Tillbaka till menyerna

Vecka 1

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 50.2 gram

    Fett: 29.9 gram

    Protein: 60 gram

    Energi: 723.4 kcal

    • Måndag lunch 267 Kcal

      Krämig sallad med skinka

      En krämig sallad med några skivor skinka. Gör dubbla portioner och använd som matlåda på måndag!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 21 gram

      Fett: 10 gram

      Protein: 17 gram

      Energi: 267 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g grön sparris
      • 2 st morot
      • 100 g sugarsnaps
      • 6 st rädisor
      • 3 cm purjolök
      • 2 msk gräddfil
      • 2 tsk dijonsenap
      • 0.5 msk senap
      • 1 tsk honung
      • 1 tsk torkad dragon
      • 1 st äggula
      • 0 salt och svartpeppar
      • 50 g grönsallad
      • 10 skivor skinka

      Gör så här

      •  Dela sparrisen.
      • Skala och skär morötter i stavar.
      • Hetta upp en kastrull med vatten och koka sparris och morötter i ca 3 minuter.
      • Lägg ner sugarsnaps de sista sekunderna.
      • Häll av vattnet och skölj kallt.
      • Blanda gräddfil, senap, hackad dragon, honung, äggula, salt och peppar i en skål.
      • Skiva rädisor och strimla purjolök.
      • Blanda ner alla grönsaker i skålen.
      • Fördela de krämiga grönsakerna över lite hackad sallad och servera med några skivor lufttorkad skinka.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g grön sparris
      • 2 st morot
      • 100 g sugarsnaps
      • 6 st rädisor
      • 3 cm purjolök
      • 2 msk gräddfil
      • 2 tsk dijonsenap
      • 0.5 msk senap
      • 1 tsk honung
      • 1 tsk torkad dragon
      • 1 st äggula
      • 0 salt och svartpeppar
      • 50 g grönsallad
      • 10 skivor skinka

      Måndag middag 253 Kcal

      Tandoorikyckling med sjögräsnudlar

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 20 gram

      Fett: 5 gram

      Protein: 29 gram

      Energi: 253 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 200 g kycklingfilé
      • 0 salt och vitpeppar
      • 20 g Tandoori Chicken Spice Mix
      • 0.33 dl naturell yoghurt
      • 150 g sjögräsnudlar
      • 1 st squash
      • 0.5 st morot
      • 1 st gul lök
      • 0.5 tsk rapsolja
      • 40 g haricots verts
      • 40 g sockerärtor
      • 1.5 tsk ingefära
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk honung
      • 1 tsk japansk soja
      • 0.2 tsk spiskummin
      • 1 krm malen curry
      • 0.33 dl gräddfil

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Skär kycklingfilén i lagom stora bitar och strö på salt och peppar.
      • Blanda tandoorimixen med yoghurt i en skål och vänd ner kycklingen.
      • Fördela kycklingen i en ugnsform och stek i ugnen i ca 15 minuter.
      • Skölj sjögräsnudlarna.
      • Skiva squashen i tunna stavar.
      • Skala och skiva moroten i tunna stavar.
      • Strima löken.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och woka grönsakerna.
      • Tillsätt ingefära och riven vitlök.
      • Häll på honung och soja.
      • Strö över spiskummin och curry, låt steka i någon minut.
      • Blanda ner sjögräsnudlarna och smaka av med salt och peppar.
      • Servera med kycklingen och gräddfil.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 200 g kycklingfilé
      • 0 salt och vitpeppar
      • 20 g Tandoori Chicken Spice Mix
      • 0.33 dl naturell yoghurt
      • 150 g sjögräsnudlar
      • 1 st squash
      • 0.5 st morot
      • 1 st gul lök
      • 0.5 tsk rapsolja
      • 40 g haricots verts
      • 40 g sockerärtor
      • 1.5 tsk ingefära
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk honung
      • 1 tsk japansk soja
      • 0.2 tsk spiskummin
      • 1 krm malen curry
      • 0.33 dl gräddfil

