Tillbaka till menyerna

Behåll vikten vecka 5 2026

Här kan du skapa ett kostschema med god och hälsosam mat full av matglädje! Genom att äta efter detta kostschema kommer du kunna behålla den vikt du har idag.

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 71.2 gram

    Fett: 88.7 gram

    Protein: 73.2 gram

    Energi: 1393.9 kcal

    • Måndag frukost 409 Kcal

      Yoghurt med fruktmüsli och frukt

      Fruktig frukost!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 34 gram

      Fett: 24 gram

      Protein: 11 gram

      Energi: 409 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt 6%
      • 0.25 st nektarin
      • 0.5 dl blåbär
      • 1 dl fruktmüsli

      Gör så här

      • Lägg yoghurt i en skål.
      • Skär nektarin i mindre bitar och lägg på yoghurten tillsammans med blåbär och fruktmüslin.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt 6%
      • 0.25 st nektarin
      • 0.5 dl blåbär
      • 1 dl fruktmüsli

      Måndag lunch 342 Kcal

      Torskgratäng med räkor

      Torsk är en kalorisnål proteinkälla och passar perfekt i gratäng bland annat.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 19 gram

      Fett: 13 gram

      Protein: 38 gram

      Energi: 342 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 600 g fryst torskrygg
      • 2 dl havregrädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 4 tsk citronzest
      • 1 st fiskbuljongtärning
      • 1 st rödlök
      • 0.5 dl färsk dill
      • 60 g bladspenat
      • 600 g frysta grönsaker
      • 1 dl handskalade räkor i lag
      • 1 dl riven västerbottenost
      Dekoration
      • 4 st dillkvistar

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Tina fisken.
      • Koka upp havregrädde, salt, peppar och citronzest i en kastrull.
      • Smula ner buljongtärningen och låt koka ihop några minuter.
      • Skala och strimla rödlök och blanda ner i grädden tillsammans med hackad dill och de frysta sommargrönsakerna.
      • Låt koka ihop någon minut.
      • Lägg spenat i en ugnsform och häll grönsaksblandningen över.
      • Lägg på fisken och strö på salt och peppar.
      • Lägg på räkor och riven ost.
      • Gratinera i ugnen i 20 minuter.
      • Dekorera med dillkvistar.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 600 g fryst torskrygg
      • 2 dl havregrädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 4 tsk citronzest
      • 1 st fiskbuljongtärning
      • 1 st rödlök
      • 0.5 dl färsk dill
      • 60 g bladspenat
      • 600 g frysta grönsaker
      • 1 dl handskalade räkor i lag
      • 1 dl riven västerbottenost
      Dekoration
      • 4 st dillkvistar

      Måndag middag 447 Kcal

      Kycklingpaj med curry

      Gott och räcker till många!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 15 gram

      Fett: 36 gram

      Protein: 11 gram

      Energi: 447 kcal

      Ingredienser

      6 portioner

      Pajskal
      • 2 dl mjöl av bovete
      • 3.5 msk psylliumhusk
      • 100 g smör
      • 0.2 tsk salt
      Fyllning
      • 1 st hel kyckling
      • 10 cm purjolök
      • 3 st ägg
      • 2 dl grädde
      • 100 g vatten
      • 0.5 tsk salt
      • 0.2 tsk svartpeppar
      • 0.5 msk malen curry
      • 2 dl riven ost
      • 2.5 msk pinjenötter

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 grader.
      • Mät upp mjölet och lägg i smöret.
      • Arbeta snabbt ihop degen och kläm ut den i en pajform.
      • Pricka skalet med en gaffel och ställ in i frysen i 20 minuter.
      • Förgrädda pajskalet i 10 minuter.
      • Bena ur kycklingen och lägg i pajskalet.
      • Strimla purjolök och lägg över kycklingen.
      • Vispa ägg, grädde, vatten, ost, salt, peppar och curry i en skål och häll i pajskalet.
      • Strö över pinjenötter och grädda i mitten av ugnen i ca: 20 – 25 minuter.
      • Servera med grönsallad gjord på färsk spenat, gurka, paprika och alfaalfagroddar med 1 msk olivolja + ½ msk balsamvinäger.
      • Servera direkt.

