Tillbaka till menyerna

Vecka 48

Att äta efter principen 800 kcal innebär att du fördelar dina 800 kalorier hur du vill under dagen men inte överstiger detta. En del väljer att äta efter denna princip under arbetsveckan för att sedan ”lyxa till det” över helgen. Allt beror på vad just ditt hälsomål är!

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 43 gram

    Fett: 34.6 gram

    Protein: 40.3 gram

    Energi: 654 kcal

    • Måndag frukost 224 Kcal

      Havregynsgröt

      Bästa starten på dagen!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 38 gram

      Fett: 4 gram

      Protein: 6 gram

      Energi: 224 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Ingredienser
      • 1 dl havregryn
      • 1 tsk kanel
      • 0.5 st äpple
      • 0.5 tsk salt
      • 1 dl havredryck

      Gör så här

      1. Koka upp havregrynen med havredrycken
      2. rör i salt och kanel
      3. riv äpplet över gröten
      4. servera

      Ingredienser

      1 portioner

      Ingredienser
      • 1 dl havregryn
      • 1 tsk kanel
      • 0.5 st äpple
      • 0.5 tsk salt
      • 1 dl havredryck

      Måndag lunch 422 Kcal

      Köttfärssås med vitkålssallad

      Vitkålssallad med en god kryddig köttfärssås till!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 27 gram

      Protein: 33 gram

      Energi: 422 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 tsk olivolja
      • 300 g nötfärs
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk torkad basilika
      • 100 g krossade tomater
      • 1 msk tomatpuré
      • 1 tsk srirachasås
      • 3 msk grädde
      • 1 msk färsk basilika
      • 6 st cocktailtomat
      Vitkålssallad
      • 3 dl vitkål
      • 0.5 msk olivolja
      • 0.5 msk vitvinsvinäger
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Hetta upp en stekpanna med olivolja.
      • Stek nötfärsen i några minuter och tillsätt lök och vitlök.
      • Stek i ytterligare några minuter och krydda med salt, peppar och torkad basilika.
      • Rör ner krossade tomater, tomatpuré och Srirachaasås efter smak.
      • Låt köttfärssåsen koka ihop i cirka 10 minuter.
      • Tillsätt grädde.
      • Strimla vitkål tunt och lägg i en skål.
      • Blanda ner olivolja, vinäger, salt och peppar.
      • Servera köttfärssåsen med vitkålssalladen, några cocktailtomater och garnera med basilika.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 tsk olivolja
      • 300 g nötfärs
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk torkad basilika
      • 100 g krossade tomater
      • 1 msk tomatpuré
      • 1 tsk srirachasås
      • 3 msk grädde
      • 1 msk färsk basilika
      • 6 st cocktailtomat
      Vitkålssallad
      • 3 dl vitkål
      • 0.5 msk olivolja
      • 0.5 msk vitvinsvinäger
      • 0 salt och svartpeppar

      Måndag middag 136 Kcal

      Broccoli och spenatsoppa med chilimarinerade räkor

      En riktigt god spenatsoppa med asiatiska inslag!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 10 gram

      Fett: 6 gram

      Protein: 10 gram

      Energi: 136 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 5 dl vatten
      • 1 msk lantbuljong
      • 50 g broccoli
      • 100 g spenat
      • 50 ml lätt kokosmjölk
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 kruka färsk koriander
      • 1 dl handskalade räkor i lag
      • 1 msk sweet chilisås
      • 1 msk koriander

      Gör så här

      • Hacka lök och vitlök.
      • Hetta upp en kastrull med olja och fräs lök och vitlök.
      • Tillsätt vatten och lantbuljong och låt koka upp.
      • Skär broccolin i bitar och lägg ner i kastrullen tillsammans med spenatbladen.
      • Låt sjuda på svag värme i cirka 10 minuter.
      • Tillsätt koriander och mixa soppan slät och blanda ner kokosmjölk.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Blanda räkor med sweetchilisås och koriander och toppa soppan med.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 5 dl vatten
      • 1 msk lantbuljong
      • 50 g broccoli
      • 100 g spenat
      • 50 ml lätt kokosmjölk
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 kruka färsk koriander
      • 1 dl handskalade räkor i lag
      • 1 msk sweet chilisås
      • 1 msk koriander

