Tillbaka till menyerna

Vecka 5

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 26.9 gram

    Fett: 39.3 gram

    Protein: 46.3 gram

    Energi: 652.7 kcal

    • Måndag frukost 6 Kcal

      Kaffe/Te

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 6 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Gör så här

      Kaffe eller te utan mjölk, beräknat på ca 3 dl.

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Måndag lunch 226 Kcal

      Skinksallad

      En liten skål med smått och gott i - fungerar som lunch eller till mellanmål.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 18 gram

      Fett: 12 gram

      Protein: 10 gram

      Energi: 226 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl broccoli
      • 40 g blomkålsbuketter
      • 0.5 st äpple
      • 0.5 msk majonnäs
      • 1 msk gräddfil
      • 0.5 msk sötstark senap
      • 0.5 msk gräslök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 skivor skinka
      Topping
      • 50 g grönsallad
      • 0.15 st äpple
      • 1 skivor skinka

      Gör så här

      • Lägg broccoli och blomkål i en skål och blanda ner alla ingredienser.
      • Lägg i en skål med sallad, skivat äpple och skinka.

       

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl broccoli
      • 40 g blomkålsbuketter
      • 0.5 st äpple
      • 0.5 msk majonnäs
      • 1 msk gräddfil
      • 0.5 msk sötstark senap
      • 0.5 msk gräslök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 skivor skinka
      Topping
      • 50 g grönsallad
      • 0.15 st äpple
      • 1 skivor skinka

      Måndag middag 507 Kcal

      Köttfärslimpa med rostade tomater och pinjenötter

      En köttfärslimpa som passar alla i familjen, alla dagar i veckan!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 35 gram

      Protein: 34 gram

      Energi: 507 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 500 g nötfärs
      • 1 st ägg
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 100 g soltorkade tomater i olja
      • 6 msk bladpersilja
      • 0.5 tsk torkade örter
      • 0 salt och svartpeppar
      • 150 g Boursinost
      • 2 msk pinjenötter
      Rostade tomater
      • 500 g cocktailtomater
      • 12 st smålökar
      • 1 msk olivolja
      • 0.2 tsk örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Lägg färs och ägg i en skål.
      • Skala och finhacka lök och vitlök samt soltorkade tomater.
      • Blanda ner i färsen tillsammans med persilja, örter, salt och peppar.
      • Forma till en limpa och lägg på en plåt.
      • Tryck ner osten i mitten och strö på nötter.
      • Dela hälften av tomaterna och lägg runt om.
      • Skala löken och lägg runt.
      • Häll på olivolja och strö på örtkryddor, salt och peppar.
      • Sätt in i ugnen i ca 30 minuter.
      • Servera med rucolasallad och färsk bladpersilja.

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 500 g nötfärs
      • 1 st ägg
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 100 g soltorkade tomater i olja
      • 6 msk bladpersilja
      • 0.5 tsk torkade örter
      • 0 salt och svartpeppar
      • 150 g Boursinost
      • 2 msk pinjenötter
      Rostade tomater
      • 500 g cocktailtomater
      • 12 st smålökar
      • 1 msk olivolja
      • 0.2 tsk örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar

    • Tisdag frukost 6 Kcal

      Kaffe/Te

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 6 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Gör så här

      Kaffe eller te utan mjölk, beräknat på ca 3 dl.

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

    • Torsdag lunch 507 Kcal

      Köttfärslimpa med rostade tomater och pinjenötter

      En köttfärslimpa som passar alla i familjen, alla dagar i veckan!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 35 gram