      Ingredienser

      6 portioner

      Pajskal
      • 2 dl mjöl av bovete
      • 3.5 msk psylliumhusk
      • 100 g smör
      • 0.2 tsk salt
      Fyllning
      • 1 st hel kyckling
      • 10 cm purjolök
      • 3 st ägg
      • 2 dl grädde
      • 100 g vatten
      • 0.5 tsk salt
      • 0.2 tsk svartpeppar
      • 0.5 msk malen curry
      • 2 dl riven ost
      • 2.5 msk pinjenötter

      Måndag dessert 259 Kcal

      Fruktmüsli

      Knaprig och god müsli smaksatt med torkad frukt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 23 gram

      Fett: 15 gram

      Protein: 5 gram

      Energi: 259 kcal

      Ingredienser

      12 portioner

      • 5 dl havregryn
      • 1 dl solrosfrön
      • 1 dl paranötter
      • 1 dl valnötter
      • 1 dl hasselnötter
      • 1 krm salt
      • 1 tsk kanel
      • 1 msk flytande honung
      • 0.5 dl vatten
      • 2 msk rapsolja
      • 1 dl russin
      • 1 dl torkad papaya i tärningar
      • 1 dl torkad mango i tärningar

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Lägg ut havregryn och solroskärnor på en ugnsplåt.
      • Hacka nötterna, lägg på plåten och blanda om med lite salt och kanel.
      • Ringla över honung och blanda ner vatten och rapsolja.
      • Rosta i ugnen i 20 minuter. Rör om då och då så inget bränns.
      • Blanda ner den torskade frukten och förvara i en glasburk.

      Ingredienser

      12 portioner

      • 5 dl havregryn
      • 1 dl solrosfrön
      • 1 dl paranötter
      • 1 dl valnötter
      • 1 dl hasselnötter
      • 1 krm salt
      • 1 tsk kanel
      • 1 msk flytande honung
      • 0.5 dl vatten
      • 2 msk rapsolja
      • 1 dl russin
      • 1 dl torkad papaya i tärningar
      • 1 dl torkad mango i tärningar

    • Tisdag frukost 291 Kcal

      Green Energy Drink

      En grön energiboost som är perfekt att ha med sig i en flaska!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 28 gram

      Fett: 13 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 291 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g spenat
      • 5 msk bladpersilja
      • 1 st gurka
      • 500 g selleri
      • 1 st avokado
      • 1 st citron
      • 3 tsk ingefära
      • 4 dl vatten
      • 200 g ananas (fryst)

      Gör så här

      • Lägg ner spenat och persilja i en blender.
      • Skiva gurka, selleri och avokado och lägg ner.
      • Skär av skalet på citronen med en vass kniv och tärna ner köttet i blendern.
      • Tillsätt ananas, ingefära och vatten.
      • Mixa till en jämn smoothie och häll upp på glas eller i en bra ”To Go flaska”.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g spenat
      • 5 msk bladpersilja
      • 1 st gurka
      • 500 g selleri
      • 1 st avokado
      • 1 st citron
      • 3 tsk ingefära
      • 4 dl vatten
      • 200 g ananas (fryst)

      Tisdag lunch 447 Kcal

      Kycklingpaj med curry

      Gott och räcker till många!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 15 gram

      Fett: 36 gram

      Protein: 11 gram

      Energi: 447 kcal

      Ingredienser

      6 portioner

      Pajskal
      • 2 dl mjöl av bovete
      • 3.5 msk psylliumhusk
      • 100 g smör
      • 0.2 tsk salt
      Fyllning
      • 1 st hel kyckling
      • 10 cm purjolök
      • 3 st ägg
      • 2 dl grädde
      • 100 g vatten
      • 0.5 tsk salt
      • 0.2 tsk svartpeppar
      • 0.5 msk malen curry
      • 2 dl riven ost
      • 2.5 msk pinjenötter

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 grader.
      • Mät upp mjölet och lägg i smöret.
      • Arbeta snabbt ihop degen och kläm ut den i en pajform.
      • Pricka skalet med en gaffel och ställ in i frysen i 20 minuter.
      • Förgrädda pajskalet i 10 minuter.
      • Bena ur kycklingen och lägg i pajskalet.
      • Strimla purjolök och lägg över kycklingen.
      • Vispa ägg, grädde, vatten, ost, salt, peppar och curry i en skål och häll i pajskalet.
      • Strö över pinjenötter och grädda i mitten av ugnen i ca: 20 – 25 minuter.
      • Servera med grönsallad gjord på färsk spenat, gurka, paprika och alfaalfagroddar med 1 msk olivolja + ½ msk balsamvinäger.
      • Servera direkt.

      Ingredienser

      6 portioner

      Pajskal
      • 2 dl mjöl av bovete
      • 3.5 msk psylliumhusk
      • 100 g smör
      • 0.2 tsk salt
      Fyllning
      • 1 st hel kyckling
      • 10 cm purjolök
      • 3 st ägg
      • 2 dl grädde
      • 100 g vatten
      • 0.5 tsk salt
      • 0.2 tsk svartpeppar
      • 0.5 msk malen curry
      • 2 dl riven ost
      • 2.5 msk pinjenötter

      Tisdag middag 608 Kcal

      Burrata med pesto och rödbetor

      God och enkel rätt som passar både som förrätt eller som en härlig lunch!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 23 gram