    • Tisdag frukost 109 Kcal

      Grön juice

      Otroligt fräsch och smakrik juice att njuta av till frukost eller mellanmål!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 19 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 2 gram

      Energi: 109 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st äpple
      • 1 st selleristjälk
      • 5 cm gurka
      • 1 msk färsk mynta
      • 20 g spenat
      • 1 cm färsk ingefära
      • 2 msk färskpressad citronjuice
      • 1 dl vatten
      Dekoration
      • 1 st myntakvist

      Gör så här

      • Skala äpple och skär det i bitar. Skär selleri och gurka i bitar.
      • Lägg ner bitarna i en mixer tillsammans med spenatblad. Tillsätt mynta.
      • Skala och riv ingefära och lägg ner i mixern tillsammans med citronsaft och vatten.
      • Mixa allting till en slät konsistens.
      • Häll upp i glas och dekorera med en kvist mynta.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st äpple
      • 1 st selleristjälk
      • 5 cm gurka
      • 1 msk färsk mynta
      • 20 g spenat
      • 1 cm färsk ingefära
      • 2 msk färskpressad citronjuice
      • 1 dl vatten
      Dekoration
      • 1 st myntakvist

      Tisdag lunch 305 Kcal

      Köttfärsfyllda auberginer

      Ugnsbakade auberginehalvor fyllda med en smakrik köttfärsröra och toppade med ost och färska örter.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 17 gram

      Fett: 14 gram

      Protein: 26 gram

      Energi: 305 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 2 st aubergine
      • 0.5 msk olivolja
      • 0 krm salt
      • 0 krm svartpeppar
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st morot
      • 0.25 st röd paprika
      • 1 tsk olivolja
      • 400 g nötfärs
      • 0 krm salt
      • 0 krm svartpeppar
      • 1 påse tacokrydda
      • 0.5 dl persilja
      • 1 dl riven ost
      Dekoration
      • 0.25 st röd paprika
      • 2 msk persilja

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Dela auberginerna och gröp ur köttet. Lägg halvorna på en ugnsplåt och ringla över olivolja. Strö på salt, peppar och örtagårdskrydda. Baka i ugnen i 10 minuter.
      • Skär aubergineköttet i små tärningar. Skala och finhacka lök och riv vitlök. Skala och riv morot. Skär paprika i små tärningar.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja. Bryn färsen tillsammans med auberginetärningarna, lök, vitlök, morot och paprika. Salta och peppra. Tillsätt tacokrydda och låt steka några minuter.
      • Hacka persilja och blanda ner i färsröran.
      • Fyll auberginehalvorna med köttfärsröran. Toppa med riven ost och ugnsbaka i 15 minuter.
      • Skär paprika i tärningar och hacka persilja till dekoration och strö över vid servering.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 2 st aubergine
      • 0.5 msk olivolja
      • 0 krm salt
      • 0 krm svartpeppar
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st morot
      • 0.25 st röd paprika
      • 1 tsk olivolja
      • 400 g nötfärs
      • 0 krm salt
      • 0 krm svartpeppar
      • 1 påse tacokrydda
      • 0.5 dl persilja
      • 1 dl riven ost
      Dekoration
      • 0.25 st röd paprika
      • 2 msk persilja

      Tisdag middag 395 Kcal

      Kycklinggryta med ananas

      God syra i form av ananas och sweet chilisås!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 21 gram

      Fett: 19 gram

      Protein: 34 gram

      Energi: 395 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kycklinglårfilé
      • 1 tsk ketjap manis
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 st hönsbuljongtärning
      • 2 dl vatten
      • 1 msk sweet chilisås
      • 1 krm Srirachasås
      • 0.5 dl grädde
      • 0.5 st rödlök
      • 0.5 st paprika
      • 150 g broccoli
      • 150 g färsk ananas
      Dekoration
      • 2 kvist färsk persilja

