Tillbaka till menyerna

Vår nya resa

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 32.9 gram

    Fett: 62.8 gram

    Protein: 63.1 gram

    Energi: 984.8 kcal

    • Måndag frukost 211 Kcal

      Frukostmuffins

      Goda såväl till frukost som till soppan!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 8 gram

      Fett: 16 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 211 kcal

      Ingredienser

      12 portioner

      • 3 dl havregryn
      • 3 dl mandelmjöl
      • 1 dl pumpafrön
      • 2 tsk bakpulver
      • 1 tsk salt
      • 2.5 dl grekisk yoghurt 6%
      • 0.5 dl rapsolja
      • 1 dl mjölk
      • 2 st ägg
      Topping
      • 0.5 dl solrosfrön

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 225 grader.
      • Blanda havregryn, mandelmjöl, pumpakärnor, bakpulver och salt i en bunke.
      • Tillsätt grekisk yoghurt, rapsolja, mjölk och ägg och blanda ihop till en smet.
      • Ställ 12 muffinsformar på en ugnsplåt och klicka i smet.
      • Toppa muffins med solrosfrön.
      • Ställ  i ugnen i 10–15 minuter.
      • Låt svalna och lägg in i frysen.

      Ingredienser

      12 portioner

      • 3 dl havregryn
      • 3 dl mandelmjöl
      • 1 dl pumpafrön
      • 2 tsk bakpulver
      • 1 tsk salt
      • 2.5 dl grekisk yoghurt 6%
      • 0.5 dl rapsolja
      • 1 dl mjölk
      • 2 st ägg
      Topping
      • 0.5 dl solrosfrön

      Måndag middag 422 Kcal

      Köttfärssås med vitkålssallad

      Vitkålssallad med en god kryddig köttfärssås till!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 27 gram

      Protein: 33 gram

      Energi: 422 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 tsk olivolja
      • 300 g nötfärs
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk torkad basilika
      • 100 g krossade tomater
      • 1 msk tomatpuré
      • 1 tsk srirachasås
      • 3 msk grädde
      • 1 msk färsk basilika
      • 6 st cocktailtomat
      Vitkålssallad
      • 3 dl vitkål
      • 0.5 msk olivolja
      • 0.5 msk vitvinsvinäger
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Hetta upp en stekpanna med olivolja.
      • Stek nötfärsen i några minuter och tillsätt lök och vitlök.
      • Stek i ytterligare några minuter och krydda med salt, peppar och torkad basilika.
      • Rör ner krossade tomater, tomatpuré och Srirachaasås efter smak.
      • Låt köttfärssåsen koka ihop i cirka 10 minuter.
      • Tillsätt grädde.
      • Strimla vitkål tunt och lägg i en skål.
      • Blanda ner olivolja, vinäger, salt och peppar.
      • Servera köttfärssåsen med vitkålssalladen, några cocktailtomater och garnera med basilika.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 tsk olivolja
      • 300 g nötfärs
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk torkad basilika
      • 100 g krossade tomater
      • 1 msk tomatpuré
      • 1 tsk srirachasås
      • 3 msk grädde
      • 1 msk färsk basilika
      • 6 st cocktailtomat
      Vitkålssallad
      • 3 dl vitkål
      • 0.5 msk olivolja
      • 0.5 msk vitvinsvinäger
      • 0 salt och svartpeppar

    • Tisdag frukost 7 Kcal

      Citronvatten och svart kaffe/te

      Varje morgon gör du iordning en kanna med vatten, ljummet eller kallt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 1 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 7 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 tsk riven ingefära

      Gör så här

      • Häll upp en kanna med vatten.
      • Pressa ner saften av en halv citron, cirka 3 tsk,  och riv gärna ner färsk ingefära i med hjälp av ett zestjärn.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 tsk riven ingefära

      Tisdag lunch 422 Kcal

      Köttfärssås med vitkålssallad

      Vitkålssallad med en god kryddig köttfärssås till!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 27 gram