      Protein: 34 gram

      Energi: 507 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 500 g nötfärs
      • 1 st ägg
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 100 g soltorkade tomater i olja
      • 6 msk bladpersilja
      • 0.5 tsk torkade örter
      • 0 salt och svartpeppar
      • 150 g Boursinost
      • 2 msk pinjenötter
      Rostade tomater
      • 500 g cocktailtomater
      • 12 st smålökar
      • 1 msk olivolja
      • 0.2 tsk örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Lägg färs och ägg i en skål.
      • Skala och finhacka lök och vitlök samt soltorkade tomater.
      • Blanda ner i färsen tillsammans med persilja, örter, salt och peppar.
      • Forma till en limpa och lägg på en plåt.
      • Tryck ner osten i mitten och strö på nötter.
      • Dela hälften av tomaterna och lägg runt om.
      • Skala löken och lägg runt.
      • Häll på olivolja och strö på örtkryddor, salt och peppar.
      • Sätt in i ugnen i ca 30 minuter.
      • Servera med rucolasallad och färsk bladpersilja.

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 500 g nötfärs
      • 1 st ägg
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 100 g soltorkade tomater i olja
      • 6 msk bladpersilja
      • 0.5 tsk torkade örter
      • 0 salt och svartpeppar
      • 150 g Boursinost
      • 2 msk pinjenötter
      Rostade tomater
      • 500 g cocktailtomater
      • 12 st smålökar
      • 1 msk olivolja
      • 0.2 tsk örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar

      Torsdag middag 352 Kcal

      Lax teriyaki med sjögräsnudlar

      En härlig wok med asiatiska smaker!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 27 gram

      Fett: 15 gram

      Protein: 21 gram

      Energi: 352 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 150 g sjögräsnudlar
      • 150 g laxfilé
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 tsk rapsolja
      • 1 tsk sesamolja
      • 1 klyfta vitlök
      • 3 tsk ingefära
      • 0.5 msk ketjap manis
      • 50 g sojabönor
      • 1 msk svarta sesamfrön
      • 0.5 st mango
      • 1 msk koriander
      • 2 msk teriyakisås

      Gör så här

      • Skölj sjögräsnudlarna och dela dem något med en sax.
      • Skär laxen i tärningar och strö på salt och peppar.
      • Hetta upp en stekpanna med rapsolja och sesamolja.
      • Lägg ner laxtärningarna tillsammans med vitlök och ingefära.
      • Låt steka någon minut och häll på teriyakisås och ketjap manis.
      • Tillsätt sjögräsnudlar och sojabönor och låt allt bli varmt.
      • Strö på sesamfrön och toppa med mango och färsk koriander.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 150 g sjögräsnudlar
      • 150 g laxfilé
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 tsk rapsolja
      • 1 tsk sesamolja
      • 1 klyfta vitlök
      • 3 tsk ingefära
      • 0.5 msk ketjap manis
      • 50 g sojabönor
      • 1 msk svarta sesamfrön
      • 0.5 st mango
      • 1 msk koriander
      • 2 msk teriyakisås

    • Fredag frukost 6 Kcal

      Kaffe/Te

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 6 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Gör så här

      Kaffe eller te utan mjölk, beräknat på ca 3 dl.

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Fredag lunch 231 Kcal

      Kesolunch med tonfisk

      Enkelt och snabbt för dagar när det är stressigt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 2 gram

      Fett: 9 gram

      Protein: 35 gram

      Energi: 231 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 100 g keso mexican salsa
      • 100 g tonfisk

      Gör så här

      • Blanda en burk keso med tonfisk och ät med grönsallad

      Ingredienser

      1 portioner

      • 100 g keso mexican salsa
      • 100 g tonfisk

      Fredag middag 432 Kcal

      Tacosallad

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 14 gram

      Fett: 27 gram

      Protein: 38 gram

      Energi: 432 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 2 dl blandsallad
      • 0.33 msk smör
      • 150 g nötfärs
      • 0
      • 5 st cocktailtomater i olika färger
      • 0.25 st rödlök
      • 0.5 st gurka
      • 0.5 dl riven ost
      • 1 msk persilja
      • 0.3 dl gräddfil
      • 1 msk tacosås
      • 0.5 dl majs

      Gör så här

      • Strimla salladen och lägg på en tallrik.
      •  Hetta upp en stekpanna med smör och bryn nötfärsen.
      •  Strö på tacokrydda och stek någon minut.
      •  Häll på 1 msk vatten och stek ytterligare någon minut.
      • Skär upp grönsakerna, skala och strimla rödlök.
      •  Lägg på köttfärs på salladen och toppa med grönsaker, lök, ost, persilja, gräddfil och tacosås.