    • Tisdag lunch 267 Kcal

      Krämig sallad med skinka

      En krämig sallad med några skivor skinka. Gör dubbla portioner och använd som matlåda på måndag!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 21 gram

      Fett: 10 gram

      Protein: 17 gram

      Energi: 267 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g grön sparris
      • 2 st morot
      • 100 g sugarsnaps
      • 6 st rädisor
      • 3 cm purjolök
      • 2 msk gräddfil
      • 2 tsk dijonsenap
      • 0.5 msk senap
      • 1 tsk honung
      • 1 tsk torkad dragon
      • 1 st äggula
      • 0 salt och svartpeppar
      • 50 g grönsallad
      • 10 skivor skinka

      Gör så här

      •  Dela sparrisen.
      • Skala och skär morötter i stavar.
      • Hetta upp en kastrull med vatten och koka sparris och morötter i ca 3 minuter.
      • Lägg ner sugarsnaps de sista sekunderna.
      • Häll av vattnet och skölj kallt.
      • Blanda gräddfil, senap, hackad dragon, honung, äggula, salt och peppar i en skål.
      • Skiva rädisor och strimla purjolök.
      • Blanda ner alla grönsaker i skålen.
      • Fördela de krämiga grönsakerna över lite hackad sallad och servera med några skivor lufttorkad skinka.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g grön sparris
      • 2 st morot
      • 100 g sugarsnaps
      • 6 st rädisor
      • 3 cm purjolök
      • 2 msk gräddfil
      • 2 tsk dijonsenap
      • 0.5 msk senap
      • 1 tsk honung
      • 1 tsk torkad dragon
      • 1 st äggula
      • 0 salt och svartpeppar
      • 50 g grönsallad
      • 10 skivor skinka

      Tisdag middag 282 Kcal

      Grönsaksfylld portabellosvamp

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 21 gram

      Fett: 16 gram

      Protein: 10 gram

      Energi: 282 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 2 st portabellosvamp
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st gul lök
      • 0.5 st gul paprika
      • 0.5 st röd paprika
      • 1 st tomat
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.1 tsk örtagårdskrydda
      • 2 msk basilika
      • 2 msk grädde
      • 2 msk riven parmesanost
      Tillbehör
      • 30 g salladsmix
      • 2 msk riven parmesanost
      • 2 msk solrosfrön
      • 0.5 st rödlök
      • 0 basilika

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Gröp ur svampen försiktigt och hacka innehållet.
      • Skala och finhacka vitlök och lök.
      • Finhacka hälften av paprikan och skiva hälften.
      • Skär tomaten i bitar.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn innehållet, vitlök, paprikahack (spar ringarna) och tomat.
      • Tillsätt salt, peppar, örtagårdskrydda, basilika, grädde och parmesanost.
      • Låt koka upp och fördela blandningen i svamparna.
      • Lägg på paprikaringar och sätt in i ugnen i 15 minuter.
      • Lägg salladen på fat och placera svampen över.
      • Toppa med riven ost, solrosfrön och rödlök.
      • Dekorera med basilika och servera.

      page3image49457936

      Ingredienser

      2 portioner

      • 2 st portabellosvamp
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st gul lök
      • 0.5 st gul paprika
      • 0.5 st röd paprika
      • 1 st tomat
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.1 tsk örtagårdskrydda
      • 2 msk basilika
      • 2 msk grädde
      • 2 msk riven parmesanost
      Tillbehör
      • 30 g salladsmix
      • 2 msk riven parmesanost
      • 2 msk solrosfrön
      • 0.5 st rödlök
      • 0 basilika

    • Onsdag frukost 270 Kcal

      Äggröra

      Krämig äggröra som du kan servera med lite tomat, gurka om så önskas!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 2 gram

      Fett: 22 gram

      Protein: 17 gram

      Energi: 270 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 msk grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 2 st cocktailtomat