      Protein: 33 gram

      Energi: 422 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 tsk olivolja
      • 300 g nötfärs
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk torkad basilika
      • 100 g krossade tomater
      • 1 msk tomatpuré
      • 1 tsk srirachasås
      • 3 msk grädde
      • 1 msk färsk basilika
      • 6 st cocktailtomat
      Vitkålssallad
      • 3 dl vitkål
      • 0.5 msk olivolja
      • 0.5 msk vitvinsvinäger
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Hetta upp en stekpanna med olivolja.
      • Stek nötfärsen i några minuter och tillsätt lök och vitlök.
      • Stek i ytterligare några minuter och krydda med salt, peppar och torkad basilika.
      • Rör ner krossade tomater, tomatpuré och Srirachaasås efter smak.
      • Låt köttfärssåsen koka ihop i cirka 10 minuter.
      • Tillsätt grädde.
      • Strimla vitkål tunt och lägg i en skål.
      • Blanda ner olivolja, vinäger, salt och peppar.
      • Servera köttfärssåsen med vitkålssalladen, några cocktailtomater och garnera med basilika.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 tsk olivolja
      • 300 g nötfärs
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk torkad basilika
      • 100 g krossade tomater
      • 1 msk tomatpuré
      • 1 tsk srirachasås
      • 3 msk grädde
      • 1 msk färsk basilika
      • 6 st cocktailtomat
      Vitkålssallad
      • 3 dl vitkål
      • 0.5 msk olivolja
      • 0.5 msk vitvinsvinäger
      • 0 salt och svartpeppar

      Tisdag middag 562 Kcal

      Ost- och skinkpaj med curry

      Paj är perfekt att fylla frysen med! Skriv på kalorimängden på lådan och använd stressiga dagar när tiden inte räcker till.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 4 gram

      Fett: 48 gram

      Protein: 25 gram

      Energi: 562 kcal

      Ingredienser

      6 portioner

      • 3 dl mandelmjöl
      • 0.5 dl skalade sesamfrön
      • 1 msk fiberhusk
      • 1 tsk salt
      • 25 g smör
      • 1 st ägg
      Fyllning
      • 200 g rökt skinka
      • 150 g tärnad bacon
      • 15 cm purjolök
      • 1 klyfta vitlök
      • 3 st ägg
      • 2 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 1 msk malen curry
      • 2 dl riven västerbottenost

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 150 grader.
      • Knaperstek bacon och lägg därefter på hushållspapper.
      • Häll ner mandelmjöl, sesamfrön, fiberhusk och salt i en matberedare. Mixa så att det blandas och tillsätt sedan smör och ägget.
      • Blanda ihop till en smidig deg. Plasta in och låt vila i kylen i 30 minuter. Kavla ut degen på ett mjölat bakbord.  Klä en pajform, 22 cm i diameter, med degen. Pricka med en gaffel och förgrädda i 10 minuter på 150 grader.
      • Höj temperaturen till 200 grader.  Strimla skinkan. Fördela skinka, bacon, strimlad purjolök och finriven vitlök i pajskalet. Strö på riven ost. Vispa ihop ägg, grädde och kryddor i en skål. Häll blandningen över pajen och sätt in i ugnen i ca: 25 minuter.
      • Servera gärna med en grönsallad.

       

      Ingredienser

      6 portioner

      • 3 dl mandelmjöl
      • 0.5 dl skalade sesamfrön
      • 1 msk fiberhusk
      • 1 tsk salt
      • 25 g smör
      • 1 st ägg
      Fyllning
      • 200 g rökt skinka
      • 150 g tärnad bacon
      • 15 cm purjolök
      • 1 klyfta vitlök
      • 3 st ägg
      • 2 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 1 msk malen curry
      • 2 dl riven västerbottenost

    • Onsdag frukost 263 Kcal

      Yoghurt med bär och granola med äpple

      I detta recept ingår ett recept skapat av Ulrika, granola med äpple. Receptet hittar du genom att söka på granola med äpple i receptbanken. Totala receptet för frömüslin är 10 portioner som ni kan förvara i en glasburk efter tillagning.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 7 gram

      Fett: 10 gram

      Protein: 5 gram

      Energi: 263 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt
      • 1 dl bär (frysta)
      • 0.5 dl granola med äpple (receptbanken)

      Gör så här

      • Tina bären.
      • Lägg yoghurt i en skål och lägg på bär.
      • Toppa med granola.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt
      • 1 dl bär (frysta)
      • 0.5 dl granola med äpple (receptbanken)

      Onsdag lunch 562 Kcal

      Ost- och skinkpaj med curry

      Paj är perfekt att fylla frysen med! Skriv på kalorimängden på lådan och använd stressiga dagar när tiden inte räcker till.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 4 gram

