Tillbaka till menyerna

Eva testar

Här kan du skapa en säsongbetonad meny där årstidens råvaror står i fokus. Genom att följa Ulrikas färdiga förslag kommer du också behålla den vikt du har idag.

  • Måndag - 1923 Kcal

  • Tisdag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Onsdag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

Genomsmittligt näringsvärde per dag

Kolhydrater: 90.2 gram

Fett: 124.8 gram

Protein: 107.4 gram

Energi: 1923.4 kcal

  • Måndag frukost 483 Kcal

    Havregrynsgröt med torkad frukt

    God havregrynsgröt smaksatt med torkad frukt!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 58 gram

    Fett: 17 gram

    Protein: 15 gram

    Energi: 483 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1 dl havregryn
    • 1 msk pumpafrön
    • 1 msk solrosfrön
    • 1 msk riven kokos
    • 0.5 dl torkad papaya
    • 2 dl vatten
    • 0.5 krm salt
    Tillbehör
    • 1 tsk riven kokos
    • 1 dl mjölk

    Gör så här

    • Lägg havregryn, frön, kokos och torkad frukt  i en kastrull. Tillsätt vatten och salt. Låt koka 2 min.
    • Lägg upp gröten i en skål och strö  kokos över. Servera med mjölk

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1 dl havregryn
    • 1 msk pumpafrön
    • 1 msk solrosfrön
    • 1 msk riven kokos
    • 0.5 dl torkad papaya
    • 2 dl vatten
    • 0.5 krm salt
    Tillbehör
    • 1 tsk riven kokos
    • 1 dl mjölk

    Måndag lunch 863 Kcal

    Ugnsbakad falukorv med mozzarella och grönsaker

    En perfekt vardagsrätt till hela familjen!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 19 gram

    Fett: 75 gram

    Protein: 35 gram

    Energi: 863 kcal

    Ingredienser

    4 portioner

    Innehåll
    • 700 g falukorv med hög kötthalt
    • 200 g mozzarella
    • 3 msk sötstark senap
    • 3 msk ajvar relish
    • 2 tsk torkade örter
    Grönsaker
    • 1 st rödlök
    • 1 st squash
    • 1 msk olivolja
    • 1 msk balsamico
    • 1 tsk torkade örter
    • 0 salt och svartpeppar
    • 300 g mini paprika
    • 150 g fetaost
    • 3 msk grön pesto
    • 100 g gröna oliver
    • 1 kruka timjan

    Gör så här

    • Lägg korven på en plåt och skär snitt nästan ned i botten.
    • Fyll varannan skåra med mozzarella och sötstark senap och varannan skåra med ajvar.
    • Skär squash och och rödlök i lagom stora bitar och lägg runt om korven på plåten.
    • Salta och peppra samt ringla över balsamicon och olivoljan på grönsakerna.
    • Skär mini paprikan i halvor och kärna ut dem.
    • Fyll paprikorna med smulad fetaost och grönpesto.
    • Lägg paprikorna på plåten runt om korven.
    • Krydda både korv och grönsaker med örtkrydda.
    • Sätt in plåten med korven, grönsakerna och paprikan i ugnen på 200 grader i 25 min.
    • Garnera med gröna oliverna och färsk timjan.

    Ingredienser

    4 portioner

    Innehåll
    • 700 g falukorv med hög kötthalt
    • 200 g mozzarella
    • 3 msk sötstark senap
    • 3 msk ajvar relish
    • 2 tsk torkade örter
    Grönsaker
    • 1 st rödlök
    • 1 st squash
    • 1 msk olivolja
    • 1 msk balsamico
    • 1 tsk torkade örter
    • 0 salt och svartpeppar
    • 300 g mini paprika
    • 150 g fetaost
    • 3 msk grön pesto
    • 100 g gröna oliver
    • 1 kruka timjan

    Måndag middag 424 Kcal

    Gräddig kycklinggryta med fänkål och sparris

    En riktigt god och krämig kycklinggryta!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 13 gram

    Fett: 24 gram

    Protein: 37 gram

    Energi: 424 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    Innehåll
    • 0.5 st gul lök
    • 0.5 st fänkål
    • 1 klyfta vitlök
    • 250 g kycklingfilé
    • 5 g smör
    • 1.5 tsk kycklingfond
    • 1 dl havregrädde
    • 75 g Boursin färskost
    • 2 st kvisttomat
    • 100 g sparris
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 msk dill

    Gör så här

    • Skala och hacka gul lök, strimla fänkål och skriva vitlöken.
    • Skär kycklingen i medelstora bitar.
    • Hetta upp en stekpanna med smör och fräs upp lök, vitlök och fänkål.
    • Tillsätt kycklingen och stek någon minut.
    • Häll ner kycklingfond, grädde och vänd ner färskosten.
    • Låt puttra ihop i cirka 10 min.
    • Dela tomaterna i klyftor och ta bort kärnhuset.
    • Skär sparrisen i bitar.
    • Vänd ner grönsakerna i grytan och låt sjuda i 5 min.
    • Krydda med salt, peppar och hackad dill.

    Ingredienser

    2 portioner

    Innehåll
    • 0.5 st gul lök
    • 0.5 st fänkål
    • 1 klyfta vitlök
    • 250 g kycklingfilé
    • 5 g smör
    • 1.5 tsk kycklingfond
    • 1 dl havregrädde
    • 75 g Boursin färskost
    • 2 st kvisttomat
    • 100 g sparris
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 msk dill

    Måndag mellanmål 154 Kcal

    Ägg med kalkon

    En snabb och kalorisnål frukost med bra mättnadskänsla!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 0 gram

    Fett: 9 gram

    Protein: 20 gram

    Energi: 154 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1 st ägg
    • 40 g rökt kalkon
    • 0.5 tsk furikake fröblandning

    Gör så här

    • Koka upp vatten i en kastrull och lägg försiktigt i ett ägg i kokande vatten. Koka ägget i ca 7-8 minuter för mjukkokt ägg.
    • Skala ägget och skär ägget i klyftor och lägg i kalkonskivorna. Rulla ihop.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1 st ägg
    • 40 g rökt kalkon
    • 0.5 tsk furikake fröblandning
Torrvaror
  • 1 dl havregryn
  • 1 msk pumpafrön
  • 1 msk solrosfrön
  • 2 msk riven kokos
  • 0.5 dl torkad papaya
  • 1 msk olivolja
Kryddor/smaksättare
  • 0.5 krm salt
  • 3 msk sötstark senap
  • 3 msk ajvar relish
  • 3 tsk torkade örter
  • 1 msk balsamico
  • 3 msk grön pesto
  • 1.5 tsk kycklingfond
  • 1 msk dill
  • 0.5 tsk furikake fröblandning
Mejeri
  • 1 dl mjölk
  • 200 g mozzarella
  • 150 g fetaost
  • 5 g smör
  • 75 g Boursin färskost
Kött/fisk/fågel/ägg/vego
  • 700 g falukorv med hög kötthalt
  • 250 g kycklingfilé
  • 1 st ägg
  • 40 g rökt kalkon
Frukt/grönt
  • 1 st rödlök
  • 1 st squash
  • 300 g mini paprika
  • 1 kruka timjan
  • 0.5 st gul lök
  • 0.5 st fänkål
  • 1 klyfta vitlök
  • 2 st kvisttomat
  • 100 g sparris
Övrigt
  • 100 g gröna oliver
  • 1 dl havregrädde
Om cookies

Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.