Tillbaka till menyerna

V39 Charlotte

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 42 gram

    Fett: 45.8 gram

    Protein: 66.2 gram

    Energi: 921.6 kcal

    • Måndag frukost 6 Kcal

      Kaffe/Te

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 6 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Gör så här

      Kaffe eller te utan mjölk, beräknat på ca 3 dl.

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Måndag middag 406 Kcal

      Torskgratäng med pepparrotsost

      En krämig gratäng med torsk och pepparrotsost i - servera med en grönsallad!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 17 gram

      Fett: 26 gram

      Protein: 27 gram

      Energi: 406 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g torskrygg
      • 1 st morot
      • 0.25 st squash
      • 1 dl grädde
      • 70 g pepparrotsost
      • 0.5 st hönsbuljongtärning
      • 3 msk purjolök
      • 2 dl frysta gröna ärtor
      • 0 salt och vitpeppar
      Tillbehör
      • 50 g grönsallad

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 grader. Tina fisken något.
      • Skär morot och squash i mindre bitar.
      • Hetta upp en kastrull med grädde och pepparrotsost.  Smula ner buljongtärningen och lägg ner grönsakerna.
      • Låt allt koka ihop någon minut och smaka av med salt och peppar.
      • Lägg fisken i en liten ugnsform och häll över såsen.
      • Ställ in i ugnen i 15 minuter.
      • Servera med grönsallad.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g torskrygg
      • 1 st morot
      • 0.25 st squash
      • 1 dl grädde
      • 70 g pepparrotsost
      • 0.5 st hönsbuljongtärning
      • 3 msk purjolök
      • 2 dl frysta gröna ärtor
      • 0 salt och vitpeppar
      Tillbehör
      • 50 g grönsallad

    • Tisdag frukost 332 Kcal

      Turkisk yoghurt med quinoamüsli med honungsrostade valnötter och blåbär

      I detta recept ingår ett recept skapat av Ulrika, Quinoamüsli med honungsrostade valnötter. Receptet hittar du genom att söka på Quinoamüsli med honungsrostade valnötter i hälsobanken. Totala receptet för Quinoamüslin är 15 portioner som kan förvaras i en sluten glasburk efter tillagning.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 10 gram

      Fett: 11 gram

      Protein: 4 gram

      Energi: 332 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl turkisk yoghurt
      • 0.75 dl quinoamüsli med honungsrostade valnötter
      • 1 dl blåbär

      Gör så här

      • Häll upp turkisk yoghurt i en skål.
      • Toppa med müsli och blåbär

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl turkisk yoghurt
      • 0.75 dl quinoamüsli med honungsrostade valnötter
      • 1 dl blåbär

      Tisdag lunch 406 Kcal

      Torskgratäng med pepparrotsost

      En krämig gratäng med torsk och pepparrotsost i - servera med en grönsallad!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 17 gram

      Fett: 26 gram

      Protein: 27 gram

      Energi: 406 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g torskrygg
      • 1 st morot
      • 0.25 st squash
      • 1 dl grädde
      • 70 g pepparrotsost
      • 0.5 st hönsbuljongtärning
      • 3 msk purjolök
      • 2 dl frysta gröna ärtor
      • 0 salt och vitpeppar
      Tillbehör
      • 50 g grönsallad

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 grader. Tina fisken något.
      • Skär morot och squash i mindre bitar.
      • Hetta upp en kastrull med grädde och pepparrotsost.  Smula ner buljongtärningen och lägg ner grönsakerna.
      • Låt allt koka ihop någon minut och smaka av med salt och peppar.
      • Lägg fisken i en liten ugnsform och häll över såsen.
      • Ställ in i ugnen i 15 minuter.
      • Servera med grönsallad.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g torskrygg
      • 1 st morot
      • 0.25 st squash
      • 1 dl grädde
      • 70 g pepparrotsost
      • 0.5 st hönsbuljongtärning
      • 3 msk purjolök
      • 2 dl frysta gröna ärtor
      • 0 salt och vitpeppar
      Tillbehör
      • 50 g grönsallad

