Tillbaka till menyerna

T och B

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 44.9 gram

    Fett: 34.9 gram

    Protein: 61.8 gram

    Energi: 759.2 kcal

    • Måndag frukost 7 Kcal

      Citronvatten och svart kaffe/te

      Varje morgon gör du iordning en kanna med vatten, ljummet eller kallt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 1 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 7 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 tsk riven ingefära

      Gör så här

      • Häll upp en kanna med vatten.
      • Pressa ner saften av en halv citron, cirka 3 tsk,  och riv gärna ner färsk ingefära i med hjälp av ett zestjärn.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 tsk riven ingefära

      Måndag lunch 146 Kcal

      Ratatouille med parmesan

      Enkel vegorätt där du kan använda de grönsaker du har i kylen/skafferiet. Gör en ordentlig laddning och frys in!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 11 gram

      Fett: 7 gram

      Protein: 9 gram

      Energi: 146 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st rödlök
      • 0.5 st squash
      • 0.5 st paprika
      • 0.5 st fänkål
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 200 ml krossade tomater
      • 1 nypa chiliflakes
      • 0.25 tsk flytande honung
      • 0.5 tsk torkade örter
      • 0 salt och svartpeppar
      • 25 g hyvlad parmesan
      • 1 msk persilja

      Gör så här

      • Skär rödlök, squash, paprika och fänkål i bitar. Riv vitlöken fint.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja och fräs alltihop tillsammans med vitlöken i några minuter.
      • Blanda ner krossade tomater, chiliflakes och honung.
      • Krydda med torkade örter, salt och peppar. Låt puttra i 10 minuter.
      • Servera med hyvlad parmesan och hackad persilja.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st rödlök
      • 0.5 st squash
      • 0.5 st paprika
      • 0.5 st fänkål
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 200 ml krossade tomater
      • 1 nypa chiliflakes
      • 0.25 tsk flytande honung
      • 0.5 tsk torkade örter
      • 0 salt och svartpeppar
      • 25 g hyvlad parmesan
      • 1 msk persilja

      Måndag middag 296 Kcal

      Stekt torsk med pesto och tomatsallad

      Laga en kalorisnål lunch eller middag - Torskryggfilé med pesto och en tomatsallad till, supergott!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 10 gram

      Fett: 18 gram

      Protein: 30 gram

      Energi: 296 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 150 g torskrygg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 tsk smör
      • 10 st cocktailtomater i olika färger
      • 0.25 st rödlök
      • 1 msk basilika
      • 1 msk grön pesto

      Gör så här

      • Strö på salt och peppar på fisken.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn torsken på bägge sidor ca 2 minuter per sida.
      • Dela tomaterna och lägg upp på en tallrik.
      • Skiva rödlök och lägg över.
      • Lägg på fisken och toppa med en klick pesto.
      • Dekorera med mycket färsk basilika.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 150 g torskrygg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 tsk smör
      • 10 st cocktailtomater i olika färger
      • 0.25 st rödlök
      • 1 msk basilika
      • 1 msk grön pesto

    • Tisdag frukost 174 Kcal

      Yoghurt med hallon och cashewnötter

      En enkel, god och mättande frukost! Går att variera både nötter och bär.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 11 gram

      Protein: 4 gram

      Energi: 174 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt 6%
      • 1 dl hallon (färska)
      • 10 st cashewnötter

      Gör så här

      • Lägg yoghurt i en skål.
      • Toppa med hallon och cashewnötter.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt 6%
      • 1 dl hallon (färska)
      • 10 st cashewnötter

      Tisdag lunch 359 Kcal

      Varm tacosallad

      Tacosalladen som kommer att rädda fredagarna framöver!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 21 gram