      Gör så här

      • Vispa ihop ägg med grädde, salt och peppar i en skål.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och häll ner äggröran.
      • Vispa ihop snabbt och lägg upp i en skål.
      • Servera med tomater.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 msk grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 2 st cocktailtomat

      Onsdag lunch 240 Kcal

      Kycklingsoppa med citrongräs och koriander

      En värmande soppa som trots den låga kalorimängden är en smakupplevelse som inger mättnadskänslor!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 29 gram

      Fett: 2 gram

      Protein: 30 gram

      Energi: 240 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 1 st citrongräs
      • 2 klyfta vitlök
      • 1 st röd chili
      • 800 g vatten
      • 6 tsk fisksås
      • 4 st svartpepparkorn
      • 1 tsk ingefära
      • 450 g kycklingfilé
      • 100 g minimajs
      • 100 g sockerärtor
      • 4 st salladslök
      • 1 st lime
      • 2 msk koriander
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Skiva citrongräs, vitlök och chili tunt.
      • Koka upp vatten, fisksås och pepparkorn i en kastrull.
      • Lägg i citrongräs, vitlök, chili och ingefära och låt koka i några minuter.
      • Skär kycklingen i mindre bitar, lägg dem i soppan och koka i ytterligare 5 minuter.
      • Skär minimajs och sockerärter i mindre bitar och strimla salladslöken.
      • Rör ner alltsammans i kastrullen tillsammans med limesaft och koriander.
      • Smaka av med salt och peppar och servera.

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 1 st citrongräs
      • 2 klyfta vitlök
      • 1 st röd chili
      • 800 g vatten
      • 6 tsk fisksås
      • 4 st svartpepparkorn
      • 1 tsk ingefära
      • 450 g kycklingfilé
      • 100 g minimajs
      • 100 g sockerärtor
      • 4 st salladslök
      • 1 st lime
      • 2 msk koriander
      • 0 salt och svartpeppar

      Onsdag middag 390 Kcal

      Högrevsburgare med spetskål

      En burgare med mexikanska influenser. Köp en färdig keso mexican salsa så sparar du tid i köket!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 9 gram

      Fett: 28 gram

      Protein: 33 gram

      Energi: 390 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 300 g högrevsburgare
      • 1 tsk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 50 g spetskål
      • 1 tsk olivolja
      • 100 g keso mexican salsa
      • 2 msk ajvar relish
      Topping
      • 75 g cocktailtomater
      • 0.5 st röd paprika
      • 0.5 st rödlök
      • 2 kvist färsk persilja
      • 1 nypa chiliflakes

      Gör så här

      • Hetta upp en stekpanna med smör och stek burgarna några minuter på varje sida, krydda med salt och peppar. Lägg upp på ett fat.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja och stek spetskålen någon minut tills den fått färg.
      • Lägg upp på en tallrik och lägg på hamburgare. Toppa med keso, ajvar, skivade cocktailtomater, hackad röd paprika, rödlök, en persiljekvist och lite chiliflakes.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 300 g högrevsburgare
      • 1 tsk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 50 g spetskål
      • 1 tsk olivolja
      • 100 g keso mexican salsa
      • 2 msk ajvar relish
      Topping
      • 75 g cocktailtomater
      • 0.5 st röd paprika
      • 0.5 st rödlök
      • 2 kvist färsk persilja
      • 1 nypa chiliflakes

    • Torsdag lunch 308 Kcal

       Exotisk burgare med gräddfilsås

      Laga en fräsch exotisk burgare med färsk mango och jordgubbar och en klick gräddfilssås!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 25 gram