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 2 dl blandsallad
      • 0.33 msk smör
      • 150 g nötfärs
      • 0
      • 5 st cocktailtomater i olika färger
      • 0.25 st rödlök
      • 0.5 st gurka
      • 0.5 dl riven ost
      • 1 msk persilja
      • 0.3 dl gräddfil
      • 1 msk tacosås
      • 0.5 dl majs

    • Lördag frukost 258 Kcal

      Yoghurt med bär och granola

      Enkel frukost eller mellanmål som tar under 5 min att få ihop!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 22 gram

      Fett: 14 gram

      Protein: 7 gram

      Energi: 258 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl turkisk yoghurt
      • 0.5 dl hallon (färska)
      • 0.75 dl färska blåbär
      • 0.75 dl björnbär
      • 0.5 dl granola (paulúns)

      Gör så här

      • Lägg yoghurt i en skål och toppa med färska bär och granola.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl turkisk yoghurt
      • 0.5 dl hallon (färska)
      • 0.75 dl färska blåbär
      • 0.75 dl björnbär
      • 0.5 dl granola (paulúns)

      Lördag lunch 432 Kcal

      Tacosallad

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 14 gram

      Fett: 27 gram

      Protein: 38 gram

      Energi: 432 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 2 dl blandsallad
      • 0.33 msk smör
      • 150 g nötfärs
      • 0
      • 5 st cocktailtomater i olika färger
      • 0.25 st rödlök
      • 0.5 st gurka
      • 0.5 dl riven ost
      • 1 msk persilja
      • 0.3 dl gräddfil
      • 1 msk tacosås
      • 0.5 dl majs

      Gör så här

      • Strimla salladen och lägg på en tallrik.
      •  Hetta upp en stekpanna med smör och bryn nötfärsen.
      •  Strö på tacokrydda och stek någon minut.
      •  Häll på 1 msk vatten och stek ytterligare någon minut.
      • Skär upp grönsakerna, skala och strimla rödlök.
      •  Lägg på köttfärs på salladen och toppa med grönsaker, lök, ost, persilja, gräddfil och tacosås.

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 2 dl blandsallad
      • 0.33 msk smör
      • 150 g nötfärs
      • 0
      • 5 st cocktailtomater i olika färger
      • 0.25 st rödlök
      • 0.5 st gurka
      • 0.5 dl riven ost
      • 1 msk persilja
      • 0.3 dl gräddfil
      • 1 msk tacosås
      • 0.5 dl majs

    • Söndag lunch 612 Kcal

      Chicken Tikka med koriander och cashewnötter

      En snabblagad version av Tikka Masala som går hem hos alla som gillar indiska smaker!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 23 gram

      Fett: 39 gram

      Protein: 42 gram

      Energi: 612 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 50 g tikka masala kryddmix
      • 350 g kycklinglårfilé
      • 1 msk solrosolja
      • 1 dl vatten
      • 0.5 st grön paprika
      • 0.5 st gul lök
      • 0.5 burk kokosmjölk
      • 2 msk koriander
      • 30 g cashewnötter

      Gör så här

      • Blanda kryddblandningen med kycklingbitar, olja och vatten och låt stå i 20 minuter.
      • Skiva paprika och lök.
      • Hetta upp en stekpanna och häll i kycklingen och kryddblandningen.
      • Låt steka i några minuter.
      • Tillsätt kokosmjölk och låt koka i 15 minuter på svag värme.
      • Tillsätt paprika och lök och låt koka ytterligare någon minut.
      • Servera grytan med färsk koriander och nötter på toppen.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 50 g tikka masala kryddmix
      • 350 g kycklinglårfilé
      • 1 msk solrosolja
      • 1 dl vatten
      • 0.5 st grön paprika
      • 0.5 st gul lök
      • 0.5 burk kokosmjölk
      • 2 msk koriander
      • 30 g cashewnötter

