Tillbaka till menyerna

KETO vinter 2025

Här skapar du ett kostschema baserat på keto-metoden, en lågkolhydratkost som fokuserar på att öka fettintaget och minska kolhydrater för att sätta kroppen i ketos och främja fettförbränning.

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 25.8 gram

    Fett: 78.9 gram

    Protein: 81.4 gram

    Energi: 1142.4 kcal

    • Måndag frukost 253 Kcal

      Yoghurt med Crunchy Keto Müsli och bär

      Starta dagen med en god frukost!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 7 gram

      Fett: 21 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 253 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt
      • 0.5 dl Crunchy Keto Müsli (receptbanken)
      • 0.25 dl blåbär
      • 4 st hallon

      Gör så här

      • Lägg yoghurt i en skål.
      • Toppa med müsli och färska bär.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt
      • 0.5 dl Crunchy Keto Müsli (receptbanken)
      • 0.25 dl blåbär
      • 4 st hallon

      Måndag lunch 500 Kcal

      Torsk med saffranssås

      Saffran och fisk - bästa smakkompisarna!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 11 gram

      Fett: 34 gram

      Protein: 38 gram

      Energi: 500 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g broccoli
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 350 g torskfile
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 dl vatten
      Saffranssås
      • 0.25 st gul lök
      • 0.25 klyfta vitlök
      • 1 tsk smör
      • 0.5 kuvert, 0,5 gram saffran
      • 1 dl grädde
      • 0.5 dl mjölk
      • 0 salt och svartpeppar
      Dekoration
      • 0.5 dl granatäppelkärnor
      • 2 msk pistagenötter
      • 1 st citronklyfta
      • 2 st dillkvistar

      Gör så här

      • Gör först saffranssåsen genom att skala och finhacka lök fint och riv vitlök. Hetta upp en kastrull med smör och bryn lök och vitlök någon minut. Strö på saffran och häll på grädde. Låt koka upp och späd med mjölk. Smaka av med salt och peppar.
      • Dela broccoli i två bitar. Hetta upp en stekpanna med olja och bryn broccoliskivorna någon minut per sida och strö på salt och peppar. Lägg upp på tallrikar.
      • Strö på salt och peppar på torsken. Hetta upp en stekpanna med olja och bryn torskfiléerna på bägge sidor någon minut. Häll på vatten och låt ångkoka klart. Lägg fisken på broccolin och häll över saffranssåsen. Toppa med granatäppelkärnor och pistagenötter. Dekorera med citronskivor och dillkvistar.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g broccoli
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 350 g torskfile
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 dl vatten
      Saffranssås
      • 0.25 st gul lök
      • 0.25 klyfta vitlök
      • 1 tsk smör
      • 0.5 kuvert, 0,5 gram saffran
      • 1 dl grädde
      • 0.5 dl mjölk
      • 0 salt och svartpeppar
      Dekoration
      • 0.5 dl granatäppelkärnor
      • 2 msk pistagenötter
      • 1 st citronklyfta
      • 2 st dillkvistar

      Måndag middag 499 Kcal

      Ugnsbakad lax med pesto

      En laxsida som räcker till hela familjen, eller frys in portioner att ta upp vid behov! Servera med en grönsallad.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 8 gram

      Fett: 35 gram

      Protein: 36 gram

      Energi: 499 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 600 g laxfilé
      • 0.5 st rödlök
      • 250 g körsbärstomater
      • 1 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk balsamico
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 100 g mozarella
      • 1 msk grön pesto
      • 125 g mozzarella
      • 75 g soltorkade tomater i olja
      • 0.5 msk rödlök
      • 1 msk pinjenötter
      Topping
      • 2 msk färsk basilika

