Tillbaka till menyerna

2/2

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

  • Måndag - 572 Kcal

  • Tisdag - 718 Kcal

  • Onsdag - 663 Kcal

  • Torsdag - 674 Kcal

  • Fredag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

Genomsmittligt näringsvärde per dag

Kolhydrater: 36.1 gram

Fett: 25.5 gram

Protein: 67 gram

Energi: 656.9 kcal

  • Måndag lunch 200 Kcal

    Tomatsoppa toppad med pestomarinerad mozzarella

    Vill du ha lite hetta i din tomatsoppa så lägg i lite färsk chili eller en nya chiliflakes!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 14 gram

    Fett: 12 gram

    Protein: 9 gram

    Energi: 200 kcal

    Ingredienser

    3 portioner

    • 1 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 tsk olivolja
    • 400 g krossade tomater
    • 3 dl vatten
    • 1 tsk flytande honung
    • 1 st grönsaksbuljongtärning
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 krm torkad basilika
    Topping
    • 125 g mozzarella
    • 1 msk grön pesto
    • 3 st basilikakvist

    Gör så här

    • Skala och hacka lök och vitlök.
    • Hetta upp en kastrull med olja och bryn lök och vitlök i någon minut.
    • Tillsätt krossade tomater, vatten och honung.
    • Smula i buljongtärningen och lägg ner kryddor.
    • Låt koka upp och låt sjuda 10 minuter.
    • Lägg soppan i en matberedare och mixa ihop eller använd en stavmixer.
    • Skär mozzarella i bitar och lägg i en skål.
    • Blanda ner pesto.
    • Häll upp soppan i skålar och toppa med mozzarella.
    • Dekorera med basilikakvistar.

    Ingredienser

    3 portioner

    • 1 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 tsk olivolja
    • 400 g krossade tomater
    • 3 dl vatten
    • 1 tsk flytande honung
    • 1 st grönsaksbuljongtärning
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 krm torkad basilika
    Topping
    • 125 g mozzarella
    • 1 msk grön pesto
    • 3 st basilikakvist

    Måndag middag 373 Kcal

    Köttfärsfylld paprika med fetaost

    En färgglad paprika fylld med köttfärs och fetaost!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 11 gram

    Fett: 23 gram

    Protein: 33 gram

    Energi: 373 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 1 st paprika
    • 1 tsk olivolja
    • 0 salt och svartpeppar
    • 250 g nötfärs
    • 0.5 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 0.5 dl ajvar relish
    • 1 krm örtagårdskrydda
    • 75 g fetaost
    • 1 krm örtagårdskrydda
    • 100 g salladsmix

    Gör så här

    • Sätt ugnen på 200 grader.
    • Dela paprikan och gröp ur kärnhuset.
    • Skala och finhacka lök och vitlök.
    • Lägg paprikahalvorna på en ugnsplåt.
    • Hetta upp en stekpanna med olivolja.
    • Stek nötfärsen i några minuter.
    • Strö på salt och peppar.
    • Tillsätt lök och vitlök och stek i ytterligare några minuter.
    • Rör ner ajvar relish och örtagårdskrydda.
    • Låt köttfärsröran steka i några minuter.
    • Fyll paprikahalvorna med köttfärsröran och smula över fetaost.
    • Strö på lite örtagårdskrydda.
    • Sätt in i ugnen i 15 minuter.
    • Servera med en blandad sallad.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 1 st paprika
    • 1 tsk olivolja
    • 0 salt och svartpeppar
    • 250 g nötfärs
    • 0.5 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 0.5 dl ajvar relish
    • 1 krm örtagårdskrydda
    • 75 g fetaost
    • 1 krm örtagårdskrydda
    • 100 g salladsmix
  • Tisdag lunch 373 Kcal

    Köttfärsfylld paprika med fetaost

    En färgglad paprika fylld med köttfärs och fetaost!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 11 gram

    Fett: 23 gram

    Protein: 33 gram

    Energi: 373 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 1 st paprika
    • 1 tsk olivolja
    • 0 salt och svartpeppar
    • 250 g nötfärs
    • 0.5 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 0.5 dl ajvar relish
    • 1 krm örtagårdskrydda
    • 75 g fetaost
    • 1 krm örtagårdskrydda
    • 100 g salladsmix

