Tillbaka till menyerna

Behåll vikten vecka 12 2026

Här kan du skapa ett kostschema med god och hälsosam mat full av matglädje! Genom att äta efter detta kostschema kommer du kunna behålla den vikt du har idag.

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 84 gram

    Fett: 80.9 gram

    Protein: 63.4 gram

    Energi: 1336.7 kcal

    • Måndag frukost 396 Kcal

      Keso med hallon och vaniljgranola

      Ät en mättande frukost med keso, hallon och vaniljgranola (se receptbanken)

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 19 gram

      Fett: 24 gram

      Protein: 21 gram

      Energi: 396 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl keso, 4%
      • 1 dl hallon (frysta)
      • 1 dl vaniljgranola

      Gör så här

      • Häll upp keso i en skål
      • Toppa med hallon och vaniljgranola

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl keso, 4%
      • 1 dl hallon (frysta)
      • 1 dl vaniljgranola

      Måndag lunch 519 Kcal

      Vegetarisk tomatpaj med pesto och fetaost

      En perfekt paj att servera på buffén eller frys in matlådor!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 22 gram

      Fett: 43 gram

      Protein: 14 gram

      Energi: 519 kcal

      Ingredienser

      6 portioner

      Pajskal
      • 3 dl havremjöl
      • 100 g smör
      Fyllning
      • 0.5 st röd paprika
      • 0.5 st gul paprika
      • 1 st rödlök
      • 300 g körsbärstomater
      • 1 kruka färsk basilika
      • 2 msk grön pesto
      • 3 st ägg
      • 2 dl grädde
      • 2 dl riven västerbottenost
      • 1 dl tärnad fetaost
      • 1 tsk rosépeppar

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 150 grader.
      • Blanda ihop mjöl och smör till en pajdeg och tryck ut i en pajform ca 24 cm i diameter.
      • Nagga med en gaffel och förgrädda i ugnen i 10 minuter.
      • Höj temperaturen till 200 grader.
      • Skär paprika i mindre bitar.
      • Skala och skär löken i bitar och lägga alla grönsaker i pajformen.
      • Strö över hackad basilika och bred på pesto.
      • Vispa ihop ägg, grädde och ost i en skål och häll över pajen.
      • Strö över rosépeppar.
      • Sätt in i ugnen i ca 30 minuter.

      Ingredienser

      6 portioner

      Pajskal
      • 3 dl havremjöl
      • 100 g smör
      Fyllning
      • 0.5 st röd paprika
      • 0.5 st gul paprika
      • 1 st rödlök
      • 300 g körsbärstomater
      • 1 kruka färsk basilika
      • 2 msk grön pesto
      • 3 st ägg
      • 2 dl grädde
      • 2 dl riven västerbottenost
      • 1 dl tärnad fetaost
      • 1 tsk rosépeppar

      Måndag middag 242 Kcal

      Blomkålssoppa med bacon

      En varm och krämig blomkålssoppa toppad med bacon, rostad lök och blomkål. Perfekt till en kall vinterdag!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 15 gram

      Fett: 17 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 242 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 2 st hönsbuljongtärning
      • 8 dl vatten
      • 1 st blomkålshuvud
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 0.5 dl grädde
      Topping
      • 125 g bacon
      • 30 g blomkålsbuketter
      • 4 msk rostad lök
      • 1 msk färsk oregano

      Gör så här

      • Skala och skär lök i bitar.
      • Skala och hacka vitlöken.
      • Hetta upp en kastrull med olja och bryn lök och vitlök någon minut.
      • Smula ner buljongtärningen och häll på vatten.
      • Skär blomkålen i bitar och buketter.
      • Spara 4 buketter och skär i mindre bitar.
      • Lägg ner blomkålen i kastrullen.
      • Strö på salt, svartpeppar och lite örtagårdskrydda.
      • Låt koka ca 10 minuter.
      • Mixa soppan slät i en matberedare eller med en mixerstav.
      • Tillsätt grädde och låt koka upp.
      • Smaka av med kryddor.
      • Stek blomkålsbitarna tillsammans med bacon i lite olja någon minut.
      • Häll upp soppan i skålar och toppa med bacon, rostad lök, blomkål och dekorera med oregano.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 2 st hönsbuljongtärning
      • 8 dl vatten
      • 1 st blomkålshuvud
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 0.5 dl grädde
      Topping
      • 125 g bacon
      • 30 g blomkålsbuketter
      • 4 msk rostad lök
      • 1 msk färsk oregano

      Måndag dessert 283 Kcal

      Vaniljgranola med nötter

      Gör din egna granola med smak av vanilj. Här går nötterna bra att byta ut mot de nötter eller fröer som passar dig bäst. Förvara i en glasburk!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 14 gram

