Tillbaka till menyerna

800 Kalorier Vår 2026

Att äta efter principen 800 kcal innebär att du fördelar dina 800 kalorier hur du vill under dagen men inte överstiger detta. En del väljer att äta efter denna princip under arbetsveckan för att sedan ”lyxa till det” över helgen. Allt beror på vad just ditt hälsomål är!

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 79.6 gram

    Fett: 45.4 gram

    Protein: 55.7 gram

    Energi: 1013.1 kcal

    • Måndag frukost 288 Kcal

      Yoghurt med granola med tropiska smaker

      Supergod frukost med den hemgjorda granolan med tropiska smaker! (sök efter granolan i receptbanken)

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 18 gram

      Fett: 19 gram

      Protein: 9 gram

      Energi: 288 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt 6%
      • 1 portion granola med tropiska smaker

      Gör så här

      • Lägg yoghurt i en skål tillsammans granola.
      • 1 portion granola med tropiska smaker = 3/4 dl

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt 6%
      • 1 portion granola med tropiska smaker

      Måndag lunch 225 Kcal

      Grönsakssoppa med saffran

      Perfekt soppa att göra storkok av och frysa in matlådor!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 39 gram

      Fett: 4 gram

      Protein: 6 gram

      Energi: 225 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 4 st potatis
      • 0.5 st liten sötpotatis
      • 1 st fänkål
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st gul lök
      • 1 msk olivolja
      • 1 kuvert, 0,5 gram saffran
      • 1 st grönsaksbuljongtärning
      • 12 dl vatten
      • 4 st tomat
      Dekoration
      • 3 msk bladpersilja

      Gör så här

      • Skala och skär potatis och sötpotatis i 1 cm tjocka tärningar.
      • Skär fänkålen i mindre bitar.
      • Skala och hacka vitlök och lök fint.
      • Hetta upp en kastrull med olivolja.
      • Bryn grönsakerna i någon minut och tillsätt saffran.
      • Smula ner buljongtärningen och häll på vattnet.
      • Låt koka i ca 15 min.
      • Skär tomaterna i mindre bitar och hacka bladpersiljan.
      • Lägg i tomater och persilja precis före servering.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 4 st potatis
      • 0.5 st liten sötpotatis
      • 1 st fänkål
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st gul lök
      • 1 msk olivolja
      • 1 kuvert, 0,5 gram saffran
      • 1 st grönsaksbuljongtärning
      • 12 dl vatten
      • 4 st tomat
      Dekoration
      • 3 msk bladpersilja

      Måndag middag 306 Kcal

      Tom Kha laxsoppa

      Klassisk asiatiskt soppa, här med lax. Perfekt på en fastedag!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 16 gram

      Fett: 16 gram

      Protein: 18 gram

      Energi: 306 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 st röd chili
      • 1 tsk ingefära
      • 0.5 påse tom kha soup kryddblandning
      • 3 dl vatten
      • 100 ml lätt kokosmjölk
      • 1 tärning fiskbuljong
      • 100 g broccoli
      • 1 st morot
      • 50 g sockerärtor
      • 150 g laxfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.25 st salladslök
      • 2 msk koriander

      Gör så här

      • Skala och hacka lök och finhacka vitlök. Riv ingefäran och hacka chilin fint.
      • Hetta upp en kastrull med olja och bryn lök, vitlök, chili och ingefära någon minut.
      • Tillsätt kryddblandning, vatten och kokosmjölk.
      • Skär broccoli i buketter.
      • Skala och skiva moroten.
      • Dela sugarsnaps.
      • Skär laxen i tärningar.
      • Lägg ner fisk och  grönsaker i grytan.
      • Låt sjuda ca 5 minuter och smaka av med salt och peppar.
      • Häll upp i soppskålar.
      • Strö på salladslök och färsk koriander.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 st röd chili
      • 1 tsk ingefära
      • 0.5 påse tom kha soup kryddblandning
      • 3 dl vatten
      • 100 ml lätt kokosmjölk
      • 1 tärning fiskbuljong
      • 100 g broccoli
      • 1 st morot
      • 50 g sockerärtor
      • 150 g laxfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.25 st salladslök
      • 2 msk koriander

