Tillbaka till menyerna

Behåll vikten vecka 7 2026

Här kan du skapa ett kostschema med god och hälsosam mat full av matglädje! Genom att äta efter detta kostschema kommer du kunna behålla den vikt du har idag.

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 56.9 gram

    Fett: 72.1 gram

    Protein: 79.4 gram

    Energi: 1215.8 kcal

    • Måndag frukost 386 Kcal

      Keso- och aprikosfralla med kokt ägg

      En mättande frukostmacka med kesofralla, majonnäs, sallad och kokt ägg.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 23 gram

      Fett: 20 gram

      Protein: 24 gram

      Energi: 386 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 tsk majonnäs
      • 1 st salladsblad
      • 1 st kokt ägg
      • 1 st Keso- och aprikosfralla

      Gör så här

      • Dela frallan och bred på majonnäs.
      • Lägg på salladsblad.
      • Skiva ägget och lägg över.
      • Strö på salt och peppar.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 tsk majonnäs
      • 1 st salladsblad
      • 1 st kokt ägg
      • 1 st Keso- och aprikosfralla

      Måndag lunch 423 Kcal

      Tomatsallad med mozzarella

      Snabbt, enkelt och så gott!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 18 gram

      Fett: 30 gram

      Protein: 24 gram

      Energi: 423 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 10 st cocktailtomater i olika färger
      • 0.25 st rödlök
      • 1 tsk olivolja
      • 1 tsk balsamvinäger
      • 1 tsk flytande honung
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.25 kruka färsk basilika
      • 125 g mozzarella
      • 1 msk pumpakärnor

      Gör så här

      • Skölj och dela tomaterna och strimla rödlök.
      • Lägg i en skål.
      • Blanda ner olivolja, balsamvinäger,  flytande honung och basilika i skålen.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Lägg upp på ett fat.
      • Skär mozzarella och toppa med färsk basilika och pumpafrön.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 10 st cocktailtomater i olika färger
      • 0.25 st rödlök
      • 1 tsk olivolja
      • 1 tsk balsamvinäger
      • 1 tsk flytande honung
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.25 kruka färsk basilika
      • 125 g mozzarella
      • 1 msk pumpakärnor

      Måndag middag 240 Kcal

      Kycklingsoppa med citrongräs och koriander

      En värmande soppa som trots den låga kalorimängden är en smakupplevelse som inger mättnadskänslor!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 29 gram

      Fett: 2 gram

      Protein: 30 gram

      Energi: 240 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 1 st citrongräs
      • 2 klyfta vitlök
      • 1 st röd chili
      • 800 g vatten
      • 6 tsk fisksås
      • 4 st svartpepparkorn
      • 1 tsk ingefära
      • 450 g kycklingfilé
      • 100 g minimajs
      • 100 g sockerärtor
      • 4 st salladslök
      • 1 st lime
      • 2 msk koriander
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Skiva citrongräs, vitlök och chili tunt.
      • Koka upp vatten, fisksås och pepparkorn i en kastrull.
      • Lägg i citrongräs, vitlök, chili och ingefära och låt koka i några minuter.
      • Skär kycklingen i mindre bitar, lägg dem i soppan och koka i ytterligare 5 minuter.
      • Skär minimajs och sockerärter i mindre bitar och strimla salladslöken.
      • Rör ner alltsammans i kastrullen tillsammans med limesaft och koriander.
      • Smaka av med salt och peppar och servera.

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 1 st citrongräs
      • 2 klyfta vitlök
      • 1 st röd chili
      • 800 g vatten
      • 6 tsk fisksås
      • 4 st svartpepparkorn
      • 1 tsk ingefära
      • 450 g kycklingfilé
      • 100 g minimajs
      • 100 g sockerärtor
      • 4 st salladslök
      • 1 st lime
      • 2 msk koriander
      • 0 salt och svartpeppar

    • Tisdag frukost 245 Kcal

      Havregrynsgröt med äpple och kanel

      Gör en stadig frukost på havregrynsgröt med smaker av äpple, kanel och fikon!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 28 gram

