 msk grön pesto

      Gör så här

      • Strö på salt och peppar på fisken.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn torsken på bägge sidor ca 2 minuter per sida.
      • Dela tomaterna och lägg upp på en tallrik.
      • Skiva rödlök och lägg över.
      • Lägg på fisken och toppa med en klick pesto.
      • Dekorera med mycket färsk basilika.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 150 g torskrygg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 tsk smör
      • 10 st cocktailtomater i olika färger
      • 0.25 st rödlök
      • 1 msk basilika
      • 1 msk grön pesto

      Lördag middag 352 Kcal

      Morotssoppa med ingefära

      En mycket lyckad smakkombination, morot och ingefära!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 44 gram

      Fett: 14 gram

      Protein: 9 gram

      Energi: 352 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 1 st gul lök
      • 2 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 3 tsk honung
      • 6 dl vatten
      • 5 st morot
      • 1 msk lantbuljong
      • 6 tsk ingefära
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 75 g tärnad fetaost i olja

      Gör så här

      • Hacka lök och vitlök.
      • Hetta upp olivoljan i en kastrull och fräs lök och vitlök i någon minut.
      • Häll på honung och vatten.
      • Skala och skiva morötterna.
      •  Rör ner morötter, buljong, ingefära i kastrullen.
      •  Låt koka i 10 minuter.
      • Mixa soppan slät och häll tillbaka den i kastrullen.
      • Späd med mer vatten, om det behövs.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Häll upp soppan i skålar och toppa med fetaost.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 1 st gul lök
      • 2 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 3 tsk honung
      • 6 dl vatten
      • 5 st morot
      • 1 msk lantbuljong
      • 6 tsk ingefära
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 75 g tärnad fetaost i olja

    • Söndag frukost 289 Kcal

      Yoghurt med bär och granola med kardemumma och kanel

      Här har vi blandat hallon och blåbär men har du ett favoritbär så går det bra att byta ut!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 14 gram

      Fett: 21 gram

      Protein: 7 gram

      Energi: 289 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt 6%
      • 1 portion granola med kardemumma och kanel
      • 3 st hallon
      • 0.5 dl blåbär

      Gör så här

      • Lägg yoghurt i en skål och lägg på granola, hallon och blåbär. (1 portion granola = 3/4 dl)

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt 6%
      • 1 portion granola med kardemumma och kanel
      • 3 st hallon
      • 0.5 dl blåbär

      Söndag lunch 477 Kcal

      Tacowrap

      Går också att göra utan bröd och äta som en tacosallad!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 19 gram

      Fett: 25 gram

      Protein: 43 gram

      Energi: 477 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.25 st rödlök
      • 1 st spetspaprika
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 tsk smör
      • 300 g nötfärs
      • 0.5 påse tacokrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 4 st salladsblad
      • 2 bröd low carb tortilla
      • 0.5 dl riven ost
      Tillbehör
      • 2 msk tacosås
      • 2 msk gräddfil

      Gör så här

      • Skala och hacka lök.
      • Riv vitlöken och skiva paprika.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn köttfärs tillsammans med vitlök.
      • Tillsätt tacokrydda, salt och peppar.
      • Lägg salladsblad och köttfärs i tortillabrödet.
      • Lägg på rödlök, paprika, riven ost och toppa med gräddfil och tacosås.
      • Rulla ihop till en wrap.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.25 st rödlök
      • 1 st spetspaprika
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 tsk smör
      • 300 g nötfärs
      • 0.5 påse tacokrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 4 st salladsblad
      • 2 bröd low carb tortilla
      • 0.5 dl riven ost
      Tillbehör
      • 2 msk tacosås
      • 2 msk gräddfil

      Söndag middag 296 Kcal

      Stekt torsk med pesto och tomatsallad

      Laga en kalorisnål lunch eller middag - Torskryggfilé med pesto och en tomatsallad till, supergott!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 10 gram

      Fett: 18 gram

      Protein: 30 gram

      Energi: 296 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 150 g torskrygg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 tsk smör
      • 10 st cocktailtomater i olika färger
      • 0.25 st rödlök
      • 1 msk basilika
      • 1 msk grön pesto

      Gör så här

      • Strö på salt och peppar på fisken.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn torsken på bägge sidor ca 2 minuter per sida.
      • Dela tomaterna och lägg upp på en tallrik.
      • Skiva rödlök och lägg över.
      • Lägg på fisken och toppa med en klick pesto.
      • Dekorera med mycket färsk basilika.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 150 g torskrygg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 tsk smör
      • 10 st cocktailtomater i olika färger
      • 0.25 st rödlök
      • 1 msk basilika
      • 1 msk grön pesto
    Mejeri
    • 25 g färsk jäst
    • 3 tsk smör
    • 100 g halloumi
    • 1.5 dl riven ost
    • 250 g mozzarella
    • 1 dl grekisk yoghurt 6%
    • 150 g västerbottenost
    • 1 dl crème fraiche
    • 1 dl naturell yoghurt
    • 2 msk gräddfil
    • 75 g tärnad fetaost i olja
    Torrvaror
    • 1.5 msk flytande honung
    • 10 st torkade aprikoser
    • 3 dl solrosfrön
    • 5 dl havremjöl
    • 3 dl durramjöl
    • 1 dl nyponskalsmjöl
    • 4 msk psylliumhusk
    • 5.5 tsk olivolja
    • 2.5 msk pinjenötter
    • 100 g bönpasta
    • 1 msk fiberhusk
    • 3 tsk honung
    Kryddor/smaksättare
    • 1.5 tsk salt
    • 2.2 tsk örtagårdskrydda
    • svartpeppar
    • 1.5 påse tacokrydda
    • 2.5 dl persilja
    • 3 msk grön pesto
    • 6.67 msk ajvar relish
    • 1 tsk örtkrydda
    • 0.5 kruka färsk basilika
    • 2 msk färsk dill
    • 1 msk basilika
    • 1 msk lantbuljong
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 4 st ägg
    • 25 g rökt skinka
    • 950 g nötfärs
    • 500 g kycklingfilé
    • 150 g torskrygg
    Frukt/grönt
    • 0.75 st röd paprika
    • 0.5 st paprika
    • 0.75 st broccolistånd
    • 0.25 st squash
    • 2 st rödlök
    • 5 klyfta vitlök
    • 6 st cocktailtomat
    • 0.5 msk färska örter (tex basilika, persilja, salvia)
    • 3 tsk färskpressad citronjuice
    • 2 tsk riven ingefära
    • 2 st aubergine
    • 2.5 st gul lök
    • 6 st morot
    • 4.5 st mini squash
    • 1.5 st gul paprika
    • 2 st små plommontomater
    • 65 g rucola
    • 3 st hallon
    • 0.5 dl blåbär
    • 1 dl jordgubbar (frysta)
    • 100 g mango (fryst)
    • 0.5 st apelsin
    • 1 st banan
    • 10 st cocktailtomater i olika färger
    • 1 st spetspaprika
    • 4 st salladsblad
    • 6 tsk ingefära
    Övrigt
    • 50 g soltorkade tomater i olja
    • 125 g löjrom
    • 2 bröd low carb tortilla
    • 2 msk tacosås
    Om cookies

    Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

    En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.