Tillbaka till menyerna

Vecka 2

Här kan du skapa ett kostschema med god och hälsosam mat full av matglädje! Genom att äta efter detta kostschema kommer du kunna behålla den vikt du har idag.

  • Måndag - 295 Kcal

    • Frukost

    • Lunch

    • Köttfärspanna med rödbetor

      295 kcal

      Köttfärspanna med rödbetor

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Tisdag - 337 Kcal

    • Frukost

    • Lunch

    • Torskspett med äppelsås

      337 kcal

      Torskspett med äppelsås

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Onsdag - 385 Kcal

    • Frukost

    • Lunch

    • Tortilla med kyckling och papaya

      385 kcal

      Tortilla med kyckling och papaya

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag - 282 Kcal

    • Frukost

    • Lunch

    • Rödbetssoppa med äpple

      282 kcal

      Rödbetssoppa med äpple

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 25.6 gram

    Fett: 12.4 gram

    Protein: 23.9 gram

    Energi: 324.7 kcal

    • Måndag middag 295 Kcal

      Köttfärspanna med rödbetor

      Köttfärspanna med förkokta rödbetor. Serveras tillsammans med sallad och gräddfil!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 20 gram

      Fett: 13 gram

      Protein: 24 gram

      Energi: 295 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 400 g nötfärs
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 nypa chiliflakes
      • 2 msk persilja
      • 2 msk soja
      • 0.5 st squash
      • 500 g förkokta rödbetor
      • 1 dl gurka inlagd
      Tillbehör
      • 4 dl blandsallad
      • 1 dl gräddfil

      Gör så här

      • Skala och hacka lök och vitlök.
      • Hetta upp en stekpanna och bryn lök, vitlök och färs några minuter.
      • Tillsätt salt, peppar, chiliflakes, hackad persilja och soja.
      • Skär squash i mindre bitar och blanda ner i köttfärsen tillsammans med rödbetor och inlagd gurka.
      • Låt steka några minuter och servera med grönsallad och gräddfil.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 400 g nötfärs
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 nypa chiliflakes
      • 2 msk persilja
      • 2 msk soja
      • 0.5 st squash
      • 500 g förkokta rödbetor
      • 1 dl gurka inlagd
      Tillbehör
      • 4 dl blandsallad
      • 1 dl gräddfil

    • Tisdag middag 337 Kcal

      Torskspett med äppelsås

      Fiskspettet i sällskap av en fräsch äppelsås.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 16 gram

      Fett: 20 gram

      Protein: 25 gram

      Energi: 337 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0 st träspett
      • 110 g torskfile
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 50 g broccoli
      • 10 g cashewnötter
      • 1 msk persilja
      • 1 tsk olivolja
      Äppelsås
      • 0.5 dl turkisk yoghurt
      • 0.5 st äpple
      • 1 msk bladpersilja
      • 0 salt och peppar

      Gör så här

      • Blötlägg spettet en stund.
      • Dela filén och strö på salt och peppar.
      • Trä upp på spett.
      • Gör krämen genom att skära äpplet i små tärningar och lägg i en skål.
      • Finhacka bladpersilja och blanda ner i skålen tillsammans med yoghurt och äpple.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Skär broccolin i små buketter och skär sockerärtorna i mindre bitar.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och stek grönsakerna hastigt.
      • Lägg ner nötterna och blanda ner persiljan.
      • Håll varmt.
      • Lägg ner en klick smör i pannan och stek spettet runt om i 5 minuter.
      • Servera med den ljumna salladen och äppelsåsen.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0 st träspett
      • 110 g torskfile
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 50 g broccoli
      • 10 g cashewnötter
      • 1 msk persilja
      • 1 tsk olivolja
      Äppelsås
      • 0.5 dl turkisk yoghurt
      • 0.5 st äpple
      • 1 msk bladpersilja
      • 0 salt och peppar

    • Onsdag middag 385 Kcal

      Tortilla med kyckling och papaya

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 27 gram

      Fett: 11 gram

      Protein: 38 gram

      Energi: 385 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 1 kruka kruksallad
      • 0.5 st papaya
      • 1 dl frysta ärtor
      • 3 msk gräslök
      • 6 msk pistagenötter
      • 500 g kycklingfilé
      • 0.5 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk torkade örter
      • 0.5 st citron
      Apelsindressing
      • 1 st apelsin
      • 2 dl matlagningsyoghurt
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk honung
      Glutenfri tortilla – 8 st
      • 400 g vatten
      • 0.33 msk bakpulver
      • 50 g rismjöl
      • 1 tsk salt
      • 30 g psylliumhusk