      Fett: 9 gram

      Protein: 9 gram

      Energi: 245 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 dl havregryn
      • 1 msk linfrön
      • 2 msk solrosfrön
      • 2 st torkade fikon
      • 0.25 st äpple
      • 0.5 tsk kanel
      • 1 krm salt
      • 2 dl vatten
      Servera med
      • 1 dl havremjölk

      Gör så här

      • Lägg ner alla ingredienser i en kastrull och häll på 2 dl vatten.
      • Låt koka ihop några minuter och lägg i en djup tallrik.
      • Servera med 1 dl havremjölk.
      • Strö lite extra kanel över.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 dl havregryn
      • 1 msk linfrön
      • 2 msk solrosfrön
      • 2 st torkade fikon
      • 0.25 st äpple
      • 0.5 tsk kanel
      • 1 krm salt
      • 2 dl vatten
      Servera med
      • 1 dl havremjölk

      Tisdag lunch 240 Kcal

      Kycklingsoppa med citrongräs och koriander

      En värmande soppa som trots den låga kalorimängden är en smakupplevelse som inger mättnadskänslor!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 29 gram

      Fett: 2 gram

      Protein: 30 gram

      Energi: 240 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 1 st citrongräs
      • 2 klyfta vitlök
      • 1 st röd chili
      • 800 g vatten
      • 6 tsk fisksås
      • 4 st svartpepparkorn
      • 1 tsk ingefära
      • 450 g kycklingfilé
      • 100 g minimajs
      • 100 g sockerärtor
      • 4 st salladslök
      • 1 st lime
      • 2 msk koriander
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Skiva citrongräs, vitlök och chili tunt.
      • Koka upp vatten, fisksås och pepparkorn i en kastrull.
      • Lägg i citrongräs, vitlök, chili och ingefära och låt koka i några minuter.
      • Skär kycklingen i mindre bitar, lägg dem i soppan och koka i ytterligare 5 minuter.
      • Skär minimajs och sockerärter i mindre bitar och strimla salladslöken.
      • Rör ner alltsammans i kastrullen tillsammans med limesaft och koriander.
      • Smaka av med salt och peppar och servera.

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 1 st citrongräs
      • 2 klyfta vitlök
      • 1 st röd chili
      • 800 g vatten
      • 6 tsk fisksås
      • 4 st svartpepparkorn
      • 1 tsk ingefära
      • 450 g kycklingfilé
      • 100 g minimajs
      • 100 g sockerärtor
      • 4 st salladslök
      • 1 st lime
      • 2 msk koriander
      • 0 salt och svartpeppar

      Tisdag middag 703 Kcal

      Laxwrap med råkost – en fräsch och hälsosam lunch fylld med smakrik lax, krispiga grönsaker och fräscha ingredienser, perfekt för en lätt måltid.

      Laxwrap med råkost

      Fräsch måltid med smakrik lax!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 53 gram

      Fett: 39 gram

      Protein: 33 gram

      Energi: 703 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g laxfilé
      • 1 tsk olivolja
      • 1 påse fajitaskrydda, 28 g
      • 2 dl vatten
      • 150 g rödkål
      • 1 st morot
      • 100 g brysselkål
      • 0.5 st mango
      • 2 tsk olivolja
      • 1 msk sweet chilisås
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 st tortilla fullkorn
      • 0.5 st avokado
      • 1 msk mango chutney
      • 2 msk crème fraiche
      • 1 msk gräslök

      Gör så här

      • Skär lax i tärningar. Hetta upp en stekpanna med olivolja. Bryn laxen ett par minuter. Tillsätt fajitaskryddan och därefter vatten. Stek ca 10 min.
      • Skär rödkål i tärningar. Skala och skiva morot. Skär brysselkål i klyftor. Skala och skär mango i tärningar. Lägg i en skål. Tillsätt olivolja och sweet chilisås. Salta och peppra.
      • Lägg tortillabröd på ett fat. Lägg på rödkålssallad och skivad avokado. Toppa med lax.
      • Rör ihop mangochutney med creme fraiche och klicka på laxen. Dekorera med hackad gräslök.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g laxfilé
      • 1 tsk olivolja
      • 1 påse fajitaskrydda, 28 g
      • 2 dl vatten
      • 150 g rödkål
      • 1 st morot
      • 100 g brysselkål
      • 0.5 st mango
      • 2 tsk olivolja
      • 1 msk sweet chilisås
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 st tortilla fullkorn
      • 0.5 st avokado
      • 1 msk mango chutney
      • 2 msk crème fraiche
      • 1 msk gräslök