    Gör så här

    • Sätt ugnen på 200 grader.
    • Dela paprikan och gröp ur kärnhuset.
    • Skala och finhacka lök och vitlök.
    • Lägg paprikahalvorna på en ugnsplåt.
    • Hetta upp en stekpanna med olivolja.
    • Stek nötfärsen i några minuter.
    • Strö på salt och peppar.
    • Tillsätt lök och vitlök och stek i ytterligare några minuter.
    • Rör ner ajvar relish och örtagårdskrydda.
    • Låt köttfärsröran steka i några minuter.
    • Fyll paprikahalvorna med köttfärsröran och smula över fetaost.
    • Strö på lite örtagårdskrydda.
    • Sätt in i ugnen i 15 minuter.
    • Servera med en blandad sallad.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 1 st paprika
    • 1 tsk olivolja
    • 0 salt och svartpeppar
    • 250 g nötfärs
    • 0.5 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 0.5 dl ajvar relish
    • 1 krm örtagårdskrydda
    • 75 g fetaost
    • 1 krm örtagårdskrydda
    • 100 g salladsmix

    Tisdag middag 346 Kcal

    Ugnsbakad kyckling med tzatziki och sallad

    En kycklingrätt med grekiska smaker, passar alla tillfällen!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 22 gram

    Fett: 11 gram

    Protein: 33 gram

    Energi: 346 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 300 g kycklinglårfilé
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 msk ketjap manis
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 krm örtagårdskrydda
    Grekisk sallad
    • 1 tsk olivolja
    • 0.25 st citron
    • 1 krm örtagårdskrydda
    • 1.5 st paprika
    • 0.5 st rödlök
    • 1 st morot
    • 10 cm gurka
    • 2 msk färsk persilja
    • 0 salt och svartpeppar
    Tzatziki
    • 0.5 dl grekisk yoghurt
    • 0.5 klyfta vitlök
    • 20 cm gurka
    • 0 salt och svartpeppar
    Dekoration
    • 0.5 st citron
    • 2 kvist färsk persilja

    Gör så här

    • Sätt ugnen på 200 grader.
    • Lägg kycklingen i en skål och blanda ner riven vitlök, ketjap manis, salt, peppar och örtagårdskrydda.
    • Lägg på en plåt och ugnsbaka i 20 minuter.
    • Riv vitlök och gurka och blanda ihop alla ingredienser till tzatzikin i en skål.
    • Gör salladen genom att hälla olivolja, citronsaft och örtagårdskrydda i en stor skål.
    • Skär alla grönsaker i mindre bitar och lägg i skålen.
    • Tillsätt persilja, salt och peppar och blanda om.
    • Servera kycklingen med grekisk sallad och tzatziki.
    • Dekorera med citronklyftor och persilja.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 300 g kycklinglårfilé
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 msk ketjap manis
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 krm örtagårdskrydda
    Grekisk sallad
    • 1 tsk olivolja
    • 0.25 st citron
    • 1 krm örtagårdskrydda
    • 1.5 st paprika
    • 0.5 st rödlök
    • 1 st morot
    • 10 cm gurka
    • 2 msk färsk persilja
    • 0 salt och svartpeppar
    Tzatziki
    • 0.5 dl grekisk yoghurt
    • 0.5 klyfta vitlök
    • 20 cm gurka
    • 0 salt och svartpeppar
    Dekoration
    • 0.5 st citron
    • 2 kvist färsk persilja
  • Onsdag lunch 346 Kcal

    Ugnsbakad kyckling med tzatziki och sallad

    En kycklingrätt med grekiska smaker, passar alla tillfällen!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 22 gram