      Fett: 20 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 283 kcal

      Ingredienser

      10 portioner

      • 5 dl havregryn
      • 0.5 dl linfrön
      • 1 dl solrosfrön
      • 1 dl paranötter
      • 1 dl cashewnötter
      • 1.5 dl mandel
      • 2 krm salt
      • 0.5 dl vatten
      • 2 msk rapsolja
      • 2 msk fiberhonung Nicks
      • 1 tsk vaniljpulver

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Lägg havregryn, frön, nötter och salt på en ugnsplåt.
      • Blanda ner vatten, olja och fiberhonung.
      • Tillsätt vanilj och blanda om ordentligt.
      • Rosta i ugnen i 20 min.
      • Rör om då och då.
      • Förvara i en glasburk med lock.

      Ingredienser

      10 portioner

      • 5 dl havregryn
      • 0.5 dl linfrön
      • 1 dl solrosfrön
      • 1 dl paranötter
      • 1 dl cashewnötter
      • 1.5 dl mandel
      • 2 krm salt
      • 0.5 dl vatten
      • 2 msk rapsolja
      • 2 msk fiberhonung Nicks
      • 1 tsk vaniljpulver

    • Tisdag frukost 232 Kcal

      Havregrynsgröt med valnötter och bär

      En stadig frukost!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 34 gram

      Fett: 7 gram

      Protein: 5 gram

      Energi: 232 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl havregryn
      • 2 dl vatten
      • 1 krm salt
      • 4 st valnöt
      • 1 dl blåbär
      • 2 msk granatäppelkärnor

      Gör så här

      • Lägg havregryn, vatten och salt i en kastrull.
      • Koka upp och sjud i 3 minuter.
      • Lägg gröten i en skål och toppa med hackade valnötter, blåbär och granatäpplekärnor.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl havregryn
      • 2 dl vatten
      • 1 krm salt
      • 4 st valnöt
      • 1 dl blåbär
      • 2 msk granatäppelkärnor

      Tisdag lunch 242 Kcal

      Blomkålssoppa med bacon

      En varm och krämig blomkålssoppa toppad med bacon, rostad lök och blomkål. Perfekt till en kall vinterdag!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 15 gram

      Fett: 17 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 242 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 2 st hönsbuljongtärning
      • 8 dl vatten
      • 1 st blomkålshuvud
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 0.5 dl grädde
      Topping
      • 125 g bacon
      • 30 g blomkålsbuketter
      • 4 msk rostad lök
      • 1 msk färsk oregano

      Gör så här

      • Skala och skär lök i bitar.
      • Skala och hacka vitlöken.
      • Hetta upp en kastrull med olja och bryn lök och vitlök någon minut.
      • Smula ner buljongtärningen och häll på vatten.
      • Skär blomkålen i bitar och buketter.
      • Spara 4 buketter och skär i mindre bitar.
      • Lägg ner blomkålen i kastrullen.
      • Strö på salt, svartpeppar och lite örtagårdskrydda.
      • Låt koka ca 10 minuter.
      • Mixa soppan slät i en matberedare eller med en mixerstav.
      • Tillsätt grädde och låt koka upp.
      • Smaka av med kryddor.
      • Stek blomkålsbitarna tillsammans med bacon i lite olja någon minut.
      • Häll upp soppan i skålar och toppa med bacon, rostad lök, blomkål och dekorera med oregano.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 2 st hönsbuljongtärning
      • 8 dl vatten
      • 1 st blomkålshuvud
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 0.5 dl grädde
      Topping
      • 125 g bacon
      • 30 g blomkålsbuketter
      • 4 msk rostad lök
      • 1 msk färsk oregano

      Tisdag middag 412 Kcal

      Champinjonomelett med skinka

      En favoritsmaksättning på omelett!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 10 gram

      Fett: 28 gram

      Protein: 28 gram

      Energi: 412 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 5 st champinjoner
      • 0.25 st paprika valfri färg
      • 2 tsk smör
      • 30 gram skinka
      • 30 g skivad ost
      • 1 msk persilja
      • 2 dl rucola
      • 4 st cocktailtomat

      Gör så här

      • Vispa ihop ägg med salt och peppar i en bunke.
      • Skiva champinjoner tunt och skär paprika i små tärningar. Hetta upp en stekpanna med smör och bryn champinjoner och paprika någon minut. Strö på salt och peppar. Häll ner äggsmeten och grädda omeletten på svag värme i några minuter.  Lägg på ost och skinka.
      • Hacka persiljan. Lägg upp omeletten på en tallrik och strö på persilja. Servera med sallad och tomater.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 5 st champinjoner
      • 0.25 st paprika valfri färg
      • 2 tsk smör
      • 30 gram skinka
      • 30 g skivad ost
      • 1 msk persilja
      • 2 dl rucola
      • 4 st cocktailtomat