    • Onsdag frukost 341 Kcal

      Yoghurt med blåbär, banan och granola med äpple

      I detta recept ingår en granola skapad av Ulrika, granola med äpple. Receptet hittar du genom att söka på granola med äpple i receptbanken.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 21 gram

      Fett: 11 gram

      Protein: 5 gram

      Energi: 341 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt
      • 1 dl blåbär
      • 0.5 st banan
      • 0.5 dl granola med äpple (receptbanken)

      Gör så här

      • Lägg yoghurt i en skål och lägg på bär.
      • Skiva banan och toppa med granola.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt
      • 1 dl blåbär
      • 0.5 st banan
      • 0.5 dl granola med äpple (receptbanken)

      Onsdag middag 417 Kcal

      Stuvad blomkål med rostbiff

      Snabbt och gott!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 15 gram

      Fett: 37 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 417 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 150 g blomkål
      • 0.25 st gul lök
      • 0.5 tsk olivolja
      • 0.75 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.25 st hönsbuljongtärning
      • 2 msk riven ost
      • 75 g rostbiff
      Tillbehör
      • 2 dl blandsallad
      • 0.5 st tomat
      • 1 msk gräslök

      Gör så här

      • Skär blomkål i små buketter.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn lök och blomkål några minuter.
      • Häll på grädde och smula ner lite hönsbuljong.
      • Låt koka upp och blanda ner riven ost.
      • Servera blomkålen med skivad rostbiff, tomat, sallad och lite gräslök.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 150 g blomkål
      • 0.25 st gul lök
      • 0.5 tsk olivolja
      • 0.75 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.25 st hönsbuljongtärning
      • 2 msk riven ost
      • 75 g rostbiff
      Tillbehör
      • 2 dl blandsallad
      • 0.5 st tomat
      • 1 msk gräslök

    • Torsdag frukost 214 Kcal

      Kokt ägg med skinka

      Enklaste äggfrukosten!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 3 gram

      Fett: 14 gram

      Protein: 20 gram

      Energi: 214 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 3 st cocktailtomat
      • 2 skivor skinka
      Dekoration
      • 1 kvist färsk persilja

      Gör så här

      • Lägg äggen i en kastrull med kallt vatten. Koka 5–6 minuter. Spola av med kallt vatten och skala därefter.
      • Dela cocktailtomaterna.
      • Lägg ägg, cocktailtomater och skinka på en tallrik.
      • Toppa med persilja.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 3 st cocktailtomat
      • 2 skivor skinka
      Dekoration
      • 1 kvist färsk persilja

      Torsdag lunch 604 Kcal

      Äggwrap med svampstuvning

      En omelett med god och mättande svampfyllning!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 15 gram

      Fett: 46 gram

      Protein: 27 gram

      Energi: 604 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 5 g smör
      • 8 st champinjoner
      • 0.5 dl grädde
      • 1 msk persilja
      • 20 g rucola
      • 4 st små plommontomater
      • 2 msk pinjenötter

      Gör så här

      • Vispa ägg i en skål.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och häll i blandningen.
      •  Låt steka i någon minut och låt svalna.
      • Skiva svampen.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn svampen i 2-4 minuter.
      • Häll på grädde och låt koka ihop i 5 minuter.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Blanda ner persilja.
      • Häll över svampstuvningen i äggwrapen och lägg på tomat och ruccola.
      •  Rulla ihop till en wrap.
      • Rosta pinjenötter i en torr panna och toppa med tillsammans med lite mer färsk persilja.