      Gör så här

      • Dela kycklingen i bitar och lägg i en bunke. Tillsätt ketjap manis, salt och peppar. Skala och riv vitlök och blanda ner i skålen.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja. Bryn kycklingen 2 min tills den fått färg. Lägg över i en gryta. Smula ner buljongtärningen och häll på vatten. Tillsätt sweet chilisås, srirachasås samt grädde. Låt koka upp och sjud 10 minuter.
      • Skala och hacka rödlök i större bitar. Skär paprika i bitar. Skär broccoli i buketter. Skär också stammen i tunna skivor. Skär ananas i bitar. Lägg ner allt och låt allt bli varmt.
      • Häll upp kycklinggrytan i skålar. Dekorera med persilja.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kycklinglårfilé
      • 1 tsk ketjap manis
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 st hönsbuljongtärning
      • 2 dl vatten
      • 1 msk sweet chilisås
      • 1 krm Srirachasås
      • 0.5 dl grädde
      • 0.5 st rödlök
      • 0.5 st paprika
      • 150 g broccoli
      • 150 g färsk ananas
      Dekoration
      • 2 kvist färsk persilja

    • Onsdag frukost 224 Kcal

      Havregynsgröt

      Bästa starten på dagen!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 38 gram

      Fett: 4 gram

      Protein: 6 gram

      Energi: 224 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Ingredienser
      • 1 dl havregryn
      • 1 tsk kanel
      • 0.5 st äpple
      • 0.5 tsk salt
      • 1 dl havredryck

      Gör så här

      1. Koka upp havregrynen med havredrycken
      2. rör i salt och kanel
      3. riv äpplet över gröten
      4. servera

      Ingredienser

      1 portioner

      Ingredienser
      • 1 dl havregryn
      • 1 tsk kanel
      • 0.5 st äpple
      • 0.5 tsk salt
      • 1 dl havredryck

      Onsdag lunch 305 Kcal

      Köttfärsfyllda auberginer

      Ugnsbakade auberginehalvor fyllda med en smakrik köttfärsröra och toppade med ost och färska örter.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 17 gram

      Fett: 14 gram

      Protein: 26 gram

      Energi: 305 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 2 st aubergine
      • 0.5 msk olivolja
      • 0 krm salt
      • 0 krm svartpeppar
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st morot
      • 0.25 st röd paprika
      • 1 tsk olivolja
      • 400 g nötfärs
      • 0 krm salt
      • 0 krm svartpeppar
      • 1 påse tacokrydda
      • 0.5 dl persilja
      • 1 dl riven ost
      Dekoration
      • 0.25 st röd paprika
      • 2 msk persilja

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Dela auberginerna och gröp ur köttet. Lägg halvorna på en ugnsplåt och ringla över olivolja. Strö på salt, peppar och örtagårdskrydda. Baka i ugnen i 10 minuter.
      • Skär aubergineköttet i små tärningar. Skala och finhacka lök och riv vitlök. Skala och riv morot. Skär paprika i små tärningar.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja. Bryn färsen tillsammans med auberginetärningarna, lök, vitlök, morot och paprika. Salta och peppra. Tillsätt tacokrydda och låt steka några minuter.
      • Hacka persilja och blanda ner i färsröran.
      • Fyll auberginehalvorna med köttfärsröran. Toppa med riven ost och ugnsbaka i 15 minuter.
      • Skär paprika i tärningar och hacka persilja till dekoration och strö över vid servering.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 2 st aubergine
      • 0.5 msk olivolja
      • 0 krm salt
      • 0 krm svartpeppar
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st morot
      • 0.25 st röd paprika
      • 1 tsk olivolja
      • 400 g nötfärs
      • 0 krm salt
      • 0 krm svartpeppar
      • 1 påse tacokrydda
      • 0.5 dl persilja
      • 1 dl riven ost
      Dekoration
      • 0.25 st röd paprika
      • 2 msk persilja

      Onsdag middag 136 Kcal

      Broccoli och spenatsoppa med chilimarinerade räkor

      En riktigt god spenatsoppa med asiatiska inslag!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 10 gram

      Fett: 6 gram

      Protein: 10 gram

      Energi: 136 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 5 dl vatten
      • 1 msk lantbuljong
      • 50 g broccoli
      • 100 g spenat
      • 50 ml lätt kokosmjölk
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 kruka färsk koriander
      • 1 dl handskalade räkor i lag
      • 1 msk sweet chilisås
      • 1 msk koriander