      Tisdag middag 342 Kcal

      Kycklinggryta med persika och rosépeppar

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 24 gram

      Fett: 6 gram

      Protein: 44 gram

      Energi: 342 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 350 g kycklingfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st gul lök
      • 1 tsk smör
      • 1 burk inlagda persikohalvor i juice
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 0.25 dl lätt crème fraiche
      • 1 msk ljus soja
      • 1 tsk rosépeppar
      • 1 st äpple
      • 100 g rucola

      Gör så här

      • Skär kycklingen i mindre bitar.
      • Strö på salt och peppar.
      • Skala och finhacka vitlök och lök.
      • Hetta upp en gryta med smör och bryn kycklingen runt om. Tillsätt lök och vitlök.
      • Dela persikorna och tillsätt i grytan tillsammans med juicen.
      • Smula ner buljongtärningen och klicka ner créme fraiche.
      • Smaka av med soja och krossad rosépeppar och låt sjuda i ca 15 minuter.
      • Servera med skivat äpple och ruccolasallad.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 350 g kycklingfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st gul lök
      • 1 tsk smör
      • 1 burk inlagda persikohalvor i juice
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 0.25 dl lätt crème fraiche
      • 1 msk ljus soja
      • 1 tsk rosépeppar
      • 1 st äpple
      • 100 g rucola

    • Onsdag frukost 245 Kcal

      Havregrynsgröt med kanel

      Tips! Gör en enkel havreblandning och lägg det i en sluten burk så att du enkelt sparar tid på morgonen!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 28 gram

      Fett: 9 gram

      Protein: 9 gram

      Energi: 245 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 dl havregryn
      • 1 msk linfrön
      • 2 msk solrosfrön
      • 2 st torkade fikon
      • 0.25 st äpple
      • 0.5 tsk kanel
      • 1 krm salt
      • 1 dl havremjölk

      Gör så här

      • Hacka fikon och äpple.
      • Lägg ner alla ingredienser i en kastrull och häll på 2 dl vatten.
      • Låt koka ihop några minuter och lägg i en djup tallrik.
      • Servera med 1 dl havremjölk.
      • Strö lite extra kanel över.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 dl havregryn
      • 1 msk linfrön
      • 2 msk solrosfrön
      • 2 st torkade fikon
      • 0.25 st äpple
      • 0.5 tsk kanel
      • 1 krm salt
      • 1 dl havremjölk

      Onsdag lunch 342 Kcal

      Kycklinggryta med persika och rosépeppar

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 24 gram

      Fett: 6 gram

      Protein: 44 gram

      Energi: 342 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 350 g kycklingfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st gul lök
      • 1 tsk smör
      • 1 burk inlagda persikohalvor i juice
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 0.25 dl lätt crème fraiche
      • 1 msk ljus soja
      • 1 tsk rosépeppar
      • 1 st äpple
      • 100 g rucola

      Gör så här

      • Skär kycklingen i mindre bitar.
      • Strö på salt och peppar.
      • Skala och finhacka vitlök och lök.
      • Hetta upp en gryta med smör och bryn kycklingen runt om. Tillsätt lök och vitlök.
      • Dela persikorna och tillsätt i grytan tillsammans med juicen.
      • Smula ner buljongtärningen och klicka ner créme fraiche.
      • Smaka av med soja och krossad rosépeppar och låt sjuda i ca 15 minuter.
      • Servera med skivat äpple och ruccolasallad.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 350 g kycklingfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st gul lök
      • 1 tsk smör
      • 1 burk inlagda persikohalvor i juice
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 0.25 dl lätt crème fraiche
      • 1 msk ljus soja
      • 1 tsk rosépeppar
      • 1 st äpple
      • 100 g rucola

      Onsdag middag 507 Kcal

      Indisk Tikka Masala med kyckling

      En indisk klassiker, så gott!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 31 gram

      Fett: 25 gram

      Protein: 37 gram

      Energi: 507 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kycklinglårfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 1 tsk olivolja
      • 1 tsk ingefära
      • 175 g tikka masala sås
      • 200 ml kokosmjölk light
      • 150 g blomkål
      • 0.5 st paprika
      • 2 st salladslök
      • 10 st cocktailtomater
      Tillbehör
      • 1 msk färsk koriander
      • 2 msk gräddfil