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 5 g smör
      • 8 st champinjoner
      • 0.5 dl grädde
      • 1 msk persilja
      • 20 g rucola
      • 4 st små plommontomater
      • 2 msk pinjenötter

      Torsdag middag 447 Kcal

      Nötfärsburgare i salladsblad

      Supergod burgare serverad i salladsblad!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 32 gram

      Protein: 36 gram

      Energi: 447 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 msk gul lök
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 150 g nötfärs
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk örtagårdskrydda
      • 0.5 tsk smör
      • 1 skiva ost
      Tillbehör
      • 3 st salladsblad
      • 2 st cocktailtomat
      • 2 st paprikaringar
      • 1 skiva bacon
      Chilimajonnäs
      • 0.5 msk majonnäs
      • 1 msk grekisk yoghurt
      • 1 krm Srirachasås
      • 1 krm vitlök

      Gör så här

      • Gör chilimajonnäsen genom att blanda ihop alla ingredienser i en skål.
      • Skala och finhacka lök och vitlök. Lägg i en skål och blanda ner färs, salt, peppar och örtagårdskrydda. Forma till hamburgare.
      • Stek baconskivan och låt rinna av på hushållspapper.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn hamburgaren på bägge sidor så den får färg. Lägg på ost.
      • Lägg hamburgaren på en tallrik med salladsblad.
      • Dela tomater och lägg vid sidan av tillsammans med paprikaskivor.
      • Toppa hamburgaren med knaperstekt bacon och chilimajjo.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 msk gul lök
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 150 g nötfärs
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk örtagårdskrydda
      • 0.5 tsk smör
      • 1 skiva ost
      Tillbehör
      • 3 st salladsblad
      • 2 st cocktailtomat
      • 2 st paprikaringar
      • 1 skiva bacon
      Chilimajonnäs
      • 0.5 msk majonnäs
      • 1 msk grekisk yoghurt
      • 1 krm Srirachasås
      • 1 krm vitlök

    • Fredag frukost 245 Kcal

      Havregrynsgröt med äpple och kanel

      Gör en stadig frukost på havregrynsgröt med smaker av äpple, kanel och fikon!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 28 gram

      Fett: 9 gram

      Protein: 9 gram

      Energi: 245 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 dl havregryn
      • 1 msk linfrön
      • 2 msk solrosfrön
      • 2 st torkade fikon
      • 0.25 st äpple
      • 0.5 tsk kanel
      • 1 krm salt
      • 2 dl vatten
      Servera med
      • 1 dl havremjölk

      Gör så här

      • Lägg ner alla ingredienser i en kastrull och häll på 2 dl vatten.
      • Låt koka ihop några minuter och lägg i en djup tallrik.
      • Servera med 1 dl havremjölk.
      • Strö lite extra kanel över.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 dl havregryn
      • 1 msk linfrön
      • 2 msk solrosfrön
      • 2 st torkade fikon
      • 0.25 st äpple
      • 0.5 tsk kanel
      • 1 krm salt
      • 2 dl vatten
      Servera med
      • 1 dl havremjölk

      Fredag lunch 492 Kcal

      Kycklingröra med apelsin och citronmarinerad broccoli

      God kycklingröra med fräscha tillbehör!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 26 gram

      Fett: 28 gram

      Protein: 31 gram

      Energi: 492 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g urbenad grillad kyckling
      • 0.5 st salladslök
      • 1 msk basilika
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 2 msk majonnäs
      • 2 msk crème fraiche
      • 1 tsk sambal oelek
      • 1 tsk sweet chilisås
      • 0 salt och svartpeppar
      • 150 g broccoli
      • 2 msk apelsinjuice
      • 1 st apelsin
      • 1 st hjärtsallad
      Topping
      • 0.5 st salladslök
      • 2 st basilikakvist