    • Tisdag frukost 324 Kcal

      Yoghurt med jordgubbar och granola med tropiska smaker

      Så gott att ha sin hemgjorda granola och snabbt få till en hälsosam frukost! Receptet för granolan finns i receptbanken.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 24 gram

      Fett: 19 gram

      Protein: 9 gram

      Energi: 324 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt 6%
      • 3 st jordgubbar
      • 1 portion granola med tropiska smaker

      Gör så här

      • Dela jordgubbarna i bitar.
      • Lägg yoghurt i en skål, lägg på jordgubbarna och granola.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt 6%
      • 3 st jordgubbar
      • 1 portion granola med tropiska smaker

      Tisdag lunch 306 Kcal

      Tom Kha laxsoppa

      Klassisk asiatiskt soppa, här med lax. Perfekt på en fastedag!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 16 gram

      Fett: 16 gram

      Protein: 18 gram

      Energi: 306 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 st röd chili
      • 1 tsk ingefära
      • 0.5 påse tom kha soup kryddblandning
      • 3 dl vatten
      • 100 ml lätt kokosmjölk
      • 1 tärning fiskbuljong
      • 100 g broccoli
      • 1 st morot
      • 50 g sockerärtor
      • 150 g laxfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.25 st salladslök
      • 2 msk koriander

      Gör så här

      • Skala och hacka lök och finhacka vitlök. Riv ingefäran och hacka chilin fint.
      • Hetta upp en kastrull med olja och bryn lök, vitlök, chili och ingefära någon minut.
      • Tillsätt kryddblandning, vatten och kokosmjölk.
      • Skär broccoli i buketter.
      • Skala och skiva moroten.
      • Dela sugarsnaps.
      • Skär laxen i tärningar.
      • Lägg ner fisk och  grönsaker i grytan.
      • Låt sjuda ca 5 minuter och smaka av med salt och peppar.
      • Häll upp i soppskålar.
      • Strö på salladslök och färsk koriander.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 st röd chili
      • 1 tsk ingefära
      • 0.5 påse tom kha soup kryddblandning
      • 3 dl vatten
      • 100 ml lätt kokosmjölk
      • 1 tärning fiskbuljong
      • 100 g broccoli
      • 1 st morot
      • 50 g sockerärtor
      • 150 g laxfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.25 st salladslök
      • 2 msk koriander

      Tisdag middag 225 Kcal

      Grönsakssoppa med saffran

      Perfekt soppa att göra storkok av och frysa in matlådor!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 39 gram

      Fett: 4 gram

      Protein: 6 gram

      Energi: 225 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 4 st potatis
      • 0.5 st liten sötpotatis
      • 1 st fänkål
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st gul lök
      • 1 msk olivolja
      • 1 kuvert, 0,5 gram saffran
      • 1 st grönsaksbuljongtärning
      • 12 dl vatten
      • 4 st tomat
      Dekoration
      • 3 msk bladpersilja

      Gör så här

      • Skala och skär potatis och sötpotatis i 1 cm tjocka tärningar.
      • Skär fänkålen i mindre bitar.
      • Skala och hacka vitlök och lök fint.
      • Hetta upp en kastrull med olivolja.
      • Bryn grönsakerna i någon minut och tillsätt saffran.
      • Smula ner buljongtärningen och häll på vattnet.
      • Låt koka i ca 15 min.
      • Skär tomaterna i mindre bitar och hacka bladpersiljan.
      • Lägg i tomater och persilja precis före servering.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 4 st potatis
      • 0.5 st liten sötpotatis
      • 1 st fänkål
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st gul lök
      • 1 msk olivolja
      • 1 kuvert, 0,5 gram saffran
      • 1 st grönsaksbuljongtärning
      • 12 dl vatten
      • 4 st tomat
      Dekoration
      • 3 msk bladpersilja

    • Onsdag frukost 222 Kcal

      Exotisk smoothie med passionsfrukt

      En smoothie med exotiska frukter och kokosmjölk, sommaren gör sig påmind!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 52 gram

      Fett: 2 gram

      Protein: 2 gram

      Energi: 222 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g färsk ananas
      • 1 st apelsin
      • 150 g mango (fryst)
      • 100 g fryst passionsfrukt
      • 0.5 st lime
      • 0.5 st myntakvist
      • 3 dl Alpro kokos och mandelmjölk