      Fett: 49 gram

      Protein: 19 gram

      Energi: 608 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st kokta rödbetor
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 msk balsamico
      • 0.5 tsk flytande honung
      • 0.25 tsk örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 dl rucola
      • 100 g burrata
      Topping
      • 0.5 msk grön pesto
      • 1 msk pistagenötter

      Gör så här

      • Skiva rödbetorna och lägg i en skål.
      • Blanda ner olja, balsamico, honung och kryddor.
      • Lägg rucolasallad på en tallrik och fördela rödbetorna över.
      • Lägg på burratan och toppa med grön pesto och pistagenötter.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st kokta rödbetor
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 msk balsamico
      • 0.5 tsk flytande honung
      • 0.25 tsk örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 dl rucola
      • 100 g burrata
      Topping
      • 0.5 msk grön pesto
      • 1 msk pistagenötter

    • Onsdag frukost 285 Kcal

      Ägghack med skinka och gräslök

      Ägghack med skinka som passar både till frukost och mellanmål!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 10 gram

      Fett: 20 gram

      Protein: 20 gram

      Energi: 285 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0.5 msk majonnäs
      • 1.5 msk gräslök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 20 g rökt skinka
      • 4 st cocktailtomat
      • 3 st salladsblad

      Gör så här

      • Koka äggen och låt svalna.
      • Hacka äggen och blanda med majonnäs, gräslök, salt och peppar i en skål.
      • Lägg upp på en tallrik och serverar med salladsblad och dekorera med gräslök.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0.5 msk majonnäs
      • 1.5 msk gräslök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 20 g rökt skinka
      • 4 st cocktailtomat
      • 3 st salladsblad

      Onsdag lunch 342 Kcal

      Torskgratäng med räkor

      Torsk är en kalorisnål proteinkälla och passar perfekt i gratäng bland annat.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 19 gram

      Fett: 13 gram

      Protein: 38 gram

      Energi: 342 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 600 g fryst torskrygg
      • 2 dl havregrädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 4 tsk citronzest
      • 1 st fiskbuljongtärning
      • 1 st rödlök
      • 0.5 dl färsk dill
      • 60 g bladspenat
      • 600 g frysta grönsaker
      • 1 dl handskalade räkor i lag
      • 1 dl riven västerbottenost
      Dekoration
      • 4 st dillkvistar

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Tina fisken.
      • Koka upp havregrädde, salt, peppar och citronzest i en kastrull.
      • Smula ner buljongtärningen och låt koka ihop några minuter.
      • Skala och strimla rödlök och blanda ner i grädden tillsammans med hackad dill och de frysta sommargrönsakerna.
      • Låt koka ihop någon minut.
      • Lägg spenat i en ugnsform och häll grönsaksblandningen över.
      • Lägg på fisken och strö på salt och peppar.
      • Lägg på räkor och riven ost.
      • Gratinera i ugnen i 20 minuter.
      • Dekorera med dillkvistar.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 600 g fryst torskrygg
      • 2 dl havregrädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 4 tsk citronzest
      • 1 st fiskbuljongtärning
      • 1 st rödlök
      • 0.5 dl färsk dill
      • 60 g bladspenat
      • 600 g frysta grönsaker
      • 1 dl handskalade räkor i lag
      • 1 dl riven västerbottenost
      Dekoration
      • 4 st dillkvistar

      Onsdag middag 253 Kcal

      Spenatsoppa med mozzarella

      Grönt och nyttigt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 6 gram

      Fett: 20 gram

      Protein: 14 gram

      Energi: 253 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 300 g bladspenat
      • 0.5 tärning grönsaksbuljong
      • 4 dl vatten
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 krm muskot
      • 2 msk grädde
      Topping
      • 125 g mozzarella
      • 1 dl alfalfagroddar

      Gör så här

      • Skala och hacka lök och riv vitlöksklyftan. Hetta upp en kastrull med olja och bryn lök och vitlök. Lägg ner spenat, buljongtärning och häll på vatten. Låt koka i 10 minuter och mixa soppan slät  i en matberedare.
      • Häll tillbaka soppan i kastrullen och tillsätt grädde. Låt koka upp och smaka av med salt , peppar och muskot.
      • Skär mozzarella i mindre bitar och lägg i en skål (spara lite att använd som topping).
      • Häll upp soppan i skålar. Toppa med alfa-alfagroddar och mozzarella.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 300 g bladspenat
      • 0.5 tärning grönsaksbuljong
      • 4 dl vatten
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 krm muskot
      • 2 msk grädde
      Topping
      • 125 g mozzarella
      • 1 dl alfalfagroddar

    • Torsdag frukost 291 Kcal

      Green Energy Drink

      En grön energiboost som är perfekt att ha med sig i en flaska!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 28 gram

      Fett: 13 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 291 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g spenat
      • 5 msk bladpersilja
      • 1 st gurka
      • 500 g selleri
      • 1 st avokado
      • 1 st citron
      • 3 tsk ingefära
      • 4 dl vatten
      • 200 g ananas (fryst)