      Gör så här

      • Skär kycklingen i små bitar. Lägg i en skål. Strimla salladslök. Finhacka basilika. Skala och riv vitlök. Blanda ner i skålen med kyckling tillsammans med majonnäs, creme fraiche, sambal oelek och sweet chilisås. Salta och peppra.
      • Skär broccoli i små buketter. Lägg i en skål och tillsätt apelsinjuicen.  Marinera i 10 min.
      • Riv skalet på apelsinen med ett zestjärn. Skala apelsinen och filea varje klyfta.
      • Lägg kycklingröran på ett fat tillsammans med hjärtsalladsbladen, broccoli och apelsinklyftorna.
      • Toppa med rivet apelsinzest och skivad salladslök. Dekorera med basilikakvistar.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g urbenad grillad kyckling
      • 0.5 st salladslök
      • 1 msk basilika
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 2 msk majonnäs
      • 2 msk crème fraiche
      • 1 tsk sambal oelek
      • 1 tsk sweet chilisås
      • 0 salt och svartpeppar
      • 150 g broccoli
      • 2 msk apelsinjuice
      • 1 st apelsin
      • 1 st hjärtsallad
      Topping
      • 0.5 st salladslök
      • 2 st basilikakvist

      Fredag middag 314 Kcal

      Torsk med sparris och olivkräm

      Snabblagad och kalorisnål rätt som smakar ljuvligt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 6 gram

      Fett: 16 gram

      Protein: 35 gram

      Energi: 314 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 msk smör
      • 350 g torskrygg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 dl vatten
      • 0.5 dl crème fraiche
      • 0.25 st rödlök
      • 0.25 klyfta vitlök
      • 1 dl skivade gröna oliver
      • 1 msk gräslök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk citronzest
      • 250 g grön sparris
      Dekoration
      • 1 msk gräslök
      • 0.25 st citron

      Gör så här

      • Hetta upp en stekpanna med smör och stek torskryggen ett par minuter. Salta och peppra. Sänk värmen och häll i lite vatten och låt torsken ångkoka färdigt.
      • Lägg crème fraiche i en skål. Skala och hacka rödlök. Skala och riv vitlök. Hacka gräslök. Blanda ner lök och vitlök i skålen med créme fraiche. Tillsätt skivade oliver och gräslök. Smaka av med salt och peppar. Blanda ner citronzest.
      • Koka sparris i lättsaltat vatten i en kastrull några minuter. Häll av vattnet och lägg sparris på ett fat. Lägg torskryggen över och strö på gräslök. Garnera med citronklyftor och servera med olivkrämen.

       

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 msk smör
      • 350 g torskrygg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 dl vatten
      • 0.5 dl crème fraiche
      • 0.25 st rödlök
      • 0.25 klyfta vitlök
      • 1 dl skivade gröna oliver
      • 1 msk gräslök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk citronzest
      • 250 g grön sparris
      Dekoration
      • 1 msk gräslök
      • 0.25 st citron

    • Lördag frukost 255 Kcal

      Skinkomelett

      En klassisk omelett med skinka och paprika!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 2 gram

      Fett: 18 gram

      Protein: 22 gram

      Energi: 255 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 25 g rökt skinka
      • 0.25 st röd paprika

      Gör så här

      • Knäck äggen i en skål. Hetta upp en stekpanna med smör och häll i äggsmeten.
      • Krydda med salt och peppar.
      • Låt steka någon minut, lägg på skinka när omeletten börjar stelna.
      • Lägg upp på en tallrik och vik ihop. Hacka paprikan och toppa med den hackade paprikan!

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 25 g rökt skinka
      • 0.25 st röd paprika

      Lördag lunch 240 Kcal

      Kycklingsoppa med citrongräs och koriander

      En värmande soppa som trots den låga kalorimängden är en smakupplevelse som inger mättnadskänslor!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 29 gram

      Fett: 2 gram

      Protein: 30 gram

      Energi: 240 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 1 st citrongräs
      • 2 klyfta vitlök
      • 1 st röd chili
      • 800 g vatten
      • 6 tsk fisksås
      • 4 st svartpepparkorn
      • 1 tsk ingefära
      • 450 g kycklingfilé
      • 100 g minimajs
      • 100 g sockerärtor
      • 4 st salladslök
      • 1 st lime
      • 2 msk koriander
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Skiva citrongräs, vitlök och chili tunt.
      • Koka upp vatten, fisksås och pepparkorn i en kastrull.
      • Lägg i citrongräs, vitlök, chili och ingefära och låt koka i några minuter.
      • Skär kycklingen i mindre bitar, lägg dem i soppan och koka i ytterligare 5 minuter.
      • Skär minimajs och sockerärter i mindre bitar och strimla salladslöken.
      • Rör ner alltsammans i kastrullen tillsammans med limesaft och koriander.
      • Smaka av med salt och peppar och servera.