      Gör så här

      • Hacka lök och vitlök.
      • Hetta upp en kastrull med olja och fräs lök och vitlök.
      • Tillsätt vatten och lantbuljong och låt koka upp.
      • Skär broccolin i bitar och lägg ner i kastrullen tillsammans med spenatbladen.
      • Låt sjuda på svag värme i cirka 10 minuter.
      • Tillsätt koriander och mixa soppan slät och blanda ner kokosmjölk.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Blanda räkor med sweetchilisås och koriander och toppa soppan med.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 5 dl vatten
      • 1 msk lantbuljong
      • 50 g broccoli
      • 100 g spenat
      • 50 ml lätt kokosmjölk
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 kruka färsk koriander
      • 1 dl handskalade räkor i lag
      • 1 msk sweet chilisås
      • 1 msk koriander

    • Torsdag frukost 109 Kcal

      Grön juice

      Otroligt fräsch och smakrik juice att njuta av till frukost eller mellanmål!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 19 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 2 gram

      Energi: 109 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st äpple
      • 1 st selleristjälk
      • 5 cm gurka
      • 1 msk färsk mynta
      • 20 g spenat
      • 1 cm färsk ingefära
      • 2 msk färskpressad citronjuice
      • 1 dl vatten
      Dekoration
      • 1 st myntakvist

      Gör så här

      • Skala äpple och skär det i bitar. Skär selleri och gurka i bitar.
      • Lägg ner bitarna i en mixer tillsammans med spenatblad. Tillsätt mynta.
      • Skala och riv ingefära och lägg ner i mixern tillsammans med citronsaft och vatten.
      • Mixa allting till en slät konsistens.
      • Häll upp i glas och dekorera med en kvist mynta.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st äpple
      • 1 st selleristjälk
      • 5 cm gurka
      • 1 msk färsk mynta
      • 20 g spenat
      • 1 cm färsk ingefära
      • 2 msk färskpressad citronjuice
      • 1 dl vatten
      Dekoration
      • 1 st myntakvist

      Torsdag lunch 422 Kcal

      Köttfärssås med vitkålssallad

      Vitkålssallad med en god kryddig köttfärssås till!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 27 gram

      Protein: 33 gram

      Energi: 422 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 tsk olivolja
      • 300 g nötfärs
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk torkad basilika
      • 100 g krossade tomater
      • 1 msk tomatpuré
      • 1 tsk srirachasås
      • 3 msk grädde
      • 1 msk färsk basilika
      • 6 st cocktailtomat
      Vitkålssallad
      • 3 dl vitkål
      • 0.5 msk olivolja
      • 0.5 msk vitvinsvinäger
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Hetta upp en stekpanna med olivolja.
      • Stek nötfärsen i några minuter och tillsätt lök och vitlök.
      • Stek i ytterligare några minuter och krydda med salt, peppar och torkad basilika.
      • Rör ner krossade tomater, tomatpuré och Srirachaasås efter smak.
      • Låt köttfärssåsen koka ihop i cirka 10 minuter.
      • Tillsätt grädde.
      • Strimla vitkål tunt och lägg i en skål.
      • Blanda ner olivolja, vinäger, salt och peppar.
      • Servera köttfärssåsen med vitkålssalladen, några cocktailtomater och garnera med basilika.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 tsk olivolja
      • 300 g nötfärs
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk torkad basilika
      • 100 g krossade tomater
      • 1 msk tomatpuré
      • 1 tsk srirachasås
      • 3 msk grädde
      • 1 msk färsk basilika
      • 6 st cocktailtomat
      Vitkålssallad
      • 3 dl vitkål
      • 0.5 msk olivolja
      • 0.5 msk vitvinsvinäger
      • 0 salt och svartpeppar

      Torsdag middag 267 Kcal

      Champinjonsoppa med grönsaker

      Värmande soppa!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 18 gram

      Fett: 16 gram

      Protein: 9 gram

      Energi: 267 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 100 g broccoli
      • 100 g blomkål
      • 1 st morot
      • 10 st champinjoner
      • 2 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk örtagårdskrydda
      • 0.5 krm Srirachasås
      • 0.5 tsk flytande honung
      • 1 tärning grönsaksbuljong
      • 5 dl vatten
      • 0.5 dl grädde
      • 0.5 msk färsk timjan