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Lägg laxfilén på en bakplåtklädd plåt.
      • Skala och skiva rödlök.
      • Lägg tomater och rödlök runt om laxen.
      • Häll över olivolja.
      • Krydda med salt och peppar.
      • Häll balsamico över tomaterna.
      • Krydda laxen med örtagårdskrydda.
      • Strö över 100 gram riven mozzarella och pesto.
      • Lägg över 125 gram skivad mozzarella, soltorkade tomater, 1 msk hackad rödlök och pinjenötter.
      • Gratinera i 20 minuter.
      • Toppa med färsk basilika.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 600 g laxfilé
      • 0.5 st rödlök
      • 250 g körsbärstomater
      • 1 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk balsamico
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 100 g mozarella
      • 1 msk grön pesto
      • 125 g mozzarella
      • 75 g soltorkade tomater i olja
      • 0.5 msk rödlök
      • 1 msk pinjenötter
      Topping
      • 2 msk färsk basilika

    • Tisdag frukost 331 Kcal

      Ägghack med skinka

      Snabbt fixat om du kokat äggen dagen innan!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 2 gram

      Fett: 27 gram

      Protein: 21 gram

      Energi: 331 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 msk majonnäs
      • 25 g rökt skinka
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 st salladsblad

      Gör så här

      • Koka äggen.
      • Hacka skinkan, äggen och lägg i en skål
      • Blanda ner resten av ingredienserna och servera på ett salladsblad.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 msk majonnäs
      • 25 g rökt skinka
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 st salladsblad

      Tisdag lunch 499 Kcal

      Ugnsbakad lax med pesto

      En laxsida som räcker till hela familjen, eller frys in portioner att ta upp vid behov! Servera med en grönsallad.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 8 gram

      Fett: 35 gram

      Protein: 36 gram

      Energi: 499 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 600 g laxfilé
      • 0.5 st rödlök
      • 250 g körsbärstomater
      • 1 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk balsamico
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 100 g mozarella
      • 1 msk grön pesto
      • 125 g mozzarella
      • 75 g soltorkade tomater i olja
      • 0.5 msk rödlök
      • 1 msk pinjenötter
      Topping
      • 2 msk färsk basilika

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Lägg laxfilén på en bakplåtklädd plåt.
      • Skala och skiva rödlök.
      • Lägg tomater och rödlök runt om laxen.
      • Häll över olivolja.
      • Krydda med salt och peppar.
      • Häll balsamico över tomaterna.
      • Krydda laxen med örtagårdskrydda.
      • Strö över 100 gram riven mozzarella och pesto.
      • Lägg över 125 gram skivad mozzarella, soltorkade tomater, 1 msk hackad rödlök och pinjenötter.
      • Gratinera i 20 minuter.
      • Toppa med färsk basilika.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 600 g laxfilé
      • 0.5 st rödlök
      • 250 g körsbärstomater
      • 1 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk balsamico
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 100 g mozarella
      • 1 msk grön pesto
      • 125 g mozzarella
      • 75 g soltorkade tomater i olja
      • 0.5 msk rödlök
      • 1 msk pinjenötter
      Topping
      • 2 msk färsk basilika

      Tisdag middag 454 Kcal

      Nötfärstimbaler med fetaost och varm sallad

      Ett annorlunda sätt att servera en färsbiff på. Fetaosten blir pricken över i:et!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 11 gram

      Fett: 29 gram

      Protein: 40 gram

      Energi: 454 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 4 st muffinsformar
      • 1.5 tsk olivolja
      • 300 g nötfärs
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 st ägg
      • 0.5 tsk torkad oregano
      • 0.5 tsk torkad timjan
      • 1 msk färsk mynta
      • 50 g fetaost
      • 50 g svarta oliver kärnfria
      • 6 st cocktailtomater
      • 0.5 st squash
      • 0.25 st rödlök
      • 1 st paprika
      • 1 msk färskpressad citronjuice
      • 1 msk färsk persilja
      Dekoration
      • 2 kvistar färsk persilja