      Fett: 48 gram

      Protein: 25 gram

      Energi: 562 kcal

      Ingredienser

      6 portioner

      • 3 dl mandelmjöl
      • 0.5 dl skalade sesamfrön
      • 1 msk fiberhusk
      • 1 tsk salt
      • 25 g smör
      • 1 st ägg
      Fyllning
      • 200 g rökt skinka
      • 150 g tärnad bacon
      • 15 cm purjolök
      • 1 klyfta vitlök
      • 3 st ägg
      • 2 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 1 msk malen curry
      • 2 dl riven västerbottenost

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 150 grader.
      • Knaperstek bacon och lägg därefter på hushållspapper.
      • Häll ner mandelmjöl, sesamfrön, fiberhusk och salt i en matberedare. Mixa så att det blandas och tillsätt sedan smör och ägget.
      • Blanda ihop till en smidig deg. Plasta in och låt vila i kylen i 30 minuter. Kavla ut degen på ett mjölat bakbord.  Klä en pajform, 22 cm i diameter, med degen. Pricka med en gaffel och förgrädda i 10 minuter på 150 grader.
      • Höj temperaturen till 200 grader.  Strimla skinkan. Fördela skinka, bacon, strimlad purjolök och finriven vitlök i pajskalet. Strö på riven ost. Vispa ihop ägg, grädde och kryddor i en skål. Häll blandningen över pajen och sätt in i ugnen i ca: 25 minuter.
      • Servera gärna med en grönsallad.

       

      Ingredienser

      6 portioner

      • 3 dl mandelmjöl
      • 0.5 dl skalade sesamfrön
      • 1 msk fiberhusk
      • 1 tsk salt
      • 25 g smör
      • 1 st ägg
      Fyllning
      • 200 g rökt skinka
      • 150 g tärnad bacon
      • 15 cm purjolök
      • 1 klyfta vitlök
      • 3 st ägg
      • 2 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 1 msk malen curry
      • 2 dl riven västerbottenost

      Onsdag middag 359 Kcal

      Varm tacosallad

      Tacosalladen som kommer att rädda fredagarna framöver!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 21 gram

      Fett: 15 gram

      Protein: 31 gram

      Energi: 359 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st gul lök
      • 100 g blomkål
      • 100 g haricots verts
      • 0.5 st paprika
      • 250 g nötfärs
      • 1 tsk olivolja
      • 2 msk färsk koriander
      • 0.5 påse tacokrydda
      • 0.5 dl vatten
      • 0 salt och svartpeppar
      • 8 st cocktailtomater
      Tillbehör
      • 30 g spenat
      • 0.5 dl grekisk yoghurt 6%
      • 6 st jalapeñoskivor
      • 2 kvistar färsk persilja

      Gör så här

      • Skala och riv vitlök.
      • Skala och grovhacka gul lök.
      • Skär blomkål i små buketter och haricot verts i bitar.
      • Skär paprika i små bitar.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja.
      • Lägg i nötfärs tillsammans med lök, vitlök och stek under omrörning i 1–2 minuter.
      • Tillsätt blomkål, haricot verts och paprika.
      • Låt steka till färsen är genomstek och grönsakerna mjuknat.
      • Häll i tacokrydda och vatten.
      • Blanda om ordentligt och låt steka på svag värme i cirka 3 minuter.
      • Strö på salt, peppar och hackad koriander.
      • Lägg avslutningsvis i cocktailtomater och låt dem bli varma.
      • Lägg en bädd av spenat på tallrikar.
      • Lägg på den varma tacoblandningen.
      • Toppa med grekisk yoghurt och jalapeñoskivor.
      • Dekorera med persiljekvistar.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st gul lök
      • 100 g blomkål
      • 100 g haricots verts
      • 0.5 st paprika
      • 250 g nötfärs
      • 1 tsk olivolja
      • 2 msk färsk koriander
      • 0.5 påse tacokrydda
      • 0.5 dl vatten
      • 0 salt och svartpeppar
      • 8 st cocktailtomater
      Tillbehör
      • 30 g spenat
      • 0.5 dl grekisk yoghurt 6%
      • 6 st jalapeñoskivor
      • 2 kvistar färsk persilja

    • Torsdag frukost 7 Kcal

      Citronvatten och svart kaffe/te

      Varje morgon gör du iordning en kanna med vatten, ljummet eller kallt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 1 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 7 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 tsk riven ingefära