    • Onsdag frukost 396 Kcal

      Keso med hallon och vaniljgranola

      Ät en mättande frukost med keso, hallon och vaniljgranola (se receptbanken)

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 19 gram

      Fett: 24 gram

      Protein: 21 gram

      Energi: 396 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl keso, 4%
      • 1 dl hallon (frysta)
      • 1 dl vaniljgranola

      Gör så här

      • Häll upp keso i en skål
      • Toppa med hallon och vaniljgranola

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl keso, 4%
      • 1 dl hallon (frysta)
      • 1 dl vaniljgranola

      Onsdag lunch 519 Kcal

      Vegetarisk tomatpaj med pesto och fetaost

      En perfekt paj att servera på buffén eller frys in matlådor!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 22 gram

      Fett: 43 gram

      Protein: 14 gram

      Energi: 519 kcal

      Ingredienser

      6 portioner

      Pajskal
      • 3 dl havremjöl
      • 100 g smör
      Fyllning
      • 0.5 st röd paprika
      • 0.5 st gul paprika
      • 1 st rödlök
      • 300 g körsbärstomater
      • 1 kruka färsk basilika
      • 2 msk grön pesto
      • 3 st ägg
      • 2 dl grädde
      • 2 dl riven västerbottenost
      • 1 dl tärnad fetaost
      • 1 tsk rosépeppar

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 150 grader.
      • Blanda ihop mjöl och smör till en pajdeg och tryck ut i en pajform ca 24 cm i diameter.
      • Nagga med en gaffel och förgrädda i ugnen i 10 minuter.
      • Höj temperaturen till 200 grader.
      • Skär paprika i mindre bitar.
      • Skala och skär löken i bitar och lägga alla grönsaker i pajformen.
      • Strö över hackad basilika och bred på pesto.
      • Vispa ihop ägg, grädde och ost i en skål och häll över pajen.
      • Strö över rosépeppar.
      • Sätt in i ugnen i ca 30 minuter.

      Ingredienser

      6 portioner

      Pajskal
      • 3 dl havremjöl
      • 100 g smör
      Fyllning
      • 0.5 st röd paprika
      • 0.5 st gul paprika
      • 1 st rödlök
      • 300 g körsbärstomater
      • 1 kruka färsk basilika
      • 2 msk grön pesto
      • 3 st ägg
      • 2 dl grädde
      • 2 dl riven västerbottenost
      • 1 dl tärnad fetaost
      • 1 tsk rosépeppar

      Onsdag middag 436 Kcal

      Torskrygg med nudelsallad

      Torsk smaksatt med lime, chili och koriander!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 45 gram

      Fett: 15 gram

      Protein: 33 gram

      Energi: 436 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 75 g risnudlar
      • 2 msk färsk koriander
      • 0.25 st chili
      • 5 cm purjolök
      • 1 st lime
      • 1 tsk risvinäger
      • 1 msk sesamolja
      • 1 tsk olivolja
      • 300 g torskrygg
      • 0 salt och svartpeppar
      Sås
      • 0.75 dl grekisk yoghurt 6%
      • 1 tsk färsk ingefära
      • 2 krm vitlök
      Dekoration
      • 1 st lime

      Gör så här

      • Tillaga risnudlar enligt anvisningarna på förpackningen och skölj dem sedan i kallt vatten.
      • Strimla koriander, röd chili och purjolök och lägg i en skål.
      • Tillsätt juice från en lime, risvinäger och sesamolja.
      • Lägg ner nudlarna i en skål och blanda väl.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja.
      • Stek torsken 1 min per sida.
      • Strö på salt och peppar.
      • Häll på vatten och ångkoka tills torsken är klar.
      • Riv ingefära och vitlök fint.
      • Blanda ihop alla ingredienser till såsen och strö på salt och peppar.
      • Lägg på torsken på tallrikar tillsammans med nudelsallad och en klick sås.
      • Dela limen och lägg på som dekoration.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 75 g risnudlar
      • 2 msk färsk koriander
      • 0.25 st chili
      • 5 cm purjolök
      • 1 st lime
      • 1 tsk risvinäger
      • 1 msk sesamolja
      • 1 tsk olivolja
      • 300 g torskrygg
      • 0 salt och svartpeppar
      Sås
      • 0.75 dl grekisk yoghurt 6%
      • 1 tsk färsk ingefära
      • 2 krm vitlök
      Dekoration
      • 1 st lime