      Gör så här

      • Skär kycklingen i mindre bitar och strö på salt och peppar.
      • Skala och hacka lök, riv vitlök och finhacka chili.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn kyckling, lök, vitlök, chili och ingefära i några minuter.
      • Häll på Tikka Masalasås och kokosmjölk.
      • Låt koka ihop i några minuter.
      • Skär blomkål och paprika i mindre bitar.
      • Strimla salladslöken.
      • Blanda ner blomkål, paprika, salladslök och tomater i grytan och låt allt bli varmt.
      • Servera med färsk koriander och en klick gräddfil.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kycklinglårfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 1 tsk olivolja
      • 1 tsk ingefära
      • 175 g tikka masala sås
      • 200 ml kokosmjölk light
      • 150 g blomkål
      • 0.5 st paprika
      • 2 st salladslök
      • 10 st cocktailtomater
      Tillbehör
      • 1 msk färsk koriander
      • 2 msk gräddfil

    • Torsdag frukost 332 Kcal

      Turkisk yoghurt med quinoamüsli med honungsrostade valnötter och blåbär

      I detta recept ingår ett recept skapat av Ulrika, Quinoamüsli med honungsrostade valnötter. Receptet hittar du genom att söka på Quinoamüsli med honungsrostade valnötter i hälsobanken. Totala receptet för Quinoamüslin är 15 portioner som kan förvaras i en sluten glasburk efter tillagning.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 10 gram

      Fett: 11 gram

      Protein: 4 gram

      Energi: 332 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl turkisk yoghurt
      • 0.75 dl quinoamüsli med honungsrostade valnötter
      • 1 dl blåbär

      Gör så här

      • Häll upp turkisk yoghurt i en skål.
      • Toppa med müsli och blåbär

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl turkisk yoghurt
      • 0.75 dl quinoamüsli med honungsrostade valnötter
      • 1 dl blåbär

      Torsdag lunch 507 Kcal

      Indisk Tikka Masala med kyckling

      En indisk klassiker, så gott!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 31 gram

      Fett: 25 gram

      Protein: 37 gram

      Energi: 507 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kycklinglårfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 1 tsk olivolja
      • 1 tsk ingefära
      • 175 g tikka masala sås
      • 200 ml kokosmjölk light
      • 150 g blomkål
      • 0.5 st paprika
      • 2 st salladslök
      • 10 st cocktailtomater
      Tillbehör
      • 1 msk färsk koriander
      • 2 msk gräddfil

      Gör så här

      • Skär kycklingen i mindre bitar och strö på salt och peppar.
      • Skala och hacka lök, riv vitlök och finhacka chili.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn kyckling, lök, vitlök, chili och ingefära i några minuter.
      • Häll på Tikka Masalasås och kokosmjölk.
      • Låt koka ihop i några minuter.
      • Skär blomkål och paprika i mindre bitar.
      • Strimla salladslöken.
      • Blanda ner blomkål, paprika, salladslök och tomater i grytan och låt allt bli varmt.
      • Servera med färsk koriander och en klick gräddfil.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kycklinglårfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 1 tsk olivolja
      • 1 tsk ingefära
      • 175 g tikka masala sås
      • 200 ml kokosmjölk light
      • 150 g blomkål
      • 0.5 st paprika
      • 2 st salladslök
      • 10 st cocktailtomater
      Tillbehör
      • 1 msk färsk koriander
      • 2 msk gräddfil

      Torsdag middag 482 Kcal

      Hamburgare

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 8 gram

      Fett: 35 gram

      Protein: 41 gram

      Energi: 482 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 175 g nötfärs
      • 1 krm grillkrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 5 g smör
      • 20 g bacon
      • 3 st lökring
      • 1 st skiva ost
      • 2 st salladsblad
      Tillbehör
      • 1 msk hamburgerdressing

      Gör så här

      • Lägg färsen i en skål och blanda ner grillkrydda, salt och peppar.
      • Forma till biffar och stek i stekpanna med lite smör, ca 10 minuter.
      • Lägg ner skivor av bacon och lökringar och stek några minuter.
      • Lägg på en ostskiva på hamburgaren.
      • Fördela salladsblad på en stor tallrik.
      • Lägg en hamburgare på varje salladsblad.
      • Lägg på bacon och lök.
      • Skiva tomaten och lägg på hamburgarna.
      • Servera med en färdig dressing.