      Gör så här

      • Häll upp en kanna med vatten.
      • Pressa ner saften av en halv citron, cirka 3 tsk,  och riv gärna ner färsk ingefära i med hjälp av ett zestjärn.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 tsk riven ingefära

      Torsdag lunch 359 Kcal

      Varm tacosallad

      Tacosalladen som kommer att rädda fredagarna framöver!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 21 gram

      Fett: 15 gram

      Protein: 31 gram

      Energi: 359 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st gul lök
      • 100 g blomkål
      • 100 g haricots verts
      • 0.5 st paprika
      • 250 g nötfärs
      • 1 tsk olivolja
      • 2 msk färsk koriander
      • 0.5 påse tacokrydda
      • 0.5 dl vatten
      • 0 salt och svartpeppar
      • 8 st cocktailtomater
      Tillbehör
      • 30 g spenat
      • 0.5 dl grekisk yoghurt 6%
      • 6 st jalapeñoskivor
      • 2 kvistar färsk persilja

      Gör så här

      • Skala och riv vitlök.
      • Skala och grovhacka gul lök.
      • Skär blomkål i små buketter och haricot verts i bitar.
      • Skär paprika i små bitar.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja.
      • Lägg i nötfärs tillsammans med lök, vitlök och stek under omrörning i 1–2 minuter.
      • Tillsätt blomkål, haricot verts och paprika.
      • Låt steka till färsen är genomstek och grönsakerna mjuknat.
      • Häll i tacokrydda och vatten.
      • Blanda om ordentligt och låt steka på svag värme i cirka 3 minuter.
      • Strö på salt, peppar och hackad koriander.
      • Lägg avslutningsvis i cocktailtomater och låt dem bli varma.
      • Lägg en bädd av spenat på tallrikar.
      • Lägg på den varma tacoblandningen.
      • Toppa med grekisk yoghurt och jalapeñoskivor.
      • Dekorera med persiljekvistar.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st gul lök
      • 100 g blomkål
      • 100 g haricots verts
      • 0.5 st paprika
      • 250 g nötfärs
      • 1 tsk olivolja
      • 2 msk färsk koriander
      • 0.5 påse tacokrydda
      • 0.5 dl vatten
      • 0 salt och svartpeppar
      • 8 st cocktailtomater
      Tillbehör
      • 30 g spenat
      • 0.5 dl grekisk yoghurt 6%
      • 6 st jalapeñoskivor
      • 2 kvistar färsk persilja

      Torsdag middag 374 Kcal

      Hamburgare med fetaost och paprika

      En god hamburgare är alltid rätt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 6 gram

      Fett: 28 gram

      Protein: 25 gram

      Energi: 374 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 gram högrevsburgre
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm torkade örter
      • 4 dl ruccolasallad
      • 0.5 st tomat
      • 0.5 st rödlök
      • 50 g fetaost
      • 0.5 st paprika
      • 2 st citronklyfta

      Gör så här

      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn hamburgaren några minuter på sida.
      • Strö på salt, peppar, torkade örter och ev lite grillkrydda.
      • Lägg rucola på en tallrik.
      • Skiva tomat och rödlök och lägg vid sidan om.
      • Lägg hamburgare över salladen och smula över fetaost.
      • Tärna paprika och lägg över och dekorera med en citronklyfta.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 gram högrevsburgre
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm torkade örter
      • 4 dl ruccolasallad
      • 0.5 st tomat
      • 0.5 st rödlök
      • 50 g fetaost
      • 0.5 st paprika
      • 2 st citronklyfta

    • Fredag frukost 386 Kcal

      Keso- och aprikosfralla med kokt ägg

      En mättande frukostmacka med kesofralla, majonnäs, sallad och kokt ägg.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 23 gram

      Fett: 20 gram

      Protein: 24 gram

      Energi: 386 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 tsk majonnäs
      • 1 st salladsblad
      • 1 st kokt ägg
      • 1 st Keso- och aprikosfralla

      Gör så här

      • Dela frallan och bred på majonnäs.
      • Lägg på salladsblad.
      • Skiva ägget och lägg över.
      • Strö på salt och peppar.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 tsk majonnäs
      • 1 st salladsblad
      • 1 st kokt ägg
      • 1 st Keso- och aprikosfralla