      Gör så här

      • Lägg ner spenat och persilja i en blender.
      • Skiva gurka, selleri och avokado och lägg ner.
      • Skär av skalet på citronen med en vass kniv och tärna ner köttet i blendern.
      • Tillsätt ananas, ingefära och vatten.
      • Mixa till en jämn smoothie och häll upp på glas eller i en bra ”To Go flaska”.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g spenat
      • 5 msk bladpersilja
      • 1 st gurka
      • 500 g selleri
      • 1 st avokado
      • 1 st citron
      • 3 tsk ingefära
      • 4 dl vatten
      • 200 g ananas (fryst)

      Torsdag lunch 253 Kcal

      Spenatsoppa med mozzarella

      Grönt och nyttigt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 6 gram

      Fett: 20 gram

      Protein: 14 gram

      Energi: 253 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 300 g bladspenat
      • 0.5 tärning grönsaksbuljong
      • 4 dl vatten
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 krm muskot
      • 2 msk grädde
      Topping
      • 125 g mozzarella
      • 1 dl alfalfagroddar

      Gör så här

      • Skala och hacka lök och riv vitlöksklyftan. Hetta upp en kastrull med olja och bryn lök och vitlök. Lägg ner spenat, buljongtärning och häll på vatten. Låt koka i 10 minuter och mixa soppan slät  i en matberedare.
      • Häll tillbaka soppan i kastrullen och tillsätt grädde. Låt koka upp och smaka av med salt , peppar och muskot.
      • Skär mozzarella i mindre bitar och lägg i en skål (spara lite att använd som topping).
      • Häll upp soppan i skålar. Toppa med alfa-alfagroddar och mozzarella.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 300 g bladspenat
      • 0.5 tärning grönsaksbuljong
      • 4 dl vatten
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 krm muskot
      • 2 msk grädde
      Topping
      • 125 g mozzarella
      • 1 dl alfalfagroddar

      Torsdag middag 599 Kcal

      Italiensk hamburgare med stekt blomkål

      En hälsosam och snabblagad hamburgare med italienska smaker.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 21 gram

      Fett: 45 gram

      Protein: 39 gram

      Energi: 599 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 tsk olivolja
      • 100 g blomkål
      • 4 st salladsblad
      • 300 g nötfärs
      • 0.5 st rödlök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 msk färsk basilika
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 100 g skogschampinjoner
      • 6 st cocktailtomat
      • 0.25 st rödlök
      • 1 tsk olivolja
      • 2 msk grön pesto
      • 0.5 dl riven parmesanost
      • 1 msk pinjenötter
      • 1 tsk olivolja
      • 2 msk färsk basilika
      Tillbehör
      • 2 msk hamburgerdressing
      • 1 msk färsk basilika

      Gör så här

      • Skiva två stycken blomkålsskivor, ca 50 gram per styck.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och stek blomkålsskivorna någon minut per sida. Strö på salt och peppar.
      • Lägg salladsblad på en tallrik och lägg blomkålsskivan över.
      • Blanda färs, finhackad rödlök, riven vitlök, örter, salt, peppar och örtagårdskrydda i en skål.
      • Forma till två hamburgare.
      • Dela champinjoner och tomater och strimla rödlök.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja och bryn hamburgarna någon minut på varje sida.
      • Bre pesto över hamburgarna, strö ungefär hälften av parmesanosten över dem och toppa med pinjenötter.
      • Häll på lite mer olja i stekpannan och stek champinjoner och rödlök i några minuter medan hamburgarna steks klart.
      • Blanda tomat, champinjoner, rödlök och basilika med den resterande parmesanosten i en skål och strö på salt och peppar.
      • Lägg hamburgaren över blomkålen och servera med champinjon- och tomatsalladen.
      • Toppa med en klick hamburgerdressing och dekorera med färsk basilika.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 tsk olivolja
      • 100 g blomkål
      • 4 st salladsblad
      • 300 g nötfärs
      • 0.5 st rödlök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 msk färsk basilika
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 100 g skogschampinjoner
      • 6 st cocktailtomat
      • 0.25 st rödlök
      • 1 tsk olivolja
      • 2 msk grön pesto
      • 0.5 dl riven parmesanost
      • 1 msk pinjenötter
      • 1 tsk olivolja
      • 2 msk färsk basilika
      Tillbehör
      • 2 msk hamburgerdressing
      • 1 msk färsk basilika

    • Fredag frukost 409 Kcal

      Yoghurt med fruktmüsli och frukt

      Fruktig frukost!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 34 gram

      Fett: 24 gram

      Protein: 11 gram

      Energi: 409 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt 6%
      • 0.25 st nektarin
      • 0.5 dl blåbär
      • 1 dl fruktmüsli