      Fett: 15 gram

      Protein: 31 gram

      Energi: 359 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st gul lök
      • 100 g blomkål
      • 100 g haricots verts
      • 0.5 st paprika
      • 250 g nötfärs
      • 1 tsk olivolja
      • 2 msk färsk koriander
      • 0.5 påse tacokrydda
      • 0.5 dl vatten
      • 0 salt och svartpeppar
      • 8 st cocktailtomater
      Tillbehör
      • 30 g spenat
      • 0.5 dl grekisk yoghurt 6%
      • 6 st jalapeñoskivor
      • 2 kvistar färsk persilja

      Gör så här

      • Skala och riv vitlök.
      • Skala och grovhacka gul lök.
      • Skär blomkål i små buketter och haricot verts i bitar.
      • Skär paprika i små bitar.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja.
      • Lägg i nötfärs tillsammans med lök, vitlök och stek under omrörning i 1–2 minuter.
      • Tillsätt blomkål, haricot verts och paprika.
      • Låt steka till färsen är genomstek och grönsakerna mjuknat.
      • Häll i tacokrydda och vatten.
      • Blanda om ordentligt och låt steka på svag värme i cirka 3 minuter.
      • Strö på salt, peppar och hackad koriander.
      • Lägg avslutningsvis i cocktailtomater och låt dem bli varma.
      • Lägg en bädd av spenat på tallrikar.
      • Lägg på den varma tacoblandningen.
      • Toppa med grekisk yoghurt och jalapeñoskivor.
      • Dekorera med persiljekvistar.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st gul lök
      • 100 g blomkål
      • 100 g haricots verts
      • 0.5 st paprika
      • 250 g nötfärs
      • 1 tsk olivolja
      • 2 msk färsk koriander
      • 0.5 påse tacokrydda
      • 0.5 dl vatten
      • 0 salt och svartpeppar
      • 8 st cocktailtomater
      Tillbehör
      • 30 g spenat
      • 0.5 dl grekisk yoghurt 6%
      • 6 st jalapeñoskivor
      • 2 kvistar färsk persilja

      Tisdag middag 359 Kcal

      Varm tacosallad

      Tacosalladen som kommer att rädda fredagarna framöver!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 21 gram

      Fett: 15 gram

      Protein: 31 gram

      Energi: 359 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st gul lök
      • 100 g blomkål
      • 100 g haricots verts
      • 0.5 st paprika
      • 250 g nötfärs
      • 1 tsk olivolja
      • 2 msk färsk koriander
      • 0.5 påse tacokrydda
      • 0.5 dl vatten
      • 0 salt och svartpeppar
      • 8 st cocktailtomater
      Tillbehör
      • 30 g spenat
      • 0.5 dl grekisk yoghurt 6%
      • 6 st jalapeñoskivor
      • 2 kvistar färsk persilja

      Gör så här

      • Skala och riv vitlök.
      • Skala och grovhacka gul lök.
      • Skär blomkål i små buketter och haricot verts i bitar.
      • Skär paprika i små bitar.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja.
      • Lägg i nötfärs tillsammans med lök, vitlök och stek under omrörning i 1–2 minuter.
      • Tillsätt blomkål, haricot verts och paprika.
      • Låt steka till färsen är genomstek och grönsakerna mjuknat.
      • Häll i tacokrydda och vatten.
      • Blanda om ordentligt och låt steka på svag värme i cirka 3 minuter.
      • Strö på salt, peppar och hackad koriander.
      • Lägg avslutningsvis i cocktailtomater och låt dem bli varma.
      • Lägg en bädd av spenat på tallrikar.
      • Lägg på den varma tacoblandningen.
      • Toppa med grekisk yoghurt och jalapeñoskivor.
      • Dekorera med persiljekvistar.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st gul lök
      • 100 g blomkål
      • 100 g haricots verts
      • 0.5 st paprika
      • 250 g nötfärs
      • 1 tsk olivolja
      • 2 msk färsk koriander
      • 0.5 påse tacokrydda
      • 0.5 dl vatten
      • 0 salt och svartpeppar
      • 8 st cocktailtomater
      Tillbehör
      • 30 g spenat
      • 0.5 dl grekisk yoghurt 6%
      • 6 st jalapeñoskivor
      • 2 kvistar färsk persilja