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 175 g nötfärs
      • 1 krm grillkrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 5 g smör
      • 20 g bacon
      • 3 st lökring
      • 1 st skiva ost
      • 2 st salladsblad
      Tillbehör
      • 1 msk hamburgerdressing

    • Fredag frukost 221 Kcal

      Äggröra med gräslök och tomat

      För dig som gillar äggröra och tomater!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 2 gram

      Fett: 16 gram

      Protein: 17 gram

      Energi: 221 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk gräslök
      • 1 tsk smör
      • 0.5 st tomat

      Gör så här

      • Vispa ihop ägg med salt, svartpeppar och hackad gräslök i en skål.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och häll ner smeten. Rör om med en trägaffel ca 30 sek.
      • Skiva en ½ tomat och lägg på en tallrik. Toppa med äggröran.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk gräslök
      • 1 tsk smör
      • 0.5 st tomat

      Fredag lunch 482 Kcal

      Hamburgare

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 8 gram

      Fett: 35 gram

      Protein: 41 gram

      Energi: 482 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 175 g nötfärs
      • 1 krm grillkrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 5 g smör
      • 20 g bacon
      • 3 st lökring
      • 1 st skiva ost
      • 2 st salladsblad
      Tillbehör
      • 1 msk hamburgerdressing

      Gör så här

      • Lägg färsen i en skål och blanda ner grillkrydda, salt och peppar.
      • Forma till biffar och stek i stekpanna med lite smör, ca 10 minuter.
      • Lägg ner skivor av bacon och lökringar och stek några minuter.
      • Lägg på en ostskiva på hamburgaren.
      • Fördela salladsblad på en stor tallrik.
      • Lägg en hamburgare på varje salladsblad.
      • Lägg på bacon och lök.
      • Skiva tomaten och lägg på hamburgarna.
      • Servera med en färdig dressing.

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 175 g nötfärs
      • 1 krm grillkrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 5 g smör
      • 20 g bacon
      • 3 st lökring
      • 1 st skiva ost
      • 2 st salladsblad
      Tillbehör
      • 1 msk hamburgerdressing
    Torrvaror
    • 3 dl kaffe
    • 1 dl havregryn
    • 1 msk linfrön
    • 2 msk solrosfrön
    • 2 st torkade fikon
    • 1 tsk olivolja
    • 200 ml kokosmjölk light
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 200 g torskrygg
    • 350 g kycklingfilé
    • 300 g kycklinglårfilé
    • 175 g nötfärs
    • 20 g bacon
    • 2 st ägg
    Frukt/grönt
    • 1 st morot
    • 0.25 st squash
    • 3 msk purjolök
    • 2 dl frysta gröna ärtor
    • 50 g grönsallad
    • 2 dl blåbär
    • 2 klyfta vitlök
    • 1.5 st gul lök
    • 1.25 st äpple
    • 100 g rucola
    • 0.5 st röd chili
    • 1 tsk ingefära
    • 150 g blomkål
    • 0.5 st paprika
    • 2 st salladslök
    • 10 st cocktailtomater
    • 3 st lökring
    • 2 st salladsblad
    • 0.5 st tomat
    Mejeri
    • 1 dl grädde
    • 70 g pepparrotsost
    • 2 dl turkisk yoghurt
    • 7 tsk smör
    • 0.25 dl lätt crème fraiche
    • 2 msk gräddfil
    • 1 st skiva ost
    Kryddor/smaksättare
    • 0.5 st hönsbuljongtärning
    • 1 st kycklingbuljongtärning
    • 1 msk ljus soja
    • 1 tsk rosépeppar
    • 0.5 tsk kanel
    • 1 krm salt
    • 175 g tikka masala sås
    • 1 msk färsk koriander
    • 1 krm grillkrydda
    • 1 msk gräslök
    Övrigt
    • 1.5 dl quinoamüsli med honungsrostade valnötter
    • 1 burk inlagda persikohalvor i juice
    • 1 dl havremjölk
    • 1 msk hamburgerdressing
    Om cookies

    Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

    En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.