Tillbaka till menyerna

Vecka 1 2026

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

  • Måndag - 546 Kcal

  • Tisdag - 277 Kcal

    • Frukost

    • Torskgryta med saffran

      277 kcal

      Torskgryta med saffran

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Onsdag - 546 Kcal

  • Torsdag - 622 Kcal

  • Fredag - 345 Kcal

    • Frukost

    • Kalvschnitzel med senapssås

      345 kcal

      Kalvschnitzel med senapssås

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag - 877 Kcal

    • Frukost

    • Lunch

    • Grekisk paj med köttfärs och ajvar

      877 kcal

      Grekisk paj med köttfärs och ajvar

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 26.9 gram

    Fett: 26.1 gram

    Protein: 29 gram

    Energi: 458.9 kcal

    • Måndag lunch 194 Kcal

      Stekt torskrygg med tomatsallad och squash

      Goda smakkombinationer till torsk!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 8 gram

      Fett: 9 gram

      Protein: 27 gram

      Energi: 194 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g torskrygg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 0.25 st squash
      • 1 tsk olivolja
      • 1 msk kapris
      • 1 msk basilika
      • 175 g cocktailtomater
      • 0.5 st rödlök
      • 1 st basilikakvist
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 msk balsamico

      Gör så här

      • Tina torsken och strö på salt och vitpeppar.
      • Skär squash i skivor.
      • Skär tomaterna och lägg i en skål.
      • Strimla rödlök och blanda ner tillsammans med de andra ingredienserna.
      • Salt och peppra.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och lägg ner fisken.
      • Låt steka några minuter och vänd sedan fisken.
      • Lägg ner squashskivorna och låt steka hastigt bredvid.
      • Lägg upp squash på en tallrik och lägg fisken bredvid.
      • Toppa med tomatsallad och dekorera med kapris och basilika.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g torskrygg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 0.25 st squash
      • 1 tsk olivolja
      • 1 msk kapris
      • 1 msk basilika
      • 175 g cocktailtomater
      • 0.5 st rödlök
      • 1 st basilikakvist
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 msk balsamico

      Måndag middag 352 Kcal

      Morotssoppa med ingefära

      En mycket lyckad smakkombination, morot och ingefära!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 44 gram

      Fett: 14 gram

      Protein: 9 gram

      Energi: 352 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 1 st gul lök
      • 2 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 3 tsk honung
      • 6 dl vatten
      • 5 st morot
      • 1 msk lantbuljong
      • 6 tsk ingefära
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 75 g tärnad fetaost i olja

      Gör så här

      • Hacka lök och vitlök.
      • Hetta upp olivoljan i en kastrull och fräs lök och vitlök i någon minut.
      • Häll på honung och vatten.
      • Skala och skiva morötterna.
      •  Rör ner morötter, buljong, ingefära i kastrullen.
      •  Låt koka i 10 minuter.
      • Mixa soppan slät och häll tillbaka den i kastrullen.
      • Späd med mer vatten, om det behövs.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Häll upp soppan i skålar och toppa med fetaost.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 1 st gul lök
      • 2 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 3 tsk honung
      • 6 dl vatten
      • 5 st morot
      • 1 msk lantbuljong
      • 6 tsk ingefära
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 75 g tärnad fetaost i olja

    • Tisdag lunch 277 Kcal

      Torskgryta med saffran

      God fiskgryta smaksatt med saffran!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 7 gram

      Fett: 14 gram

      Protein: 28 gram

      Energi: 277 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g fryst torskrygg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 5 cm purjolök
      • 1 st paprika
      • 100 g haricots verts
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk smör
      • 0.5 st fiskbuljongtärning
      • 2 dl vatten
      • 0.5 dl grädde
      • 1 kuvert, 0,5 gram saffran
      • 1 msk färsk persilja

      Gör så här

      • Tina fisken och strö på salt och peppar. Strimla purjolök och paprika. Dela haricot verts på mitten. Skala och riv vitlöken.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn torsken några minuter. Lägg i vitlök och grönsaker. Smula ner fiskbuljongtärningen och tillsätt vatten.
      • Låt koka ihop. Häll på grädde och strö på saffran. Koka ytterligare någon minut. Toppa med hackad persilja