      Gör så här

      • Skär ananas i bitar. Skär bort skalet på apelsinen.
      • Lägg alla frukter i en blender och pressa ner limesaft. Tillsätt mynta och mixa.
      • Häll på mjölken och mixa till en slät konsistens. Häll upp på glas.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g färsk ananas
      • 1 st apelsin
      • 150 g mango (fryst)
      • 100 g fryst passionsfrukt
      • 0.5 st lime
      • 0.5 st myntakvist
      • 3 dl Alpro kokos och mandelmjölk

      Onsdag lunch 352 Kcal

      Tonfiskröra med curry och äpple

      Variera denna rätt med att byta ut äpplet mot annan frukt du gillar!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 18 gram

      Fett: 17 gram

      Protein: 21 gram

      Energi: 352 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 150 g tonfisk i vatten
      • 1 st grönt äpple
      • 1.5 st röd paprika
      • 10 cm purjolök
      • 2 msk majonnäs
      • 0.5 dl gräddfil
      • 0.5 msk malen curry
      • 0 salt och svartpeppar
      • 4 blad romansallad

      Gör så här

      • Häll av tonfisken och lägg i en skål.
      • Tärna äpple, paprika och strimla purjolöken.
      • Blanda ihop alla ingredienser och smaka av med salt och svartpeppar.
      • Servera tonfiskröran i salladsblad.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 150 g tonfisk i vatten
      • 1 st grönt äpple
      • 1.5 st röd paprika
      • 10 cm purjolök
      • 2 msk majonnäs
      • 0.5 dl gräddfil
      • 0.5 msk malen curry
      • 0 salt och svartpeppar
      • 4 blad romansallad

      Onsdag middag 301 Kcal

      Linssoppa från Medelhavet

      Smakrik soppa att njuta av! Passar utmärkt att göra i fler portioner och frysa in.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 34 gram

      Fett: 9 gram

      Protein: 15 gram

      Energi: 301 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st paprika
      • 0.25 st squash
      • 0.5 st fänkål
      • 100 g haricots verts
      • 4 st soltorkade tomater
      • 2 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtkryddor provencale
      • 1 krm Srirachasås
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 150 ml krossade tomater
      • 0.5 liter vatten
      • 1 dl torkade gröna linser
      • 8 st cocktailtomater
      • 2 msk färsk basilika
      • 2 st basilikakvistar
      • 2 st soltorkade tomater

      Gör så här

      • Skala och grovhacka lök.
      • Skala och riv vitlök.
      • Skär paprika, squash, fänkål och haricots verts i bitar.
      • Finhacka soltorkade tomater.
      • Hetta upp en kastrull med olivolja.
      • Lägg lök, vitlök och grönsakerna i kastrullen och fräs i några minuter.
      • Strö på salt, peppar och provensalska örter.
      • Blanda i sriracha, buljong, krossade tomater, vatten och linser.
      • Låt koka i cirka 15-20 minuter.
      • Dela cocktailtomater i fyra delar.
      • Hacka basilika.
      • Lägg i tomater och basilika i soppan.
      • Lägg upp linssoppa i djupa tallrikar och dekorera med soltorkade tomater och basilikakvistar.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st paprika
      • 0.25 st squash
      • 0.5 st fänkål
      • 100 g haricots verts
      • 4 st soltorkade tomater
      • 2 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtkryddor provencale
      • 1 krm Srirachasås
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 150 ml krossade tomater
      • 0.5 liter vatten
      • 1 dl torkade gröna linser
      • 8 st cocktailtomater
      • 2 msk färsk basilika
      • 2 st basilikakvistar
      • 2 st soltorkade tomater

    • Torsdag frukost 288 Kcal

      Yoghurt med granola med tropiska smaker

      Supergod frukost med den hemgjorda granolan med tropiska smaker! (sök efter granolan i receptbanken)

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 18 gram

      Fett: 19 gram

      Protein: 9 gram

      Energi: 288 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt 6%
      • 1 portion granola med tropiska smaker

      Gör så här

      • Lägg yoghurt i en skål tillsammans granola.
      • 1 portion granola med tropiska smaker = 3/4 dl

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt 6%
      • 1 portion granola med tropiska smaker