    Fett: 11 gram

    Protein: 33 gram

    Energi: 346 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 300 g kycklinglårfilé
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 msk ketjap manis
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 krm örtagårdskrydda
    Grekisk sallad
    • 1 tsk olivolja
    • 0.25 st citron
    • 1 krm örtagårdskrydda
    • 1.5 st paprika
    • 0.5 st rödlök
    • 1 st morot
    • 10 cm gurka
    • 2 msk färsk persilja
    • 0 salt och svartpeppar
    Tzatziki
    • 0.5 dl grekisk yoghurt
    • 0.5 klyfta vitlök
    • 20 cm gurka
    • 0 salt och svartpeppar
    Dekoration
    • 0.5 st citron
    • 2 kvist färsk persilja

    Gör så här

    • Sätt ugnen på 200 grader.
    • Lägg kycklingen i en skål och blanda ner riven vitlök, ketjap manis, salt, peppar och örtagårdskrydda.
    • Lägg på en plåt och ugnsbaka i 20 minuter.
    • Riv vitlök och gurka och blanda ihop alla ingredienser till tzatzikin i en skål.
    • Gör salladen genom att hälla olivolja, citronsaft och örtagårdskrydda i en stor skål.
    • Skär alla grönsaker i mindre bitar och lägg i skålen.
    • Tillsätt persilja, salt och peppar och blanda om.
    • Servera kycklingen med grekisk sallad och tzatziki.
    • Dekorera med citronklyftor och persilja.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 300 g kycklinglårfilé
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 msk ketjap manis
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 krm örtagårdskrydda
    Grekisk sallad
    • 1 tsk olivolja
    • 0.25 st citron
    • 1 krm örtagårdskrydda
    • 1.5 st paprika
    • 0.5 st rödlök
    • 1 st morot
    • 10 cm gurka
    • 2 msk färsk persilja
    • 0 salt och svartpeppar
    Tzatziki
    • 0.5 dl grekisk yoghurt
    • 0.5 klyfta vitlök
    • 20 cm gurka
    • 0 salt och svartpeppar
    Dekoration
    • 0.5 st citron
    • 2 kvist färsk persilja

    Onsdag middag 318 Kcal

    Lövbiffswok teriyaki

    Smakrik lövbiff teriyaki med krispiga grönsaker!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 23 gram

    Fett: 6 gram

    Protein: 40 gram

    Energi: 318 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 300 g lövbiff
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 msk färsk ingefära
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk olivolja
    • 0.5 dl teriyakisås
    • 4 st färska champinjoner
    • 0.5 st gul lök
    • 0.5 st squash
    • 0.5 st paprika
    • 100 g sockerärtor
    • 1 st salladslök
    Dekoration
    • 0.5 st röd chili

    Gör så här

    • Skär lövbiff i strimlor.
    • Lägg i en skål.
    • Skala och riv vitlök och ingefära.
    • Blanda ihop med strimlade lövbiffen.
    • Salta och peppra.
    • Tillsätt olivolja och teriyakisås.
    • Låt köttet marinera 15 min.
    • Skiva champinjoner.
    • Skala och strimla gul lök.
    • Skär squash, paprika och sockerärtor i strimlor.
    • Strimla salladslök.
    • Hetta upp en stekpanna och bryn köttet ett par min.
    • Tillsätt lök och alla grönsaker.
    • Stek ytterligare några minuter.
    • Strimla chili tunt och strö över.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 300 g lövbiff
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 msk färsk ingefära
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk olivolja
    • 0.5 dl teriyakisås
    • 4 st färska champinjoner
    • 0.5 st gul lök
    • 0.5 st squash
    • 0.5 st paprika
    • 100 g sockerärtor
    • 1 st salladslök
    Dekoration
    • 0.5 st röd chili
  • Torsdag lunch 318 Kcal

    Lövbiffswok teriyaki

    Smakrik lövbiff teriyaki med krispiga grönsaker!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 23 gram

    Fett: 6 gram

    Protein: 40 gram

    Energi: 318 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 300 g lövbiff
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 msk färsk ingefära
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk olivolja
    • 0.5 dl teriyakisås
    • 4 st färska champinjoner
    • 0.5 st gul lök
    • 0.5 st squash
    • 0.5 st paprika
    • 100 g sockerärtor
    • 1 st salladslök
    Dekoration
    • 0.5 st röd chili