      Fett: 14 gram

      Protein: 21 gram

      Energi: 308 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 100 g nötfärs
      • 0.25 st salladslök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk smör
      • 2 st salladsblad
      • 0.33 st mango
      • 2 st färsk jordgubbe
      Gräddfilssås
      • 0
      • 0.5 st morot
      • 2 msk gräddfil
      • 1 msk mynta
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Lägg färsen i en skål.
      • Strimla löken tunt och blanda med färsen tillsammans med vitlök, salt och peppar.
      • Forma till en biff och lägg på grillen eller stek i stekpanna med lite smör, ca 10 minuter.
      • Gör under tiden såsen genom att  blanda ihop alla ingredienser.
      • Skala och skär mango i skivor.
      • Skiva jordgubbarna.
      • Fördela salladsblad på tallrikar.
      • Lägg hamburgaren på salladen och lägg en klick gräddfilsås över.
      • Fördela mangoskivor och jordgubbar bredvid.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 100 g nötfärs
      • 0.25 st salladslök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk smör
      • 2 st salladsblad
      • 0.33 st mango
      • 2 st färsk jordgubbe
      Gräddfilssås
      • 0
      • 0.5 st morot
      • 2 msk gräddfil
      • 1 msk mynta
      • 0 salt och svartpeppar

      Torsdag middag 240 Kcal

      Kycklingsoppa med citrongräs och koriander

      En värmande soppa som trots den låga kalorimängden är en smakupplevelse som inger mättnadskänslor!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 29 gram

      Fett: 2 gram

      Protein: 30 gram

      Energi: 240 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 1 st citrongräs
      • 2 klyfta vitlök
      • 1 st röd chili
      • 800 g vatten
      • 6 tsk fisksås
      • 4 st svartpepparkorn
      • 1 tsk ingefära
      • 450 g kycklingfilé
      • 100 g minimajs
      • 100 g sockerärtor
      • 4 st salladslök
      • 1 st lime
      • 2 msk koriander
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Skiva citrongräs, vitlök och chili tunt.
      • Koka upp vatten, fisksås och pepparkorn i en kastrull.
      • Lägg i citrongräs, vitlök, chili och ingefära och låt koka i några minuter.
      • Skär kycklingen i mindre bitar, lägg dem i soppan och koka i ytterligare 5 minuter.
      • Skär minimajs och sockerärter i mindre bitar och strimla salladslöken.
      • Rör ner alltsammans i kastrullen tillsammans med limesaft och koriander.
      • Smaka av med salt och peppar och servera.

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 1 st citrongräs
      • 2 klyfta vitlök
      • 1 st röd chili
      • 800 g vatten
      • 6 tsk fisksås
      • 4 st svartpepparkorn
      • 1 tsk ingefära
      • 450 g kycklingfilé
      • 100 g minimajs
      • 100 g sockerärtor
      • 4 st salladslök
      • 1 st lime
      • 2 msk koriander
      • 0 salt och svartpeppar

    • Fredag frukost 315 Kcal

      Yoghurt med granatäpple, blåbär och kokos

      En skål med turkisk yoghurt toppad med granatäpple, blåbär och kokos!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 15 gram

      Fett: 23 gram

      Protein: 7 gram

      Energi: 315 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1.5 dl turkisk yoghurt
      • 0.5 dl blåbär
      • 0.5 st granatäpple
      • 0.2 dl kokosskivor

      Gör så här

      • Lägg yoghurten i en skål och toppa med blåbär, granatäpple och kokosskivor.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1.5 dl turkisk yoghurt
      • 0.5 dl blåbär
      • 0.5 st granatäpple
      • 0.2 dl kokosskivor

      Fredag lunch 308 Kcal

       Exotisk burgare med gräddfilsås

      Laga en fräsch exotisk burgare med färsk mango och jordgubbar och en klick gräddfilssås!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 25 gram