    • Onsdag frukost 7 Kcal

      Citronvatten och svart kaffe/te

      Varje morgon gör du iordning en kanna med vatten, ljummet eller kallt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 1 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 7 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 tsk riven ingefära

      Gör så här

      • Häll upp en kanna med vatten.
      • Pressa ner saften av en halv citron, cirka 3 tsk,  och riv gärna ner färsk ingefära i med hjälp av ett zestjärn.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 tsk riven ingefära

      Onsdag lunch 146 Kcal

      Ratatouille med parmesan

      Enkel vegorätt där du kan använda de grönsaker du har i kylen/skafferiet. Gör en ordentlig laddning och frys in!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 11 gram

      Fett: 7 gram

      Protein: 9 gram

      Energi: 146 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st rödlök
      • 0.5 st squash
      • 0.5 st paprika
      • 0.5 st fänkål
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 200 ml krossade tomater
      • 1 nypa chiliflakes
      • 0.25 tsk flytande honung
      • 0.5 tsk torkade örter
      • 0 salt och svartpeppar
      • 25 g hyvlad parmesan
      • 1 msk persilja

      Gör så här

      • Skär rödlök, squash, paprika och fänkål i bitar. Riv vitlöken fint.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja och fräs alltihop tillsammans med vitlöken i några minuter.
      • Blanda ner krossade tomater, chiliflakes och honung.
      • Krydda med torkade örter, salt och peppar. Låt puttra i 10 minuter.
      • Servera med hyvlad parmesan och hackad persilja.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st rödlök
      • 0.5 st squash
      • 0.5 st paprika
      • 0.5 st fänkål
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 200 ml krossade tomater
      • 1 nypa chiliflakes
      • 0.25 tsk flytande honung
      • 0.5 tsk torkade örter
      • 0 salt och svartpeppar
      • 25 g hyvlad parmesan
      • 1 msk persilja

      Onsdag middag 300 Kcal

      Asiatiska räkor med sjögräsnudlar

      En god asiatisk rätt där vi sparar tid i köket genom att använda frysta wokgrönsaker!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 22 gram

      Fett: 6 gram

      Protein: 34 gram

      Energi: 300 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g frysta skalade räkor
      • 2 msk koriander
      • 1 tsk rapsolja
      • 250 g frysta wokgrönsaker
      • 1 klyfta vitlök
      • 2 tsk ingefära
      • 0.5 st röd chili
      • 1 tsk sesamolja
      • 1 msk sweet chilisås
      • 1 msk ljus soja
      • 150 g sjögräsnudlar
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Tina räkorna.
      • Skala och riv vitlöken och ingefära fint. Hacka koriander och chili.
      • Hetta upp en wokpanna med rapsolja och woka grönsaker tillsammans med vitlök, ingefära och chili.
      • Vänd ner räkor och tillsätt sesamolja, sweet chilisås, soja, salt och svartpeppar.
      • Skölj sjögräsnudlarna i kallt vatten och blanda ner i wokpannan.
      • Blanda om och toppa med hackad färsk koriander.

       

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g frysta skalade räkor
      • 2 msk koriander
      • 1 tsk rapsolja
      • 250 g frysta wokgrönsaker
      • 1 klyfta vitlök
      • 2 tsk ingefära
      • 0.5 st röd chili
      • 1 tsk sesamolja
      • 1 msk sweet chilisås
      • 1 msk ljus soja
      • 150 g sjögräsnudlar
      • 0 salt och svartpeppar

    • Torsdag frukost 223 Kcal

      Stekt ägg med gurka och paprika

      En enkel och god frukost!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 1 gram

      Fett: 16 gram

      Protein: 17 gram

      Energi: 223 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 tsk smör
      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 5 cm gurka
      • 3 st paprikaringar

      Gör så här

      • Hetta upp en stekpanna med smör och knäck i äggen. Strö på salt och peppar.
      • Servera med skivad gurka och paprika.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 tsk smör
      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 5 cm gurka
      • 3 st paprikaringar