      Gör så här

      • Skala och hacka löken fint. Skala och riv vitlök. Skär broccoli och blomkål i mindre buketter. Skala och skär moroten i små bitar. Skär champinjonerna i bitar.
      • Hetta upp en kastrull med olja och bryn lök, vitlök och grönsaker några minuter. Strö på salt, peppar och örtagårdskrydda. Smula ner buljongtärningen. Tillsätt vatten och grädde. Koka ihop och smaka av med srirachasås och honung. Hacka 1 msk timjan fint och tillsätt. Låt sjuda 10 minuter.
      • Häll upp på tallrikar och garnera med timjan.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 100 g broccoli
      • 100 g blomkål
      • 1 st morot
      • 10 st champinjoner
      • 2 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk örtagårdskrydda
      • 0.5 krm Srirachasås
      • 0.5 tsk flytande honung
      • 1 tärning grönsaksbuljong
      • 5 dl vatten
      • 0.5 dl grädde
      • 0.5 msk färsk timjan

    • Fredag frukost 224 Kcal

      Havregynsgröt

      Bästa starten på dagen!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 38 gram

      Fett: 4 gram

      Protein: 6 gram

      Energi: 224 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Ingredienser
      • 1 dl havregryn
      • 1 tsk kanel
      • 0.5 st äpple
      • 0.5 tsk salt
      • 1 dl havredryck

      Gör så här

      1. Koka upp havregrynen med havredrycken
      2. rör i salt och kanel
      3. riv äpplet över gröten
      4. servera

      Ingredienser

      1 portioner

      Ingredienser
      • 1 dl havregryn
      • 1 tsk kanel
      • 0.5 st äpple
      • 0.5 tsk salt
      • 1 dl havredryck

      Fredag lunch 470 Kcal

      Kalvköttbullar med senapsgräddsås

      Enkla lättlagade köttbullar tillsammans med en sötstark senapsgräddsås och lite grönsaker till! Laga en extra portion så har du till matlåda dagen efter.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 16 gram

      Fett: 37 gram

      Protein: 35 gram

      Energi: 470 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kalvfärs
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 msk ketjap manis
      • 1 tsk smör
      • 1 msk sötstark senap
      • 0.5 dl vatten
      • 0.5 dl grädde
      • 0.5 msk kalvfond
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 st morot
      • 100 g haricots verts
      • 1 dl frysta gröna ärtor
      • 1 msk kapris

      Gör så här

      • Lägg färsen i en skål.
      • Blanda ner riven vitlök och soja.
      • Krydda med salt och peppar.
      • Rulla till lagom stora bullar.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och stek köttbullarna lätt tills de får färg.
      • Tillsätt senap, vatten, grädde och fond och låt sjuda på svag värme i ca 10 minuter.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Skala morötter och skär i stavar.
      • Koka upp vatten med lite salt och lägg ner morötter, haricot verts och de frysta ärterna någon minut.
      • Häll av vattnet och lägg grönsakerna i en skål.
      • Häll på lite olivolja och blanda runt.
      • Strö på salt och peppar.
      • Servera köttbullarna med grönsakerna och kapris.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kalvfärs
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 msk ketjap manis
      • 1 tsk smör
      • 1 msk sötstark senap
      • 0.5 dl vatten
      • 0.5 dl grädde
      • 0.5 msk kalvfond
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 st morot
      • 100 g haricots verts
      • 1 dl frysta gröna ärtor
      • 1 msk kapris

      Fredag middag 278 Kcal

      Saftiga lammracks med gyllenbrun stekyta ligger på en rustik träskärbräda, omgivna av färska örter som rosmarin och timjan. Köttet ser mört och rosastekt ut, med synliga köttsaftdroppar som ger en aptitlig och inbjudande känsla.

      Lammracks med rosmarin

      Fantastisk goda lammracks som passar perfekt att grilla!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 2 gram

      Fett: 18 gram

      Protein: 27 gram

      Energi: 278 kcal

      Ingredienser

      10 portioner

      • 1500 g lammracks
      • 3 klyfta vitlök
      • 2 msk ketjap manis
      • 0.5 msk rosmarin
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 kvist färsk rosmarin

      Gör så här

      • Lägg lammracks i en ugnsform.
      • Skala och riv vitlöken fint och lägg i en skål.
      • Blanda ner ketjap manis och kryddor. Häll marinaden över lammet och blanda om.
      • Låt gärna marinera över natten eller minst 1 timme.
      • Grilla lammracks hela på en grill i ca: 20 minuter.
      • Pensla med marinaden i omgångar.
      • Linda in i folie och låt vila 10 minuter.
      • Skär upp och strö på flingsalt, peppar, örtagårdskrydda och servera med färska örter!