      Fett: 14 gram

      Protein: 21 gram

      Energi: 308 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 100 g nötfärs
      • 0.25 st salladslök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk smör
      • 2 st salladsblad
      • 0.33 st mango
      • 2 st färsk jordgubbe
      Gräddfilssås
      • 0
      • 0.5 st morot
      • 2 msk gräddfil
      • 1 msk mynta
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Lägg färsen i en skål.
      • Strimla löken tunt och blanda med färsen tillsammans med vitlök, salt och peppar.
      • Forma till en biff och lägg på grillen eller stek i stekpanna med lite smör, ca 10 minuter.
      • Gör under tiden såsen genom att  blanda ihop alla ingredienser.
      • Skala och skär mango i skivor.
      • Skiva jordgubbarna.
      • Fördela salladsblad på tallrikar.
      • Lägg hamburgaren på salladen och lägg en klick gräddfilsås över.
      • Fördela mangoskivor och jordgubbar bredvid.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 100 g nötfärs
      • 0.25 st salladslök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk smör
      • 2 st salladsblad
      • 0.33 st mango
      • 2 st färsk jordgubbe
      Gräddfilssås
      • 0
      • 0.5 st morot
      • 2 msk gräddfil
      • 1 msk mynta
      • 0 salt och svartpeppar

      Fredag middag 543 Kcal

      Asiatisk fläskgryta

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 34 gram

      Fett: 22 gram

      Protein: 51 gram

      Energi: 543 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1000 g grytbitar av fläsk
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1.5 st gul lök
      • 1 st solovitlök
      • 1 msk smör
      • 1 msk färsk ingefära
      • 4 msk ketjap manis
      • 2.5 tsk japansk soja
      • 2 msk sweet chilisås
      • 3 dl vatten
      • 0.5 st ananas
      • 4 st salladslök
      • 1 msk färsk koriander
      • 1 nypa chiliflakes

      Gör så här

      • Strö på salt och peppar på köttet. Skala och hacka lök och finhacka vitlök.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn köttet med lök och vitlök några minuter.
      • Tillsätt ingefära, ketjap manis, soja och sweet chilisås. Häll på vatten och låt sjuda 1 timme. Späd med mer vatten om det behövs.
      • Skiva ananas och salladslök och blanda ner i grytan innan servering och toppa med färsk koriander och chiliflakes.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1000 g grytbitar av fläsk
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1.5 st gul lök
      • 1 st solovitlök
      • 1 msk smör
      • 1 msk färsk ingefära
      • 4 msk ketjap manis
      • 2.5 tsk japansk soja
      • 2 msk sweet chilisås
      • 3 dl vatten
      • 0.5 st ananas
      • 4 st salladslök
      • 1 msk färsk koriander
      • 1 nypa chiliflakes

    • Lördag lunch 267 Kcal

      Krämig sallad med skinka

      En krämig sallad med några skivor skinka. Gör dubbla portioner och använd som matlåda på måndag!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 21 gram

      Fett: 10 gram

      Protein: 17 gram

      Energi: 267 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g grön sparris
      • 2 st morot
      • 100 g sugarsnaps
      • 6 st rädisor
      • 3 cm purjolök
      • 2 msk gräddfil
      • 2 tsk dijonsenap
      • 0.5 msk senap
      • 1 tsk honung
      • 1 tsk torkad dragon
      • 1 st äggula
      • 0 salt och svartpeppar
      • 50 g grönsallad
      • 10 skivor skinka

      Gör så här

      •  Dela sparrisen.
      • Skala och skär morötter i stavar.
      • Hetta upp en kastrull med vatten och koka sparris och morötter i ca 3 minuter.
      • Lägg ner sugarsnaps de sista sekunderna.
      • Häll av vattnet och skölj kallt.
      • Blanda gräddfil, senap, hackad dragon, honung, äggula, salt och peppar i en skål.
      • Skiva rädisor och strimla purjolök.
      • Blanda ner alla grönsaker i skålen.
      • Fördela de krämiga grönsakerna över lite hackad sallad och servera med några skivor lufttorkad skinka.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g grön sparris
      • 2 st morot
      • 100 g sugarsnaps
      • 6 st rädisor
      • 3 cm purjolök
      • 2 msk gräddfil
      • 2 tsk dijonsenap
      • 0.5 msk senap
      • 1 tsk honung
      • 1 tsk torkad dragon
      • 1 st äggula
      • 0 salt och svartpeppar
      • 50 g grönsallad
      • 10 skivor skinka