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g fryst torskrygg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 5 cm purjolök
      • 1 st paprika
      • 100 g haricots verts
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk smör
      • 0.5 st fiskbuljongtärning
      • 2 dl vatten
      • 0.5 dl grädde
      • 1 kuvert, 0,5 gram saffran
      • 1 msk färsk persilja

    • Onsdag lunch 194 Kcal

      Stekt torskrygg med tomatsallad och squash

      Goda smakkombinationer till torsk!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 8 gram

      Fett: 9 gram

      Protein: 27 gram

      Energi: 194 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g torskrygg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 0.25 st squash
      • 1 tsk olivolja
      • 1 msk kapris
      • 1 msk basilika
      • 175 g cocktailtomater
      • 0.5 st rödlök
      • 1 st basilikakvist
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 msk balsamico

      Gör så här

      • Tina torsken och strö på salt och vitpeppar.
      • Skär squash i skivor.
      • Skär tomaterna och lägg i en skål.
      • Strimla rödlök och blanda ner tillsammans med de andra ingredienserna.
      • Salt och peppra.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och lägg ner fisken.
      • Låt steka några minuter och vänd sedan fisken.
      • Lägg ner squashskivorna och låt steka hastigt bredvid.
      • Lägg upp squash på en tallrik och lägg fisken bredvid.
      • Toppa med tomatsallad och dekorera med kapris och basilika.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g torskrygg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 0.25 st squash
      • 1 tsk olivolja
      • 1 msk kapris
      • 1 msk basilika
      • 175 g cocktailtomater
      • 0.5 st rödlök
      • 1 st basilikakvist
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 msk balsamico

      Onsdag middag 352 Kcal

      Morotssoppa med ingefära

      En mycket lyckad smakkombination, morot och ingefära!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 44 gram

      Fett: 14 gram

      Protein: 9 gram

      Energi: 352 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 1 st gul lök
      • 2 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 3 tsk honung
      • 6 dl vatten
      • 5 st morot
      • 1 msk lantbuljong
      • 6 tsk ingefära
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 75 g tärnad fetaost i olja

      Gör så här

      • Hacka lök och vitlök.
      • Hetta upp olivoljan i en kastrull och fräs lök och vitlök i någon minut.
      • Häll på honung och vatten.
      • Skala och skiva morötterna.
      •  Rör ner morötter, buljong, ingefära i kastrullen.
      •  Låt koka i 10 minuter.
      • Mixa soppan slät och häll tillbaka den i kastrullen.
      • Späd med mer vatten, om det behövs.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Häll upp soppan i skålar och toppa med fetaost.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 1 st gul lök
      • 2 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 3 tsk honung
      • 6 dl vatten
      • 5 st morot
      • 1 msk lantbuljong
      • 6 tsk ingefära
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 75 g tärnad fetaost i olja

    • Torsdag lunch 277 Kcal

      Torskgryta med saffran

      God fiskgryta smaksatt med saffran!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 7 gram

      Fett: 14 gram

      Protein: 28 gram

      Energi: 277 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g fryst torskrygg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 5 cm purjolök
      • 1 st paprika
      • 100 g haricots verts
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk smör
      • 0.5 st fiskbuljongtärning
      • 2 dl vatten
      • 0.5 dl grädde
      • 1 kuvert, 0,5 gram saffran
      • 1 msk färsk persilja

      Gör så här

      • Tina fisken och strö på salt och peppar. Strimla purjolök och paprika. Dela haricot verts på mitten. Skala och riv vitlöken.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn torsken några minuter. Lägg i vitlök och grönsaker. Smula ner fiskbuljongtärningen och tillsätt vatten.
      • Låt koka ihop. Häll på grädde och strö på saffran. Koka ytterligare någon minut. Toppa med hackad persilja

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g fryst torskrygg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 5 cm purjolök
      • 1 st paprika
      • 100 g haricots verts
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk smör
      • 0.5 st fiskbuljongtärning
      • 2 dl vatten
      • 0.5 dl grädde
      • 1 kuvert, 0,5 gram saffran
      • 1 msk färsk persilja

      Torsdag middag 345 Kcal

      Kalvschnitzel med senapssås

      Saftiga kalvschnitzlar med en smakrik sås!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 15 gram