      Torsdag lunch 254 Kcal

      Tonfiskröra med röd pesto

      God röra som passar bra i matlådan eller att ta med på utflykten!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 14 gram

      Fett: 12 gram

      Protein: 21 gram

      Energi: 254 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 150 g tonfisk i vatten
      • 0.25 st rödlök
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 0.5 st morot
      • 0.5 st paprika
      • 2 msk färsk basilika
      • 1 msk majonnäs
      • 1 msk gräddfil
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 1 tsk röd pesto
      • 0.5 st Isbergssalladshuvud
      • 10 st cocktailtomat
      Dekoration
      • 2 st basilikakvist
      • 1 tsk röd pesto

      Gör så här

      • Lägg tonfisk i ett durkslag och låt rinna av. Skala och finhacka rödlök. Skala och riv vitlök. Skala och finhacka morot. Finhacka röd paprika och basilika.
      • Lägg rödlök, vitlök, morot, paprika och basilika i en skål. Tillsätt majonnäs och gräddfil. Salta och peppra.
      • Tillsätt örtagårdskrydda och pesto. Blanda i tonfisken.
      • Lägg stora isbergssalladsblad på tallrikar. Klicka på tonfiskröran.
      • Dela cocktailtomater och lägg på sidan. Dekorera med basilikakvist och toppa med en pesto.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 150 g tonfisk i vatten
      • 0.25 st rödlök
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 0.5 st morot
      • 0.5 st paprika
      • 2 msk färsk basilika
      • 1 msk majonnäs
      • 1 msk gräddfil
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 1 tsk röd pesto
      • 0.5 st Isbergssalladshuvud
      • 10 st cocktailtomat
      Dekoration
      • 2 st basilikakvist
      • 1 tsk röd pesto

      Torsdag middag 554 Kcal

      kesopizza

      Kesopizza med lufttorkad skinka

      Här får du prova att göra pizzabotten av keso. Inte dumt alls!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 19 gram

      Fett: 32 gram

      Protein: 45 gram

      Energi: 554 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 2 dl keso, 4%
      • 2 st ägg
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 dl riven parmesanost
      • 1 krm torkad oregano
      Topping
      • 0.25 st rödlök
      • 6 st svarta oliver
      • 6 st färska champinjoner
      • 125 g mozzarella
      • 1.5 dl pizzasås
      • 3 skiva lufttorkad skinka
      • 8 st cocktailtomater
      • 2 st basilikakvistar

      Gör så här

      • Sätt på ugnen på 200 grader.
      • Ta fram en ugnsplåt med bakplåtspapper.
      • Knäck ägg i en bunke och häll ner keso.
      • Mixa ägg och keso till en slät smet med en stavmixer.
      • Skala och riv vitlök och rör ner den i smeten tillsammans med riven parmesan och oregano.
      • Häll smeten på ugnsplåten så den får en rund form.
      • Ställ in i ugnen i 25 minuter.
      • Låt svalna.
      • Skala och strimla rödlök.
      • Kärna ur och skiva oliver.
      • Skiva champinjoner och mozzarella.
      • Bred på pizzasås på bottnen och lägg sedan på rödlök, champinjoner, oliver och mozzarella.
      • Ställ in pizzan i ugnen i 10-15 minuter.
      • Dela cocktailtomater i två delar.
      • Lägg skivor av lufttorkad skinka på pizzan och toppa med cocktailtomater och färsk basilika.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 2 dl keso, 4%
      • 2 st ägg
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 dl riven parmesanost
      • 1 krm torkad oregano
      Topping
      • 0.25 st rödlök
      • 6 st svarta oliver
      • 6 st färska champinjoner
      • 125 g mozzarella
      • 1.5 dl pizzasås
      • 3 skiva lufttorkad skinka
      • 8 st cocktailtomater
      • 2 st basilikakvistar