      Gör så här

      • Gör först tortillabrödet.
      • Blanda alla ingredienser till en jämn deg.
      • Låt stå och svälla i 15 minuter.
      • Dela upp degen i 8 bitar och kavla ut tunt i på ett mjölat underlag med majsmjöl.
      • Stek tortillabröden i en torr stekpanna någon minut på bägge sidor.
      • Lägg ovan på varandra och täck med en bakduk för att inte torka ut.
      • Gör dressingen genom att riva skalet på en apelsin.
      • Häll yoghurt i en skål och blanda ner apelsinskal, salt, peppar och lite honung.
      • Gör i ordning alla tillbehör till din tortilla genom att skära papayan i skivor.
      • Skär bort resten av skalet på apelsinen med en vass kniv och skär ut fina filéer.
      • Lägg ärtorna i en skål och hacka pistagenötter och lägg i en skål.
      • Skär kyckling i skivor.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn kycklingen runt om.
      • Strö på salt, peppar och örtkryddor.
      • Pressa över citronsaft.
      • Stek kycklingen på svag värme i ca 10 min.
      • Lägg på sallad på tortillabrödet.
      • Lägg på papaya, apelsinklyftor, kyckling och gröna ärtor.
      • Toppa med en klick apelsindressing, hackade pistagenötter och persilja.
      • Rulla ihop och ät som en wrap.

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 1 kruka kruksallad
      • 0.5 st papaya
      • 1 dl frysta ärtor
      • 3 msk gräslök
      • 6 msk pistagenötter
      • 500 g kycklingfilé
      • 0.5 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk torkade örter
      • 0.5 st citron
      Apelsindressing
      • 1 st apelsin
      • 2 dl matlagningsyoghurt
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk honung
      Glutenfri tortilla – 8 st
      • 400 g vatten
      • 0.33 msk bakpulver
      • 50 g rismjöl
      • 1 tsk salt
      • 30 g psylliumhusk

    • Torsdag middag 282 Kcal

      Rödbetssoppa med äpple

      En härligt röd soppa toppad med äpple!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 40 gram

      Fett: 6 gram

      Protein: 9 gram

      Energi: 282 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 4 st rödbetor
      • 1 st gul lök
      • 0.5 st rött äpple
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 tsk spiskummin
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 5 dl vatten
      • 1 st stjärnanis
      • 0 salt och svartpeppar
      • 200 g cannellinibönor
      • 0.5 dl gräddfil
      Dekoration
      • 1 kvist färsk persilja

      Gör så här

      • Skala och riv rödbetor och lök grovt.
      • Riv äpplet grovt (spara några skivor till dekoration).
      • Hetta upp en kastrull med olja och lägg ner kummin, rödbeta, lök och äpple och fräs i 10 minuter på svag värme.
      • Tillsätt buljongtärning, vatten, anis, salt och peppar och låt sjuda ytterligare 10 minuter.
      • Ta upp anisen och mixa soppan slät med en stavmixer.
      • Smaka av med mer kryddor.
      • Skölj bönorna och lägg ner i soppan.
      • Häll upp i skålar och toppa med skivat äpple och persilja.
      • Servera med en klick gräddfil.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 4 st rödbetor
      • 1 st gul lök
      • 0.5 st rött äpple
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 tsk spiskummin
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 5 dl vatten
      • 1 st stjärnanis
      • 0 salt och svartpeppar
      • 200 g cannellinibönor
      • 0.5 dl gräddfil
      Dekoration
      • 1 kvist färsk persilja
    Frukt/grönt
    • 2 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 0.5 st squash
    • 500 g förkokta rödbetor
    • 4 dl blandsallad
    • 50 g broccoli
    • 0.5 st äpple
    • 1 kruka kruksallad
    • 0.5 st papaya
    • 1 dl frysta ärtor
    • 0.5 st citron
    • 1 st apelsin
    • 4 st rödbetor
    • 0.5 st rött äpple
    Torrvaror
    • 3.5 tsk olivolja
    • 10 g cashewnötter
    • 6 msk pistagenötter
    • 1 tsk honung
    • 0.33 msk bakpulver
    • 50 g rismjöl
    • 30 g psylliumhusk
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 400 g nötfärs
    • 110 g torskfile
    • 500 g kycklingfilé
    Kryddor/smaksättare
    • 1 nypa chiliflakes
    • 3 msk persilja
    • 2 msk soja
    • 1 msk bladpersilja
    • 3 msk gräslök
    • 1 tsk torkade örter
    • 1 tsk salt
    • 0.5 tsk spiskummin
    • 1 st kycklingbuljongtärning
    • 1 st stjärnanis
    • 1 kvist färsk persilja
    Övrigt
    • 1 dl gurka inlagd
    • träspett
    • 200 g cannellinibönor
    Mejeri
    • 1.5 dl gräddfil
    • 1 tsk smör
    • 0.5 dl turkisk yoghurt
    • 2 dl matlagningsyoghurt
    Om cookies

    Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

    En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.