      Fredag lunch 374 Kcal

      Hamburgare med fetaost och paprika

      En god hamburgare är alltid rätt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 6 gram

      Fett: 28 gram

      Protein: 25 gram

      Energi: 374 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 gram högrevsburgre
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm torkade örter
      • 4 dl ruccolasallad
      • 0.5 st tomat
      • 0.5 st rödlök
      • 50 g fetaost
      • 0.5 st paprika
      • 2 st citronklyfta

      Gör så här

      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn hamburgaren några minuter på sida.
      • Strö på salt, peppar, torkade örter och ev lite grillkrydda.
      • Lägg rucola på en tallrik.
      • Skiva tomat och rödlök och lägg vid sidan om.
      • Lägg hamburgare över salladen och smula över fetaost.
      • Tärna paprika och lägg över och dekorera med en citronklyfta.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 gram högrevsburgre
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm torkade örter
      • 4 dl ruccolasallad
      • 0.5 st tomat
      • 0.5 st rödlök
      • 50 g fetaost
      • 0.5 st paprika
      • 2 st citronklyfta

      Fredag middag 349 Kcal

      Lövbiff teriyaki med limemarinerad broccoli

      Nu flyttar vi för en stund våra sinnen till Asien och avnjuter en lövbiff teriyaki!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 19 gram

      Fett: 9 gram

      Protein: 43 gram

      Energi: 349 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 350 g lövbiff
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st gul lök
      • 1 st morot
      • 1 st gul paprika
      • 1 st roten av en broccoli
      • 1 tsk rapsolja
      • 1 tsk sambal oelek
      • 0.5 dl teriyakisås
      Limemarinerad broccoli
      • 0.5 st broccolistånd
      • 1 tsk olivolja
      • 3 tsk limesaft
      • 0 salt och svartpeppar
      Dekoration
      • 2 msk gräslök
      • 2 st limeskiva

      Gör så här

      • Gör först den limemarinerade broccolin genom att skära broccoli i buketter och lägg i en skål.
      • Blanda ner olja, limesaft, salt och peppar.
      • Strimla lövbiffen.
      • Skala och riv vitlök fint.
      • Blanda vitlök med den strimlade lövbiffen och strö på salt och peppar.
      • Skala och strimla lök.
      • Skala och strimla morot.
      • Strimla paprika och broccoliroten i strimlor.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och lägg ner lövbiff, lök och grönsaker.
      • Blanda ner sambal och teriyakisås.
      • Låt steka några minuter och smaka av med salt och peppar.
      • Fördela broccoli i två skålar och häll lövbiffswoken över.
      • Strö på hackad gräslök.
      • Dekorera med limeklyfta.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 350 g lövbiff
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st gul lök
      • 1 st morot
      • 1 st gul paprika
      • 1 st roten av en broccoli
      • 1 tsk rapsolja
      • 1 tsk sambal oelek
      • 0.5 dl teriyakisås
      Limemarinerad broccoli
      • 0.5 st broccolistånd
      • 1 tsk olivolja
      • 3 tsk limesaft
      • 0 salt och svartpeppar
      Dekoration
      • 2 msk gräslök
      • 2 st limeskiva

    • Lördag frukost 255 Kcal

      Bananpannkaka med ananas och blåbär

      Frukost som också passar bra i matlådan eller till picknicken!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 20 gram

      Fett: 13 gram

      Protein: 13 gram

      Energi: 255 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0.5 st banan
      • 1 st ägg
      • 0.5 krm vaniljpulver
      • 1 tsk smör
      • 2 msk keso
      • 0.5 dl blåbär
      • 50 g färsk ananas

      Gör så här

      • Mosa banan i en skål. Knäck ner ägg och tillsätt vaniljpulver. Vispa till en slät smet.
      • Hetta upp en stekpanna med smör. Stek pannkakan 2 min på varje sida.
      • Tärna ananasen. Lägg upp på en tallrik och lägg på keso, blåbär och ananasbitar.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0.5 st banan
      • 1 st ägg
      • 0.5 krm vaniljpulver
      • 1 tsk smör
      • 2 msk keso
      • 0.5 dl blåbär
      • 50 g färsk ananas

      Lördag lunch 258 Kcal

      Champinjonomelett

      Enkelt och gott!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 6 gram

      Fett: 16 gram

      Protein: 21 gram

      Energi: 258 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 5 st champinjoner
      • 0.25 st gul lök
      • 1 tsk smör
      • 1 dl rucola