      Torsdag lunch 301 Kcal

      Linssoppa från Medelhavet

      Smakrik soppa att njuta av! Passar utmärkt att göra i fler portioner och frysa in.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 34 gram

      Fett: 9 gram

      Protein: 15 gram

      Energi: 301 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st paprika
      • 0.25 st squash
      • 0.5 st fänkål
      • 100 g haricots verts
      • 4 st soltorkade tomater
      • 2 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtkryddor provencale
      • 1 krm Srirachasås
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 150 ml krossade tomater
      • 0.5 liter vatten
      • 1 dl torkade gröna linser
      • 8 st cocktailtomater
      • 2 msk färsk basilika
      • 2 st basilikakvistar
      • 2 st soltorkade tomater

      Gör så här

      • Skala och grovhacka lök.
      • Skala och riv vitlök.
      • Skär paprika, squash, fänkål och haricots verts i bitar.
      • Finhacka soltorkade tomater.
      • Hetta upp en kastrull med olivolja.
      • Lägg lök, vitlök och grönsakerna i kastrullen och fräs i några minuter.
      • Strö på salt, peppar och provensalska örter.
      • Blanda i sriracha, buljong, krossade tomater, vatten och linser.
      • Låt koka i cirka 15-20 minuter.
      • Dela cocktailtomater i fyra delar.
      • Hacka basilika.
      • Lägg i tomater och basilika i soppan.
      • Lägg upp linssoppa i djupa tallrikar och dekorera med soltorkade tomater och basilikakvistar.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st paprika
      • 0.25 st squash
      • 0.5 st fänkål
      • 100 g haricots verts
      • 4 st soltorkade tomater
      • 2 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtkryddor provencale
      • 1 krm Srirachasås
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 150 ml krossade tomater
      • 0.5 liter vatten
      • 1 dl torkade gröna linser
      • 8 st cocktailtomater
      • 2 msk färsk basilika
      • 2 st basilikakvistar
      • 2 st soltorkade tomater

      Torsdag middag 214 Kcal

      Torsk med rödbetssallad

      Kalorisnål rätt med torsk och rödbetor!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 9 gram

      Fett: 4 gram

      Protein: 35 gram

      Energi: 214 kcal

      Ingredienser

      3 portioner

      • 600 g torskfile
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 1 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 st kokta rödbetor
      • 0.5 st rödlök
      • 120 g brysselkål
      • 0.5 msk olivolja
      • 0.5 msk balsamico
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      Dekoration
      • 1 tsk färsk rosmarin
      • 3 st citronklyfta

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 grader.
      • Lägg torsken i en ugnsfast form. Salta och peppra. Tillsätt örtagårdskrydda och citronsaft. Ugnsbaka 15 min.
      • Skär rödbetor i tärningar. Lägg i en skål. Skala och finhacka rödlök. Skär varje brysselkål i 6 klyftor. Blanda med rödbetorna tillsammans med olivolja, balsamico, örtagårdskrydda, salt och peppar.
      • Lägg rödbetssalladen tillsammans med torsken på ett fat. Dekorera med färsk rosmarin och citronklyftor

      Ingredienser

      3 portioner

      • 600 g torskfile
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 1 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 st kokta rödbetor
      • 0.5 st rödlök
      • 120 g brysselkål
      • 0.5 msk olivolja
      • 0.5 msk balsamico
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      Dekoration
      • 1 tsk färsk rosmarin
      • 3 st citronklyfta

    • Fredag frukost 517 Kcal

      Overnight oats med blåbär och banan

      Förbered din frukost kvällen innan så är den klar på morgonen. Toppa med valnötter, honung och blåbär!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 51 gram

      Fett: 22 gram

      Protein: 14 gram

      Energi: 517 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st banan
      • 0.5 dl havregryn
      • 2 msk chiafrön
      • 0.75 dl mandelmjölk
      • 1 tsk vaniljpulver
      • 0.5 tsk kanel
      • 0.5 dl naturell yoghurt
      Topping
      • 2 msk valnötter
      • 1 tsk flytande honung
      • 1 dl blåbär