      Fett: 24 gram

      Protein: 16 gram

      Energi: 345 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g schnitzelfiléer av kalv
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 1 dl riven parmesanost
      • 0.5 st citron
      Grönkålssallad
      • 2 st grönkålsblad
      • 10 st cocktailtomater
      • 0.25 st rödlök
      • 1 tsk olivolja
      • 1 tsk balsamico
      • 25 g hyvlad parmesan
      Senapscréme
      • 0.5 dl crème fraiche
      • 0.5 msk majonäs
      • 0.5 tsk sötstark senap
      Topping
      • 1 st citron
      • 2 msk kapris
      • 1 kvist färsk persilja

      Gör så här

      • Sätt på ugnen på 200 grader.
      • Ta fram en ugnsplåt och täck med ett bakplåtspapper.
      • Lägg kalvfiléer på plåten och strö på salt, peppar och örtagårdskrydda.
      • Strö på riven parmesan.
      • Riv citronzest över filéerna.
      • Grädda i ugnen i 10 minuter.
      • Strimla grönkål.
      • Dela cocktailtomaterna och skär rödlök i klyftor.
      • Lägg grönkål, tomat och rödlök i en skål.
      • Häll över olivolja och balsamico och rör om.
      • Toppa salladen med hyvlad parmesan.
      • Blanda ihop cremefraiche, majonnäs och senap i en skål.
      • Strö på salt och peppar.
      • Lägg schnitzel på ett fat och toppa med citronzest, kapris och persilja.
      • Servera tillsammans med grönkålssallad och senapscréme.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g schnitzelfiléer av kalv
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 1 dl riven parmesanost
      • 0.5 st citron
      Grönkålssallad
      • 2 st grönkålsblad
      • 10 st cocktailtomater
      • 0.25 st rödlök
      • 1 tsk olivolja
      • 1 tsk balsamico
      • 25 g hyvlad parmesan
      Senapscréme
      • 0.5 dl crème fraiche
      • 0.5 msk majonäs
      • 0.5 tsk sötstark senap
      Topping
      • 1 st citron
      • 2 msk kapris
      • 1 kvist färsk persilja

    • Fredag lunch 345 Kcal

      Kalvschnitzel med senapssås

      Saftiga kalvschnitzlar med en smakrik sås!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 15 gram

      Fett: 24 gram

      Protein: 16 gram

      Energi: 345 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g schnitzelfiléer av kalv
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 1 dl riven parmesanost
      • 0.5 st citron
      Grönkålssallad
      • 2 st grönkålsblad
      • 10 st cocktailtomater
      • 0.25 st rödlök
      • 1 tsk olivolja
      • 1 tsk balsamico
      • 25 g hyvlad parmesan
      Senapscréme
      • 0.5 dl crème fraiche
      • 0.5 msk majonäs
      • 0.5 tsk sötstark senap
      Topping
      • 1 st citron
      • 2 msk kapris
      • 1 kvist färsk persilja

      Gör så här

      • Sätt på ugnen på 200 grader.
      • Ta fram en ugnsplåt och täck med ett bakplåtspapper.
      • Lägg kalvfiléer på plåten och strö på salt, peppar och örtagårdskrydda.
      • Strö på riven parmesan.
      • Riv citronzest över filéerna.
      • Grädda i ugnen i 10 minuter.
      • Strimla grönkål.
      • Dela cocktailtomaterna och skär rödlök i klyftor.
      • Lägg grönkål, tomat och rödlök i en skål.
      • Häll över olivolja och balsamico och rör om.
      • Toppa salladen med hyvlad parmesan.
      • Blanda ihop cremefraiche, majonnäs och senap i en skål.
      • Strö på salt och peppar.
      • Lägg schnitzel på ett fat och toppa med citronzest, kapris och persilja.
      • Servera tillsammans med grönkålssallad och senapscréme.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g schnitzelfiléer av kalv
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 1 dl riven parmesanost
      • 0.5 st citron
      Grönkålssallad
      • 2 st grönkålsblad
      • 10 st cocktailtomater
      • 0.25 st rödlök
      • 1 tsk olivolja
      • 1 tsk balsamico
      • 25 g hyvlad parmesan
      Senapscréme
      • 0.5 dl crème fraiche
      • 0.5 msk majonäs
      • 0.5 tsk sötstark senap
      Topping
      • 1 st citron
      • 2 msk kapris
      • 1 kvist färsk persilja

