Tillbaka till menyerna

PM

Att äta efter principen 800 kcal innebär att du fördelar dina 800 kalorier hur du vill under dagen men inte överstiger detta. En del väljer att äta efter denna princip under arbetsveckan för att sedan ”lyxa till det” över helgen. Allt beror på vad just ditt hälsomål är!

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 47.2 gram

    Fett: 41 gram

    Protein: 56.2 gram

    Energi: 782.5 kcal

    • Måndag frukost 129 Kcal

      Yoghurt med färska bär

      Lågkalori frukost som tar inte mer än 5 min att fixa!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 5 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 129 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1.5 dl naturell yoghurt
      • 2 dl Bär

      Gör så här

      • Häll upp yoghurt i en skål och toppa med valfria bär.

       

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1.5 dl naturell yoghurt
      • 2 dl Bär

      Måndag lunch 306 Kcal

      Tonfiskröra med ägg

      En tallrik fylld med trevligheter - krämig tonfiskröra, ett kokt ägg och grönsaker!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 6 gram

      Fett: 18 gram

      Protein: 28 gram

      Energi: 306 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 dl sojabönor
      • 95 g tonfisk
      • 125 g keso
      • 1 msk majonnäs
      • 0.5 msk sötstark senap
      • 1 msk rödlök
      • 0.25 st röd paprika
      • 1 msk gräslök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 15 g bladspenat
      • 1 st kokt ägg
      • 0.25 st paprikaringar
      • 50 g broccoli
      • 1 msk citronsaft
      • 0.5 tsk olivolja
      • 1 st citronklyfta

      Gör så här

      • Koka först sojabönorna någon minut i lättsaltat vatten.
      • Häll av vattnet från tonfisken och lägg i en skål. Blanda ner keso, majonnäs, senap, rödlök, paprika och gräslök. Smaka av med salt och peppar.
      • Lägg spenat i en skål och lägg på tonfiskröra, ägg, sojabönor och lite paprika.
      • Blanda broccoli med citronsaft och olja i en skål och lägg vid sidan av tonfiskröran.
      • Dekorera med citronklyfta.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 dl sojabönor
      • 95 g tonfisk
      • 125 g keso
      • 1 msk majonnäs
      • 0.5 msk sötstark senap
      • 1 msk rödlök
      • 0.25 st röd paprika
      • 1 msk gräslök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 15 g bladspenat
      • 1 st kokt ägg
      • 0.25 st paprikaringar
      • 50 g broccoli
      • 1 msk citronsaft
      • 0.5 tsk olivolja
      • 1 st citronklyfta

      Måndag middag 338 Kcal

      Kycklingfärsbiffar med vitlöksost

      Fantastiskt goda biffar gjort på kycklingsfärs och vitlöksost. Denna rätt blir lika god med nötfärs om du inte gillar kycklingfärs!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 21 gram

      Protein: 33 gram

      Energi: 338 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kycklingfärs
      • 0.5 st rödlök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 75 g färskost med vitlök
      • 2 msk pinjenötter
      Tomatsallad
      • 0.5 st rödlök
      • 150 g körsbärstomater
      • 0.5 msk salladskrydda
      • 0.5 msk olivolja
      • 0.5 msk balsamico
      Topping & tillbehör
      • 0.5 msk färsk timjan
      • 1 dl rucola

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader. Lägg kycklingfärs i en skål.
      • Skala och finhacka lök och riv vitlöken.
      • Blanda ner i färsen tillsammans med kryddor. Forma till 4 små biffar och tryck ner färskosten i mitten.
      • Lägg biffarna i en ugnsfast form och strö på pinjenötter.
      • Sätt in i ugnen i 15  minuter. Gör tomatsalladen genom att strimla rödlök och dela tomaterna.
      • Lägg i en skål och strö på salladskrydda.
      • Häll på olivolja och balsamico.
      • Strö på färsk timjan på biffarna och servera med tomatsallad och rucola.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kycklingfärs
      • 0.5 st rödlök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 75 g färskost med vitlök
      • 2 msk pinjenötter
      Tomatsallad
      • 0.5 st rödlök
      • 150 g körsbärstomater
      • 0.5 msk salladskrydda
      • 0.5 msk olivolja
      • 0.5 msk balsamico
      Topping & tillbehör
      • 0.5 msk färsk timjan
      • 1 dl rucola

    • Tisdag frukost 224 Kcal

      Havregynsgröt

      Bästa starten på dagen!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 38 gram

      Fett: 4 gram

      Protein: 6 gram

      Energi: 224 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Ingredienser
      • 1 dl havregryn
      • 1 tsk kanel
      • 0.5 st äpple
      • 0.5 tsk salt
      • 1 dl havredryck