      Gör så här

      • Lägg yoghurt i en skål.
      • Skär nektarin i mindre bitar och lägg på yoghurten tillsammans med blåbär och fruktmüslin.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt 6%
      • 0.25 st nektarin
      • 0.5 dl blåbär
      • 1 dl fruktmüsli

      Fredag lunch 447 Kcal

      Kycklingpaj med curry

      Gott och räcker till många!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 15 gram

      Fett: 36 gram

      Protein: 11 gram

      Energi: 447 kcal

      Ingredienser

      6 portioner

      Pajskal
      • 2 dl mjöl av bovete
      • 3.5 msk psylliumhusk
      • 100 g smör
      • 0.2 tsk salt
      Fyllning
      • 1 st hel kyckling
      • 10 cm purjolök
      • 3 st ägg
      • 2 dl grädde
      • 100 g vatten
      • 0.5 tsk salt
      • 0.2 tsk svartpeppar
      • 0.5 msk malen curry
      • 2 dl riven ost
      • 2.5 msk pinjenötter

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 grader.
      • Mät upp mjölet och lägg i smöret.
      • Arbeta snabbt ihop degen och kläm ut den i en pajform.
      • Pricka skalet med en gaffel och ställ in i frysen i 20 minuter.
      • Förgrädda pajskalet i 10 minuter.
      • Bena ur kycklingen och lägg i pajskalet.
      • Strimla purjolök och lägg över kycklingen.
      • Vispa ägg, grädde, vatten, ost, salt, peppar och curry i en skål och häll i pajskalet.
      • Strö över pinjenötter och grädda i mitten av ugnen i ca: 20 – 25 minuter.
      • Servera med grönsallad gjord på färsk spenat, gurka, paprika och alfaalfagroddar med 1 msk olivolja + ½ msk balsamvinäger.
      • Servera direkt.

      Ingredienser

      6 portioner

      Pajskal
      • 2 dl mjöl av bovete
      • 3.5 msk psylliumhusk
      • 100 g smör
      • 0.2 tsk salt
      Fyllning
      • 1 st hel kyckling
      • 10 cm purjolök
      • 3 st ägg
      • 2 dl grädde
      • 100 g vatten
      • 0.5 tsk salt
      • 0.2 tsk svartpeppar
      • 0.5 msk malen curry
      • 2 dl riven ost
      • 2.5 msk pinjenötter

      Fredag middag 1104 Kcal

      Pizza Coloure

      God glutenfripizza med härliga färger! Denna pizza toppas med olika grönsaker och krämig getost.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 35 gram

      Fett: 84 gram

      Protein: 50 gram

      Energi: 1104 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Pizzadeg
      • 2 msk smör
      • 1.5 dl mandelmjöl
      • 1 dl kokosmjöl
      • 1 tsk fiberhusk
      • 0.5 tsk salt
      • 0.5 tsk bakpulver
      • 0.5 dl vatten
      • 1 st ägg
      • 0 oregano
      Topping
      • 3 msk grön pesto
      • 2 st kokta rödbetor
      • 200 g krämig getost
      • 1 st rödlök
      • 1 st orange paprika
      • 1 st gul paprika
      • 50 g broccoli
      • 100 g sockerärtor
      • 0 salt och svartpeppar
      • 3 msk riven parmesanost

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 225 grader.
      • Smält smöret och blanda alla ingredienser i en skål.
      • Låt svälla i några minuter.
      • Klä en plåt med ett bakplåtspapper och smörj pappret.
      • Blöt händerna och tryck ut pizzadegen på bakplåtspappret till en rektangulär, tun pizzabotten.
      • Grädda mitt i ugnen i 10 minuter och låt svalna.
      • Fördela pesto på pizzabottnen och smula över getost.
      • Skala och skär lök i mindre bitar.
      • Skala och skär rödbetorna i mindre bitar.
      • Fördela rödbetor och rödlök på en tredjedel av pizzan på längden.
      • Skär paprika i mindre bitar och fördela på en tredjedel av pizzan bredvid rödbetorna.
      • Skär broccolin och sockerärtorna i mindre bitar och fördela dessa på den sista tredjedelen.
      • Salta och peppra och strö över ost.
      • Gratinera i mitten av ugnen i ca 5 minuter eller tills osten smält.

