Tillbaka till menyerna

V1

Här skapar du ett kostschema baserat på keto-metoden, en lågkolhydratkost som fokuserar på att öka fettintaget och minska kolhydrater för att sätta kroppen i ketos och främja fettförbränning.

  • Måndag - 266 Kcal

    • Frukost

    • Lunch

    • Chorizosoppa med kikärtor

      266 kcal

      Chorizosoppa med kikärtor

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Tisdag - 454 Kcal

    • Frukost

    • Lunch

    • Nötfärstimbaler med fetaost och varm sallad

      454 kcal

      Nötfärstimbaler med fetaost och varm sallad

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Onsdag - 313 Kcal

    • Frukost

    • Lunch

    • Kycklingsoppa med sobanudlar

      313 kcal

      Kycklingsoppa med sobanudlar

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag - 661 Kcal

  • Fredag - 676 Kcal

  • Lördag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

Genomsmittligt näringsvärde per dag

Kolhydrater: 28.6 gram

Fett: 24.8 gram

Protein: 37.2 gram

Energi: 474 kcal

  • Måndag middag 266 Kcal

    Chorizosoppa med kikärtor

    Enkel och god chorizosoppa! Här rekommenderas att ta en chorizokorv med hög kötthalt!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 25 gram

    Fett: 11 gram

    Protein: 13 gram

    Energi: 266 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 50 g chorizo
    • 1 tsk olivolja
    • 0.5 st purjolök
    • 1 klyfta vitlök
    • 6 dl vatten
    • 1 st hönsbuljongtärning
    • 1 msk tomatpuré
    • 0.5 st röd paprika
    • 1 nypa chiliflakes
    • 1 tsk paprikapulver
    • 200 g konserverade kikärtor
    • 65 g bladspenat

    Gör så här

    • Skiva korv och stek någon minut i en kastrull.
    • Strimla purjolök och finhacka vitlöken och lägg ner i kastrullen.
    • Häll på vatten, buljong och tomatpuré. Skiva paprikan och lägg ner tillsammans med chiliflakes, paprikapulver, kikärtor och spenat.
    • Smaka av med salt och peppar och låt sjuda några minuter.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 50 g chorizo
    • 1 tsk olivolja
    • 0.5 st purjolök
    • 1 klyfta vitlök
    • 6 dl vatten
    • 1 st hönsbuljongtärning
    • 1 msk tomatpuré
    • 0.5 st röd paprika
    • 1 nypa chiliflakes
    • 1 tsk paprikapulver
    • 200 g konserverade kikärtor
    • 65 g bladspenat
  • Tisdag middag 454 Kcal

    Nötfärstimbaler med fetaost och varm sallad

    Ett annorlunda sätt att servera en färsbiff på. Fetaosten blir pricken över i:et!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 11 gram

    Fett: 29 gram

    Protein: 40 gram

    Energi: 454 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 4 st muffinsformar
    • 1.5 tsk olivolja
    • 300 g nötfärs
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 st ägg
    • 0.5 tsk torkad oregano
    • 0.5 tsk torkad timjan
    • 1 msk färsk mynta
    • 50 g fetaost
    • 50 g svarta oliver kärnfria
    • 6 st cocktailtomater
    • 0.5 st squash
    • 0.25 st rödlök
    • 1 st paprika
    • 1 msk färskpressad citronjuice
    • 1 msk färsk persilja
    Dekoration
    • 2 kvistar färsk persilja

    Gör så här

    • Sätt ugnen på 200 grader.
    • Smörj 4 muffinsformar med olja.
    • Lägg färs och ägg i en skål.
    • Strö på salt, peppar, oregano och timjan.
    • Fyll muffinsformar med färs och gör en fördjupning i mitten.
    • Blanda mynta, fetaost och 2/3 av oliverna till en kräm och fyll timbalerna.
    • Toppa med resterande oliver.
    • Grädda timbalerna tillsammans med en kvist cocktailtomater i ugnen i 15 min.
    • Strimla squash och rödlök.
    • Skär paprika i större bitar.
    • Hetta upp en stekpanna med olivolja.
    • Fräs grönsakerna tills de fått färg och krydda med citron, salt och peppar.
    • Blanda ner persilja.
    • Dekorera med persiljekvistar.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 4 st muffinsformar
    • 1.5 tsk olivolja
    • 300 g nötfärs
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 st ägg
    • 0.5 tsk torkad oregano
    • 0.5 tsk torkad timjan
    • 1 msk färsk mynta
    • 50 g fetaost
    • 50 g svarta oliver kärnfria
    • 6 st cocktailtomater
    • 0.5 st squash
    • 0.25 st rödlök
    • 1 st paprika
    • 1 msk färskpressad citronjuice
    • 1 msk färsk persilja
    Dekoration
    • 2 kvistar färsk persilja
  • Onsdag middag 313 Kcal