    • Torsdag frukost 199 Kcal

      Chiafrögröt med frukt och bär

      Mättande och fräsch start på dagen! Förbered redan kvällen innan.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 16 gram

      Fett: 9 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 199 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 msk chiafrön
      • 1 dl mandelmjölk
      • 0.5 krm vaniljpulver
      • 0.5 st kiwi
      • 0.25 st mango
      • 2 st jordgubbar

      Gör så här

      • Blanda chiafrön, mandelmjölk och vaniljpluver i en skål.
      • Ställ i kylen över natten.
      • Skär kiwi och mango i mindre bitar. Dela jordgubbarna och lägg på frukt och bär på chiafrögröten och servera

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 msk chiafrön
      • 1 dl mandelmjölk
      • 0.5 krm vaniljpulver
      • 0.5 st kiwi
      • 0.25 st mango
      • 2 st jordgubbar

      Torsdag lunch 436 Kcal

      Torskrygg med nudelsallad

      Torsk smaksatt med lime, chili och koriander!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 45 gram

      Fett: 15 gram

      Protein: 33 gram

      Energi: 436 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 75 g risnudlar
      • 2 msk färsk koriander
      • 0.25 st chili
      • 5 cm purjolök
      • 1 st lime
      • 1 tsk risvinäger
      • 1 msk sesamolja
      • 1 tsk olivolja
      • 300 g torskrygg
      • 0 salt och svartpeppar
      Sås
      • 0.75 dl grekisk yoghurt 6%
      • 1 tsk färsk ingefära
      • 2 krm vitlök
      Dekoration
      • 1 st lime

      Gör så här

      • Tillaga risnudlar enligt anvisningarna på förpackningen och skölj dem sedan i kallt vatten.
      • Strimla koriander, röd chili och purjolök och lägg i en skål.
      • Tillsätt juice från en lime, risvinäger och sesamolja.
      • Lägg ner nudlarna i en skål och blanda väl.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja.
      • Stek torsken 1 min per sida.
      • Strö på salt och peppar.
      • Häll på vatten och ångkoka tills torsken är klar.
      • Riv ingefära och vitlök fint.
      • Blanda ihop alla ingredienser till såsen och strö på salt och peppar.
      • Lägg på torsken på tallrikar tillsammans med nudelsallad och en klick sås.
      • Dela limen och lägg på som dekoration.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 75 g risnudlar
      • 2 msk färsk koriander
      • 0.25 st chili
      • 5 cm purjolök
      • 1 st lime
      • 1 tsk risvinäger
      • 1 msk sesamolja
      • 1 tsk olivolja
      • 300 g torskrygg
      • 0 salt och svartpeppar
      Sås
      • 0.75 dl grekisk yoghurt 6%
      • 1 tsk färsk ingefära
      • 2 krm vitlök
      Dekoration
      • 1 st lime

      Torsdag middag 561 Kcal

      Laxfilé med fetaost och rödbetssallad

      Goda smaker och mättande rätt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 29 gram

      Fett: 36 gram

      Protein: 33 gram

      Energi: 561 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g laxfilé
      • 75 g fetaost
      • 1 tsk honung
      • 1 msk rosmarin
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 msk torkade tranbär
      • 250 g förkokta rödbetor
      • 0.5 msk balsamico
      • 1 tsk olivolja
      • 1 msk rosmarin
      • 1 tsk torkade örter
      • 100 g gröna oliver
      • 25 g rucola
      • 0.5 st rödlök
      • 0.5 st citron

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Skär laxen i 2 filéer och gör ett snitt i varje filé.
      • Fyll snittet med fetaost och ringla lite honung över.
      • Strö på rosmarin, salt och peppar.
      • Sätt in i ugnen i ca 20 min.
      • Skär rödbetor i klyftor och lägg i en skål.
      • Blanda ner balsamico, olivolja, rosmarin, örter, salt och peppar.
      • Toppa laxen med torkade tranbär och servera med rödbetssallad, oliver, rucola och rödlök.
      • Dekorera med citronklyftor.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g laxfilé
      • 75 g fetaost
      • 1 tsk honung
      • 1 msk rosmarin
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 msk torkade tranbär
      • 250 g förkokta rödbetor
      • 0.5 msk balsamico
      • 1 tsk olivolja
      • 1 msk rosmarin
      • 1 tsk torkade örter
      • 100 g gröna oliver
      • 25 g rucola
      • 0.5 st rödlök
      • 0.5 st citron

    • Fredag frukost 245 Kcal

      Havregrynsgröt med äpple och kanel

      Gör en stadig frukost på havregrynsgröt med smaker av äpple, kanel och fikon!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 28 gram