      Gör så här

      • Vispa ihop ägg med salt och svartpeppar.
      • Skiva champinjoner och lök.
      • Hetta upp en stekpanna och bryn svamp och lök i någon minut.
      • Häll på äggsmeten och stek på svag värme i några minuter tills omeletten är klar.
      • Servera med rucolasallad.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 5 st champinjoner
      • 0.25 st gul lök
      • 1 tsk smör
      • 1 dl rucola

      Lördag middag 544 Kcal

      Kycklinggratäng med röd curry

      Kycklinggratäng med smak av kokosmjölk och röd curry!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 19 gram

      Fett: 34 gram

      Protein: 38 gram

      Energi: 544 kcal

      Ingredienser

      3 portioner

      • 200 g blomkål
      • 200 g broccoli
      • 2 st morot
      • 0.5 st paprika
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk färsk ingefära
      • 400 ml kokosmjölk
      • 1 msk röd currypasta
      • 400 g kycklinglårfilé
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1.5 dl riven ost
      Dekoration
      • 1 msk gräslök

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Skär blomkål och broccoli i buketter. Skala och skär morot i skivor. Skär paprika i bitar. Skala och grovhacka lök. Skala och riv vitlök och ingefära.
      • Lägg blomkål, broccoli, morot, paprika, lök, vitlök och ingefära i en kastrull. Tillsätt kokosmjölk och röd currypasta. Koka ca 10 min.
      • Skär kycklinglårfilé i bitar. Hetta upp en stekpanna med olivolja. Bryn kycklinglårfilé ett par minuter. Salta och peppra.
      • Häll grönsakerna i kokosmjölken i en ugnsfast form. Lägg kycklinglårfilé ovanpå. Strö på riven ost.
      • Ugnsbaka gratängen ca 15 min.
      • Dekorera med finhackad gräslök.

      Ingredienser

      3 portioner

      • 200 g blomkål
      • 200 g broccoli
      • 2 st morot
      • 0.5 st paprika
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk färsk ingefära
      • 400 ml kokosmjölk
      • 1 msk röd currypasta
      • 400 g kycklinglårfilé
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1.5 dl riven ost
      Dekoration
      • 1 msk gräslök

    • Söndag frukost 386 Kcal

      Keso- och aprikosfralla med kokt ägg

      En mättande frukostmacka med kesofralla, majonnäs, sallad och kokt ägg.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 23 gram

      Fett: 20 gram

      Protein: 24 gram

      Energi: 386 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 tsk majonnäs
      • 1 st salladsblad
      • 1 st kokt ägg
      • 1 st Keso- och aprikosfralla

      Gör så här

      • Dela frallan och bred på majonnäs.
      • Lägg på salladsblad.
      • Skiva ägget och lägg över.
      • Strö på salt och peppar.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 tsk majonnäs
      • 1 st salladsblad
      • 1 st kokt ägg
      • 1 st Keso- och aprikosfralla

      Söndag lunch 278 Kcal

      Äggröra med grönsaker

      Gott och mättande med äggröra!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 4 gram

      Fett: 22 gram

      Protein: 17 gram

      Energi: 278 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st cocktailtomat
      • 0.25 st paprika
      • 2 st ägg
      • 1 msk grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 0.5 msk persilja

      Gör så här

      • Dela tomater och skiva paprika. Lägg på en tallrik.
      • Vispa ihop ägg och grädde  i en skål. Krydda med salt och peppar.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och stek äggröran 20 sek på medelstark värme.
      • Lägg äggröran  på tallriken och dekorera med  hackad persilja.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st cocktailtomat
      • 0.25 st paprika
      • 2 st ägg
      • 1 msk grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 0.5 msk persilja

      Söndag middag 518 Kcal

      Ugnsstekt falukorv med brie

      Ugnsstekt falukorv på ett nytt sätt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 45 gram

      Protein: 22 gram

      Energi: 518 kcal

      Ingredienser

      3 portioner

      • 400 g falukorv med hög kötthalt
      • 100 g brieost
      • 0.5 st rödlök
      • 0.5 st squash
      • 0.5 st paprika
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 2 st soltorkade tomater i olja
      • 0.5 dl svarta oliver
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm örtagårdskrydda
      Dekorera
      • 1 kvist färsk persilja