      Ingredienser

      2 portioner

      Pizzadeg
      • 2 msk smör
      • 1.5 dl mandelmjöl
      • 1 dl kokosmjöl
      • 1 tsk fiberhusk
      • 0.5 tsk salt
      • 0.5 tsk bakpulver
      • 0.5 dl vatten
      • 1 st ägg
      • 0 oregano
      Topping
      • 3 msk grön pesto
      • 2 st kokta rödbetor
      • 200 g krämig getost
      • 1 st rödlök
      • 1 st orange paprika
      • 1 st gul paprika
      • 50 g broccoli
      • 100 g sockerärtor
      • 0 salt och svartpeppar
      • 3 msk riven parmesanost

    • Lördag frukost 355 Kcal

      Chiafrögröt med hallon och mandelmjölk

      Mättande och god frukost som du kan förbereda kvällen innan!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 10 gram

      Fett: 24 gram

      Protein: 17 gram

      Energi: 355 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 msk chiafrön
      • 1 tsk linfrö, bruna
      • 1 tsk linfrö, gula
      • 1 msk solrosfrön
      • 1 msk pumpafrön
      • 0.5 krm vaniljpulver
      • 0.5 tsk flytande honung
      • 1.5 dl mandelmjölk
      • 0.5 krm salt
      • 10 st hallon
      Topping
      • 0.5 msk pumpafrön
      • 0.5 msk solrosfrön

      Gör så här

      • Blanda ihop alla ingredienser förutom hallonen.
      • Låt stå i kylen 1 timme eller över natten.
      • Lägg hallon i en skål och lägg på chiafrögröten.
      • Toppa med frön.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 msk chiafrön
      • 1 tsk linfrö, bruna
      • 1 tsk linfrö, gula
      • 1 msk solrosfrön
      • 1 msk pumpafrön
      • 0.5 krm vaniljpulver
      • 0.5 tsk flytande honung
      • 1.5 dl mandelmjölk
      • 0.5 krm salt
      • 10 st hallon
      Topping
      • 0.5 msk pumpafrön
      • 0.5 msk solrosfrön

      Lördag lunch 599 Kcal

      Italiensk hamburgare med stekt blomkål

      En hälsosam och snabblagad hamburgare med italienska smaker.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 21 gram

      Fett: 45 gram

      Protein: 39 gram

      Energi: 599 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 tsk olivolja
      • 100 g blomkål
      • 4 st salladsblad
      • 300 g nötfärs
      • 0.5 st rödlök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 msk färsk basilika
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 100 g skogschampinjoner
      • 6 st cocktailtomat
      • 0.25 st rödlök
      • 1 tsk olivolja
      • 2 msk grön pesto
      • 0.5 dl riven parmesanost
      • 1 msk pinjenötter
      • 1 tsk olivolja
      • 2 msk färsk basilika
      Tillbehör
      • 2 msk hamburgerdressing
      • 1 msk färsk basilika

      Gör så här

      • Skiva två stycken blomkålsskivor, ca 50 gram per styck.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och stek blomkålsskivorna någon minut per sida. Strö på salt och peppar.
      • Lägg salladsblad på en tallrik och lägg blomkålsskivan över.
      • Blanda färs, finhackad rödlök, riven vitlök, örter, salt, peppar och örtagårdskrydda i en skål.
      • Forma till två hamburgare.
      • Dela champinjoner och tomater och strimla rödlök.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja och bryn hamburgarna någon minut på varje sida.
      • Bre pesto över hamburgarna, strö ungefär hälften av parmesanosten över dem och toppa med pinjenötter.
      • Häll på lite mer olja i stekpannan och stek champinjoner och rödlök i några minuter medan hamburgarna steks klart.
      • Blanda tomat, champinjoner, rödlök och basilika med den resterande parmesanosten i en skål och strö på salt och peppar.
      • Lägg hamburgaren över blomkålen och servera med champinjon- och tomatsalladen.
      • Toppa med en klick hamburgerdressing och dekorera med färsk basilika.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 tsk olivolja
      • 100 g blomkål
      • 4 st salladsblad
      • 300 g nötfärs
      • 0.5 st rödlök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 msk färsk basilika
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 100 g skogschampinjoner
      • 6 st cocktailtomat
      • 0.25 st rödlök
      • 1 tsk olivolja
      • 2 msk grön pesto
      • 0.5 dl riven parmesanost
      • 1 msk pinjenötter
      • 1 tsk olivolja
      • 2 msk färsk basilika
      Tillbehör
      • 2 msk hamburgerdressing
      • 1 msk färsk basilika

      Lördag middag 586 Kcal

      Röding med bönsallad

      En favorit bland ädelfiskar!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 41 gram

      Fett: 22 gram

      Protein: 49 gram

      Energi: 586 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 350 g rödingfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 msk mango chutney
      • 30 g fetaost
      • 200 g konserverade vita bönor, avrunnen vikt
      • 100 g sockerärtor
      • 2 msk mynta
      • 0.5 st rödlök
      • 15 st cocktailtomat
      • 1.5 msk färskpressad citronjuice
      • 2 msk pumpafrön
      Dekoration
      • 2 st myntakvist
      • 2 st citronskiva

