Tillbaka till menyerna

Favoriter

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

  • Måndag - 1137 Kcal

  • Tisdag - 1372 Kcal

  • Onsdag - 606 Kcal

  • Torsdag - 1043 Kcal

  • Fredag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag - 724 Kcal

    • Frukost

    • Lunch

    • Broccoligryta med räkor och saffran

      724 kcal

      Broccoligryta med räkor och saffran

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 25.6 gram

    Fett: 64.2 gram

    Protein: 61.2 gram

    Energi: 976.2 kcal

    • Måndag frukost 366 Kcal

      Kesoplättar

      Enkel frukost eller mellanmål, kesoplättar med god topping på!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 7 gram

      Fett: 26 gram

      Protein: 25 gram

      Energi: 366 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st ägg
      • 100 g keso
      • 0.75 msk fiberhusk
      • 1 msk smör
      Topping
      • 2 msk kesella
      • 0.5 dl blåbär
      • 0.5 dl hallon (färska)

      Gör så här

      • Lägg ägg, keso och fiberhusk i en matberedare och mixa.
      • Hetta upp en plättlagg med smör och fördela smeten.
      • Grädda några minuter per sida på låg värme.
      • Blanda keso och kesella och lägg på de varma plättarna.
      • Toppa med blåbär och hallon.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st ägg
      • 100 g keso
      • 0.75 msk fiberhusk
      • 1 msk smör
      Topping
      • 2 msk kesella
      • 0.5 dl blåbär
      • 0.5 dl hallon (färska)

      Måndag lunch 306 Kcal

      Tonfiskröra med ägg

      En tallrik fylld med trevligheter - krämig tonfiskröra, ett kokt ägg och grönsaker!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 6 gram

      Fett: 18 gram

      Protein: 28 gram

      Energi: 306 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 dl sojabönor
      • 95 g tonfisk
      • 125 g keso
      • 1 msk majonnäs
      • 0.5 msk sötstark senap
      • 1 msk rödlök
      • 0.25 st röd paprika
      • 1 msk gräslök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 15 g bladspenat
      • 1 st kokt ägg
      • 0.25 st paprikaringar
      • 50 g broccoli
      • 1 msk citronsaft
      • 0.5 tsk olivolja
      • 1 st citronklyfta

      Gör så här

      • Koka först sojabönorna någon minut i lättsaltat vatten.
      • Häll av vattnet från tonfisken och lägg i en skål. Blanda ner keso, majonnäs, senap, rödlök, paprika och gräslök. Smaka av med salt och peppar.
      • Lägg spenat i en skål och lägg på tonfiskröra, ägg, sojabönor och lite paprika.
      • Blanda broccoli med citronsaft och olja i en skål och lägg vid sidan av tonfiskröran.
      • Dekorera med citronklyfta.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 dl sojabönor
      • 95 g tonfisk
      • 125 g keso
      • 1 msk majonnäs
      • 0.5 msk sötstark senap
      • 1 msk rödlök
      • 0.25 st röd paprika
      • 1 msk gräslök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 15 g bladspenat
      • 1 st kokt ägg
      • 0.25 st paprikaringar
      • 50 g broccoli
      • 1 msk citronsaft
      • 0.5 tsk olivolja
      • 1 st citronklyfta

      Måndag middag 464 Kcal

      Tacosallad

      Ät en god tacosallad, lägg till bröd så kan hela familjen mumsa tillsammans!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 20 gram

      Fett: 29 gram

      Protein: 38 gram

      Energi: 464 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 2 dl blandsallad
      • 0.33 msk smör
      • 150 g nötfärs
      • 2 msk tacokrydda
      • 1 msk vatten
      • 5 st pärltomater
      • 0.25 st rödlök
      • 0.5 st gurka
      • 0.5 dl riven ost
      • 1 msk persilja
      • 0.33 dl gräddfil
      • 1 msk tacosås

      Gör så här

      • Strimla salladen och lägg på en tallrik.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn nötfärsen.
      • Strö på tacokrydda och stek någon minut.
      • Häll på vatten och stek ytterligare någon minut.
      • Dela tomaterna.
      • Skala och strimla rödlök.
      • Lägg på köttfärs på salladen och toppa med tomater, rödlök, gurka, riven ost och persilja.
      • Servera med gräddfil och tacosås.