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Skär snitt i falukorven.
      • Skär brie i skivor.
      • Skala och strimla rödlök.
      • Skär tunna skivor av hälften av squashen.
      • Skär resterande squash i större bitar.
      • Skär paprika i större bitar.
      • Skala och riv vitlök.
      • Strimla soltorkad tomat.
      • Skiva oliver.
      • Fyll falukorvens skåror med rödlök, brie och squashskivor.
      • Lägg övriga grönsaker i en ugnsform.
      • Blanda ner vitlök, 3/4 av oliverna och de soltorkade tomaterna.
      • Strö på salt, peppar och örtagårdskrydda.
      • Rör om.
      • Lägg falukorven i mitten av formen.
      • Lägg på resterande svarta oliver och de soltorkade tomaterna på korven.
      • Ställ in i ugnen i 20 minuter.
      • Dekorera med en persiljekvist.

      Ingredienser

      3 portioner

      • 400 g falukorv med hög kötthalt
      • 100 g brieost
      • 0.5 st rödlök
      • 0.5 st squash
      • 0.5 st paprika
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 2 st soltorkade tomater i olja
      • 0.5 dl svarta oliver
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm örtagårdskrydda
      Dekorera
      • 1 kvist färsk persilja
    Torrvaror
    • 3 dl havregryn
    • 6 dl mandelmjöl
    • 1 dl pumpafrön
    • 2 tsk bakpulver
    • 1.5 dl rapsolja
    • 0.5 dl solrosfrön
    • 5.5 tsk olivolja
    • 100 g krossade tomater
    • 0.5 dl skalade sesamfrön
    • 1 msk fiberhusk
    • 400 ml kokosmjölk
    Kryddor/smaksättare
    • 2 tsk salt
    • 0.5 tsk torkad basilika
    • 1 msk tomatpuré
    • 1 tsk srirachasås
    • 1 msk färsk basilika
    • 0.5 msk vitvinsvinäger
    • 2 krm örtagårdskrydda
    • 1 msk malen curry
    • 2 msk färsk koriander
    • 0.5 påse tacokrydda
    • 3 kvistar färsk persilja
    • 1 krm torkade örter
    • 1 tsk sambal oelek
    • 0.5 dl teriyakisås
    • 3 msk gräslök
    • 0.5 krm vaniljpulver
    • 1 msk röd currypasta
    • 0.5 msk persilja
    Mejeri
    • 3 dl grekisk yoghurt 6%
    • 1 dl mjölk
    • 6 msk grädde
    • 28 g smör
    • 2 dl riven västerbottenost
    • 1 dl grekisk yoghurt
    • 0.5 dl granola med äpple (receptbanken)
    • 50 g fetaost
    • 2 msk keso
    • 1.5 dl riven ost
    • 100 g brieost
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 11 st ägg
    • 550 g nötfärs
    • 200 g rökt skinka
    • 150 g tärnad bacon
    • 250 gram högrevsburgre
    • 2 st kokt ägg
    • 350 g lövbiff
    • 400 g kycklinglårfilé
    • 400 g falukorv med hög kötthalt
    Frukt/grönt
    • 2.25 st gul lök
    • 5.5 klyfta vitlök
    • 8 st cocktailtomat
    • 3 dl vitkål
    • 6 tsk färskpressad citronjuice
    • 4 tsk riven ingefära
    • 15 cm purjolök
    • 300 g blomkål
    • 100 g haricots verts
    • 2.25 st paprika
    • 8 st cocktailtomater
    • 30 g spenat
    • 4 dl ruccolasallad
    • 0.5 st tomat
    • 1 st rödlök
    • 2 st citronklyfta
    • 2 st salladsblad
    • 3 st morot
    • 1 st gul paprika
    • 1 st roten av en broccoli
    • 0.5 st broccolistånd
    • 3 tsk limesaft
    • 2 st limeskiva
    • 0.5 st banan
    • 0.5 dl blåbär
    • 50 g färsk ananas
    • 5 st champinjoner
    • 1 dl rucola
    • 200 g broccoli
    • 1 tsk färsk ingefära
    • 0.5 st squash
    Övrigt
    • 1 dl bär (frysta)
    • 6 st jalapeñoskivor
    • 2 tsk majonnäs
    • 2 st soltorkade tomater i olja
    • 0.5 dl svarta oliver
    Om cookies

    Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

    En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.