      Lördag middag 253 Kcal

      Tandoorikyckling med sjögräsnudlar

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 20 gram

      Fett: 5 gram

      Protein: 29 gram

      Energi: 253 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 200 g kycklingfilé
      • 0 salt och vitpeppar
      • 20 g Tandoori Chicken Spice Mix
      • 0.33 dl naturell yoghurt
      • 150 g sjögräsnudlar
      • 1 st squash
      • 0.5 st morot
      • 1 st gul lök
      • 0.5 tsk rapsolja
      • 40 g haricots verts
      • 40 g sockerärtor
      • 1.5 tsk ingefära
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk honung
      • 1 tsk japansk soja
      • 0.2 tsk spiskummin
      • 1 krm malen curry
      • 0.33 dl gräddfil

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Skär kycklingfilén i lagom stora bitar och strö på salt och peppar.
      • Blanda tandoorimixen med yoghurt i en skål och vänd ner kycklingen.
      • Fördela kycklingen i en ugnsform och stek i ugnen i ca 15 minuter.
      • Skölj sjögräsnudlarna.
      • Skiva squashen i tunna stavar.
      • Skala och skiva moroten i tunna stavar.
      • Strima löken.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och woka grönsakerna.
      • Tillsätt ingefära och riven vitlök.
      • Häll på honung och soja.
      • Strö över spiskummin och curry, låt steka i någon minut.
      • Blanda ner sjögräsnudlarna och smaka av med salt och peppar.
      • Servera med kycklingen och gräddfil.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 200 g kycklingfilé
      • 0 salt och vitpeppar
      • 20 g Tandoori Chicken Spice Mix
      • 0.33 dl naturell yoghurt
      • 150 g sjögräsnudlar
      • 1 st squash
      • 0.5 st morot
      • 1 st gul lök
      • 0.5 tsk rapsolja
      • 40 g haricots verts
      • 40 g sockerärtor
      • 1.5 tsk ingefära
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk honung
      • 1 tsk japansk soja
      • 0.2 tsk spiskummin
      • 1 krm malen curry
      • 0.33 dl gräddfil

    • Söndag frukost 134 Kcal

      Kvarg med bär och granatäpple

      En enkel och god frukost - du kan variera mellan olika bär för att få variation!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 3 gram

      Protein: 18 gram

      Energi: 134 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1.5 dl kvarg 0,2 %
      • 0.5 dl granatäppelkärnor
      • 3 st jordgubbe färsk
      • 2 st physalis

      Gör så här

      • Lägg kvarg i en skål.
      • Servera med granatäpplekärnor, jordgubbar och physalis

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1.5 dl kvarg 0,2 %
      • 0.5 dl granatäppelkärnor
      • 3 st jordgubbe färsk
      • 2 st physalis

      Söndag lunch 543 Kcal

      Asiatisk fläskgryta

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 34 gram

      Fett: 22 gram

      Protein: 51 gram

      Energi: 543 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1000 g grytbitar av fläsk
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1.5 st gul lök
      • 1 st solovitlök
      • 1 msk smör
      • 1 msk färsk ingefära
      • 4 msk ketjap manis
      • 2.5 tsk japansk soja
      • 2 msk sweet chilisås
      • 3 dl vatten
      • 0.5 st ananas
      • 4 st salladslök
      • 1 msk färsk koriander
      • 1 nypa chiliflakes

      Gör så här

      • Strö på salt och peppar på köttet. Skala och hacka lök och finhacka vitlök.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn köttet med lök och vitlök några minuter.
      • Tillsätt ingefära, ketjap manis, soja och sweet chilisås. Häll på vatten och låt sjuda 1 timme. Späd med mer vatten om det behövs.
      • Skiva ananas och salladslök och blanda ner i grytan innan servering och toppa med färsk koriander och chiliflakes.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1000 g grytbitar av fläsk
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1.5 st gul lök
      • 1 st solovitlök
      • 1 msk smör
      • 1 msk färsk ingefära
      • 4 msk ketjap manis
      • 2.5 tsk japansk soja
      • 2 msk sweet chilisås
      • 3 dl vatten
      • 0.5 st ananas
      • 4 st salladslök
      • 1 msk färsk koriander
      • 1 nypa chiliflakes