    Kycklingsoppa med sobanudlar

    Kycklingsoppa som blir lite matigare av sobanudlar!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 14 gram

    Fett: 13 gram

    Protein: 32 gram

    Energi: 313 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 250 g kycklingfilé
    • 0.5 klyfta vitlök
    • 0.75 st paprika
    • 5 cm purjolök
    • 1 tsk olivolja
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1.5 tsk curry
    • 5 dl vatten
    • 3 msk grädde
    • 1 st hönsbuljongtärning
    • 2 msk persilja
    • 50 g sobanudlar
    • 10 st cocktailtomat
    Dekoration
    • 2 kvist färsk persilja

    Gör så här

    • Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen. Häll av i durkslag.
    • Skär kycklingfilé i mindre bitar. Skala och riv vitlök. Skär paprika i tärningar. Skär purjolök i tunna skivor.
    • Hetta upp en kastrull med olivolja. Bryn kyckling tillsammans med vitlök. Salta och peppra. Tillsätt paprika, purjolök, curry, vatten och grädde.
    • Smula i buljongtärningen.  Finhacka persilja och blanda ner tillsammans med nudlar. Låt koka ihop 5 min.
    • Blanda ner tomater och servera soppan i skålar.  Dekorera med persilja.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 250 g kycklingfilé
    • 0.5 klyfta vitlök
    • 0.75 st paprika
    • 5 cm purjolök
    • 1 tsk olivolja
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1.5 tsk curry
    • 5 dl vatten
    • 3 msk grädde
    • 1 st hönsbuljongtärning
    • 2 msk persilja
    • 50 g sobanudlar
    • 10 st cocktailtomat
    Dekoration
    • 2 kvist färsk persilja
  • Torsdag frukost 87 Kcal

    Sesamfröknäcke

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 3 gram

    Fett: 7 gram

    Protein: 4 gram

    Energi: 87 kcal

    Ingredienser

    20 portioner

    • 2 dl vita sesamfrön
    • 1 dl svarta sesamfrön
    • 1.5 msk chiafrön
    • 1 dl majsmjöl
    • 0.5 tsk salt
    • 0.5 dl rapsolja
    • 2 dl vatten

    Gör så här

    • Sätt ugnen på 150 grader.
    • Koka vattnet och blanda ihop alla ingredienser och bred ut på två bakplåtsklädda plåtar.
    • Lägg ett bakplåtspapper över och dra ut degen så knäckebrödet blir tunt. Sätt in i ugnen i ca: 1 timme.
    • Skiva eller bryt knäckebrödet i bitar. Spara knäcket i en burk eller påse.

    Ingredienser

    20 portioner

    • 2 dl vita sesamfrön
    • 1 dl svarta sesamfrön
    • 1.5 msk chiafrön
    • 1 dl majsmjöl
    • 0.5 tsk salt
    • 0.5 dl rapsolja
    • 2 dl vatten

    Torsdag middag 573 Kcal

    Kycklingrullar med getost

    En smakrik och härlig rätt där bacon och getost tillsammans med grapefrukt ger en härlig smakupplevelse.

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 19 gram

    Fett: 34 gram

    Protein: 47 gram

    Energi: 573 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 130 g kycklingfilé
    • 0 salt och vitpeppar
    • 50 g chevreost
    • 40 g bacon
    • 2 dl blandsallad
    • 1 st grapefrukt
    • 1 tsk olivolja

    Gör så här

    • Strö på salt och peppar på kycklingfiléerna.
    • Lägg på osten och rulla ihop.
    • Rulla en baconskiva runt varje kycklingrulle.
    • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn kycklingrullarna runt om i ca 10 minuter.
    • Lägg sallad på ett fat.
    • Skär bort skalet på grapefrukten med en vass kniv. Lägg frukten i handen och skär ut filéer och lägg över salladen.
    • Häll på olja och lite salt och peppar.
    • Blanda om och lägg upp på salladen. Lägg på kycklingrullarna och servera direkt.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 130 g kycklingfilé
    • 0 salt och vitpeppar
    • 50 g chevreost
    • 40 g bacon
    • 2 dl blandsallad
    • 1 st grapefrukt
    • 1 tsk olivolja
  • Fredag frukost 199 Kcal

    Chiafrögröt med frukt och bär

    Mättande och fräsch start på dagen! Förbered redan kvällen innan.