      Ingredienser

      10 portioner

      • 1500 g lammracks
      • 3 klyfta vitlök
      • 2 msk ketjap manis
      • 0.5 msk rosmarin
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 kvist färsk rosmarin

    • Lördag frukost 199 Kcal

      Stekt ägg med bacon och champinjoner

      Klassiskt frukost!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 7 gram

      Fett: 16 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 199 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 skiva bacon
      • 3 st färska champinjoner
      • 1 tsk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 st kvisttomat

      Gör så här

      • Skiva champinjoner. Hetta upp en stekpanna och stek bacon och champinjoner några minuter. Lägg upp på hushållspapper.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och knäck i äggen. Strö på salt och peppar. Dela tomaten och lägg bredvid äggen. Låt steka någon minut.
      • Servera äggen med stekt tomat, champinjoner och tomat.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 skiva bacon
      • 3 st färska champinjoner
      • 1 tsk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 st kvisttomat

    • Söndag frukost 356 Kcal

      Yoghurt med ketomüsli

      Servera din yoghurt med hemmagjord ketomüsli. Sök på ketomüsli i receptbanken!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 9 gram

      Fett: 31 gram

      Protein: 10 gram

      Energi: 356 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt
      • 1 portion ketomüsli

      Gör så här

      • Lägg yoghurt och müsli i en skål och servera!
      • 1 portion = 3/4 dl müsli

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt
      • 1 portion ketomüsli
    Torrvaror
    • 2 dl havregryn
    • 11 tsk olivolja
    • 200 g krossade tomater
    • 100 ml lätt kokosmjölk
    • 0.5 tsk flytande honung
    Kryddor/smaksättare
    • 2 tsk kanel
    • 1 tsk salt
    • 1 tsk torkad basilika
    • 2 msk tomatpuré
    • 2 tsk srirachasås
    • 2 msk färsk basilika
    • 1 msk vitvinsvinäger
    • 2 msk lantbuljong
    • 1 kruka färsk koriander
    • 3 msk sweet chilisås
    • 2 msk koriander
    • 2 msk färsk mynta
    • 2 st myntakvist
    • svartpeppar
    • 2.5 krm örtagårdskrydda
    • 2 påse tacokrydda
    • 5 dl persilja
    • 3.5 tsk ketjap manis
    • 0.5 st hönsbuljongtärning
    • 1.5 krm Srirachasås
    • 2 kvist färsk persilja
    • 1 tärning grönsaksbuljong
    • 0.5 msk färsk timjan
    • 1 msk sötstark senap
    • 0.5 msk kalvfond
    • 0.5 msk rosmarin
    • 1 kvist färsk rosmarin
    Frukt/grönt
    • 3 st äpple
    • 3.5 st gul lök
    • 10.5 klyfta vitlök
    • 12 st cocktailtomat
    • 6 dl vitkål
    • 350 g broccoli
    • 240 g spenat
    • 2 st selleristjälk
    • 10 cm gurka
    • 2 cm färsk ingefära
    • 4 msk färskpressad citronjuice
    • 4 st aubergine
    • 4 st morot
    • 1 st röd paprika
    • 0.5 st rödlök
    • 0.5 st paprika
    • 150 g färsk ananas
    • 100 g blomkål
    • 10 st champinjoner
    • 100 g haricots verts
    • 1 dl frysta gröna ärtor
    • 3 st färska champinjoner
    • 1 st kvisttomat
    Mejeri
    • 2 dl havredryck
    • 7.5 msk grädde
    • 2 dl riven ost
    • 2 tsk smör
    • 1 dl grekisk yoghurt
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 1400 g nötfärs
    • 2 dl handskalade räkor i lag
    • 300 g kycklinglårfilé
    • 300 g kalvfärs
    • 1500 g lammracks
    • 2 skiva bacon
    Övrigt
    • 1 msk kapris
    Om cookies

    Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

    En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.