      Fett: 9 gram

      Protein: 9 gram

      Energi: 245 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 dl havregryn
      • 1 msk linfrön
      • 2 msk solrosfrön
      • 2 st torkade fikon
      • 0.25 st äpple
      • 0.5 tsk kanel
      • 1 krm salt
      • 2 dl vatten
      Servera med
      • 1 dl havremjölk

      Gör så här

      • Lägg ner alla ingredienser i en kastrull och häll på 2 dl vatten.
      • Låt koka ihop några minuter och lägg i en djup tallrik.
      • Servera med 1 dl havremjölk.
      • Strö lite extra kanel över.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 dl havregryn
      • 1 msk linfrön
      • 2 msk solrosfrön
      • 2 st torkade fikon
      • 0.25 st äpple
      • 0.5 tsk kanel
      • 1 krm salt
      • 2 dl vatten
      Servera med
      • 1 dl havremjölk

      Fredag lunch 242 Kcal

      Blomkålssoppa med bacon

      En varm och krämig blomkålssoppa toppad med bacon, rostad lök och blomkål. Perfekt till en kall vinterdag!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 15 gram

      Fett: 17 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 242 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 2 st hönsbuljongtärning
      • 8 dl vatten
      • 1 st blomkålshuvud
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 0.5 dl grädde
      Topping
      • 125 g bacon
      • 30 g blomkålsbuketter
      • 4 msk rostad lök
      • 1 msk färsk oregano

      Gör så här

      • Skala och skär lök i bitar.
      • Skala och hacka vitlöken.
      • Hetta upp en kastrull med olja och bryn lök och vitlök någon minut.
      • Smula ner buljongtärningen och häll på vatten.
      • Skär blomkålen i bitar och buketter.
      • Spara 4 buketter och skär i mindre bitar.
      • Lägg ner blomkålen i kastrullen.
      • Strö på salt, svartpeppar och lite örtagårdskrydda.
      • Låt koka ca 10 minuter.
      • Mixa soppan slät i en matberedare eller med en mixerstav.
      • Tillsätt grädde och låt koka upp.
      • Smaka av med kryddor.
      • Stek blomkålsbitarna tillsammans med bacon i lite olja någon minut.
      • Häll upp soppan i skålar och toppa med bacon, rostad lök, blomkål och dekorera med oregano.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 2 st hönsbuljongtärning
      • 8 dl vatten
      • 1 st blomkålshuvud
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 0.5 dl grädde
      Topping
      • 125 g bacon
      • 30 g blomkålsbuketter
      • 4 msk rostad lök
      • 1 msk färsk oregano

      Fredag middag 655 Kcal

      Grillad fläskkarré med färgglad grönsaksplåt

      En färgglad tallrik med grillad fläskkarré och grönsaker. Välj gärna blomkål i olika färger om det finns annars går det bra med vit blomkål!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 39 gram

      Fett: 34 gram

      Protein: 45 gram

      Energi: 655 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g fläskkarré
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 msk bbq sås
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 st salladslök
      Grönsaksplåt
      • 2 st morot
      • 3 st rödbetor
      • 200 g blomkål
      • 0.5 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      Topping
      • 50 g halloumi
      • 25 g fetaost
      • 25 g riven parmesanost
      • 1 kvist färsk persilja

      Gör så här

      • Lägg köttet i en skål och blanda ner riven vitlök, bbqsås, salt, peppar och örter. Låt marinera 30 minuter.
      • Sätt ugnen på 200 grader. Skär morötter på längden och lägg på en plåt.
      • Skär rödbetor i klyftor och lägg bredvid. Skär blomkålen i buketter och lägg på plåten.
      • Ringla olivolja över och strö på salt, peppar och örtagårdskrydda. Sätt in i ugnen i 20 minuter.
      • Grilla köttet runt om i ca 7 minuter och lägg på ett fat. Strimla salladslök och lägg över köttet.
      • Strö på stekt halloumi på blomkålen, fetaost på rödbetorna och parmesan på morötterna.
      • Toppa med hackad persilja.
      • Servera med grillad fläskkarré.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g fläskkarré
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 msk bbq sås
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 st salladslök
      Grönsaksplåt
      • 2 st morot
      • 3 st rödbetor
      • 200 g blomkål
      • 0.5 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      Topping
      • 50 g halloumi
      • 25 g fetaost
      • 25 g riven parmesanost
      • 1 kvist färsk persilja

    • Lördag frukost 201 Kcal

      Tropisk smoothie

      Solgul och full av energi!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 24 gram

      Fett: 8 gram

      Protein: 1 gram

      Energi: 201 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g ananas
      • 1 st banan
      • 2 cm färsk ingefära
      • 200 ml kokosmjölk light
      • 2 tsk färskpressad limejuice

