Tillbaka till menyerna

v5

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

  • Måndag - 416 Kcal

  • Tisdag - 481 Kcal

  • Onsdag - 467 Kcal

    • Frukost

    • Lunch

    • Tikka Masala fiskgryta med cashew och yoghurt

      467 kcal

      Tikka Masala fiskgryta med cashew och yoghurt

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag - 465 Kcal

    • Frukost

    • Lunch

    • Nötfärsfyllda paprikor

      465 kcal

      Nötfärsfyllda paprikor

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag - 403 Kcal

    • Frukost

    • Lunch

    • Nudelsoppa med grönsaker

      403 kcal

      Nudelsoppa med grönsaker

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

Genomsmittligt näringsvärde per dag

Kolhydrater: 20.2 gram

Fett: 26.5 gram

Protein: 29.4 gram

Energi: 446.5 kcal

  • Måndag middag 416 Kcal

    Fylld kycklingfilé med grönsaker och mozzarella

    Härlig rätt som passar bra i matlådan eller när ni är flera runt matbordet!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 7 gram

    Fett: 25 gram

    Protein: 41 gram

    Energi: 416 kcal

    Ingredienser

    4 portioner

    Innehåll
    • 500 g kycklingfilé
    • 1 msk olivolja
    • 0.5 st mini squash
    • 0.5 st gul paprika
    • 2 st små plommontomater
    • 125 g mozzarella
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.2 tsk örtagårdskrydda
    Squashsallad
    • 4 st mini squash
    • 0.5 st rödlök
    • 125 g mozzarella
    • 50 g soltorkade tomater i olja
    • 65 g rucola
    • 2 msk grön pesto
    Topping
    • 2.5 msk pinjenötter

    Gör så här

    • Sätt på ugnen på 200 grader.
    • Ringla olivolja på en ugnsplåt och lägg kycklingfiléerna på.
    • Skär fyra snitt i kycklingen.
    • Skiva tunna skivor av squash, paprika, tomat och mozzarella och stick ner i snitten på kycklingen.
    • Strö på salt, peppar och örtagårdskrydda.
    • Sätt in i ugnen i 20 min.
    • Skiva squash, rödlök, mozzarella och soltorkade tomater och lägg i en skål.
    • Blanda ner rucolasallad och grön pesto.
    • Hetta upp en stekpanna och torrosta pinjenötter.
    • Servera kycklingen med squashsalladen och toppa med pinjenötter.

    Ingredienser

    4 portioner

    Innehåll
    • 500 g kycklingfilé
    • 1 msk olivolja
    • 0.5 st mini squash
    • 0.5 st gul paprika
    • 2 st små plommontomater
    • 125 g mozzarella
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.2 tsk örtagårdskrydda
    Squashsallad
    • 4 st mini squash
    • 0.5 st rödlök
    • 125 g mozzarella
    • 50 g soltorkade tomater i olja
    • 65 g rucola
    • 2 msk grön pesto
    Topping
    • 2.5 msk pinjenötter
  • Tisdag middag 481 Kcal

    Grillad blomkål med chevréost och hasselnötter

    Blomkålen blir så god när den bakas i stekpannan och toppas med krämig chevré, sötma från aprikoser och knapriga hasselnötter!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 17 gram

    Fett: 38 gram

    Protein: 17 gram

    Energi: 481 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    Innehåll
    • 1 tsk olivolja
    • 0.25 st blomkålshuvud
    • 0 salt och svartpeppar
    • 50 g chevreost
    • 2 st torkade aprikoser
    • 3 msk hasselnötter
    • 25 g ärtskott

    Gör så här

    • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn blomkålsskivan på bägge sidor så att den får fin färg.
    • Strö på havssalt och svartpeppar.
    • Lägg upp på en tallrik och lägg på osten.
    • Skiva aprikoser och strö över osten tillsammans med hasselnötter.
    • Dekorera med ärtskott.