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 2 dl blandsallad
      • 0.33 msk smör
      • 150 g nötfärs
      • 2 msk tacokrydda
      • 1 msk vatten
      • 5 st pärltomater
      • 0.25 st rödlök
      • 0.5 st gurka
      • 0.5 dl riven ost
      • 1 msk persilja
      • 0.33 dl gräddfil
      • 1 msk tacosås

    • Tisdag lunch 724 Kcal

      Broccoligryta med räkor och saffran

      En krämig broccoligryta med räkor och smak av saffran. Toppa soppan med knaperstekta bacon!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 7 gram

      Fett: 48 gram

      Protein: 31 gram

      Energi: 724 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1000 g räkor med skal
      • 2 st broccolistånd
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st röd paprika
      • 1 msk smör
      • 1 kuvert, 0,5 gram saffran
      • 0.5 tärning fiskbuljong
      • 3 dl grädde
      • 125 g mozarella
      • 0 salt och vitpeppar
      • 100 g bacon

      Gör så här

      • Skala räkorna och bryt broccolin i buketter.
      • Finhacka vitlöksklyftan och skiva paprikan.
      • Hetta upp en kastrull med smör och bryn vitlök och paprika några sekunder.
      • Tillsätt saffran, buljongtärning och grädde.
      • Blanda ner broccolin och låt koka i några minuter.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Skär mozzarellan i bitar och blanda i grytan.
      • Strimla bacon och knaperstek det i några minuter.
      • Häll upp grytan i tallrikar och toppa med det knaperstekta baconet.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1000 g räkor med skal
      • 2 st broccolistånd
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st röd paprika
      • 1 msk smör
      • 1 kuvert, 0,5 gram saffran
      • 0.5 tärning fiskbuljong
      • 3 dl grädde
      • 125 g mozarella
      • 0 salt och vitpeppar
      • 100 g bacon

      Tisdag middag 648 Kcal

      Kebabsallad med sås

      En enkel sallad med kebabkött och lite sås. Välj mellan kebabsås eller chilimajonnäs!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 22 gram

      Fett: 41 gram

      Protein: 49 gram

      Energi: 648 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 150 g kebab (Hälsans kök)
      • 1 tsk smör
      • 3 dl blandsallad
      • 5 st cocktailtomat
      • 0.5 st gurka
      • 0.5 st paprika
      • 1 msk rödlök
      • 2 msk chilimajonnäs

      Gör så här

      • Stek kebabköttet i en stekpanna med smör.
      • Lägg upp sallad på tallrik och lägg på kebabkött, alla grönsaker och servera med såsen.
      • Toppa med jalapenos om du har hemma.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 150 g kebab (Hälsans kök)
      • 1 tsk smör
      • 3 dl blandsallad
      • 5 st cocktailtomat
      • 0.5 st gurka
      • 0.5 st paprika
      • 1 msk rödlök
      • 2 msk chilimajonnäs

    • Onsdag lunch 239 Kcal

      Champinjonomelett med skinka

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 5 gram

      Fett: 15 gram

      Protein: 25 gram

      Energi: 239 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 250 g champinjon
      • 75 gram skinka
      • 6.67 msk purjolök
      • 1 tsk olivolja
      • 4 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk persilja
      • 0 g blandad sallad

      Gör så här

      • Skiva champinjonerna och lägg i en stekpanna och stek några minuter.
      • Strimla skinkan och lägg ner i stekpannan när vätskan från champinjonerna har kokat in.
      • Tillsätt lite olja och purjolök.
      • Vispa ihop ägg, salt och peppar i en skål.
      • Häll ner smeten i stekpannan och stek på låg värme i ca 5 minuter.
      • Toppa med persilja och servera med grönsallad.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 250 g champinjon
      • 75 gram skinka
      • 6.67 msk purjolök
      • 1 tsk olivolja
      • 4 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk persilja
      • 0 g blandad sallad

      Onsdag middag 367 Kcal

      Blomkålsris med varmrökt lax och romsås

      En snabblagad lunch eller middag - Lax med romsås som serveras med blomkålsris!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 14 gram