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 1 st citrongräs
      • 2 klyfta vitlök
      • 1 st röd chili
      • 800 g vatten
      • 6 tsk fisksås
      • 4 st svartpepparkorn
      • 1 tsk ingefära
      • 450 g kycklingfilé
      • 100 g minimajs
      • 100 g sockerärtor
      • 4 st salladslök
      • 1 st lime
      • 2 msk koriander
      • 0 salt och svartpeppar

      Lördag middag 1494 Kcal

      Tapaskväll

      Skapa din egna tapaskväll med de här tre rätterna!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 25 gram

      Fett: 117 gram

      Protein: 87 gram

      Energi: 1494 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Kyckling- och fläskspett
      • 4 st grillspett
      • 200 g fläskkarré
      • 200 g kycklinglårfilé
      Marinad
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 0.5 msk färsk ingefära
      • 1 tsk sesamolja
      • 0.5 msk ljus soja
      • 0.5 msk ketjap manis
      • 1 tsk rapsolja
      • 0 salt och svartpeppar
      Gambas al ajillo
      • 200 g fryst scampi
      • 4 klyfta vitlök
      • 1 st röd chili
      • 1.5 dl olivolja
      • 0.25 tsk paprikapulver
      • 0 salt och svartpeppar
      Köttbullar i tomatsås
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 300 g blandfärs
      • 0.25 tsk torkad basilika
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1.5 tsk olivolja
      Tomatsås
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 200 g krossade tomater
      • 1 tsk flytande honung
      • 0.25 tsk torkad basilika
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Börja med spetten!
      • Lägg spetten i blöt i 10 minuter. Pressa en vitlöksklyfta och hacka chili och riv ingefäran och lägg i en skål. Blanda ner alla övriga ingredienser i skålen och vispa runt.
      • Skär köttet och kycklingen i större bitar och lägg i skålen med marinad. Låt stå en stund innan du trär upp bitarna på spetten. Lägg spetten på grillen i cirka 10 min.
      • Gambas!
      • Tina scampin. Sätt ugnen på 250 grader och grill. Skala och strimla 2 vitlöksklyftor. Krossa de andra 2 vitlöksklyftorna med skalet på. Finhacka chilin. Ta fram en mindre ugnsform och lägg i scam­pi, vitlök, chili, 1 1⁄2 dl olja, paprikapulver, salt och peppar. Gratinera i ugnen ca 10 minuter.
      • Köttbullar!
      • Börja med tomatsåsen: Skala och hacka löken. Skala och riv vitlöken fint. Hetta upp en stekpanna med 1 tsk olja och bryn lök och vitlök någon minut. Tillsätt krossade tomater, honung, basilika, salt och peppar och låt koka 20 minuter.
      •  Medan tomatsåsen kokar: Skala och hacka löken. Skala och riv vitlöken fint. Lägg lök, vitlök, färs, basilika, salt och peppar i en bunke och blanda. Forma färsen till bullar. Hetta upp en stekpanna med 1⁄2 msk olja och stek köttbullarna runt om några minuter.
      • Lägg sedan köttbullarna i tomatsåsen och låt koka 10 minuter.

      Ingredienser

      2 portioner

      Kyckling- och fläskspett
      • 4 st grillspett
      • 200 g fläskkarré
      • 200 g kycklinglårfilé
      Marinad
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 0.5 msk färsk ingefära
      • 1 tsk sesamolja
      • 0.5 msk ljus soja
      • 0.5 msk ketjap manis
      • 1 tsk rapsolja
      • 0 salt och svartpeppar
      Gambas al ajillo
      • 200 g fryst scampi
      • 4 klyfta vitlök
      • 1 st röd chili
      • 1.5 dl olivolja
      • 0.25 tsk paprikapulver
      • 0 salt och svartpeppar
      Köttbullar i tomatsås
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 300 g blandfärs
      • 0.25 tsk torkad basilika
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1.5 tsk olivolja
      Tomatsås
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 200 g krossade tomater
      • 1 tsk flytande honung
      • 0.25 tsk torkad basilika
      • 0 salt och svartpeppar