    • Fredag frukost 7 Kcal

      Citronvatten och svart kaffe/te

      Varje morgon gör du iordning en kanna med vatten, ljummet eller kallt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 1 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 7 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 tsk riven ingefära

      Gör så här

      • Häll upp en kanna med vatten.
      • Pressa ner saften av en halv citron, cirka 3 tsk,  och riv gärna ner färsk ingefära i med hjälp av ett zestjärn.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 tsk riven ingefära

      Fredag lunch 254 Kcal

      Tonfiskröra med röd pesto

      God röra som passar bra i matlådan eller att ta med på utflykten!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 14 gram

      Fett: 12 gram

      Protein: 21 gram

      Energi: 254 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 150 g tonfisk i vatten
      • 0.25 st rödlök
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 0.5 st morot
      • 0.5 st paprika
      • 2 msk färsk basilika
      • 1 msk majonnäs
      • 1 msk gräddfil
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 1 tsk röd pesto
      • 0.5 st Isbergssalladshuvud
      • 10 st cocktailtomat
      Dekoration
      • 2 st basilikakvist
      • 1 tsk röd pesto

      Gör så här

      • Lägg tonfisk i ett durkslag och låt rinna av. Skala och finhacka rödlök. Skala och riv vitlök. Skala och finhacka morot. Finhacka röd paprika och basilika.
      • Lägg rödlök, vitlök, morot, paprika och basilika i en skål. Tillsätt majonnäs och gräddfil. Salta och peppra.
      • Tillsätt örtagårdskrydda och pesto. Blanda i tonfisken.
      • Lägg stora isbergssalladsblad på tallrikar. Klicka på tonfiskröran.
      • Dela cocktailtomater och lägg på sidan. Dekorera med basilikakvist och toppa med en pesto.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 150 g tonfisk i vatten
      • 0.25 st rödlök
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 0.5 st morot
      • 0.5 st paprika
      • 2 msk färsk basilika
      • 1 msk majonnäs
      • 1 msk gräddfil
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 1 tsk röd pesto
      • 0.5 st Isbergssalladshuvud
      • 10 st cocktailtomat
      Dekoration
      • 2 st basilikakvist
      • 1 tsk röd pesto

      Fredag middag 336 Kcal

      Asiatiska riswraps med kyckling

      En fräsch rätt där du fyller rispapper med massa gott!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 45 gram

      Fett: 13 gram

      Protein: 22 gram

      Energi: 336 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 klyfta vitlök
      • 0.5 msk färsk ingefära
      • 1 tsk sesamolja
      • 1 tsk ketjap manis
      • 1 msk teriyakisås
      • 200 g kycklinglårfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st morot
      • 0.25 st paprika
      • 0.25 st mango
      • 0.25 st rödlök
      • 100 g sockerärtor
      • 6 st rispapper
      • 2 msk färsk koriander
      Chilimajonäs
      • 1 msk majonäs
      • 1 msk crème fraiche
      • 1 krm Srirachasås
      • 0.25 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 2 msk gräslök

      Gör så här

      • Riv vitlök till såsen.
      • Gör chilimajonäsen genom att blanda ihop alla ingredienser i en skål.
      • Skala och riv vitlök och ingefära.
      • Blanda vitlök, ingefära, sesamolja, ketjapmanis, teriyakisås, salt och peppar i en skål.
      • Skär kycklingen i små bitar och blanda ner i marinaden.
      • Hetta upp en stekpanna och lägg ner den marinerade kycklingen.
      • Låt steka i 5 minuter.
      • Ställ åt sidan.
      • Strimla alla grönsaker och mango tunt.
      • Hacka koriander.
      • Blötlägg rispapper.
      • Lägg i strimlade grönsaker, mango, kyckling och lite koriander på varje risblad och vik ihop.
      • Strö på gräslök och servera med chilimajonäs.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 klyfta vitlök
      • 0.5 msk färsk ingefära
      • 1 tsk sesamolja
      • 1 tsk ketjap manis
      • 1 msk teriyakisås
      • 200 g kycklinglårfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st morot
      • 0.25 st paprika
      • 0.25 st mango
      • 0.25 st rödlök
      • 100 g sockerärtor
      • 6 st rispapper
      • 2 msk färsk koriander
      Chilimajonäs
      • 1 msk majonäs
      • 1 msk crème fraiche
      • 1 krm Srirachasås
      • 0.25 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 2 msk gräslök