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 grader.
      • Lägg rödingen i en ugnsform. Salta och peppra. Bred på mango chutney och smula på fetaost. Ugnsbaka 15 min.
      • Låt bönor rinna av i ett durkslag. Lägg bönorna i en skål. Skär sockerärtor i strimlor. Hacka mynta. Skala och finhacka rödlök. Dela cocktailtomater. Blanda allt i skålen tillsammans med bönorna. Tillsätt citronsaft.
      • Lägg upp rödingen på ett fat. Strö över pumpafrön. Dekorera med myntablad och citronskivor. Servera rödingen med bönsalladen.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 350 g rödingfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 msk mango chutney
      • 30 g fetaost
      • 200 g konserverade vita bönor, avrunnen vikt
      • 100 g sockerärtor
      • 2 msk mynta
      • 0.5 st rödlök
      • 15 st cocktailtomat
      • 1.5 msk färskpressad citronjuice
      • 2 msk pumpafrön
      Dekoration
      • 2 st myntakvist
      • 2 st citronskiva

      Lördag dessert 133 Kcal

      Rocky Road på hälsovis

      Ett perfekt alternativ till julgodis, enkelt, gott och förvaras i kylen.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 7 gram

      Fett: 10 gram

      Protein: 3 gram

      Energi: 133 kcal

      Ingredienser

      15 portioner

      • 1 dl skalade hasselnötter
      • 1 dl valnötter
      • 1 dl saltade jordnötter
      • 0.5 dl kokosflingor
      • 3 msk torkade gojibär
      • 20 g torkade granatäpplekärnor
      • 50 g torkad mango
      • 100 g mörk choklad

      Gör så här

      • Hetta upp en stekpanna och rosta nötterna.
      • Lägg i en skål och blanda ner jordnötter, kokos och torkad frukt.
      • Smält chokladen och blanda ner i skålen.
      • Lägg blandningen i en bakplåtsklädd form, ca 10 cm x 20 cm.
      • Ställ i kylen och skär upp i mindre bitar.

      Ingredienser

      15 portioner

      • 1 dl skalade hasselnötter
      • 1 dl valnötter
      • 1 dl saltade jordnötter
      • 0.5 dl kokosflingor
      • 3 msk torkade gojibär
      • 20 g torkade granatäpplekärnor
      • 50 g torkad mango
      • 100 g mörk choklad

    • Söndag frukost 374 Kcal

      Yoghurt med fruktmüsli

      Enkel frukost med fruktig müsli!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 28 gram

      Fett: 23 gram

      Protein: 10 gram

      Energi: 374 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt 6%
      • 1 dl fruktmüsli

      Gör så här

      • Lägg yoghurt i en skål.
      • Toppa med fruktmüsli.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt 6%
      • 1 dl fruktmüsli

      Söndag lunch 586 Kcal

      Röding med bönsallad

      En favorit bland ädelfiskar!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 41 gram

      Fett: 22 gram

      Protein: 49 gram

      Energi: 586 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 350 g rödingfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 msk mango chutney
      • 30 g fetaost
      • 200 g konserverade vita bönor, avrunnen vikt
      • 100 g sockerärtor
      • 2 msk mynta
      • 0.5 st rödlök
      • 15 st cocktailtomat
      • 1.5 msk färskpressad citronjuice
      • 2 msk pumpafrön
      Dekoration
      • 2 st myntakvist
      • 2 st citronskiva

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 grader.
      • Lägg rödingen i en ugnsform. Salta och peppra. Bred på mango chutney och smula på fetaost. Ugnsbaka 15 min.
      • Låt bönor rinna av i ett durkslag. Lägg bönorna i en skål. Skär sockerärtor i strimlor. Hacka mynta. Skala och finhacka rödlök. Dela cocktailtomater. Blanda allt i skålen tillsammans med bönorna. Tillsätt citronsaft.
      • Lägg upp rödingen på ett fat. Strö över pumpafrön. Dekorera med myntablad och citronskivor. Servera rödingen med bönsalladen.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 350 g rödingfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 msk mango chutney
      • 30 g fetaost
      • 200 g konserverade vita bönor, avrunnen vikt
      • 100 g sockerärtor
      • 2 msk mynta
      • 0.5 st rödlök
      • 15 st cocktailtomat
      • 1.5 msk färskpressad citronjuice
      • 2 msk pumpafrön
      Dekoration
      • 2 st myntakvist
      • 2 st citronskiva

      Söndag middag 342 Kcal

      Torskgratäng med räkor

      Torsk är en kalorisnål proteinkälla och passar perfekt i gratäng bland annat.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 19 gram

      Fett: 13 gram

      Protein: 38 gram

      Energi: 342 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 600 g fryst torskrygg
      • 2 dl havregrädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 4 tsk citronzest
      • 1 st fiskbuljongtärning
      • 1 st rödlök
      • 0.5 dl färsk dill
      • 60 g bladspenat
      • 600 g frysta grönsaker
      • 1 dl handskalade räkor i lag
      • 1 dl riven västerbottenost
      Dekoration
      • 4 st dillkvistar