    • Söndag frukost 291 Kcal

      Yoghurt med äpple och hasselnötter

      En god frukost med krämig yoghurt toppad med hackat äpple och hasselnötter!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 15 gram

      Fett: 22 gram

      Protein: 6 gram

      Energi: 291 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt
      • 0.5 st äpple
      • 2 msk hasselnötter
      • 2 krm kanel

      Gör så här

      • Hacka äpplet och hasselnötterna
      • Lägg yoghurt i en skål och toppa med hackat äpple och hackade hasselnötter.
      • Strö på lite malen kanel.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt
      • 0.5 st äpple
      • 2 msk hasselnötter
      • 2 krm kanel

      Söndag lunch 314 Kcal

      Torsk med sparris och olivkräm

      Snabblagad och kalorisnål rätt som smakar ljuvligt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 6 gram

      Fett: 16 gram

      Protein: 35 gram

      Energi: 314 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 msk smör
      • 350 g torskrygg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 dl vatten
      • 0.5 dl crème fraiche
      • 0.25 st rödlök
      • 0.25 klyfta vitlök
      • 1 dl skivade gröna oliver
      • 1 msk gräslök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk citronzest
      • 250 g grön sparris
      Dekoration
      • 1 msk gräslök
      • 0.25 st citron

      Gör så här

      • Hetta upp en stekpanna med smör och stek torskryggen ett par minuter. Salta och peppra. Sänk värmen och häll i lite vatten och låt torsken ångkoka färdigt.
      • Lägg crème fraiche i en skål. Skala och hacka rödlök. Skala och riv vitlök. Hacka gräslök. Blanda ner lök och vitlök i skålen med créme fraiche. Tillsätt skivade oliver och gräslök. Smaka av med salt och peppar. Blanda ner citronzest.
      • Koka sparris i lättsaltat vatten i en kastrull några minuter. Häll av vattnet och lägg sparris på ett fat. Lägg torskryggen över och strö på gräslök. Garnera med citronklyftor och servera med olivkrämen.

       

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 msk smör
      • 350 g torskrygg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 dl vatten
      • 0.5 dl crème fraiche
      • 0.25 st rödlök
      • 0.25 klyfta vitlök
      • 1 dl skivade gröna oliver
      • 1 msk gräslök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk citronzest
      • 250 g grön sparris
      Dekoration
      • 1 msk gräslök
      • 0.25 st citron

      Söndag middag 607 Kcal

      Kycklingrullar med tomatmarinerad blomkål

      Gott och räcker till många!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 16 gram

      Fett: 36 gram

      Protein: 57 gram

      Energi: 607 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 800 g kycklingfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 100 g fetaost
      • 3 msk ajvar relish
      • 75 g tapenade
      • 3 msk färska örter (tex basilika, persilja, salvia)
      • 1 msk olivolja
      • 1 tsk torkade örter
      • 60 g cashewnötter
      Tomatmarinerad blomkål
      • 0.75 st blomkålshuvud
      • 150 g soltorkade tomater i olja

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Lägg kycklingfiléerna på en skärbräda.
      • Strö på salt och peppar.
      • Fördela fetaost över och klicka på ajvar relish och tapenade.
      • Toppa med hackade färska örter. Rulla ihop filéerna och lägg på en ugnsfast form.
      • Häll över olivoljan och lägg på lite torkade örter.
      • Strö över cashewnötterna och sätt in i ugnen i 20 minuter.
      • Skär blomkålen i små buketter och lägg i en skål.
      • Blanda ner tomaterna och häll över oljespadet och blanda om.
      • Servera med kycklingrullarna.