    • Lördag frukost 293 Kcal

      Bananplättar med yoghurt och hallon

      Lyxiga frukost med smak av banan och hallon!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 27 gram

      Fett: 12 gram

      Protein: 11 gram

      Energi: 293 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0.5 st banan
      • 1 st ägg
      • 1 tsk smör
      • 0.5 krm vaniljpulver
      • 0.5 krm salt
      • 2 msk grekisk yoghurt 6%
      Topping
      • 1 dl hallon (färska)
      • 0.5 st banan

      Gör så här

      • Mosa bananen i en skål och knäck ner ägget. Vispa samman och blanda i vaniljpulver och salt.
      • Hetta upp en plättlagg med smör och häll ner smeten. Grädda varje plätt  i någon minut per sida.
      • Lägg plättar på ett fat och och servera med yoghurt, hallon och skivad banan.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0.5 st banan
      • 1 st ägg
      • 1 tsk smör
      • 0.5 krm vaniljpulver
      • 0.5 krm salt
      • 2 msk grekisk yoghurt 6%
      Topping
      • 1 dl hallon (färska)
      • 0.5 st banan

      Lördag lunch 231 Kcal

      Kesolunch med tonfisk

      Enkelt och snabbt för dagar när det är stressigt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 2 gram

      Fett: 9 gram

      Protein: 35 gram

      Energi: 231 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 100 g keso mexican salsa
      • 100 g tonfisk

      Gör så här

      • Blanda en burk keso med tonfisk och ät med grönsallad

      Ingredienser

      1 portioner

      • 100 g keso mexican salsa
      • 100 g tonfisk

      Lördag middag 629 Kcal

      Dragonkyckling med rostade rotfrukter och dragonsås

      En välsmakande kycklingrätt med goda rotfrukter, dragonsås och sallad till!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 37 gram

      Fett: 30 gram

      Protein: 46 gram

      Energi: 629 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 400 g kycklinglårfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 msk olivolja
      • 1 msk ketjap manis
      • 2 tsk torkad dragon
      • 1 st citron
      Rostade rotfrukter
      • 1 st palsternacka
      • 100 g morötter
      • 1 st gulbeta
      • 1 klyfta vitlök
      • 2 tsk olivolja
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      Dragonsås
      • 2 st schalottenlök
      • 0.5 msk smör
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st grönsaksbuljongtärning
      • 1 tsk torkad dragon
      • 1 dl vatten
      • 0.5 dl vitt vin
      • 0.5 dl grädde
      • 0.5 msk senap
      Tillbehör
      • 50 g grönsallad
      • 10 st små plommontomater

      Gör så här

      • Strö på salt och peppar på kycklingen.
      • Blanda ihop riven vitlök, olivolja, ketjap manis och dragon i en skål.
      • Riv zest från en ½ citron och blanda ner. Marinera kycklingen i 20 minuter eller över natten.
      • Skiva den resterande citronen i skivor. Sätt ugnen på 225 grader, varmluft.
      • Skala och skär alla rotfrukter i stavar. Blanda riven vitlök, olja och örter i en skål.
      • Blanda ner rotfrukterna och lägg på en ugnsplåt. Sätt in i ugnen i 10 minuter.
      • Stek under tiden kycklingen i en stekpanna på bägge sidor och lägg upp på en plåt.
      • Lägg citronskivor runt om. Sänk ugnstemperaturen till 200 grader och sätt in kycklingen i 20 minuter.
      • Gör såsen genom att skala och finhacka lök.
      • Hetta upp en kastrull med smör och bryn lök och riven vitlök.
      • Tillsätt buljongtärning och dragon. Häll på vatten och vin och låt koka ihop 10 minuter.
      • Tillsätt grädde, senap och ev färsk dragon.
      • Servera kycklingen med rotfrukterna,  dragonsåsen och en grönsallad.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 400 g kycklinglårfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 msk olivolja
      • 1 msk ketjap manis
      • 2 tsk torkad dragon
      • 1 st citron
      Rostade rotfrukter
      • 1 st palsternacka
      • 100 g morötter
      • 1 st gulbeta
      • 1 klyfta vitlök
      • 2 tsk olivolja
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      Dragonsås
      • 2 st schalottenlök
      • 0.5 msk smör
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st grönsaksbuljongtärning
      • 1 tsk torkad dragon
      • 1 dl vatten
      • 0.5 dl vitt vin
      • 0.5 dl grädde
      • 0.5 msk senap
      Tillbehör
      • 50 g grönsallad
      • 10 st små plommontomater