      Söndag middag 341 Kcal

      Bovetepannkakor med skinka och pepparrot 

      Glutenfria pannkakor gjorda på bovetemjöl, som fylls med skinka och pepparrot. Ett recept som passar hela familjen!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 19 gram

      Fett: 21 gram

      Protein: 19 gram

      Energi: 341 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1.5 dl bovetemjöl
      • 1 krm salt
      • 1.5 dl havremjölk
      • 2 st ägg
      • 1 msk smör
      • 100 g philadelphiaost
      • 1.5 msk pepparrot
      • 0 salt och svartpeppar
      • 120 g lufttorkad skinka
      • 30 g rucola

      Gör så här

      • Blanda de torra ingredienserna i en bunke.
      • Tillsätt hälften av havremjölken och vispa ner äggen.
      • Häll i resten av havremjölken och vispa ihop.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och stek små pannkakor.
      • Blanda Philadelphiaost med finriven pepparrot tillsammans med salt och peppar.
      • Bred ut crémen på pannkakorna.
      • Lägg på skinka och ruccolasallad. Rulla ihop och dela på hälften.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1.5 dl bovetemjöl
      • 1 krm salt
      • 1.5 dl havremjölk
      • 2 st ägg
      • 1 msk smör
      • 100 g philadelphiaost
      • 1.5 msk pepparrot
      • 0 salt och svartpeppar
      • 120 g lufttorkad skinka
      • 30 g rucola
    Torrvaror
    • 9 dl kaffe
    • 4 msk pinjenötter
    • 2 msk olivolja
    • 150 g sjögräsnudlar
    • 1 tsk rapsolja
    • 50 g sojabönor
    • 1 msk svarta sesamfrön
    • 1 dl majs
    • 1 msk solrosolja
    • 0.5 burk kokosmjölk
    • 30 g cashewnötter
    • 1.5 dl bovetemjöl
    Frukt/grönt
    • 1 dl broccoli
    • 40 g blomkålsbuketter
    • 0.65 st äpple
    • 50 g grönsallad
    • 2.5 st gul lök
    • 3 klyfta vitlök
    • 1000 g cocktailtomater
    • 24 st smålökar
    • 3 tsk ingefära
    • 0.5 st mango
    • 4 dl blandsallad
    • 10 st cocktailtomater i olika färger
    • 0.5 st rödlök
    • 1 st gurka
    • 0.5 dl hallon (färska)
    • 0.75 dl färska blåbär
    • 0.75 dl björnbär
    • 0.5 st grön paprika
    • 30 g rucola
    Övrigt
    • 0.5 msk majonnäs
    • 200 g soltorkade tomater i olja
    • 2 msk tacosås
    • 0.5 dl granola (paulúns)
    • 1.5 dl havremjölk
    Mejeri
    • 1.6 msk gräddfil
    • 300 g Boursinost
    • 100 g keso mexican salsa
    • 1.66 msk smör
    • 1 dl riven ost
    • 1 dl turkisk yoghurt
    • 100 g philadelphiaost
    Kryddor/smaksättare
    • 0.5 msk sötstark senap
    • 0.5 msk gräslök
    • 12 msk bladpersilja
    • 1 tsk torkade örter
    • 0.4 tsk örtagårdskrydda
    • 1 tsk sesamolja
    • 0.5 msk ketjap manis
    • 3 msk koriander
    • 2 msk teriyakisås
    • 2 msk persilja
    • 50 g tikka masala kryddmix
    • 1 krm salt
    • 1.5 msk pepparrot
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 3 skivor skinka
    • 1300 g nötfärs
    • 4 st ägg
    • 150 g laxfilé
    • 100 g tonfisk
    • 350 g kycklinglårfilé
    • 120 g lufttorkad skinka
    Om cookies

    Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

    En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.