    Ingredienser

    1 portioner

    Innehåll
    • 1 tsk olivolja
    • 0.25 st blomkålshuvud
    • 0 salt och svartpeppar
    • 50 g chevreost
    • 2 st torkade aprikoser
    • 3 msk hasselnötter
    • 25 g ärtskott
  • Onsdag middag 467 Kcal

    Tikka Masala fiskgryta med cashew och yoghurt

    En perfekt rätt när ni är många runt bordet, eller som storkok för flera matlådor!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 15 gram

    Fett: 27 gram

    Protein: 40 gram

    Energi: 467 kcal

    Ingredienser

    4 portioner

    Innehåll
    • 1 st gul lök
    • 2 klyfta vitlök
    • 2 tsk rapsolja
    • 200 g krossade tomater
    • 2 dl grädde
    • 80 g tikka masala currypasta
    • 2 tsk honung
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 st röd paprika
    • 1 st fänkål
    • 1 st broccolistånd
    • 800 g torskrygg
    • 0.25 kruka färsk koriander
    • 1 dl turkisk yoghurt
    • 1 dl kumminrostade cashewnötter

    Gör så här

    • Skala och strimla lök.
    • Finhacka vitlöken.
    • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn lök och vitlök någon minut.
    • Häll på tomater och grädde.
    • Tillsätt currypasta och honung.
    • Låt koka upp och smaka av med salt och peppar.
    • Skär paprika och fänkål i skivor.
    • Bryt små buketter från broccolihuvudet.
    • Tillsätt grönsakerna i grytan.
    • Skär fisken i bitar och lägg ner några minuter.
    • Låt sjuda en stund.
    • Strö över färsk koriander.
    • Rosta nötterna i en torr panna.
    • Strö på lite salt och malen kummin.
    • Lägg upp i en skål och servera med till fiskgrytan tillsammans med turkisk yoghurt.

    Ingredienser

    4 portioner

    Innehåll
    • 1 st gul lök
    • 2 klyfta vitlök
    • 2 tsk rapsolja
    • 200 g krossade tomater
    • 2 dl grädde
    • 80 g tikka masala currypasta
    • 2 tsk honung
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 st röd paprika
    • 1 st fänkål
    • 1 st broccolistånd
    • 800 g torskrygg
    • 0.25 kruka färsk koriander
    • 1 dl turkisk yoghurt
    • 1 dl kumminrostade cashewnötter
  • Torsdag middag 465 Kcal

    Nötfärsfyllda paprikor

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 15 gram

    Fett: 28 gram

    Protein: 38 gram

    Energi: 465 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 0.25 st gul lök
    • 0.5 klyfta vitlök
    • 1 tsk smör
    • 150 g nötfärs
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.5 tsk curry
    • 0.5 krm spiskummin
    • 0.5 tsk örtagårdskrydda
    • 1 nypa chiliflakes
    • 0.5 dl tomatsås
    • 1 st spetspaprika
    • 0.5 dl riven ost
    • 2 msk gräddfil
    • 1 dl rucola
    • 2 st rädisor

    Gör så här

    • Sätt ugnen på 200 grader.
    • Skala och hacka lök. Hetta upp en stekpanna med smör och bryn nötfärs, lök och riven vitlök.
    • Tillsätt kryddor och tomatsås Dela paprikorna på längden och gröp ur kärnhuset.
    • Lägg på en ugnsplåt och fördela köttfärsblandningen i.
    • Toppa med riven ost och gratinera i ugnen i 15 minuter.
    • Servera med en klick gräddfil, sallad och rädisor

    Ingredienser

    1 portioner

    • 0.25 st gul lök
    • 0.5 klyfta vitlök
    • 1 tsk smör
    • 150 g nötfärs
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.5 tsk curry
    • 0.5 krm spiskummin
    • 0.5 tsk örtagårdskrydda
    • 1 nypa chiliflakes
    • 0.5 dl tomatsås
    • 1 st spetspaprika
    • 0.5 dl riven ost
    • 2 msk gräddfil
    • 1 dl rucola
    • 2 st rädisor
  • Fredag middag 403 Kcal