      Fett: 19 gram

      Protein: 28 gram

      Energi: 367 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st blomkålshuvud
      • 0.5 st citron
      • 1 msk olivolja
      • 5 msk persilja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 st tomat
      • 0.25 st gurka
      • 200 g varmrökt lax
      Romsås
      • 0.5 dl gräddfil
      • 2 msk caviar mix

      Gör så här

      • Bryt blomkålen i buketter och lägg i en matberedare.
      • Mixa till en gryning konsistens.
      • Lägg i en skål och pressa saften från en citron över.
      • Tillsätt olivolja och persilja.
      • Blanda om ordentligt.
      • Smaka och med salt och peppar.
      • Skär tomater i mindre bitar.
      • Skär gurkan i tärningar.
      • Blanda ner tomater och gurka i blomkålsriset.
      • Gör romsåsen genom att blanda alla ingredienser i en skål.
      • Servera blomkålsris med lax och romsås.
      • Dekorera med citronskivor.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st blomkålshuvud
      • 0.5 st citron
      • 1 msk olivolja
      • 5 msk persilja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 st tomat
      • 0.25 st gurka
      • 200 g varmrökt lax
      Romsås
      • 0.5 dl gräddfil
      • 2 msk caviar mix

    • Torsdag lunch 603 Kcal

      Glutenfri kantarellpaj med västerbottenost

      Gör en härlig paj och servera till hela familjen!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 30 gram

      Fett: 44 gram

      Protein: 16 gram

      Energi: 603 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 250 g smördeg glutenfri
      Fyllning
      • 400 g trattkantareller
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 10 cm purjolök
      • 1 msk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 3 st ägg
      • 2 dl grädde
      • 2 dl riven västerbottenost

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 150 grader. Rulla ut pajdegen i en pajform ca: 24 cm i diameter. Nagga med en gaffel och förgrädda i ugnen i 10 minuter. Höj temperaturen till 200 grader.
      • Rensa svampen. Skala och skär löken i mindre och finhacka vitlöken. Hetta upp en stekpanna med smör och lägg först ner svampen och låt steka 5 minuter.
      • Tillsätt lök och vitlök och krydda. Strimla purjolök och blanda ner. Fördela svampblandningen i pajformen och strö över ost. Vispa ihop ägg, grädde, salt och peppar i en skål och häll över pajen.
      • Sätt in i ugnen i ca 30 minuter

      Ingredienser

      4 portioner

      • 250 g smördeg glutenfri
      Fyllning
      • 400 g trattkantareller
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 10 cm purjolök
      • 1 msk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 3 st ägg
      • 2 dl grädde
      • 2 dl riven västerbottenost

      Torsdag middag 439 Kcal

      Kalvfärsfrikadeller i tomatsås

      Laga en god fredagsmiddag till familjen, kalvfärsfrikadeller i tomatsås och riven parmesanost på, mums!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 10 gram

      Fett: 35 gram

      Protein: 37 gram

      Energi: 439 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st ägg
      • 2 msk grädde
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk bladpersilja
      • 0.5 tsk örtagårdskrydda
      • 1 tsk citronzest
      • 250 g kalvfärs
      • 1 tsk olivolja
      • 200 g konserverade tomater
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 msk oregano
      • 1 tsk torkad basilika
      • 1 tsk honung
      • 1 klyfta vitlök
      Tillbehör
      • 0.5 kruka färsk basilika
      • 0.5 dl parmesan
      • 1 st squash

      Gör så här

      • Knäck ägg i en bunke och blanda grädde, vitlök,  salt och svartpeppar, persilja, örtagårdskrydda och citronzest.
      • Blanda i kalvfärsen.
      • Forma färsen till bollar och hetta upp en stekpanna med olivolja.
      • Stek frikadellerna på medeltemperatur i 5 minuter.
      • Ta fram en kastrull och häll ner tomaterna.
      • Krydda med salt, peppar, torkade örter, honung och pressa ner vitlök i såsen.
      • Lägg ner frikadellerna i tomatsåsen och låt puttra på medeltemperatur i 15 min.
      • Servera med färsk basilika, hyvlad squash och lite parmesanost.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st ägg
      • 2 msk grädde
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk bladpersilja
      • 0.5 tsk örtagårdskrydda
      • 1 tsk citronzest
      • 250 g kalvfärs
      • 1 tsk olivolja
      • 200 g konserverade tomater
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 msk oregano
      • 1 tsk torkad basilika
      • 1 tsk honung
      • 1 klyfta vitlök
      Tillbehör
      • 0.5 kruka färsk basilika
      • 0.5 dl parmesan
      • 1 st squash

    • Lördag middag 724 Kcal

      Broccoligryta med räkor och saffran

      En krämig broccoligryta med räkor och smak av saffran. Toppa soppan med knaperstekta bacon!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 7 gram

      Fett: 48 gram

      Protein: 31 gram

      Energi: 724 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1000 g räkor med skal
      • 2 st broccolistånd
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st röd paprika
      • 1 msk smör
      • 1 kuvert, 0,5 gram saffran
      • 0.5 tärning fiskbuljong
      • 3 dl grädde
      • 125 g mozarella
      • 0 salt och vitpeppar
      • 100 g bacon

      Gör så här

      • Skala räkorna och bryt broccolin i buketter.
      • Finhacka vitlöksklyftan och skiva paprikan.
      • Hetta upp en kastrull med smör och bryn vitlök och paprika några sekunder.
      • Tillsätt saffran, buljongtärning och grädde.
      • Blanda ner broccolin och låt koka i några minuter.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Skär mozzarellan i bitar och blanda i grytan.
      • Strimla bacon och knaperstek det i några minuter.
      • Häll upp grytan i tallrikar och toppa med det knaperstekta baconet.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1000 g räkor med skal
      • 2 st broccolistånd
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st röd paprika
      • 1 msk smör
      • 1 kuvert, 0,5 gram saffran
      • 0.5 tärning fiskbuljong
      • 3 dl grädde
      • 125 g mozarella
      • 0 salt och vitpeppar
      • 100 g bacon
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 9 st ägg
    • 95 g tonfisk
    • 1 st kokt ägg
    • 150 g nötfärs
    • 2000 g räkor med skal
    • 200 g bacon
    • 150 g kebab (Hälsans kök)
    • 75 gram skinka
    • 200 g varmrökt lax
    • 250 g kalvfärs
    Mejeri
    • 225 g keso
    • 5.33 msk smör
    • 2 msk kesella
    • 0.5 dl riven ost
    • 0.83 dl gräddfil
    • 10 dl grädde
    • 250 g mozarella
    • 2 dl riven västerbottenost
    • 0.5 dl parmesan
    Torrvaror
    • 0.75 msk fiberhusk
    • 3.5 tsk olivolja
    • 200 g konserverade tomater
    • 1 tsk honung
    Frukt/grönt
    • 0.5 dl blåbär
    • 0.5 dl hallon (färska)
    • 1 dl sojabönor
    • 2.25 msk rödlök
    • 2.25 st röd paprika
    • 15 g bladspenat
    • 0.25 st paprikaringar
    • 50 g broccoli
    • 1 msk citronsaft
    • 1 st citronklyfta
    • 5 dl blandsallad
    • 5 st pärltomater
    • 1.25 st gurka
    • 4 st broccolistånd
    • 5 klyfta vitlök
    • 5 st cocktailtomat
    • 0.5 st paprika
    • 250 g champinjon
    • 16.67 msk purjolök
    • blandad sallad
    • 0.5 st blomkålshuvud
    • 0.5 st citron
    • 1 st tomat
    • 400 g trattkantareller
    • 1 st gul lök
    • 1 tsk citronzest
    • 1 st squash
    Övrigt
    • 1 msk majonnäs
    • 1 msk tacosås
    • 2 msk chilimajonnäs
    • 2 msk caviar mix
    • 250 g smördeg glutenfri
    Kryddor/smaksättare
    • 0.5 msk sötstark senap
    • 1 msk gräslök
    • 2 msk tacokrydda
    • 7 msk persilja
    • 2 kuvert, 0,5 gram saffran
    • 1 tärning fiskbuljong
    • 1 msk bladpersilja
    • 0.5 tsk örtagårdskrydda
    • 0.5 msk oregano
    • 1 tsk torkad basilika
    • 0.5 kruka färsk basilika
    Om cookies

    Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

    En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.