      Gör så här

      • Skala och skär ananas och banan i bitar.
      • Skala och riv ingefära.
      • Lägg ananas, banan, ingefära, kokosmjölk och limesaft i en blender.
      • Mixa på hög hastighet till den är helt slät och krämig.
      • Tillsätt vatten för önskad konsistens.
      • Häll upp  i glas.
      • Smoothien kan förvaras i en tätslutande flaska i kylen i upp till 2 dagar.
      • Tänk på att en mogen banan smakar bäst till en smoothie.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g ananas
      • 1 st banan
      • 2 cm färsk ingefära
      • 200 ml kokosmjölk light
      • 2 tsk färskpressad limejuice

      Lördag lunch 561 Kcal

      Laxfilé med fetaost och rödbetssallad

      Goda smaker och mättande rätt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 29 gram

      Fett: 36 gram

      Protein: 33 gram

      Energi: 561 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g laxfilé
      • 75 g fetaost
      • 1 tsk honung
      • 1 msk rosmarin
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 msk torkade tranbär
      • 250 g förkokta rödbetor
      • 0.5 msk balsamico
      • 1 tsk olivolja
      • 1 msk rosmarin
      • 1 tsk torkade örter
      • 100 g gröna oliver
      • 25 g rucola
      • 0.5 st rödlök
      • 0.5 st citron

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Skär laxen i 2 filéer och gör ett snitt i varje filé.
      • Fyll snittet med fetaost och ringla lite honung över.
      • Strö på rosmarin, salt och peppar.
      • Sätt in i ugnen i ca 20 min.
      • Skär rödbetor i klyftor och lägg i en skål.
      • Blanda ner balsamico, olivolja, rosmarin, örter, salt och peppar.
      • Toppa laxen med torkade tranbär och servera med rödbetssallad, oliver, rucola och rödlök.
      • Dekorera med citronklyftor.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g laxfilé
      • 75 g fetaost
      • 1 tsk honung
      • 1 msk rosmarin
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 msk torkade tranbär
      • 250 g förkokta rödbetor
      • 0.5 msk balsamico
      • 1 tsk olivolja
      • 1 msk rosmarin
      • 1 tsk torkade örter
      • 100 g gröna oliver
      • 25 g rucola
      • 0.5 st rödlök
      • 0.5 st citron

      Lördag middag 856 Kcal

      Tostadas med caesarkyckling

      Krispiga tostadas som toppas med kyckling och dressing!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 52 gram

      Fett: 51 gram

      Protein: 43 gram

      Energi: 856 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 tsk olivolja
      • 4 st tortillabröd
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st romansalladshuvud
      • 0.25 st rödlök
      • 0.5 st avokado
      • 300 g urbenad grillad kyckling
      • 1 st morot
      Ceasardressing
      • 1 msk majonäs
      • 1 tsk dijonsenap
      • 1 tsk kapris
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 msk olivolja
      • 0.5 dl riven parmesanost
      • 1 msk färskpressad citronjuice
      Dekoration
      • 0.5 st avokado
      • 1 tsk svarta sesamfrön
      • 0.5 dl kapris

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Lägg tortillabröden på en ugnsplåt och pensla med olja på båda sidorna.
      • Strö på salt och peppar.
      • Grädda i ugnen i 6 minuter.
      • Vänd på bröden och grädda ytterligare i 4 minuter på andra sidan.
      • Strimla romansallad, rödlök, avokado och kyckling.
      • Skala och hyvla en morot.
      • Lägg i en skål.
      • Riv vitlök och finhacka kapris.
      • Blanda alla ingredienser till dressingen i en skål och häll över grönsakerna.
      • Blanda om väl.
      • Lägg upp tortillatostadas på tallrikar.
      • Toppa med sallad, kyckling och några skivor avokado.
      • Dekorera med svarta sesamfrön och kapris.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 tsk olivolja
      • 4 st tortillabröd
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st romansalladshuvud
      • 0.25 st rödlök
      • 0.5 st avokado
      • 300 g urbenad grillad kyckling
      • 1 st morot
      Ceasardressing
      • 1 msk majonäs
      • 1 tsk dijonsenap
      • 1 tsk kapris
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 msk olivolja
      • 0.5 dl riven parmesanost
      • 1 msk färskpressad citronjuice
      Dekoration
      • 0.5 st avokado
      • 1 tsk svarta sesamfrön
      • 0.5 dl kapris

      Lördag dessert 350 Kcal

      Mandelkaka med med vit choklad och blåbär

      En läcker kaka som toppas med vit choklad och blåbär!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 30 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 350 kcal