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Smörj 4 muffinsformar med olja.
      • Lägg färs och ägg i en skål.
      • Strö på salt, peppar, oregano och timjan.
      • Fyll muffinsformar med färs och gör en fördjupning i mitten.
      • Blanda mynta, fetaost och 2/3 av oliverna till en kräm och fyll timbalerna.
      • Toppa med resterande oliver.
      • Grädda timbalerna tillsammans med en kvist cocktailtomater i ugnen i 15 min.
      • Strimla squash och rödlök.
      • Skär paprika i större bitar.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja.
      • Fräs grönsakerna tills de fått färg och krydda med citron, salt och peppar.
      • Blanda ner persilja.
      • Dekorera med persiljekvistar.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 4 st muffinsformar
      • 1.5 tsk olivolja
      • 300 g nötfärs
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 st ägg
      • 0.5 tsk torkad oregano
      • 0.5 tsk torkad timjan
      • 1 msk färsk mynta
      • 50 g fetaost
      • 50 g svarta oliver kärnfria
      • 6 st cocktailtomater
      • 0.5 st squash
      • 0.25 st rödlök
      • 1 st paprika
      • 1 msk färskpressad citronjuice
      • 1 msk färsk persilja
      Dekoration
      • 2 kvistar färsk persilja

    • Onsdag frukost 356 Kcal

      Yoghurt med ketomüsli

      Servera din yoghurt med hemmagjord ketomüsli. Sök på ketomüsli i receptbanken!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 9 gram

      Fett: 31 gram

      Protein: 10 gram

      Energi: 356 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt
      • 1 portion ketomüsli

      Gör så här

      • Lägg yoghurt och müsli i en skål och servera!
      • 1 portion = 3/4 dl müsli

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt
      • 1 portion ketomüsli

      Onsdag middag 440 Kcal

      Omelettwrap med rökt lax och Philadelphiaost

      Rulla ihop wrappen och ta med som en lunch!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 6 gram

      Fett: 35 gram

      Protein: 32 gram

      Energi: 440 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 2 msk philadelphiaost
      • 75 g rökt lax
      • 2 st salladsblad
      • 0.25 st rödlök

      Gör så här

      • Vispa ihop ägg, salt och peppar och stek en omelett i smör eller olja.
      • Lägg upp på en tallrik.
      • Låt svalna och bred på philadelphiaost.
      • Lägg på rökt lax och toppa med sallad och skivad rödlök.
      • Rulla ihop och ta med som lunch.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 2 msk philadelphiaost
      • 75 g rökt lax
      • 2 st salladsblad
      • 0.25 st rödlök

    • Torsdag frukost 308 Kcal

      Ägg i paprika

      Är du trött på att äta äggröra eller stekt ägg? Gör denna roliga och goda rätt med ägg i paprika för lite variation. Denna passar perfekt som både frukost eller lunch och går snabbt att tillaga!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 2 gram

      Fett: 25 gram

      Protein: 20 gram

      Energi: 308 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 tsk olivolja
      • 0.25 st paprika
      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 25 g tärnad bacon
      • 0.25 kvist färsk persilja

      Gör så här

      • Hetta upp en stekpanna med olja och lägg ner paprikaskivorna.
      • Knäck försiktigt ner ett ägg i varje paprika.
      • Strö på salt och peppar.
      • Lägg bacon vid sidan om och knaperstek.
      • När äggen har stelnat, lägg upp på en tallrik och toppa med bacon och persilja.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 tsk olivolja
      • 0.25 st paprika
      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 25 g tärnad bacon
      • 0.25 kvist färsk persilja

      Torsdag lunch 253 Kcal

      Fläskfilégryta med squash och ananas

      Rör ihop en gryta fylld med fläskfilé, squash och ananas. Servera gärna grytan med råris.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 18 gram

      Fett: 7 gram

      Protein: 29 gram

      Energi: 253 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 500 g fläskfile
      • 2 klyfta vitlök
      • 2 tsk ingefära
      • 1 msk smör
      • 1 st gul lök
      • 2.5 dl kalvbuljong
      • 1 msk tomatpuré
      • 1 msk soja
      • 1 st grön paprika
      • 1 st röd paprika
      • 0.5 st squash
      • 0.5 st ananas
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Skör köttet i mindre bitar.
      • Skala och hacka vitlöken fint.
      • Skala och riv ingefäran.
      • Hetta upp en gryta med lite smör.
      • Bryn köttet tillsammans med vitlöken och ingefäran i några minuter.
      • Skala och skär löken i tunna klyftor.
      • Lägg i löken i grytan och slå på buljong, tomatpuré och soja.
      • Låt koka upp och sjud på svag värme i 10 minuter.
      • Skär paprika, squash och ananas i mindre bitar.
      • Lägg i grönsakerna i grytan och låt koka i ytterligare några minuter.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Servera gärna med råris.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 500 g fläskfile
      • 2 klyfta vitlök
      • 2 tsk ingefära
      • 1 msk smör
      • 1 st gul lök
      • 2.5 dl kalvbuljong
      • 1 msk tomatpuré
      • 1 msk soja
      • 1 st grön paprika
      • 1 st röd paprika
      • 0.5 st squash
      • 0.5 st ananas
      • 0 salt och svartpeppar