      Gör så här

      • Skala bananen och dela den på hälften.
      • Mosa den ena halvan och spara den andra halvan till topping.
      • Blanda bananmoset med havregryn, chiafrön, mandelmjölk, vaniljpulver, kanel och yoghurt i en skål med lock och låt stå i kylen över natten.
      • Hetta upp en torr stekpanna och rosta valnötterna i någon minut, häll på några droppar flytande honung och rosta i ytterligare några sekunder.
      • Skiva den sparade bananhalvan och toppa kallgröten med skivorna samt blåbär och valnötter.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st banan
      • 0.5 dl havregryn
      • 2 msk chiafrön
      • 0.75 dl mandelmjölk
      • 1 tsk vaniljpulver
      • 0.5 tsk kanel
      • 0.5 dl naturell yoghurt
      Topping
      • 2 msk valnötter
      • 1 tsk flytande honung
      • 1 dl blåbär

      Fredag lunch 214 Kcal

      Torsk med rödbetssallad

      Kalorisnål rätt med torsk och rödbetor!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 9 gram

      Fett: 4 gram

      Protein: 35 gram

      Energi: 214 kcal

      Ingredienser

      3 portioner

      • 600 g torskfile
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 1 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 st kokta rödbetor
      • 0.5 st rödlök
      • 120 g brysselkål
      • 0.5 msk olivolja
      • 0.5 msk balsamico
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      Dekoration
      • 1 tsk färsk rosmarin
      • 3 st citronklyfta

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 grader.
      • Lägg torsken i en ugnsfast form. Salta och peppra. Tillsätt örtagårdskrydda och citronsaft. Ugnsbaka 15 min.
      • Skär rödbetor i tärningar. Lägg i en skål. Skala och finhacka rödlök. Skär varje brysselkål i 6 klyftor. Blanda med rödbetorna tillsammans med olivolja, balsamico, örtagårdskrydda, salt och peppar.
      • Lägg rödbetssalladen tillsammans med torsken på ett fat. Dekorera med färsk rosmarin och citronklyftor

      Ingredienser

      3 portioner

      • 600 g torskfile
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 1 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 st kokta rödbetor
      • 0.5 st rödlök
      • 120 g brysselkål
      • 0.5 msk olivolja
      • 0.5 msk balsamico
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      Dekoration
      • 1 tsk färsk rosmarin
      • 3 st citronklyfta

      Fredag middag 403 Kcal

      Risnudlar med karréspett

      Karréspett med en god marinad på. Servera spetten med risnudlar till!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 36 gram

      Fett: 16 gram

      Protein: 29 gram

      Energi: 403 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 40 g risnudlar
      • 4 st träspett
      • 250 g fläskkarré
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 msk färsk ingefära
      • 40 g sockerärtor
      • 1 st salladslök
      • 1 st morot
      • 0 salt och vitpeppar
      • 0.5 kruka färsk koriander
      Marinad
      • 1 tsk sesamfrö
      • 1 msk ketjap manis
      • 1 tsk sesamolja

      Gör så här

      • Gör först marinaden genom att blanda alla ingredienser i en liten skål.
      • Koka risnudlarna enligt förpackningen, ca 3 minuter i lättsaltat vatten.
      • Häll av vattnet och lägg nudarna i en skål.
      • Häll över hälften av marinaden och blanda om.
      • Blötlägg spetten.
      • Skär köttet i mindre bitar och lägg ner den resterande marinaden.
      • Tillsätt riven vitlök och ingefära och blanda om.
      • Sätt ugnen på grill, ca 225 grader.
      • Trä upp köttet på spetten och grilla i ugnen i ca 20 minuter.
      • Strimla sockerärtor, salladslök och moroten.
      • Blanda ner i nudlarna.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Strö på färsk koriander och lägg upp på tallrikar.
      • Fördela spetten över och servera direkt.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 40 g risnudlar
      • 4 st träspett
      • 250 g fläskkarré
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 msk färsk ingefära
      • 40 g sockerärtor
      • 1 st salladslök
      • 1 st morot
      • 0 salt och vitpeppar
      • 0.5 kruka färsk koriander
      Marinad
      • 1 tsk sesamfrö
      • 1 msk ketjap manis
      • 1 tsk sesamolja

    • Lördag frukost 239 Kcal

      Bananplättar med citron och blåbär

      En härlig frukost med extra lyx!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 16 gram