      Gör så här

      1. Koka upp havregrynen med havredrycken
      2. rör i salt och kanel
      3. riv äpplet över gröten
      4. servera

      Ingredienser

      1 portioner

      Ingredienser
      • 1 dl havregryn
      • 1 tsk kanel
      • 0.5 st äpple
      • 0.5 tsk salt
      • 1 dl havredryck

      Tisdag lunch 338 Kcal

      Kycklingfärsbiffar med vitlöksost

      Fantastiskt goda biffar gjort på kycklingsfärs och vitlöksost. Denna rätt blir lika god med nötfärs om du inte gillar kycklingfärs!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 21 gram

      Protein: 33 gram

      Energi: 338 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kycklingfärs
      • 0.5 st rödlök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 75 g färskost med vitlök
      • 2 msk pinjenötter
      Tomatsallad
      • 0.5 st rödlök
      • 150 g körsbärstomater
      • 0.5 msk salladskrydda
      • 0.5 msk olivolja
      • 0.5 msk balsamico
      Topping & tillbehör
      • 0.5 msk färsk timjan
      • 1 dl rucola

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader. Lägg kycklingfärs i en skål.
      • Skala och finhacka lök och riv vitlöken.
      • Blanda ner i färsen tillsammans med kryddor. Forma till 4 små biffar och tryck ner färskosten i mitten.
      • Lägg biffarna i en ugnsfast form och strö på pinjenötter.
      • Sätt in i ugnen i 15  minuter. Gör tomatsalladen genom att strimla rödlök och dela tomaterna.
      • Lägg i en skål och strö på salladskrydda.
      • Häll på olivolja och balsamico.
      • Strö på färsk timjan på biffarna och servera med tomatsallad och rucola.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kycklingfärs
      • 0.5 st rödlök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 75 g färskost med vitlök
      • 2 msk pinjenötter
      Tomatsallad
      • 0.5 st rödlök
      • 150 g körsbärstomater
      • 0.5 msk salladskrydda
      • 0.5 msk olivolja
      • 0.5 msk balsamico
      Topping & tillbehör
      • 0.5 msk färsk timjan
      • 1 dl rucola

    • Onsdag frukost 257 Kcal

      Yoghurt med bär och valnötter

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 17 gram

      Fett: 18 gram

      Protein: 7 gram

      Energi: 257 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl fryst bärmix
      • 1 dl grekisk yoghurt
      • 1.5 msk valnötter
      • 0.25 st apelsin

      Gör så här

      • Tina bären över natten.
      • Häll yoghurt i en skål och lägg på bär och valnötter.
      • Skiva en apelsinskiva och toppa med!

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl fryst bärmix
      • 1 dl grekisk yoghurt
      • 1.5 msk valnötter
      • 0.25 st apelsin

      Onsdag middag 222 Kcal

      Torskrygg med smörstekta kantareller

      Härlig torskrygg som serveras med smörstekta kantareller till, toppa sedan fisken med persilja, örtkrydda och parmesan.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 8 gram

      Fett: 12 gram

      Protein: 29 gram

      Energi: 222 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 140 g torskfile
      • 1 msk riven parmesanost
      • 1 msk persilja
      • 75 g kantareller
      • 1 tsk smör
      • 0.5 st rödlök
      • 0.25 st squash
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 tsk örtkryddor provencale

      Gör så här

      • Tina fisken. Skär kantarellerna i mindre bitar.
      • Hetta upp en stor stekpanna med smör och fräs kantarellerna i några minuter.
      • Skiva squash och rödlök, lägg ner allt i pannan. Låt fräsa någon minut.
      • Salta och peppra fisken och lägg ner dem i pannan.
      • Låt filéerna steka några minuter per sida.
      • Strö på persilja, örtkryddor och parmesan.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 140 g torskfile
      • 1 msk riven parmesanost
      • 1 msk persilja
      • 75 g kantareller
      • 1 tsk smör
      • 0.5 st rödlök
      • 0.25 st squash
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 tsk örtkryddor provencale

    • Torsdag frukost 224 Kcal

      Havregynsgröt

      Bästa starten på dagen!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 38 gram

      Fett: 4 gram

      Protein: 6 gram

      Energi: 224 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Ingredienser
      • 1 dl havregryn
      • 1 tsk kanel
      • 0.5 st äpple
      • 0.5 tsk salt
      • 1 dl havredryck