    • Söndag frukost 7 Kcal

      Citronvatten och svart kaffe/te

      Varje morgon gör du iordning en kanna med vatten, ljummet eller kallt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 1 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 7 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 tsk riven ingefära

      Gör så här

      • Häll upp en kanna med vatten.
      • Pressa ner saften av en halv citron, cirka 3 tsk,  och riv gärna ner färsk ingefära i med hjälp av ett zestjärn.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 tsk riven ingefära

      Söndag lunch 374 Kcal

      Kycklingröra med råkost

      Passar utmärkt i matlåda!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 23 gram

      Fett: 17 gram

      Protein: 32 gram

      Energi: 374 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g färdiggrillad kyckling
      • 0.5 st purjolök
      • 2 msk mango chutney
      • 1 msk majonnäs
      • 3 msk gräddfil
      • 1 msk persilja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 4 st salladsblad
      • 1 st morot
      • 0.5 st paprika

      Gör så här

      • Hacka kycklingen i mindre bitar och lägg i en skål. Hacka persiljan fint. Strimla purjolök och blanda ner i skålen tillsammans med mango chutney, majonnäs, gräddfil och persilja. Smaka av med salt och peppar.
      • Lägg röran på en tallrik med salladsblad.
      • Skala och riv moroten och skär paprika i mindre bitar. Lägg vid sidan om kycklingröran.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g färdiggrillad kyckling
      • 0.5 st purjolök
      • 2 msk mango chutney
      • 1 msk majonnäs
      • 3 msk gräddfil
      • 1 msk persilja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 4 st salladsblad
      • 1 st morot
      • 0.5 st paprika

      Söndag middag 360 Kcal

      Köttfärssås med hyvlad squashtagliatelle

      Squash hyvlar du med en potatisskalare eller en grönsakssvarv. Fungerar bra till de flesta pastarätter istället för spagetti/tagliatelle.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 23 gram

      Fett: 15 gram

      Protein: 34 gram

      Energi: 360 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st morot
      • 1 st selleristjälk
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 300 g nötfärs
      • 0 salt och svartpeppar
      • 200 g krossade tomater
      • 0.5 msk stark chilisås
      • 1 krm torkad basilika
      • 2 msk färsk basilika
      • 1 st squash
      • 8 st cocktailtomater
      Dekoration
      • 2 styck färska basilikablad