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 800 g kycklingfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 100 g fetaost
      • 3 msk ajvar relish
      • 75 g tapenade
      • 3 msk färska örter (tex basilika, persilja, salvia)
      • 1 msk olivolja
      • 1 tsk torkade örter
      • 60 g cashewnötter
      Tomatmarinerad blomkål
      • 0.75 st blomkålshuvud
      • 150 g soltorkade tomater i olja
    Övrigt
    • 3.5 tsk majonnäs
    • 2 dl havremjölk
    • 2 st tortilla fullkorn
    • 2 msk apelsinjuice
    • 2 dl skivade gröna oliver
    • 4 st grillspett
    • 75 g tapenade
    • 150 g soltorkade tomater i olja
    Frukt/grönt
    • 4 st salladsblad
    • 10 st cocktailtomater i olika färger
    • 0.75 st rödlök
    • 3 st citrongräs
    • 15.5 klyfta vitlök
    • 4.5 st röd chili
    • 3 tsk ingefära
    • 300 g minimajs
    • 300 g sockerärtor
    • 13 st salladslök
    • 3 st lime
    • 1 st äpple
    • 150 g rödkål
    • 1 st morot
    • 100 g brysselkål
    • 0.5 st mango
    • 0.5 st avokado
    • 1 dl blåbär
    • 0.5 st banan
    • 150 g blomkål
    • 2.25 st gul lök
    • 2 dl blandsallad
    • 0.5 st tomat
    • 5 st cocktailtomat
    • 8 st champinjoner
    • 20 g rucola
    • 4 st små plommontomater
    • 2 st paprikaringar
    • 150 g broccoli
    • 1 st apelsin
    • 1 st hjärtsallad
    • 1 tsk citronzest
    • 500 g grön sparris
    • 0.5 st citron
    • 0.25 st röd paprika
    • 0.5 msk färsk ingefära
    • 3 msk färska örter (tex basilika, persilja, salvia)
    • 0.75 st blomkålshuvud
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 1 st kokt ägg
    • 2150 g kycklingfilé
    • 300 g laxfilé
    • 75 g rostbiff
    • 6 st ägg
    • 2 skivor skinka
    • 150 g nötfärs
    • 1 skiva bacon
    • 250 g urbenad grillad kyckling
    • 700 g torskrygg
    • 25 g rökt skinka
    • 200 g fläskkarré
    • 200 g kycklinglårfilé
    • 200 g fryst scampi
    • 300 g blandfärs
    Torrvaror
    • 9.5 tsk olivolja
    • 2 tsk flytande honung
    • 1 msk pumpakärnor
    • 2 dl havregryn
    • 2 msk linfrön
    • 4 msk solrosfrön
    • 4 st torkade fikon
    • 2 msk pinjenötter
    • 1 tsk rapsolja
    • 200 g krossade tomater
    • 2 msk hasselnötter
    • 60 g cashewnötter
    Kryddor/smaksättare
    • 1 tsk balsamvinäger
    • 0.25 kruka färsk basilika
    • 18 tsk fisksås
    • 12 st svartpepparkorn
    • 6 msk koriander
    • 3 tsk kanel
    • 2 krm salt
    • 1 påse fajitaskrydda, 28 g
    • 2 msk sweet chilisås
    • 1 msk mango chutney
    • 6 msk gräslök
    • 0.25 st hönsbuljongtärning
    • 1 kvist färsk persilja
    • 1 msk persilja
    • 0.5 tsk örtagårdskrydda
    • 1 krm Srirachasås
    • 1 msk basilika
    • 1 tsk sambal oelek
    • 2 st basilikakvist
    • 1 tsk sesamolja
    • 0.5 msk ljus soja
    • 0.5 msk ketjap manis
    • 0.25 tsk paprikapulver
    • 0.5 tsk torkad basilika
    • 3 msk ajvar relish
    • 1 tsk torkade örter
    Mejeri
    • 125 g mozzarella
    • 5 msk crème fraiche
    • 3 dl grekisk yoghurt
    • 0.5 dl granola med äpple (receptbanken)
    • 1.25 dl grädde
    • 2 msk riven ost
    • 7.5 g smör
    • 1 skiva ost
    • 100 g fetaost
    Om cookies

    Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

    En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.