Tillbaka till menyerna

Vecka 21

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

  • Måndag - 717 Kcal

  • Tisdag - 978 Kcal

  • Onsdag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 33.2 gram

    Fett: 63.7 gram

    Protein: 34.4 gram

    Energi: 847.3 kcal

    • Måndag frukost 6 Kcal

      Kaffe/Te

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 6 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Gör så här

      Kaffe eller te utan mjölk, beräknat på ca 3 dl.

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Måndag lunch 219 Kcal

      Bakad spetskål med parmesan

      Bakade spetskål som passar perfekt som tillbehör till en grillkväll!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 8 gram

      Fett: 17 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 219 kcal

      Ingredienser

      10 portioner

      • 1600 g spetskål
      • 1 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 100 g smör
      • 3 dl parmesan
      • 1 dl hasselnötter

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 grader.
      • Dela spetskålen i 6 delar och lägg på en ugnsplåt.
      • Ringla olivolja över och strö på salt och peppar.
      • Ugnsbaka i 30 minuter.
      • Häll smält smör över spetskålen och strö på riven parmesanost och hackade hasselnötter.

      Ingredienser

      10 portioner

      • 1600 g spetskål
      • 1 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 100 g smör
      • 3 dl parmesan
      • 1 dl hasselnötter

      Måndag middag 492 Kcal

      Laxfilé i foliepaket

      Lyxig och god laxfilé i foliepaket som serveras tillsammans med grönsaker i ugn och en klick aioli eller citronmajonnäs!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 9 gram

      Fett: 35 gram

      Protein: 30 gram

      Energi: 492 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 600 g laxfilé
      • 2 st orange paprika
      • 0.5 st squash
      • 0.5 st broccolistånd
      • 2 dl purjolök
      • 1 msk olivolja
      • 1 st citron
      • 1 krm salt
      • 1 tsk svartpeppar
      • 2 tsk torkad dragon
      • 5 msk Aioli

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 grader.
      • Skär laxfilén i fyra bitar.
      • Skär paprika och squash i lagom stora bitar.
      • Bryt broccolin i mindre bitar och fördela grönsakerna på fyra folieark.
      • Häll olivolja och citronsaft över grönsakerna.
      • Strö på salt, peppar och dragon.
      • Krydda laxfilén med salt och peppar.
      • Fördela laxfiléerna på grönsakerna och förslut foliepaketen.
      • Låt stå i ugnen i 15 minuter.
      • Servera med en klick aioli eller citronmajonnäs.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 600 g laxfilé
      • 2 st orange paprika
      • 0.5 st squash
      • 0.5 st broccolistånd
      • 2 dl purjolök
      • 1 msk olivolja
      • 1 st citron
      • 1 krm salt
      • 1 tsk svartpeppar
      • 2 tsk torkad dragon
      • 5 msk Aioli

    • Tisdag frukost 6 Kcal

      Kaffe/Te

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 6 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Gör så här

      Kaffe eller te utan mjölk, beräknat på ca 3 dl.

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Tisdag lunch 569 Kcal

      Rödbetor med fetaost

      En god smakkombination!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 36 gram

      Fett: 41 gram

      Protein: 20 gram

      Energi: 569 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st kokta rödbetor
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 msk balsamico
      • 1 tsk flytande honung
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 kvist färsk persilja
      • 2 st salladsblad
      • 100 g fetaost
      • 2 msk valnötter

      Gör så här

      • Klyfta rödbetorna och lägg i en skål.
      • Häll på olivolja, balsamico, honung och strö över torkad basilika.
      • Krydda med salt och peppar.
      • Blanda ihop allt.
      • Lägg rucolasallad på en tallrik, toppa med rödbetorna och smula över fetaost.
      • Lägg på rödlök och en apelsinklyfta.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st kokta rödbetor
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 msk balsamico
      • 1 tsk flytande honung
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 kvist färsk persilja
      • 2 st salladsblad
      • 100 g fetaost
      • 2 msk valnötter

      Tisdag middag 404 Kcal

      Getostpaj med fikon, spenat och valnötter

      Bjud dina vänner på en riktigt god paj, eller gör matlådor för veckan!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 14 gram

      Fett: 34 gram

      Protein: 11 gram

      Energi: 404 kcal

      Ingredienser

      8 portioner

      Pajbotten
      • 100 g smör
      • 2 dl bovetemjöl
      • 2 msk frysta örter
      • 1 krm salt
      Fyllning
      • 3 st ägg
      • 2 dl grädde
      • 2 dl blandade färska örter (tex basilika, oregano, bladpersilja)
      • 0 salt och svartpeppar
      • 100 g spenat
      • 50 g rucola
      • 200 g chevreost
      • 1 msk balsamico
      Topping
      • 2 st färska fikon
      • 50 g valnötter
      • 30 g rucola

      Gör så här

      • Mixa smör, bovetemjöl, frysta örter och salt i en matbredare till en jämn deg.
      • Tryck ut degen i formen och låt vila ca 1 timme i kylen.
      • Sätt ugnen på 200°C och grädda pajskalet i ca 15 min.
      • Låt svalna.
      • Blanda ägg, grädde, färska örter, salt och peppar.
      • Lägg spenatblad och ruccola i botten på pajskalet.
      • Skiva chrevreosten och fördela över salladen.
      • Ringla balsamicon över osten och häll över äggstanningen.
      • Grädda pajen i mitten av ugnen i ca 40 minuter.
      • Klyfta fikonen och hacka valnötterna grovt.
      • Toppa med ruccola, fikonklyftor och valnötter.

      Ingredienser

      8 portioner

      Pajbotten
      • 100 g smör
      • 2 dl bovetemjöl
      • 2 msk frysta örter
      • 1 krm salt
      Fyllning
      • 3 st ägg
      • 2 dl grädde
      • 2 dl blandade färska örter (tex basilika, oregano, bladpersilja)
      • 0 salt och svartpeppar
      • 100 g spenat
      • 50 g rucola
      • 200 g chevreost
      • 1 msk balsamico
      Topping
      • 2 st färska fikon
      • 50 g valnötter
      • 30 g rucola
    Torrvaror
    • 6 dl kaffe
    • 3 msk olivolja
    • 1 dl hasselnötter
    • 1 tsk flytande honung
    • 52 msk valnötter
    • 2 dl bovetemjöl
    Frukt/grönt
    • 1600 g spetskål
    • 2 st orange paprika
    • 0.5 st squash
    • 0.5 st broccolistånd
    • 2 dl purjolök
    • 1 st citron
    • 2 st kokta rödbetor
    • 2 st salladsblad
    • 100 g spenat
    • 80 g rucola
    • 2 st färska fikon
    Mejeri
    • 200 g smör
    • 3 dl parmesan
    • 100 g fetaost
    • 2 dl grädde
    • 200 g chevreost
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 600 g laxfilé
    • 3 st ägg
    Kryddor/smaksättare
    • 2 krm salt
    • 1 tsk svartpeppar
    • 2 tsk torkad dragon
    • 1.5 msk balsamico
    • 0.5 kvist färsk persilja
    • 2 msk frysta örter
    • 2 dl blandade färska örter (tex basilika, oregano, bladpersilja)
    Övrigt
    • 5 msk Aioli
    Om cookies

    Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

    En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.