      Torsdag middag 191 Kcal

      Krämig grönkålssoppa i glas med gyllene halloumitärningar på toppen.

      Grönkålssoppa med halloumi

      Soppa som är gjord på grönkål som bas! Går lika bra att byta ut grönkål mot broccoli och spenat om du föredrar det!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 12 gram

      Protein: 9 gram

      Energi: 191 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 100 g färsk grönkål
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 4 dl vatten
      • 1 st grönsaksbuljongtärning
      • 3 msk havregrädde
      • 0 salt och vitpeppar
      Topping
      • 50 g halloumi
      • 0.5 tsk olivolja
      • 0.1 kruka färsk oregano

      Gör så här

      • Lägg grönkål, lök, vitlök, vatten och buljongtärning i en kastrull.
      • Koka upp och låt sedan småkoka i cirka 10 min.
      • Mixa soppan slät och häll tillbaka den i kastrullen.
      • Tillsätt grädde och smaka av med salt och peppar.
      • Häll soppan i två matlådor med lock. Skär halloumin i skivor.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja och stek halloumin tills den har fått fin färg på bägge sidor.
      • Skär sedan halloumin i bitar.
      • Vid servering: värm soppan och toppa med halloumi och färsk oregano.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 100 g färsk grönkål
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 4 dl vatten
      • 1 st grönsaksbuljongtärning
      • 3 msk havregrädde
      • 0 salt och vitpeppar
      Topping
      • 50 g halloumi
      • 0.5 tsk olivolja
      • 0.1 kruka färsk oregano

    • Fredag frukost 245 Kcal

      Keso med Ketomüsli och granatäpple

      En fräsch frukost med keso, musli och en topping av granatäpplekärnor!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 5 gram

      Fett: 4 gram

      Protein: 12 gram

      Energi: 245 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl keso, 4%
      • 0.25 st granatäpple
      • 0.5 dl rostad frömüsli

      Gör så här

      • Lägg keso på ett fat och toppa med granatäpplekärnor och müsli.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl keso, 4%
      • 0.25 st granatäpple
      • 0.5 dl rostad frömüsli

      Fredag lunch 191 Kcal

      Krämig grönkålssoppa i glas med gyllene halloumitärningar på toppen.

      Grönkålssoppa med halloumi

      Soppa som är gjord på grönkål som bas! Går lika bra att byta ut grönkål mot broccoli och spenat om du föredrar det!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 12 gram

      Protein: 9 gram

      Energi: 191 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 100 g färsk grönkål
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 4 dl vatten
      • 1 st grönsaksbuljongtärning
      • 3 msk havregrädde
      • 0 salt och vitpeppar
      Topping
      • 50 g halloumi
      • 0.5 tsk olivolja
      • 0.1 kruka färsk oregano

      Gör så här

      • Lägg grönkål, lök, vitlök, vatten och buljongtärning i en kastrull.
      • Koka upp och låt sedan småkoka i cirka 10 min.
      • Mixa soppan slät och häll tillbaka den i kastrullen.
      • Tillsätt grädde och smaka av med salt och peppar.
      • Häll soppan i två matlådor med lock. Skär halloumin i skivor.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja och stek halloumin tills den har fått fin färg på bägge sidor.
      • Skär sedan halloumin i bitar.
      • Vid servering: värm soppan och toppa med halloumi och färsk oregano.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 100 g färsk grönkål
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 4 dl vatten
      • 1 st grönsaksbuljongtärning
      • 3 msk havregrädde
      • 0 salt och vitpeppar
      Topping
      • 50 g halloumi
      • 0.5 tsk olivolja
      • 0.1 kruka färsk oregano