    • Lördag middag 877 Kcal

      Grekisk paj med köttfärs och ajvar

      Denna paj är perfekt att frysa in och ta upp vid behov! Om du vill göra en egen pajdeg så kan du använda dig av receptet nedan. Eget pajskal: 100 g smör 2 msk psylliumhusk 2 dl mandelmjöl 1 ägg

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 41 gram

      Fett: 62 gram

      Protein: 43 gram

      Energi: 877 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1 paket Pop! Bakery smördeg glutenfri
      • 0.5 st gul lök
      • 2 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 500 g nötfärs
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk örtagårdskrydda
      • 1 dl ajvar relish
      • 1 msk färsk oregano
      • 0.25 st squash
      • 0.5 st orange paprika
      • 0.5 st röd paprika
      • 150 g fetaost
      • 0.5 st rödlök
      • 3 st ägg
      • 2 dl grädde
      • 1 dl mjölk
      Tillbehör
      • 4 dl rucola

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 150 grader. Lägg pajskalet i en pajform med bakplåtspapper. Nagga botten och förgrädda i 10 minuter.
      • Höj värmen till 200 grader. Skala och finhacka lök och riv vitlöken fint. Hetta upp en stekpanna med olja och bryn färs, lök och vitlök.
      • Strö på salt, peppar och örtagårdskrydda.
      • Tillsätt ajvar relish.
      • kär alla grönsaker i mindre bitar och stek i olivolja någon minut.
      • Fördela köttfärsen i pajskalet och strö över lite färsk oregano.
      • Lägg över grönsakerna och smula fetaosten över.
      • Lägg på strimlad rödlök.
      • Vispa ihop ägg, grädde, mjölk, salt och peppar och häll blandningen över pajen.
      • Strö över lite örtagårdskrydda och grädda 25 minuter i ugnen.
      • Servera med rucolasallad.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1 paket Pop! Bakery smördeg glutenfri
      • 0.5 st gul lök
      • 2 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 500 g nötfärs
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk örtagårdskrydda
      • 1 dl ajvar relish
      • 1 msk färsk oregano
      • 0.25 st squash
      • 0.5 st orange paprika
      • 0.5 st röd paprika
      • 150 g fetaost
      • 0.5 st rödlök
      • 3 st ägg
      • 2 dl grädde
      • 1 dl mjölk
      Tillbehör
      • 4 dl rucola
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 300 g torskrygg
    • 300 g fryst torskrygg
    • 300 g schnitzelfiléer av kalv
    • 500 g nötfärs
    • 3 st ägg
    Frukt/grönt
    • 0.5 st squash
    • 185 g cocktailtomater
    • 1.25 st rödlök
    • 1.5 st gul lök
    • 5 klyfta vitlök
    • 5 st morot
    • 6 tsk ingefära
    • 5 cm purjolök
    • 1 st paprika
    • 100 g haricots verts
    • 1.5 st citron
    • 2 st grönkålsblad
    • 0.5 st orange paprika
    • 0.5 st röd paprika
    • 4 dl rucola
    Torrvaror
    • 5 tsk olivolja
    • 3 tsk honung
    Övrigt
    • 3 msk kapris
    • 0.5 msk majonäs
    • 1 paket Pop! Bakery smördeg glutenfri
    Kryddor/smaksättare
    • 1 msk basilika
    • 1 st basilikakvist
    • 1.5 msk balsamico
    • 1 msk lantbuljong
    • 0.5 st fiskbuljongtärning
    • 1 kuvert, 0,5 gram saffran
    • 2 msk färsk persilja
    • 1.5 krm örtagårdskrydda
    • 0.5 tsk sötstark senap
    • 1 dl ajvar relish
    • 1 msk färsk oregano
    Mejeri
    • 75 g tärnad fetaost i olja
    • 1 tsk smör
    • 2.5 dl grädde
    • 1 dl riven parmesanost
    • 25 g hyvlad parmesan
    • 0.5 dl crème fraiche
    • 150 g fetaost
    • 1 dl mjölk
    Om cookies

    Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

    En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.