      Fett: 15 gram

      Protein: 11 gram

      Energi: 239 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0.5 st banan
      • 1 st ägg
      • 1 tsk smör
      • 1 krm vaniljpulver
      • 0.5 tsk citronzest
      • 1 krm salt
      • 2 msk grekisk yoghurt
      • 0.5 dl blåbär
      • 1 st myntakvist

      Gör så här

      • Mosa bananen i en skål och knäck ner ägget.
      • Vispa samman och blanda i vaniljpulver, citronzest och salt.
      • Hetta upp en plättlagg med smör och häll ner smeten.
      • Grädda varje plätt  i någon minut per sida.
      • Lägg plättar på ett fat och toppa med yoghurt och blåbär.
      • Dekorera med mynta.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0.5 st banan
      • 1 st ägg
      • 1 tsk smör
      • 1 krm vaniljpulver
      • 0.5 tsk citronzest
      • 1 krm salt
      • 2 msk grekisk yoghurt
      • 0.5 dl blåbär
      • 1 st myntakvist

      Lördag lunch 403 Kcal

      Risnudlar med karréspett

      Karréspett med en god marinad på. Servera spetten med risnudlar till!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 36 gram

      Fett: 16 gram

      Protein: 29 gram

      Energi: 403 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 40 g risnudlar
      • 4 st träspett
      • 250 g fläskkarré
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 msk färsk ingefära
      • 40 g sockerärtor
      • 1 st salladslök
      • 1 st morot
      • 0 salt och vitpeppar
      • 0.5 kruka färsk koriander
      Marinad
      • 1 tsk sesamfrö
      • 1 msk ketjap manis
      • 1 tsk sesamolja

      Gör så här

      • Gör först marinaden genom att blanda alla ingredienser i en liten skål.
      • Koka risnudlarna enligt förpackningen, ca 3 minuter i lättsaltat vatten.
      • Häll av vattnet och lägg nudarna i en skål.
      • Häll över hälften av marinaden och blanda om.
      • Blötlägg spetten.
      • Skär köttet i mindre bitar och lägg ner den resterande marinaden.
      • Tillsätt riven vitlök och ingefära och blanda om.
      • Sätt ugnen på grill, ca 225 grader.
      • Trä upp köttet på spetten och grilla i ugnen i ca 20 minuter.
      • Strimla sockerärtor, salladslök och moroten.
      • Blanda ner i nudlarna.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Strö på färsk koriander och lägg upp på tallrikar.
      • Fördela spetten över och servera direkt.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 40 g risnudlar
      • 4 st träspett
      • 250 g fläskkarré
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 msk färsk ingefära
      • 40 g sockerärtor
      • 1 st salladslök
      • 1 st morot
      • 0 salt och vitpeppar
      • 0.5 kruka färsk koriander
      Marinad
      • 1 tsk sesamfrö
      • 1 msk ketjap manis
      • 1 tsk sesamolja

      Lördag middag 650 Kcal

      Zucchinispagetti med krämig räksås

      Spaghetti gjord på zucchini som serveras tillsammans med en räksås - toppa maträtten med granatäpplekärnor!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 16 gram

      Fett: 36 gram

      Protein: 28 gram

      Energi: 650 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 500 g räkor med skal
      • 1 tsk olivolja
      • 1.5 dl vatten
      • 0.5 st rödlök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1.5 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 100 g sparris
      • 100 g sockerärtor
      • 1 msk gräslök
      • 0.5 st granatäpple
      • 1 st zucchini

      Gör så här

      • Tina räkorna.
      • Skala räkorna och lägg skalen i en stekpanna med lite olivolja.
      • Hetta upp och stek någon minut.
      • Tillsätt vin eller vatten och låt sjuda 3 minuter.
      • Sila bort skalen och behåll fonden.
      • Hetta upp olja i en kastrull och tillsätt lök och vitlök.
      • Låt fräsa någon minut och häll på räkfonden.
      • Häll på grädde och låt koka ihop.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Skär sparris och sockerärtor i mindre bitar.
      • Tillsätt i grytan tillsammans med räkorna.
      • Blanda ner gräslök.
      • Svarva eller hyvla zucchini med en potatisskalare till en tagliatelle.
      • Lägg upp tagliatellen på ett fat och häll över räksåsen.
      • Toppa med granatäpplekärnor.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 500 g räkor med skal
      • 1 tsk olivolja
      • 1.5 dl vatten
      • 0.5 st rödlök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1.5 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 100 g sparris
      • 100 g sockerärtor
      • 1 msk gräslök
      • 0.5 st granatäpple
      • 1 st zucchini