      Fredag middag 1094 Kcal

      Laxpizza

      En lyxig pizza med smak av pepparrot och rökt lax!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 13 gram

      Fett: 93 gram

      Protein: 80 gram

      Energi: 1094 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1.5 dl riven mozzarella
      • 0.75 dl mandelmjöl
      • 2 msk färskost pepparrot
      • 1 st ägg
      • 5 g fiberhusk
      • 125 g färskost pepparrot
      • 50 g mozarella
      • 0.5 st rödlök
      • 50 g sockerärtor
      • 75 g rökt lax
      • 1 tsk citronskal
      • 1 st dillkvistar
      • 1 st citronklyfta

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 250 grader.
      • Blanda ihop ingredienserna till pizzabottnen och bred ut på en bakplåtsklädd plåt.
      • Sätt in i ugnen i ca 7-10 min.
      • Ta ut och låt svalna 10 minuter.
      • Bred över resten av pepparrotsosten.
      • Skiva löken och lägg över pizzan.
      • Skiva mozzarellan och lägg över.
      • Strimla sockerärtor och lägg över.
      • Strö på svartpeppar och sätt in i ugnen i ca 10 minuter.
      • Lägg på laxskivor, citronzest och lite dill.
      • Pressa gärna citronsaft över.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1.5 dl riven mozzarella
      • 0.75 dl mandelmjöl
      • 2 msk färskost pepparrot
      • 1 st ägg
      • 5 g fiberhusk
      • 125 g färskost pepparrot
      • 50 g mozarella
      • 0.5 st rödlök
      • 50 g sockerärtor
      • 75 g rökt lax
      • 1 tsk citronskal
      • 1 st dillkvistar
      • 1 st citronklyfta

    • Lördag frukost 234 Kcal

      Omelett med rökt skinka

      Snabbt, smidigt och mättande!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 18 gram

      Protein: 20 gram

      Energi: 234 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 20 g rökt skinka
      • 0.5 tsk gräslök

      Gör så här

      • Vispa ihop äggen  i en skål. Krydda med salt och peppar.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och stek omeletten någon minut på medelstark värme.
      • Lägg på en skiva skinka.
      • Vik ihop omeletten på en tallrik och toppa med gräslök.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 20 g rökt skinka
      • 0.5 tsk gräslök

      Lördag lunch 544 Kcal

      Het kycklinggryta med chorizokorv

      En mustig kycklinggryta som går bra att frysa in och spara som matlådor!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 17 gram

      Fett: 33 gram

      Protein: 47 gram

      Energi: 544 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 2 tsk olivolja
      • 800 g kycklingklubbor
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 200 g chorizo
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st gul paprika
      • 1 tsk olivolja
      • 400 g krossade tomater
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 1 st salladslök

      Gör så här

      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn kycklingklubborna i några minuter.
      • Strö på salt, peppar och örtagårdskrydda.
      • Lägg över i en gryta. Skär korven i mindre bitar.
      • Skala och hacka lök och finhacka vitlök.
      • Skär paprika i mindre bitar.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn korv, lök, vitlök och paprika några minuter.
      • Lägg ner i grytan och tillsätt krossade tomater, hönsbuljontärning och lite örtagårdskrydda.
      • Låt koka upp och sänk värmen.
      • Sätt på ett lock och låt puttra i cirka 1 timme.
      • Strimla salladslök och lägg på grytan innan servering.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 2 tsk olivolja
      • 800 g kycklingklubbor
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 200 g chorizo
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st gul paprika
      • 1 tsk olivolja
      • 400 g krossade tomater
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 1 st salladslök

      Lördag middag 513 Kcal

      Entrecote med tomat- och mozzarellasallad

      En köttbit serverad med en fräsch sallad!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 7 gram

      Fett: 36 gram

      Protein: 43 gram

      Energi: 513 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st kvisttomat
      • 60 g mozzarella
      • 0.25 st rödlök
      • 1 msk färsk basilika
      • 1 tsk balsamvinäger
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 150 g entrecote
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 1 tsk smör
      Dekoration
      • 1 st basilikakvist