      Söndag middag 186 Kcal

      Räksallad med äpple

      Enkel sallad med räkor och äpple i, en toppen lunch!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 15 gram

      Fett: 4 gram

      Protein: 21 gram

      Energi: 186 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 5 dl isbergssallad
      • 250 gram räkor i lag
      • 1 st rött äpple
      • 1 st gurka
      • 2 st selleristjälk
      • 0.5 st citron
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 dl gräslök
      • 2 msk gräddfil

      Gör så här

      • Fördela sallad på tallrikar (eller lägg hälften i en lunchlåda).
      • Lägg räkor i en skål.
      • Skär äpple, gurka och selleri i mindre bitar och blanda ner i skålen med räkorna.
      • Pressa citron över och strö på lite salt, svartpeppar och gräslök.
      • Lägg blandningen på salladen och servera med gräddfil.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 5 dl isbergssallad
      • 250 gram räkor i lag
      • 1 st rött äpple
      • 1 st gurka
      • 2 st selleristjälk
      • 0.5 st citron
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 dl gräslök
      • 2 msk gräddfil
    Frukt/grönt
    • 400 g grön sparris
    • 5 st morot
    • 200 g sugarsnaps
    • 12 st rädisor
    • 6 cm purjolök
    • 100 g grönsallad
    • 1 st squash
    • 3 st gul lök
    • 40 g haricots verts
    • 140 g sockerärtor
    • 2.5 tsk ingefära
    • 4 klyfta vitlök
    • 2 st portabellosvamp
    • 0.5 st gul paprika
    • 1 st röd paprika
    • 1 st tomat
    • 30 g salladsmix
    • 1 st rödlök
    • 2 st cocktailtomat
    • 1 st citrongräs
    • 1 st röd chili
    • 100 g minimajs
    • 8.25 st salladslök
    • 1 st lime
    • 50 g spetskål
    • 75 g cocktailtomater
    • 2 st salladsblad
    • 0.33 st mango
    • 2 st färsk jordgubbe
    • 0.5 dl blåbär
    • 0.5 st granatäpple
    • 1 st solovitlök
    • 1 msk färsk ingefära
    • 0.5 st ananas
    • 5 dl isbergssallad
    • 1 st rött äpple
    • 1 st gurka
    • 2 st selleristjälk
    • 0.5 st citron
    Mejeri
    • 8.33 msk gräddfil
    • 0.33 dl naturell yoghurt
    • 3 msk grädde
    • 4 msk riven parmesanost
    • 3.5 tsk smör
    • 100 g keso mexican salsa
    • 1.5 dl turkisk yoghurt
    Kryddor/smaksättare
    • 4 tsk dijonsenap
    • 2 tsk torkad dragon
    • 20 g Tandoori Chicken Spice Mix
    • 3.5 tsk japansk soja
    • 0.2 tsk spiskummin
    • 1 krm malen curry
    • 0.1 tsk örtagårdskrydda
    • 2 msk basilika
    • 6 tsk fisksås
    • 4 st svartpepparkorn
    • 2 msk koriander
    • 2 msk ajvar relish
    • 2 kvist färsk persilja
    • 2 nypa chiliflakes
    • 1 msk mynta
    • 4 msk ketjap manis
    • 2 msk sweet chilisås
    • 1 msk färsk koriander
    • 0.5 dl gräslök
    Övrigt
    • 1 msk senap
    Torrvaror
    • 3 tsk honung
    • 150 g sjögräsnudlar
    • 0.5 tsk rapsolja
    • 2 msk solrosfrön
    • 1 tsk olivolja
    • 0.2 dl kokosskivor
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 2 st äggula
    • 20 skivor skinka
    • 650 g kycklingfilé
    • 2 st ägg
    • 300 g högrevsburgare
    • 100 g nötfärs
    • 1000 g grytbitar av fläsk
    • 250 gram räkor i lag
    Om cookies

    Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

    En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.