      Gör så här

      1. Koka upp havregrynen med havredrycken
      2. rör i salt och kanel
      3. riv äpplet över gröten
      4. servera

      Ingredienser

      1 portioner

      Ingredienser
      • 1 dl havregryn
      • 1 tsk kanel
      • 0.5 st äpple
      • 0.5 tsk salt
      • 1 dl havredryck

      Torsdag lunch 306 Kcal

      Tonfiskröra med ägg

      En tallrik fylld med trevligheter - krämig tonfiskröra, ett kokt ägg och grönsaker!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 6 gram

      Fett: 18 gram

      Protein: 28 gram

      Energi: 306 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 dl sojabönor
      • 95 g tonfisk
      • 125 g keso
      • 1 msk majonnäs
      • 0.5 msk sötstark senap
      • 1 msk rödlök
      • 0.25 st röd paprika
      • 1 msk gräslök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 15 g bladspenat
      • 1 st kokt ägg
      • 0.25 st paprikaringar
      • 50 g broccoli
      • 1 msk citronsaft
      • 0.5 tsk olivolja
      • 1 st citronklyfta

      Gör så här

      • Koka först sojabönorna någon minut i lättsaltat vatten.
      • Häll av vattnet från tonfisken och lägg i en skål. Blanda ner keso, majonnäs, senap, rödlök, paprika och gräslök. Smaka av med salt och peppar.
      • Lägg spenat i en skål och lägg på tonfiskröra, ägg, sojabönor och lite paprika.
      • Blanda broccoli med citronsaft och olja i en skål och lägg vid sidan av tonfiskröran.
      • Dekorera med citronklyfta.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 dl sojabönor
      • 95 g tonfisk
      • 125 g keso
      • 1 msk majonnäs
      • 0.5 msk sötstark senap
      • 1 msk rödlök
      • 0.25 st röd paprika
      • 1 msk gräslök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 15 g bladspenat
      • 1 st kokt ägg
      • 0.25 st paprikaringar
      • 50 g broccoli
      • 1 msk citronsaft
      • 0.5 tsk olivolja
      • 1 st citronklyfta

      Torsdag middag 403 Kcal

      Risnudlar med karréspett

      Karréspett med en god marinad på. Servera spetten med risnudlar till!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 36 gram

      Fett: 16 gram

      Protein: 29 gram

      Energi: 403 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 40 g risnudlar
      • 4 st träspett
      • 250 g fläskkarré
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 msk färsk ingefära
      • 40 g sockerärtor
      • 1 st salladslök
      • 1 st morot
      • 0 salt och vitpeppar
      • 0.5 kruka färsk koriander
      Marinad
      • 1 tsk sesamfrö
      • 1 msk ketjap manis
      • 1 tsk sesamolja

      Gör så här

      • Gör först marinaden genom att blanda alla ingredienser i en liten skål.
      • Koka risnudlarna enligt förpackningen, ca 3 minuter i lättsaltat vatten.
      • Häll av vattnet och lägg nudarna i en skål.
      • Häll över hälften av marinaden och blanda om.
      • Blötlägg spetten.
      • Skär köttet i mindre bitar och lägg ner den resterande marinaden.
      • Tillsätt riven vitlök och ingefära och blanda om.
      • Sätt ugnen på grill, ca 225 grader.
      • Trä upp köttet på spetten och grilla i ugnen i ca 20 minuter.
      • Strimla sockerärtor, salladslök och moroten.
      • Blanda ner i nudlarna.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Strö på färsk koriander och lägg upp på tallrikar.
      • Fördela spetten över och servera direkt.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 40 g risnudlar
      • 4 st träspett
      • 250 g fläskkarré
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 msk färsk ingefära
      • 40 g sockerärtor
      • 1 st salladslök
      • 1 st morot
      • 0 salt och vitpeppar
      • 0.5 kruka färsk koriander
      Marinad
      • 1 tsk sesamfrö
      • 1 msk ketjap manis
      • 1 tsk sesamolja

    • Fredag frukost 129 Kcal

      Yoghurt med färska bär

      Lågkalori frukost som tar inte mer än 5 min att fixa!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 5 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 129 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1.5 dl naturell yoghurt
      • 2 dl Bär

      Gör så här

      • Häll upp yoghurt i en skål och toppa med valfria bär.