      Gör så här

      • Skär tomat och mozzarella i mindre bitar.
      • Skala och finhacka rödlök.
      • Hacka basilika.
      • Lägg tomat, mozzarella, lök och basilika i en skål och blanda med olivolja och balsamvinäger.
      • Strö på salt och peppar.
      • Strö salt, peppar och örtagårdskrydda på båda sidorna av köttet.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och stek köttet på hög värme i ca 2-3 minuter på varje sida.
      • Lägg upp köttbiten på en tallrik och servera med tomatsallad.
      • Dekorera med basilikakvist.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st kvisttomat
      • 60 g mozzarella
      • 0.25 st rödlök
      • 1 msk färsk basilika
      • 1 tsk balsamvinäger
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 150 g entrecote
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 1 tsk smör
      Dekoration
      • 1 st basilikakvist

      Lördag dessert 192 Kcal

      Proteinchokladmousse med hallon och jordnötter

      Choklad, hallon och jordnötter i god och hälsosam dessert!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 7 gram

      Fett: 10 gram

      Protein: 14 gram

      Energi: 192 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 100 g Chokladmousse High Protein
      • 10 st hallon
      • 2 msk saltade jordnötter

      Gör så här

      • Hacka de saltade jordnötterna grovt.
      • Lägg chokladmoussen i en skål och toppa med hallon och saltade jordnötter.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 100 g Chokladmousse High Protein
      • 10 st hallon
      • 2 msk saltade jordnötter

    • Söndag frukost 199 Kcal

      Keto Knäckebröd med pålägg

      Baka ditt eget knäckebröd som funkar perfekt för dig som äter ketogen kost, endast 1 gram kolhydrater per skiva. Servera med goda pålägg! (Sök på Keto Knäckebröd för recept i receptbanken)

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 2 gram

      Fett: 18 gram

      Protein: 9 gram

      Energi: 199 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 skivor Keto knäckebröd
      • 1 tsk smör
      • 1 skiva ost
      • 1 skivor skinka

      Gör så här

      • Bre smör på knäckebrödet.
      • Lägg på en ostskiva eller en skiva skinka.
      • Toppa eventuellt med paprika.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 skivor Keto knäckebröd
      • 1 tsk smör
      • 1 skiva ost
      • 1 skivor skinka

      Söndag lunch 391 Kcal

      Stekt ägg med falukorv

      En riktigt stadig frukost!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 5 gram

      Fett: 32 gram

      Protein: 21 gram

      Energi: 391 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 tsk smör
      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 40 g falukorv med hög kötthalt
      • 0.5 msk senap
      • 0.5 msk majonnäs
      • 2 st cocktailtomat
      • 0.5 dl rucola

      Gör så här

      • Hetta upp en stekpanna med smör och knäck äggen i. Strö på salt och peppar.
      • Lägg falukorven bredvid och låt steka några minuter.
      • Servera med senap, majonnäs, rucola och tomat.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 tsk smör
      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 40 g falukorv med hög kötthalt
      • 0.5 msk senap
      • 0.5 msk majonnäs
      • 2 st cocktailtomat
      • 0.5 dl rucola

      Söndag middag 312 Kcal

      Vitlöksscampi på spett med avokadokräm och gurksallad

      En färgstark rätt som får smaklökarna att jubla!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 19 gram

      Fett: 7 gram

      Protein: 38 gram

      Energi: 312 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 150 g scampi
      • 1 krm vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.25 st avokado
      • 1 krm flytande honung
      • 5 cm gurka
      • 1 st morot
      • 0.5 tsk risvinäger
      • 1 tsk soja
      • 0.5 tsk sesamolja
      • 1 krm svarta sesamfrön
      Dekoration
      • 2 blad myntablad, färska