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 16 gram

    Fett: 9 gram

    Protein: 8 gram

    Energi: 199 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 2 msk chiafrön
    • 1 dl mandelmjölk
    • 0.5 krm vaniljpulver
    • 0.5 st kiwi
    • 0.25 st mango
    • 2 st jordgubbar

    Gör så här

    • Blanda chiafrön, mandelmjölk och vaniljpluver i en skål.
    • Ställ i kylen över natten.
    • Skär kiwi och mango i mindre bitar. Dela jordgubbarna och lägg på frukt och bär på chiafrögröten och servera

    Ingredienser

    1 portioner

    • 2 msk chiafrön
    • 1 dl mandelmjölk
    • 0.5 krm vaniljpulver
    • 0.5 st kiwi
    • 0.25 st mango
    • 2 st jordgubbar

    Fredag middag 477 Kcal

    Crunchy currylax med linssallad

    Spännande smaksättning och härligt crunch!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 55 gram

    Fett: 21 gram

    Protein: 43 gram

    Energi: 477 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 300 g laxfilé
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.5 dl Panko Crunchy Crumbs (glutenfritt ströbröd)
    • 0.5 tsk curry
    Linssallad
    • 1 dl torkade röda linser
    • 1 st morot
    • 0.25 st rödlök
    • 0.5 st paprika
    • 3 msk bladpersilja
    • 2 tsk färskpressad citronjuice
    • 0 salt och svartpeppar
    Chiliyoghurt
    • 0.5 dl grekisk yoghurt 6%
    • 1 krm Srirachasås
    • 0.25 klyfta vitlök
    • 0 salt och svartpeppar

    Gör så här

    • Sätt ugnen på 180 grader. Dela laxen och lägg på en plåt. Strö på salt och peppar. Blanda ihop ströbröd och malen curry i en skål. Fördela över laxen. Sätt in i ugnen i 20 minuter.
    • Koka linserna enligt anvisning på paketet, ca: 5 min. Häll av vattnet och skölj.
    • Skala och skär moroten i små tärningar. Skala och hacka rödlök fint. Skär paprikan i mindre bitar. Finhacka persilja. Blanda allt i en skål och häll över citronsaften. Smaka av med salt och peppar.
    • Blanda ihop alla ingredienser till chiliyoghurten i en skål.
    • Lägg linssallad på tallrikar och lägg på laxen. Servera med chiliyoghurt.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 300 g laxfilé
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.5 dl Panko Crunchy Crumbs (glutenfritt ströbröd)
    • 0.5 tsk curry
    Linssallad
    • 1 dl torkade röda linser
    • 1 st morot
    • 0.25 st rödlök
    • 0.5 st paprika
    • 3 msk bladpersilja
    • 2 tsk färskpressad citronjuice
    • 0 salt och svartpeppar
    Chiliyoghurt
    • 0.5 dl grekisk yoghurt 6%
    • 1 krm Srirachasås
    • 0.25 klyfta vitlök
    • 0 salt och svartpeppar
Kött/fisk/fågel/ägg/vego
  • 50 g chorizo
  • 300 g nötfärs
  • 1 st ägg
  • 380 g kycklingfilé
  • 40 g bacon
  • 300 g laxfilé
Torrvaror
  • 4.5 tsk olivolja
  • 200 g konserverade kikärtor
  • 50 g sobanudlar
  • 2 dl vita sesamfrön
  • 1 dl svarta sesamfrön
  • 3.5 msk chiafrön
  • 1 dl majsmjöl
  • 0.5 dl rapsolja
  • 0.5 dl Panko Crunchy Crumbs (glutenfritt ströbröd)
  • 1 dl torkade röda linser
Frukt/grönt
  • 5.5 st purjolök
  • 1.75 klyfta vitlök
  • 0.5 st röd paprika
  • 65 g bladspenat
  • 6 st cocktailtomater
  • 0.5 st squash
  • 0.5 st rödlök
  • 2.25 st paprika
  • 3 msk färskpressad citronjuice
  • 10 st cocktailtomat
  • 2 dl blandsallad
  • 1 st grapefrukt
  • 0.5 st kiwi
  • 0.25 st mango
  • 2 st jordgubbar
  • 1 st morot
Kryddor/smaksättare
  • 2 st hönsbuljongtärning
  • 1 msk tomatpuré
  • 1 nypa chiliflakes
  • 1 tsk paprikapulver
  • 0.5 tsk torkad oregano
  • 0.5 tsk torkad timjan
  • 1 msk färsk mynta
  • 5 msk färsk persilja
  • 2 tsk curry
  • 2 msk persilja
  • 0.5 tsk salt
  • 0.5 krm vaniljpulver
  • 3 msk bladpersilja
  • 1 krm Srirachasås
Övrigt
  • 4 st muffinsformar
  • 50 g svarta oliver kärnfria
  • 1 dl mandelmjölk
Mejeri
  • 50 g fetaost
  • 3 msk grädde
  • 50 g chevreost
  • 0.5 dl grekisk yoghurt 6%
Om cookies

Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.