Tillbaka till menyerna

V 10

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

  • Måndag - 888 Kcal

  • Tisdag - 549 Kcal

  • Onsdag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 21.3 gram

    Fett: 40.2 gram

    Protein: 67.3 gram

    Energi: 718.5 kcal

    • Måndag lunch 574 Kcal

      Kalkongratäng med broccoli och apelsin

      Kul smaksättning i god gratäng!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 21 gram

      Fett: 33 gram

      Protein: 47 gram

      Energi: 574 kcal

      Ingredienser

      3 portioner

      • 350 g broccoli
      • 500 g kalkonfilé
      • 1 klyfta vitlök
      • 2 tsk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm örtagårdskrydda
      Apelsinsås
      • 0.5 st gul lök
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 2 st apelsin
      • 1 tsk smör
      • 0.5 st hönsbuljongtärning
      • 0.5 dl vatten
      • 1.5 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 msk färsk persilja
      • 1 dl riven ost

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader. Lägg broccoli i en ugnsfast form. Skiva kalkonfilén i mindre bitar. Skala och riv vitlök. Hetta upp en stekpanna med smör och bryn kalkonskivorna tillsammans med vitlök några minuter. Strö på salt, peppar och örtagårdskrydda.
      • Lägg den stekta kalkonen på broccolin. Skala och hacka lök fint, riv vitlök. Riv skalet på en apelsin med ett zestjärn. Skär bort skalet på apelsinerna med en vass kniv och skär ut fina filéer.
      • Finhacka persiljan. Skala  lök och skär i små bitar. Skala vitlök och riv fint. Hetta upp en  kastrull med smör och stek lök och vitlök . Smula ner buljongtärningen och häll på vatten.  Låt koka upp och tillsätt grädde, apelsinzest och persilja. Salta och peppra.
      • Häll såsen över gratängen och lägg på apelsinfiléerna. Strö på riven ost.
      • Gratinera i ugnen i  20 min.

      Ingredienser

      3 portioner

      • 350 g broccoli
      • 500 g kalkonfilé
      • 1 klyfta vitlök
      • 2 tsk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm örtagårdskrydda
      Apelsinsås
      • 0.5 st gul lök
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 2 st apelsin
      • 1 tsk smör
      • 0.5 st hönsbuljongtärning
      • 0.5 dl vatten
      • 1.5 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 msk färsk persilja
      • 1 dl riven ost

      Måndag middag 314 Kcal

      Italiensk torsk med serranoskinka

      En härligt italiensk rätt där serranoskinkans sälta ger smak till fisken tillsammans med de soltorkade tomaterna och basilikan. Perfekt för helgen eller en dag när man vill lyxa till det lite!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 7 gram

      Fett: 15 gram

      Protein: 36 gram

      Energi: 314 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 350 g fryst torskrygg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 0.5 dl Arrabiatasås
      • 2 st tomat
      • 2 msk grön pesto
      • 4 skivor serranoskinka
      • 20 g soltorkade tomater i olja
      • 2 msk riven parmesanost
      • 0 basilika

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader. Tina fisken och strö på salt, peppar och örtagårdskrydda.
      • Lägg Arrabiatasås i en ugnsform. Skiva tomater och lägg över.
      • Bred på pesto på fisken och linda en serranoskinka runt varje torskbit.
      • Lägg fisken över tomaterna.
      • Hacka soltorkad tomat och lägg över fisken.
      • Strö på parmesanost. Sätt in i ugnen i ca: 15 minuter.
      • Dekorera med färsk basilika.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 350 g fryst torskrygg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 0.5 dl Arrabiatasås
      • 2 st tomat
      • 2 msk grön pesto
      • 4 skivor serranoskinka
      • 20 g soltorkade tomater i olja
      • 2 msk riven parmesanost
      • 0 basilika

    • Tisdag lunch 280 Kcal

      Italiensk köttfärswok

      Kul kombo av asiatisk rätt men med italienska smaker!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 9 gram

      Fett: 15 gram

      Protein: 27 gram

      Energi: 280 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.25 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 100 g squash
      • 100 g aubergine
      • 250 g nötfärs
      • 2 tsk olivolja
      • 2 msk färsk basilika
      • 2 st kvisttomat
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm örtagårdskrydda

      Gör så här

      • Skala och hacka lök och riv vitlök. Skär squash och aubergine i mindre bitar. Hetta upp en panna med olja och lägg ner nötfärs, lök, vitlök och grönsakerna.
      • Woka några minuter och strö salt, peppar och örtagårdskrydda. Skär tomat grovt och lägg ner i stekpannan tillsammans med basilika. Lägg upp på tallrikar.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.25 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 100 g squash
      • 100 g aubergine
      • 250 g nötfärs
      • 2 tsk olivolja
      • 2 msk färsk basilika
      • 2 st kvisttomat
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm örtagårdskrydda

      Tisdag middag 269 Kcal

      Kycklingsoppa

      En god soppa med kyckling, färska grönsaker och smak av curry.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 6 gram

      Fett: 17 gram

      Protein: 25 gram

      Energi: 269 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 200 g kycklingfärs
      • 5 g smör
      • 6 st cocktailtomater i olika färger
      • 300 g vatten
      • 1 st hönsbuljongtärning
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 msk malen curry
      • 1 tsk paprikakrydda
      • 1 nypa chiliflakes
      • 0.5 dl grädde
      • 0.25 st squash
      • 3 msk purjolök

      Gör så här

      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn kycklingfärsen.
      • Skär tomaterna i bitar och blanda ner i färsen.
      • Tillsätt vatten och hönsbuljong.
      • Krydda med salt, svartpeppar, curry, paprikakrydda och chiliflakes.
      • Låt puttra i cirka 5 minuter.
      • Tillsätt grädde och låt koka ihop i cirka 3 minuter.
      • Skär squashen i små bitar och rör ner tillsammans med den strimlade purjolöken strax innan servering.
      • Häll upp soppan i djupa skålar och garnera med en persiljekvist.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 200 g kycklingfärs
      • 5 g smör
      • 6 st cocktailtomater i olika färger
      • 300 g vatten
      • 1 st hönsbuljongtärning
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 msk malen curry
      • 1 tsk paprikakrydda
      • 1 nypa chiliflakes
      • 0.5 dl grädde
      • 0.25 st squash
      • 3 msk purjolök
    Frukt/grönt
    • 350 g broccoli
    • 2.5 klyfta vitlök
    • 0.75 st gul lök
    • 2 st apelsin
    • 2 st tomat
    • basilika
    • 100.25 g squash
    • 100 g aubergine
    • 2 st kvisttomat
    • 6 st cocktailtomater i olika färger
    • 3 msk purjolök
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 500 g kalkonfilé
    • 350 g fryst torskrygg
    • 4 skivor serranoskinka
    • 250 g nötfärs
    • 200 g kycklingfärs
    Mejeri
    • 8 tsk smör
    • 2 dl grädde
    • 1 dl riven ost
    • 2 msk riven parmesanost
    Kryddor/smaksättare
    • 3 krm örtagårdskrydda
    • 1.5 st hönsbuljongtärning
    • 2 msk färsk persilja
    • 2 msk grön pesto
    • 2 msk färsk basilika
    • 0.5 msk malen curry
    • 1 tsk paprikakrydda
    • 1 nypa chiliflakes
    Övrigt
    • 0.5 dl Arrabiatasås
    • 20 g soltorkade tomater i olja
    Torrvaror
    • 2 tsk olivolja
    Om cookies

    Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

    En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.