       

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1.5 dl naturell yoghurt
      • 2 dl Bär

      Fredag lunch 403 Kcal

      Risnudlar med karréspett

      Karréspett med en god marinad på. Servera spetten med risnudlar till!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 36 gram

      Fett: 16 gram

      Protein: 29 gram

      Energi: 403 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 40 g risnudlar
      • 4 st träspett
      • 250 g fläskkarré
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 msk färsk ingefära
      • 40 g sockerärtor
      • 1 st salladslök
      • 1 st morot
      • 0 salt och vitpeppar
      • 0.5 kruka färsk koriander
      Marinad
      • 1 tsk sesamfrö
      • 1 msk ketjap manis
      • 1 tsk sesamolja

      Gör så här

      • Gör först marinaden genom att blanda alla ingredienser i en liten skål.
      • Koka risnudlarna enligt förpackningen, ca 3 minuter i lättsaltat vatten.
      • Häll av vattnet och lägg nudarna i en skål.
      • Häll över hälften av marinaden och blanda om.
      • Blötlägg spetten.
      • Skär köttet i mindre bitar och lägg ner den resterande marinaden.
      • Tillsätt riven vitlök och ingefära och blanda om.
      • Sätt ugnen på grill, ca 225 grader.
      • Trä upp köttet på spetten och grilla i ugnen i ca 20 minuter.
      • Strimla sockerärtor, salladslök och moroten.
      • Blanda ner i nudlarna.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Strö på färsk koriander och lägg upp på tallrikar.
      • Fördela spetten över och servera direkt.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 40 g risnudlar
      • 4 st träspett
      • 250 g fläskkarré
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 msk färsk ingefära
      • 40 g sockerärtor
      • 1 st salladslök
      • 1 st morot
      • 0 salt och vitpeppar
      • 0.5 kruka färsk koriander
      Marinad
      • 1 tsk sesamfrö
      • 1 msk ketjap manis
      • 1 tsk sesamolja

      Fredag middag 635 Kcal

      Grillad ryggbiff med bearnaise och vit sparris

      Snabblagad och god maträtt som passar både till lunch eller middag. Gör en extra portion och spar i kylen och ät dagen efter till lunch!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 5 gram

      Fett: 50 gram

      Protein: 39 gram

      Energi: 635 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 5 st vit sparris
      • 150 g ryggbiff
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 4 st rädisor
      Tillbehör
      • 0.5 dl Bearnaise Erik Lallerstedts

      Gör så här

      • Skär av ändarna på sparrisen och skala bort skalet.
      • Koka i lättsaltat vatten i 7 minuter.
      • Häll av vattnet och håll varmt.
      • Strö på salt och peppar på köttet.
      • Bryn köttet 3 minuter per sida i smör och servera med sparris, bearnaisesås och lite rädisor.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 5 st vit sparris
      • 150 g ryggbiff
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 4 st rädisor
      Tillbehör
      • 0.5 dl Bearnaise Erik Lallerstedts
    Mejeri
    • 3 dl naturell yoghurt
    • 250 g keso
    • 150 g färskost med vitlök
    • 2 dl havredryck
    • 1 dl grekisk yoghurt
    • 1 msk riven parmesanost
    • 2 tsk smör
    Övrigt
    • 4 dl Bär
    • 2 msk majonnäs
    • 1 dl fryst bärmix
    • 8 st träspett
    • 0.5 dl Bearnaise Erik Lallerstedts
    Frukt/grönt
    • 2 dl sojabönor
    • 4.5 msk rödlök
    • 0.5 st röd paprika
    • 30 g bladspenat
    • 0.5 st paprikaringar
    • 100 g broccoli
    • 2 msk citronsaft
    • 2 st citronklyfta
    • 3 klyfta vitlök
    • 300 g körsbärstomater
    • 2 dl rucola
    • 1 st äpple
    • 0.25 st apelsin
    • 75 g kantareller
    • 0.25 st squash
    • 2 msk färsk ingefära
    • 80 g sockerärtor
    • 2 st salladslök
    • 2 st morot
    • 5 st vit sparris
    • 4 st rädisor
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 190 g tonfisk
    • 2 st kokt ägg
    • 600 g kycklingfärs
    • 140 g torskfile
    • 500 g fläskkarré
    • 150 g ryggbiff
    Kryddor/smaksättare
    • 1 msk sötstark senap
    • 2 msk gräslök
    • 2 tsk örtagårdskrydda
    • 1 msk salladskrydda
    • 1 msk balsamico
    • 1 msk färsk timjan
    • 2 tsk kanel
    • 1 tsk salt
    • 1 msk persilja
    • 1 tsk örtkryddor provencale
    • 1 kruka färsk koriander
    • 2 msk ketjap manis
    • 2 tsk sesamolja
    Torrvaror
    • 2 tsk olivolja
    • 4 msk pinjenötter
    • 2 dl havregryn
    • 1.5 msk valnötter
    • 80 g risnudlar
    • 2 tsk sesamfrö
    Om cookies

    Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

    En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.