      Ingredienser

      10 portioner

      • 200 g smör
      • 4 dl mandelmjöl
      • 0.5 dl agavesirap
      • 1.5 tsk bakpulver
      • 0.5 tsk vaniljpulver
      • 4 st ägg
      • 0.5 krm salt
      Topping
      • 2 dl blåbär
      • 75 g vit choklad

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 grader.
      • Grovhacka vit choklad.
      • Smält smöret i en kastrull.
      • Blanda alla ingredienser till smeten.
      • Häll ner smeten i en pajform (15 cm i diameter) med bakplåtspapper.
      • Strö på blåbär och vit choklad.
      • Grädda i ugnen i 20 minuter.
      • Låt svalna.
      • Frys in i portionsbitar.

      Ingredienser

      10 portioner

      • 200 g smör
      • 4 dl mandelmjöl
      • 0.5 dl agavesirap
      • 1.5 tsk bakpulver
      • 0.5 tsk vaniljpulver
      • 4 st ägg
      • 0.5 krm salt
      Topping
      • 2 dl blåbär
      • 75 g vit choklad

    • Söndag frukost 201 Kcal

      Tropisk smoothie

      Solgul och full av energi!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 24 gram

      Fett: 8 gram

      Protein: 1 gram

      Energi: 201 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g ananas
      • 1 st banan
      • 2 cm färsk ingefära
      • 200 ml kokosmjölk light
      • 2 tsk färskpressad limejuice

      Gör så här

      • Skala och skär ananas och banan i bitar.
      • Skala och riv ingefära.
      • Lägg ananas, banan, ingefära, kokosmjölk och limesaft i en blender.
      • Mixa på hög hastighet till den är helt slät och krämig.
      • Tillsätt vatten för önskad konsistens.
      • Häll upp  i glas.
      • Smoothien kan förvaras i en tätslutande flaska i kylen i upp till 2 dagar.
      • Tänk på att en mogen banan smakar bäst till en smoothie.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g ananas
      • 1 st banan
      • 2 cm färsk ingefära
      • 200 ml kokosmjölk light
      • 2 tsk färskpressad limejuice

      Söndag lunch 655 Kcal

      Grillad fläskkarré med färgglad grönsaksplåt

      En färgglad tallrik med grillad fläskkarré och grönsaker. Välj gärna blomkål i olika färger om det finns annars går det bra med vit blomkål!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 39 gram

      Fett: 34 gram

      Protein: 45 gram

      Energi: 655 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g fläskkarré
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 msk bbq sås
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 st salladslök
      Grönsaksplåt
      • 2 st morot
      • 3 st rödbetor
      • 200 g blomkål
      • 0.5 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      Topping
      • 50 g halloumi
      • 25 g fetaost
      • 25 g riven parmesanost
      • 1 kvist färsk persilja

      Gör så här

      • Lägg köttet i en skål och blanda ner riven vitlök, bbqsås, salt, peppar och örter. Låt marinera 30 minuter.
      • Sätt ugnen på 200 grader. Skär morötter på längden och lägg på en plåt.
      • Skär rödbetor i klyftor och lägg bredvid. Skär blomkålen i buketter och lägg på plåten.
      • Ringla olivolja över och strö på salt, peppar och örtagårdskrydda. Sätt in i ugnen i 20 minuter.
      • Grilla köttet runt om i ca 7 minuter och lägg på ett fat. Strimla salladslök och lägg över köttet.
      • Strö på stekt halloumi på blomkålen, fetaost på rödbetorna och parmesan på morötterna.
      • Toppa med hackad persilja.
      • Servera med grillad fläskkarré.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g fläskkarré
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 msk bbq sås
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 st salladslök
      Grönsaksplåt
      • 2 st morot
      • 3 st rödbetor
      • 200 g blomkål
      • 0.5 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      Topping
      • 50 g halloumi
      • 25 g fetaost
      • 25 g riven parmesanost
      • 1 kvist färsk persilja

      Söndag middag 519 Kcal

      Vegetarisk tomatpaj med pesto och fetaost

      En perfekt paj att servera på buffén eller frys in matlådor!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 22 gram

      Fett: 43 gram

      Protein: 14 gram

      Energi: 519 kcal

      Ingredienser

      6 portioner

      Pajskal
      • 3 dl havremjöl
      • 100 g smör
      Fyllning
      • 0.5 st röd paprika
      • 0.5 st gul paprika
      • 1 st rödlök
      • 300 g körsbärstomater
      • 1 kruka färsk basilika
      • 2 msk grön pesto
      • 3 st ägg
      • 2 dl grädde
      • 2 dl riven västerbottenost
      • 1 dl tärnad fetaost
      • 1 tsk rosépeppar

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 150 grader.
      • Blanda ihop mjöl och smör till en pajdeg och tryck ut i en pajform ca 24 cm i diameter.
      • Nagga med en gaffel och förgrädda i ugnen i 10 minuter.
      • Höj temperaturen till 200 grader.
      • Skär paprika i mindre bitar.
      • Skala och skär löken i bitar och lägga alla grönsaker i pajformen.
      • Strö över hackad basilika och bred på pesto.
      • Vispa ihop ägg, grädde och ost i en skål och häll över pajen.
      • Strö över rosépeppar.
      • Sätt in i ugnen i ca 30 minuter.