      Lördag dessert 429 Kcal

      Apelsincarpaccio med pistageskräm

      En enkel dessert med en fantastisk kombination av apelsin och pistagekräm!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 32 gram

      Fett: 30 gram

      Protein: 5 gram

      Energi: 429 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 2 st apelsin
      • 0.5 dl crème fraiche
      • 0.5 tsk Bourbon vaniljextrakt
      • 0.5 msk sukrin melis
      • 2 msk pistagekräm
      • 12 st pekannötter
      • 1 tsk flytande honung
      • 1 st myntakvist
      Vaniljcréme
      • 0.5 dl crème fraiche
      • 0.5 tsk Bourbon vaniljextrakt
      • 0.5 msk sukrin melis

      Gör så här

      • Skär bort skalet på apelsinerna och skiva tunt. Lägg upp på en tallrik.
      • Blanda ihop vaniljcrémen i en skål.
      • Fördela vaniljcrémen över apelsinskivorna.
      • Toppa med en klick pistagekräm.
      • Rosta pekannötterna i en torr stekpanna och ringla en gnutta honung över.
      • Strö över nötterna på apelsincarpaccion och dekorera med färsk mynta.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 2 st apelsin
      • 0.5 dl crème fraiche
      • 0.5 tsk Bourbon vaniljextrakt
      • 0.5 msk sukrin melis
      • 2 msk pistagekräm
      • 12 st pekannötter
      • 1 tsk flytande honung
      • 1 st myntakvist
      Vaniljcréme
      • 0.5 dl crème fraiche
      • 0.5 tsk Bourbon vaniljextrakt
      • 0.5 msk sukrin melis

    • Söndag frukost 324 Kcal

      Yoghurt med jordgubbar och granola med tropiska smaker

      Så gott att ha sin hemgjorda granola och snabbt få till en hälsosam frukost! Receptet för granolan finns i receptbanken.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 24 gram

      Fett: 19 gram

      Protein: 9 gram

      Energi: 324 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt 6%
      • 3 st jordgubbar
      • 1 portion granola med tropiska smaker

      Gör så här

      • Dela jordgubbarna i bitar.
      • Lägg yoghurt i en skål, lägg på jordgubbarna och granola.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt 6%
      • 3 st jordgubbar
      • 1 portion granola med tropiska smaker

      Söndag lunch 214 Kcal

      Torsk med rödbetssallad

      Kalorisnål rätt med torsk och rödbetor!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 9 gram

      Fett: 4 gram

      Protein: 35 gram

      Energi: 214 kcal

      Ingredienser

      3 portioner

      • 600 g torskfile
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 1 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 st kokta rödbetor
      • 0.5 st rödlök
      • 120 g brysselkål
      • 0.5 msk olivolja
      • 0.5 msk balsamico
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      Dekoration
      • 1 tsk färsk rosmarin
      • 3 st citronklyfta

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 grader.
      • Lägg torsken i en ugnsfast form. Salta och peppra. Tillsätt örtagårdskrydda och citronsaft. Ugnsbaka 15 min.
      • Skär rödbetor i tärningar. Lägg i en skål. Skala och finhacka rödlök. Skär varje brysselkål i 6 klyftor. Blanda med rödbetorna tillsammans med olivolja, balsamico, örtagårdskrydda, salt och peppar.
      • Lägg rödbetssalladen tillsammans med torsken på ett fat. Dekorera med färsk rosmarin och citronklyftor

      Ingredienser

      3 portioner

      • 600 g torskfile
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 1 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 st kokta rödbetor
      • 0.5 st rödlök
      • 120 g brysselkål
      • 0.5 msk olivolja
      • 0.5 msk balsamico
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      Dekoration
      • 1 tsk färsk rosmarin
      • 3 st citronklyfta

      Söndag middag 350 Kcal

      Färsfylld paprika

      En trevlig köttfärsrätt med goda smaker från paprikan och osten som gratineras i ugnen!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 16 gram

      Fett: 18 gram

      Protein: 32 gram

      Energi: 350 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 2 st paprika
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st morot
      • 250 g nötfärs
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 1 dl riven ost
      • 25 g rucola