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Tina fisken.
      • Koka upp havregrädde, salt, peppar och citronzest i en kastrull.
      • Smula ner buljongtärningen och låt koka ihop några minuter.
      • Skala och strimla rödlök och blanda ner i grädden tillsammans med hackad dill och de frysta sommargrönsakerna.
      • Låt koka ihop någon minut.
      • Lägg spenat i en ugnsform och häll grönsaksblandningen över.
      • Lägg på fisken och strö på salt och peppar.
      • Lägg på räkor och riven ost.
      • Gratinera i ugnen i 20 minuter.
      • Dekorera med dillkvistar.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 600 g fryst torskrygg
      • 2 dl havregrädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 4 tsk citronzest
      • 1 st fiskbuljongtärning
      • 1 st rödlök
      • 0.5 dl färsk dill
      • 60 g bladspenat
      • 600 g frysta grönsaker
      • 1 dl handskalade räkor i lag
      • 1 dl riven västerbottenost
      Dekoration
      • 4 st dillkvistar
    Mejeri
    • 3 dl grekisk yoghurt 6%
    • 3 dl riven västerbottenost
    • 302 g smör
    • 10 dl grädde
    • 6 dl riven ost
    • 100 g burrata
    • 250 g mozzarella
    • 4 dl riven parmesanost
    • 200 g krämig getost
    • 60 g fetaost
    Frukt/grönt
    • 0.5 st nektarin
    • 1 dl blåbär
    • 12 tsk citronzest
    • 6.5 st rödlök
    • 780 g bladspenat
    • 1800 g frysta grönsaker
    • 30 cm purjolök
    • 400 g spenat
    • 2 st gurka
    • 1000 g selleri
    • 2 st avokado
    • 2 st citron
    • 6 tsk ingefära
    • 400 g ananas (fryst)
    • 3 st kokta rödbetor
    • 1 dl rucola
    • 46 st cocktailtomat
    • 11 st salladsblad
    • 1 st gul lök
    • 4 klyfta vitlök
    • 2 dl alfalfagroddar
    • 200 g blomkål
    • 200 g skogschampinjoner
    • 1 st orange paprika
    • 1 st gul paprika
    • 50 g broccoli
    • 300 g sockerärtor
    • 10 st hallon
    • 3 msk färskpressad citronjuice
    • 4 st citronskiva
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 1800 g fryst torskrygg
    • 3 dl handskalade räkor i lag
    • 3 st hel kyckling
    • 12 st ägg
    • 20 g rökt skinka
    • 600 g nötfärs
    • 700 g rödingfilé
    Övrigt
    • 6 dl havregrädde
    • 0.5 msk majonnäs
    • 4 msk hamburgerdressing
    • 1.5 dl mandelmjölk
    • 100 g mörk choklad
    Kryddor/smaksättare
    • 3 st fiskbuljongtärning
    • 1.5 dl färsk dill
    • 12 st dillkvistar
    • 4.1 tsk salt
    • 0.6 tsk svartpeppar
    • 1.5 msk malen curry
    • 1 tsk kanel
    • 10 msk bladpersilja
    • 0.5 msk balsamico
    • 2.25 tsk örtagårdskrydda
    • 7.5 msk grön pesto
    • 1.5 msk gräslök
    • 1 tärning grönsaksbuljong
    • 1 krm muskot
    • 8 msk färsk basilika
    • oregano
    • 0.5 krm vaniljpulver
    • 4 msk mango chutney
    • 4 msk mynta
    • 4 st myntakvist
    Torrvaror
    • 6 dl mjöl av bovete
    • 10.5 msk psylliumhusk
    • 9.5 msk pinjenötter
    • 5 dl havregryn
    • 2.5 dl solrosfrön
    • 1 dl paranötter
    • 2 dl valnötter
    • 1 dl hasselnötter
    • 2 msk flytande honung
    • 2 msk rapsolja
    • 1 dl russin
    • 1 dl torkad papaya i tärningar
    • 1 dl torkad mango i tärningar
    • 9 tsk olivolja
    • 1 msk pistagenötter
    • 1.5 dl mandelmjöl
    • 1 dl kokosmjöl
    • 1 tsk fiberhusk
    • 0.5 tsk bakpulver
    • 2 msk chiafrön
    • 1 tsk linfrö, bruna
    • 1 tsk linfrö, gula
    • 5.5 msk pumpafrön
    • 400 g konserverade vita bönor, avrunnen vikt
    • 1 dl skalade hasselnötter
    • 1 dl saltade jordnötter
    • 0.5 dl kokosflingor
    • 3 msk torkade gojibär
    • 20 g torkade granatäpplekärnor
    • 50 g torkad mango
    Om cookies

    Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

    En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.