    Gör så här

    • Skär lövbiff i strimlor.
    • Lägg i en skål.
    • Skala och riv vitlök och ingefära.
    • Blanda ihop med strimlade lövbiffen.
    • Salta och peppra.
    • Tillsätt olivolja och teriyakisås.
    • Låt köttet marinera 15 min.
    • Skiva champinjoner.
    • Skala och strimla gul lök.
    • Skär squash, paprika och sockerärtor i strimlor.
    • Strimla salladslök.
    • Hetta upp en stekpanna och bryn köttet ett par min.
    • Tillsätt lök och alla grönsaker.
    • Stek ytterligare några minuter.
    • Strimla chili tunt och strö över.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 300 g lövbiff
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 msk färsk ingefära
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk olivolja
    • 0.5 dl teriyakisås
    • 4 st färska champinjoner
    • 0.5 st gul lök
    • 0.5 st squash
    • 0.5 st paprika
    • 100 g sockerärtor
    • 1 st salladslök
    Dekoration
    • 0.5 st röd chili

    Torsdag middag 357 Kcal

    Torskrygg med stekta grönsaker

    En god fiskrätt med citronkräm!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 19 gram

    Fett: 10 gram

    Protein: 47 gram

    Energi: 357 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 500 g torskrygg
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk smör
    • 1 st morot
    • 1 st gul morot
    • 0.5 st squash
    • 0.5 st purjolök
    • 2 tsk olivolja
    • 2 msk dill
    • 2 st citronklyftor
    Citronkräm
    • 0.5 dl matlagningsyoghurt
    • 0.5 st citron
    • 0 salt och svartpeppar

    Gör så här

    • Gör citronkrämen genom att blanda yoghurt med citronskal och juice från en halv citron. Salta och peppra och ställ kallt.
    • Krydda torsken med salt och peppar.
    • Hetta upp en stekpanna med smör och stek torsken några minuter.
    • Lägg på en tallrik.
    • Skala morötterna.
    • Skär alla grönsaker i stavar, hetta upp en stekpanna med olivolja och stek grönsakerna någon minut.
    • Strö över hackad färsk dill.
    • Lägg upp grönsakerna på tallriken och häll över såsen.
    • Lägg en klyfta citron bredvid och en dillkvist.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 500 g torskrygg
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk smör
    • 1 st morot
    • 1 st gul morot
    • 0.5 st squash
    • 0.5 st purjolök
    • 2 tsk olivolja
    • 2 msk dill
    • 2 st citronklyftor
    Citronkräm
    • 0.5 dl matlagningsyoghurt
    • 0.5 st citron
    • 0 salt och svartpeppar
Frukt/grönt
  • 2 st gul lök
  • 4.5 klyfta vitlök
  • 3 st paprika
  • 100 g salladsmix
  • 1.25 st citron
  • 0.5 st rödlök
  • 2 st morot
  • 30 cm gurka
  • 1 msk färsk ingefära
  • 4 st färska champinjoner
  • 1 st squash
  • 100 g sockerärtor
  • 1 st salladslök
  • 0.5 st röd chili
  • 1 st gul morot
  • 0.5 st purjolök
  • 2 st citronklyftor
Torrvaror
  • 6 tsk olivolja
  • 400 g krossade tomater
  • 1 tsk flytande honung
Kryddor/smaksättare
  • 1 st grönsaksbuljongtärning
  • 1 krm torkad basilika
  • 1 msk grön pesto
  • 3 st basilikakvist
  • 0.5 dl ajvar relish
  • 4 krm örtagårdskrydda
  • 1 msk ketjap manis
  • 4 msk färsk persilja
  • 0.5 dl teriyakisås
  • 2 msk dill
Mejeri
  • 125 g mozzarella
  • 75 g fetaost
  • 0.5 dl grekisk yoghurt
  • 1 tsk smör
  • 0.5 dl matlagningsyoghurt
Kött/fisk/fågel/ägg/vego
  • 250 g nötfärs
  • 300 g kycklinglårfilé
  • 300 g lövbiff
  • 500 g torskrygg
Om cookies

Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.