Många följer just nu någon kostplan för att komma igång på det nya året. Beroende på hur strikt man vill vara och hur snabba resultat men vill ha kan jag rekommendera att följa något program i början för att helt enkelt göra rätt och få guidning hur man kommer i gång. I min nya bok ”Kom i gång med 5:2” finns det två bra 2-veckorsplaner som hjälper dig såväl med viktminskning men också för att förstå vitsen med fastan.

Alla recepten är kaloriberäknade och det är så bra när man ska själv sätta ihop dagar som innehåller max 500 kcal. Mitt absoluta favoritrecept är och det bjuder jag på här om ni vill få ett smakprov! Ha en härlig fastemåndag!

Nu finns äntligen min nya livsstilsbok ute ”Kom i gång med 5:2 dieten” och den är så inspirerande och fin! Jag har ju gjort många kokböcker och det är väl alltid så att man blir extra kär i den man precis släpper… Men denna bok är något extra bra med tycker jag:

1. Recepten som är kaloriberäknade är sååååå goda trots att de inte innehåller mycket fett.

2. Bilderna som Juliana har tagit är moderna och läckra – man vill laga rätterna fler dagar än bara på fastedagarna…

3. Ett suveränt kom igång program för snabb viktminskning – bara följ programmet i 2 veckor och du går ner 4-5 kilo!

4. Dessutom en hälsoplan för en långsiktig förändring när det gäller din hälsa – kom i gång 2 veckor för hälsans skull!

I dagens Aftonbladet finns det några smakprov från boken och jag fick äran att pryda omslaget… har ni köpt bilagan? Där har ni ett litet kom igång program men vill ni har mer recept, tips och en ny menyplan för att fortsätta gå ner i vikt så investera i boken på  te x Adlibris!

I morgon, den 12 januari lagar jag hälsosamma matlådor på TV4 kl 09:45 – missa inte det!

Ha en go söndag – i morgon är det dags att starta Ditt Hälsoår 2015!

Ge bort den finaste presenten till Dig själv, en väninna, dotter eller partner! Jag följer med 4GOOD SKICAMP TILL RAMUNDBERGET
15-18 JANUARI 2015

Det blir en fullspäckad skidweekend till Ramundberget i bästa 4goodanda. Helt klart den perfekta uppladdningen både fysiskt och mentalt att kicka igång 2015 med!
Det blir en resa med utförsåkning, längdåkning, yoga, god mat och mycket mer – och givetvis, 4good afterski!

Pris för 4goodmedlem 5 500 kr (värde 9 700 kr). I priset ingår:

Del dubbelrum/tre eller fyrbäddsrum
Två middagar – en tre rätters middag på Fjällgården samt en middag uppe på restaurang Tusen med fackelslalom ner för dem som vill!
Två luncher
Tre frukostar
Liftkort tre dagar
En längdclinic
En slalomclinic
3 Happy Morning Yoga med Malin Schulz
Matinspirationsföreläsning med Ulrika Davidsson
Candle Light Swimming till klassisk musik på morgonen i poolen
Nätverkande och mingel

Läs mer här och anmäl dig! Hoppas vi ses där – hälsningar Ulrika

I dag har jag varit på ett ställe som jag varmt kan rekommendera en utflykt till! Det är ett Raw Food ställe som ligger i Danderyd och maten är ljuvlig. Den heter EKOBUTIKEN och ligger i Sätra Äng.

Först fick vi (Sara och jag) en råkostsallad med groddar som de gör själva tillsammans med god raw food kex och röror.

Sedan hade vi beställt squashspagetti med goda såser och det var fantastiskt gott!

Till efterrätt blev vi bjudna på en Raw Mango Cheese Cake med hallonsås – LOVELY!

Den här veckan har jag beställt en Low Carblåda från Årstiderna och när jag öppnade dörren på måndagmorgonen så hade jag en leverans!

Jag blev glatt överraskad när jag plockade upp varorna och allt var ekologiskt och allt såg så fräscht ut. Den här veckan är det plattfisk, pannbiffar, fläskkotletter, anklår och färsbiffar på menyn med en massa lowcarb tillbehör enligt säsong. Dessutom är det mjölk och glutenfritt och det passar mig!

I dag provade jag ett recept på plattfisk med citronslungad spetskål med dill och morötter och det var så gott! Recepten tog max 10 minuter att laga och var enkelt. Det är lite kul för mig att prova andras recept (som jag annars aldrig gör) och det blir andra smaker som är en upplevelse. Jag kan varmt rekommendera denna låda som man kan prenumerera på varje vecka för 780 kr. Helt klart värt varenda krona! Det blir ca 80 kr per person per middag och då är det eko och naturliga råvaror. Läs mer här: