Tillbaka till menyerna

EN dag

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

  • Måndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Tisdag - 668 Kcal

  • Onsdag - 274 Kcal

    • Frukost

    • Lunch

    • Kycklingsoppa med grönsaker och basilika

      274 kcal

      Kycklingsoppa med grönsaker och basilika

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag - 706 Kcal

  • Fredag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

Genomsmittligt näringsvärde per dag

Kolhydrater: 18.5 gram

Fett: 34.7 gram

Protein: 40.6 gram

Energi: 549.3 kcal

  • Tisdag lunch 302 Kcal

    Grekiskyoghurt med vaniljgranola

    En enkel och god frukost med grekisk yoghurt och krispig vaniljgranola.

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 14 gram

    Fett: 21 gram

    Protein: 9 gram

    Energi: 302 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1 dl grekisk yoghurt 6%
    • 0.75 dl vaniljgranola

    Gör så här

    • Lägg grekisk yoghurt i en skål och toppa med vaniljgranola.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1 dl grekisk yoghurt 6%
    • 0.75 dl vaniljgranola

    Tisdag middag 366 Kcal

    Lax med parmesan

    Lax kan varieras på så många olika sätt – gör flera varianter och lägg i frysen! Variera med olika rotfrukter – passar till de flesta maträtter och är gott att värma dagen efter - sök på Rostade rotfrukter i Ulrikas Hälsobank för att se ett recept på gott tillbehör till laxen!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 3 gram

    Fett: 25 gram

    Protein: 30 gram

    Energi: 366 kcal

    Ingredienser

    4 portioner

    • 600 g laxfilé
    • 90 g soltorkade tomater i olja
    • 3 msk riven parmesanost
    • 0 salt och svartpeppar
    • 2 msk pinjenötter

    Gör så här

    • Sätt ugnen på 175 – 200 grader. Lägg laxskivorna i en ugnsform och skär ett snitt i varje filé.
    • Fördela soltorkade tomater och den rivna parmesanosten i snitten och krydda laxskivorna med salt och peppar. Strö över pinjenötter.
    • Ugnsstek fisken i cirka 20 minuter.
    • Servera med en grönsallad.

    Ingredienser

    4 portioner

    • 600 g laxfilé
    • 90 g soltorkade tomater i olja
    • 3 msk riven parmesanost
    • 0 salt och svartpeppar
    • 2 msk pinjenötter
  • Onsdag middag 274 Kcal

    Kycklingsoppa med grönsaker och basilika

    God och mustig soppa med kycklingfärs!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 13 gram

    Fett: 12 gram

    Protein: 27 gram

    Energi: 274 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 0.5 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 0.5 st paprika
    • 0.25 st squash
    • 1 st palsternacka
    • 1 tsk olivolja
    • 250 g kycklingfärs
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 1 tsk olivolja
    • 1 st hönsbuljongtärning
    • 5 dl vatten
    • 1 msk tomatpuré
    • 0.5 msk färsk basilika

    Gör så här

    • Skala och finhacka lök och riv vitlök. Skär paprika och squash i små tärningar.  Skala och skär palsternackan i tärningar.
    • Hetta upp en kastrull med olja och bryn gul lök, vitlök och alla grönsaker. Låt gå någon minut och tillsätt örtagårdskrydda, buljongtärning, vatten och tomatpuré.
    • Hetta upp en stekpanna med olja och stek kycklingfärsen i några minuter. Strö på salt och peppar.
    • Lägg ner kycklingfärsen i soppan och låt koka 10 minuter.
    • Häll upp i en soppskål och strö på färsk basilika.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 0.5 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 0.5 st paprika
    • 0.25 st squash
    • 1 st palsternacka
    • 1 tsk olivolja
    • 250 g kycklingfärs
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 1 tsk olivolja
    • 1 st hönsbuljongtärning
    • 5 dl vatten
    • 1 msk tomatpuré
    • 0.5 msk färsk basilika
  • Torsdag lunch 242 Kcal

    Omelett med paprika

    Omelett med paprika. Enkelt, går snabbt och är så gott!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 5 gram

    Fett: 17 gram

    Protein: 17 gram

    Energi: 242 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 2 st ägg
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk olivolja
    • 1 msk färsk persilja
    • 0.5 st röd paprika

    Gör så här

    • Vispa ihop ägg med salt och peppar i en bunke.
    • Hetta upp en stekpanna med olja och häll ner äggsmeten och grädda omeletten på svag värme i några minuter.
    • Hacka paprika och persilja.
    • Lägg upp på en tallrik och lägg på paprika och persilja.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 2 st ägg
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk olivolja
    • 1 msk färsk persilja
    • 0.5 st röd paprika

    Torsdag middag 464 Kcal

    Tacosallad

    Ät en god tacosallad, lägg till bröd så kan hela familjen mumsa tillsammans!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 20 gram

    Fett: 29 gram

    Protein: 38 gram

    Energi: 464 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    Innehåll
    • 2 dl blandsallad
    • 0.33 msk smör
    • 150 g nötfärs
    • 2 msk tacokrydda
    • 1 msk vatten
    • 5 st pärltomater
    • 0.25 st rödlök
    • 0.5 st gurka
    • 0.5 dl riven ost
    • 1 msk persilja
    • 0.33 dl gräddfil
    • 1 msk tacosås

    Gör så här

    • Strimla salladen och lägg på en tallrik.
    • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn nötfärsen.
    • Strö på tacokrydda och stek någon minut.
    • Häll på vatten och stek ytterligare någon minut.
    • Dela tomaterna.
    • Skala och strimla rödlök.
    • Lägg på köttfärs på salladen och toppa med tomater, rödlök, gurka, riven ost och persilja.
    • Servera med gräddfil och tacosås.

    Ingredienser

    1 portioner

    Innehåll
    • 2 dl blandsallad
    • 0.33 msk smör
    • 150 g nötfärs
    • 2 msk tacokrydda
    • 1 msk vatten
    • 5 st pärltomater
    • 0.25 st rödlök
    • 0.5 st gurka
    • 0.5 dl riven ost
    • 1 msk persilja
    • 0.33 dl gräddfil
    • 1 msk tacosås
Mejeri
  • 1 dl grekisk yoghurt 6%
  • 3 msk riven parmesanost
  • 0.33 msk smör
  • 0.5 dl riven ost
  • 0.33 dl gräddfil
Kött/fisk/fågel/ägg/vego
  • 600 g laxfilé
  • 250 g kycklingfärs
  • 2 st ägg
  • 150 g nötfärs
Övrigt
  • 90 g soltorkade tomater i olja
  • 1 msk tacosås
Torrvaror
  • 2 msk pinjenötter
  • 3 tsk olivolja
Frukt/grönt
  • 0.5 st gul lök
  • 1 klyfta vitlök
  • 0.5 st paprika
  • 0.25 st squash
  • 1 st palsternacka
  • 0.5 st röd paprika
  • 2 dl blandsallad
  • 5 st pärltomater
  • 0.25 st rödlök
  • 0.5 st gurka
Kryddor/smaksättare
  • 1 tsk örtagårdskrydda
  • 1 st hönsbuljongtärning
  • 1 msk tomatpuré
  • 0.5 msk färsk basilika
  • 1 msk färsk persilja
  • 2 msk tacokrydda
  • 1 msk persilja
Om cookies

Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.