      Gör så här

      • Sätt ugnen på grill, 200 grader eller sätt på grillen.
      • Skala och riv vitlök och lägg i en skål.
      • Blanda ner scampi, salt och peppar.
      • Trä upp på spett och grilla i ugnen eller på grillen i 10 minuter.
      • Mosa avokado i en skål och blanda ner salt, peppar och honung.
      • Skiva gurka.
      • Skala och skiva morot till tunna skivor.
      • Blanda gurka och morot med risvinäger, soja, sesamolja och sesamfrön till en skål.
      • Lägg upp gurksallad på en tallrik och servera med avokadokräm och scampispett.
      • Dekorera med myntablad.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 150 g scampi
      • 1 krm vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.25 st avokado
      • 1 krm flytande honung
      • 5 cm gurka
      • 1 st morot
      • 0.5 tsk risvinäger
      • 1 tsk soja
      • 0.5 tsk sesamolja
      • 1 krm svarta sesamfrön
      Dekoration
      • 2 blad myntablad, färska
    Mejeri
    • 2 dl grekisk yoghurt
    • 7 tsk smör
    • 1 dl grädde
    • 0.5 dl mjölk
    • 250 g mozarella
    • 310 g mozzarella
    • 50 g fetaost
    • 2 msk philadelphiaost
    • 100 g halloumi
    • 1 dl keso, 4%
    • 1.5 dl riven mozzarella
    • 127 msk färskost pepparrot
    • 100 g Chokladmousse High Protein
    • 1 skiva ost
    Frukt/grönt
    • 0.25 dl blåbär
    • 14 st hallon
    • 200 g broccoli
    • 4.25 st gul lök
    • 6.25 klyfta vitlök
    • 0.5 dl granatäppelkärnor
    • 2 st citronklyfta
    • 3.25 st rödlök
    • 500 g körsbärstomater
    • 3 st salladsblad
    • 6 st cocktailtomater
    • 1 st squash
    • 1.25 st paprika
    • 1 msk färskpressad citronjuice
    • 2 tsk ingefära
    • 1 st grön paprika
    • 1 st röd paprika
    • 0.5 st ananas
    • 200 g färsk grönkål
    • 0.25 st granatäpple
    • 50 g sockerärtor
    • 1 tsk citronskal
    • 1 st gul paprika
    • 1 st salladslök
    • 1 st kvisttomat
    • 2 st cocktailtomat
    • 0.5 dl rucola
    • 0.25 st avokado
    • 5 cm gurka
    • 1 st morot
    Torrvaror
    • 11.5 tsk olivolja
    • 2 msk pistagenötter
    • 2 msk pinjenötter
    • 0.75 dl mandelmjöl
    • 5 g fiberhusk
    • 400 g krossade tomater
    • 2 msk saltade jordnötter
    • 1 krm flytande honung
    • 1 krm svarta sesamfrön
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 350 g torskfile
    • 1200 g laxfilé
    • 12 st ägg
    • 45 g rökt skinka
    • 300 g nötfärs
    • 150 g rökt lax
    • 25 g tärnad bacon
    • 500 g fläskfile
    • 800 g kycklingklubbor
    • 200 g chorizo
    • 150 g entrecote
    • 1 skivor skinka
    • 40 g falukorv med hög kötthalt
    • 150 g scampi
    Kryddor/smaksättare
    • 0.5 kuvert, 0,5 gram saffran
    • 3 st dillkvistar
    • 2 msk balsamico
    • 4 tsk örtagårdskrydda
    • 2 msk grön pesto
    • 5 msk färsk basilika
    • 0.5 tsk torkad oregano
    • 0.5 tsk torkad timjan
    • 1 msk färsk mynta
    • 3.25 msk färsk persilja
    • 1 msk tomatpuré
    • 2 msk soja
    • 2 st grönsaksbuljongtärning
    • 0.2 kruka färsk oregano
    • 0.5 tsk gräslök
    • 1 st kycklingbuljongtärning
    • 1 tsk balsamvinäger
    • 1 st basilikakvist
    • 0.5 tsk risvinäger
    • 0.5 tsk sesamolja
    • 2 blad myntablad, färska
    Övrigt
    • 150 g soltorkade tomater i olja
    • 1.5 msk majonnäs
    • 4 st muffinsformar
    • 50 g svarta oliver kärnfria
    • 2.5 dl kalvbuljong
    • 6 msk havregrädde
    • 0.5 dl rostad frömüsli
    • 0.5 msk senap
    Om cookies

    Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

    En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.