      Gör så här

      • Skala moroten och skär i tärningar.
      • Skär selleri i små tärningar.
      • Skala och finhacka lök och riv vitlök.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja.
      • Stek nötfärsen i några minuter. Strö på salt och peppar.
      • Tillsätt lök, vitlök, morötter och selleri och stek i ytterligare några minuter.
      • Rör ner krossade tomater, chilisås, torkad och färsk, hackad basilika.
      • Låt köttfärssåsen koka ihop i cirka 20 minuter.
      • Hyvla tagliatelle från squashen och lägg på tallrikar.
      • Lägg på köttfärssås och dekorera med basilika.
      • Servera med cocktailtomater.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st morot
      • 1 st selleristjälk
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 300 g nötfärs
      • 0 salt och svartpeppar
      • 200 g krossade tomater
      • 0.5 msk stark chilisås
      • 1 krm torkad basilika
      • 2 msk färsk basilika
      • 1 st squash
      • 8 st cocktailtomater
      Dekoration
      • 2 styck färska basilikablad
    Frukt/grönt
    • 12 tsk färskpressad citronjuice
    • 8 tsk riven ingefära
    • 2.25 st rödlök
    • 2 st squash
    • 3.75 st paprika
    • 1 st fänkål
    • 10.25 klyfta vitlök
    • 10 st cocktailtomater i olika färger
    • 2 dl hallon (färska)
    • 1.5 st gul lök
    • 200 g blomkål
    • 200 g haricots verts
    • 32 st cocktailtomater
    • 60 g spenat
    • 250 g frysta wokgrönsaker
    • 2 tsk ingefära
    • 0.5 st röd chili
    • 5 cm gurka
    • 3 st paprikaringar
    • 3.5 st morot
    • 1 st Isbergssalladshuvud
    • 20 st cocktailtomat
    • 6 st färska champinjoner
    • 0.5 msk färsk ingefära
    • 0.25 st mango
    • 100 g sockerärtor
    • 1 st banan
    • 1 st citron
    • 1 st palsternacka
    • 100 g morötter
    • 1 st gulbeta
    • 2 st schalottenlök
    • 50 g grönsallad
    • 10 st små plommontomater
    • 0.5 st purjolök
    • 4 st salladsblad
    • 1 st selleristjälk
    Torrvaror
    • 7.5 tsk olivolja
    • 600 ml krossade tomater
    • 0.5 tsk flytande honung
    • 10 st cashewnötter
    • 1 tsk rapsolja
    • 150 g sjögräsnudlar
    Kryddor/smaksättare
    • 2 nypa chiliflakes
    • 1 tsk torkade örter
    • 3 msk persilja
    • 1 msk basilika
    • 1 msk grön pesto
    • 6 msk färsk koriander
    • 1 påse tacokrydda
    • 4 kvistar färsk persilja
    • 2 msk koriander
    • 2 tsk sesamolja
    • 1 msk sweet chilisås
    • 1 msk ljus soja
    • 6 msk färsk basilika
    • 3 krm örtagårdskrydda
    • 4 st basilikakvist
    • 1 krm torkad oregano
    • 2 st basilikakvistar
    • 2 tsk ketjap manis
    • 1 msk teriyakisås
    • 1 krm Srirachasås
    • 2 msk gräslök
    • 0.5 krm vaniljpulver
    • 0.5 krm salt
    • 3 tsk torkad dragon
    • 0.5 st grönsaksbuljongtärning
    • 2 msk mango chutney
    • 0.5 msk stark chilisås
    • 1 krm torkad basilika
    • 2 styck färska basilikablad
    Mejeri
    • 50 g hyvlad parmesan
    • 3.5 tsk smör
    • 4 dl grekisk yoghurt 6%
    • 5 msk gräddfil
    • 2 dl keso, 4%
    • 1 dl riven parmesanost
    • 125 g mozzarella
    • 1 msk crème fraiche
    • 100 g keso mexican salsa
    • 0.5 dl grädde
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 150 g torskrygg
    • 800 g nötfärs
    • 300 g frysta skalade räkor
    • 5 st ägg
    • 300 g tonfisk i vatten
    • 3 skiva lufttorkad skinka
    • 600 g kycklinglårfilé
    • 100 g tonfisk
    • 200 g färdiggrillad kyckling
    Övrigt
    • 12 st jalapeñoskivor
    • 3 msk majonnäs
    • 4 tsk röd pesto
    • 6 st svarta oliver
    • 1.5 dl pizzasås
    • 6 st rispapper
    • 1 msk majonäs
    • 0.5 dl vitt vin
    • 0.5 msk senap
    Om cookies

    Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

    En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.