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Dela paprika och gröp ur dem.
      • Lägg halvorna på en ugnsplåt.
      • Skala och hacka lök och riv vitlök.
      • Skala och skär moroten i små tärningar.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja och stek köttfärs, lök, vitlök och morot i några minuter.
      • Strö på salt, peppar och örtagårdskrydda.
      • Fyll paprikahalvorna med köttfärsblandningen och strö på riven ost.
      • Ställ in plåten i ugnen i 15 minuter.
      • Servera med rucolasallad.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 2 st paprika
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st morot
      • 250 g nötfärs
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 1 dl riven ost
      • 25 g rucola
    Mejeri
    • 4 dl grekisk yoghurt 6%
    • 0.5 dl gräddfil
    • 0.5 dl naturell yoghurt
    • 1 tsk smör
    • 2 msk grekisk yoghurt
    • 1.5 dl grädde
    • 1 dl crème fraiche
    • 1 dl riven ost
    Torrvaror
    • 4 portion granola med tropiska smaker
    • 10.5 msk olivolja
    • 200 ml lätt kokosmjölk
    • 300 ml krossade tomater
    • 2 dl torkade gröna linser
    • 0.5 dl havregryn
    • 2 msk chiafrön
    • 2 msk valnötter
    • 2 tsk flytande honung
    • 80 g risnudlar
    • 2 tsk sesamfrö
    • 1 msk sukrin melis
    • 2 msk pistagekräm
    • 12 st pekannötter
    Frukt/grönt
    • 4 st potatis
    • 0.5 st liten sötpotatis
    • 2 st fänkål
    • 8 klyfta vitlök
    • 3.5 st gul lök
    • 4 st tomat
    • 1 st röd chili
    • 2 tsk ingefära
    • 200 g broccoli
    • 5 st morot
    • 280 g sockerärtor
    • 2.5 st salladslök
    • 6 st jordgubbar
    • 200 g färsk ananas
    • 3 st apelsin
    • 150 g mango (fryst)
    • 0.5 st lime
    • 1 st grönt äpple
    • 1.5 st röd paprika
    • 10 cm purjolök
    • 4 blad romansallad
    • 3 st paprika
    • 0.5 st squash
    • 200 g haricots verts
    • 16 st cocktailtomater
    • 3 tsk färskpressad citronjuice
    • 6 st kokta rödbetor
    • 2 st rödlök
    • 360 g brysselkål
    • 9 st citronklyfta
    • 1.5 st banan
    • 1.5 dl blåbär
    • 2 msk färsk ingefära
    • 0.5 tsk citronzest
    • 100 g sparris
    • 0.5 st granatäpple
    • 1 st zucchini
    • 25 g rucola
    Kryddor/smaksättare
    • 1 kuvert, 0,5 gram saffran
    • 1 st grönsaksbuljongtärning
    • 3 msk bladpersilja
    • 1 påse tom kha soup kryddblandning
    • 2 tärning fiskbuljong
    • 4 msk koriander
    • 2.5 st myntakvist
    • 0.5 msk malen curry
    • 2 tsk örtkryddor provencale
    • 2 krm Srirachasås
    • 2 st kycklingbuljongtärning
    • 4 msk färsk basilika
    • 4 st basilikakvistar
    • 7 krm örtagårdskrydda
    • 1.5 msk balsamico
    • 3 tsk färsk rosmarin
    • 2 tsk vaniljpulver
    • 0.5 tsk kanel
    • 1 kruka färsk koriander
    • 2 msk ketjap manis
    • 2 tsk sesamolja
    • 1 krm salt
    • 1 msk gräslök
    • 1 tsk Bourbon vaniljextrakt
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 300 g laxfilé
    • 150 g tonfisk i vatten
    • 1800 g torskfile
    • 500 g fläskkarré
    • 1 st ägg
    • 500 g räkor med skal
    • 250 g nötfärs
    Övrigt
    • 100 g fryst passionsfrukt
    • 3 dl Alpro kokos och mandelmjölk
    • 2 msk majonnäs
    • 12 st soltorkade tomater
    • 0.75 dl mandelmjölk
    • 8 st träspett
    Om cookies

    Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

    En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.