    Nudelsoppa med grönsaker

    Gör en värmande nudelsoppa med sting!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 47 gram

    Fett: 15 gram

    Protein: 11 gram

    Energi: 403 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 0.5 klyfta vitlök
    • 1 st salladslök
    • 1 st morot
    • 100 g broccoli
    • 100 g blomkål
    • 0.5 st röd chili
    • 0.5 tsk olivolja
    • 0.5 msk färsk ingefära
    • 1 tsk curry mango krydda
    • 0.5 st hönsbuljongtärning
    • 0.5 msk ketjap manis
    • 3 dl vatten
    • 100 g ramennudlar
    • 100 g sockerärtor
    Topping
    • 1 msk färsk koriander
    • 2 msk jordnötter

    Gör så här

    • Skala och riv vitlök och ingefära.
    • Strimla salladslök.
    • Skala och strimla moroten.
    • Skär broccoli och blomkål i mindre bitar.
    • Finhacka chili.
    • Hetta upp en kastrull med olja och tillsätt vitlök, chili, ingefära och salladslök.
    • Strö på salt, peppar och mango currykrydda.
    • Smula ner en buljongtärning och häll på vatten och ketjap manis.
    • Lägg ner nudlar och låt koka i 3-4 minuter.
    • Lägg ner alla grönsaker och låt allt bli varmt.
    • Häll upp i skålar och toppa med färsk koriander och jordnötter.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 0.5 klyfta vitlök
    • 1 st salladslök
    • 1 st morot
    • 100 g broccoli
    • 100 g blomkål
    • 0.5 st röd chili
    • 0.5 tsk olivolja
    • 0.5 msk färsk ingefära
    • 1 tsk curry mango krydda
    • 0.5 st hönsbuljongtärning
    • 0.5 msk ketjap manis
    • 3 dl vatten
    • 100 g ramennudlar
    • 100 g sockerärtor
    Topping
    • 1 msk färsk koriander
    • 2 msk jordnötter
Kött/fisk/fågel/ägg/vego
  • 500 g kycklingfilé
  • 800 g torskrygg
  • 150 g nötfärs
Torrvaror
  • 2.5 msk olivolja
  • 2.5 msk pinjenötter
  • 2 st torkade aprikoser
  • 3 msk hasselnötter
  • 2 tsk rapsolja
  • 200 g krossade tomater
  • 2 tsk honung
  • 1 dl kumminrostade cashewnötter
  • 100 g ramennudlar
  • 2 msk jordnötter
Frukt/grönt
  • 4.5 st mini squash
  • 0.5 st gul paprika
  • 2 st små plommontomater
  • 0.5 st rödlök
  • 66 g rucola
  • 0.25 st blomkålshuvud
  • 25 g ärtskott
  • 1.25 st gul lök
  • 3 klyfta vitlök
  • 1 st röd paprika
  • 1 st fänkål
  • 1 st broccolistånd
  • 1 st spetspaprika
  • 2 st rädisor
  • 1 st salladslök
  • 1 st morot
  • 100 g broccoli
  • 100 g blomkål
  • 0.5 st röd chili
  • 0.5 msk färsk ingefära
  • 100 g sockerärtor
Mejeri
  • 250 g mozzarella
  • 50 g chevreost
  • 2 dl grädde
  • 1 dl turkisk yoghurt
  • 1 tsk smör
  • 0.5 dl tomatsås
  • 0.5 dl riven ost
  • 2 msk gräddfil
Kryddor/smaksättare
  • 0.7 tsk örtagårdskrydda
  • 2 msk grön pesto
  • 80 g tikka masala currypasta
  • 1.25 kruka färsk koriander
  • 0.5 tsk curry
  • 0.5 krm spiskummin
  • 1 nypa chiliflakes
  • 1 tsk curry mango krydda
  • 0.5 st hönsbuljongtärning
  • 0.5 msk ketjap manis
Övrigt
  • 50 g soltorkade tomater i olja
Om cookies

Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.