      Ingredienser

      6 portioner

      Pajskal
      • 3 dl havremjöl
      • 100 g smör
      Fyllning
      • 0.5 st röd paprika
      • 0.5 st gul paprika
      • 1 st rödlök
      • 300 g körsbärstomater
      • 1 kruka färsk basilika
      • 2 msk grön pesto
      • 3 st ägg
      • 2 dl grädde
      • 2 dl riven västerbottenost
      • 1 dl tärnad fetaost
      • 1 tsk rosépeppar
    Mejeri
    • 2 dl keso, 4%
    • 502 g smör
    • 7.5 dl grädde
    • 6 dl riven västerbottenost
    • 3 dl tärnad fetaost
    • 30 g skivad ost
    • 1.5 dl grekisk yoghurt 6%
    • 200 g fetaost
    • 100 g halloumi
    • 50.5 g riven parmesanost
    Frukt/grönt
    • 2 dl hallon (frysta)
    • 1.5 st röd paprika
    • 1.5 st gul paprika
    • 4.25 st rödlök
    • 900 g körsbärstomater
    • 3 st gul lök
    • 10 klyfta vitlök
    • 3 st blomkålshuvud
    • 90 g blomkålsbuketter
    • 3 dl blåbär
    • 2 msk granatäppelkärnor
    • 5 st champinjoner
    • 0.25 st paprika valfri färg
    • 52 dl rucola
    • 4 st cocktailtomat
    • 0.5 st chili
    • 10 cm purjolök
    • 4 st lime
    • 6 tsk färsk ingefära
    • 0.5 st kiwi
    • 0.25 st mango
    • 2 st jordgubbar
    • 500 g förkokta rödbetor
    • 1 st citron
    • 0.25 st äpple
    • 2 st salladslök
    • 5 st morot
    • 6 st rödbetor
    • 400 g blomkål
    • 400 g ananas
    • 2 st banan
    • 4 tsk färskpressad limejuice
    • 0.5 st romansalladshuvud
    • 1 st avokado
    • 1 msk färskpressad citronjuice
    Torrvaror
    • 9 dl havremjöl
    • 10 tsk olivolja
    • 7 dl havregryn
    • 1.5 dl linfrön
    • 3 dl solrosfrön
    • 1 dl paranötter
    • 1 dl cashewnötter
    • 1.5 dl mandel
    • 2 msk rapsolja
    • 4 st valnöt
    • 150 g risnudlar
    • 2 msk chiafrön
    • 2 tsk honung
    • 4 msk torkade tranbär
    • 2 st torkade fikon
    • 2 msk bbq sås
    • 400 ml kokosmjölk light
    • 4 st tortillabröd
    • 1 tsk svarta sesamfrön
    • 4 dl mandelmjöl
    • 0.5 dl agavesirap
    • 1.5 tsk bakpulver
    Kryddor/smaksättare
    • 3 kruka färsk basilika
    • 6 msk grön pesto
    • 3 tsk rosépeppar
    • 6 st hönsbuljongtärning
    • 5 tsk örtagårdskrydda
    • 3 msk färsk oregano
    • 4.5 krm salt
    • 2 tsk vaniljpulver
    • 1 msk persilja
    • 4 msk färsk koriander
    • 2 tsk risvinäger
    • 2 msk sesamolja
    • 4 msk rosmarin
    • 1 msk balsamico
    • 2 tsk torkade örter
    • 0.5 tsk kanel
    • 2 kvist färsk persilja
    • 1 tsk dijonsenap
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 15 st ägg
    • 375 g bacon
    • 30 gram skinka
    • 600 g torskrygg
    • 500 g laxfilé
    • 600 g fläskkarré
    • 300 g urbenad grillad kyckling
    Övrigt
    • 12 msk rostad lök
    • 2 msk fiberhonung Nicks
    • 1 dl mandelmjölk
    • 200 g gröna oliver
    • 1 dl havremjölk
    • 1 msk majonäs
    • 1.5 tsk kapris
    • 75 g vit choklad
    Om cookies

    Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

    En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.