Tillbaka till menyerna

Test

Att äta efter principen 800 kcal innebär att du fördelar dina 800 kalorier hur du vill under dagen men inte överstiger detta. En del väljer att äta efter denna princip under arbetsveckan för att sedan ”lyxa till det” över helgen. Allt beror på vad just ditt hälsomål är!

  • Måndag - 776 Kcal

  • Tisdag - 651 Kcal

  • Onsdag - 799 Kcal

  • Torsdag - 891 Kcal

  • Fredag - 358 Kcal

    • Frukost

    • Päron med gratinerad chevré

      358 kcal

      Päron med gratinerad chevré

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

Genomsmittligt näringsvärde per dag

Kolhydrater: 30.6 gram

Fett: 49.8 gram

Protein: 29.7 gram

Energi: 695.1 kcal

  • Måndag lunch 392 Kcal

    Champinjonomelett med fetaost

    Har du provat att ha morot i din omelettsmet?!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 18 gram

    Fett: 22 gram

    Protein: 25 gram

    Energi: 392 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 4 st färska champinjoner
    • 2 cm purjolök
    • 1 st morot
    • 1 tsk smör
    • 2 st ägg
    • 0 salt och svartpeppar
    • 25 g fetaost
    Topping
    • 1 cm purjolök
    • 1 tsk sweet chilisås

    Gör så här

    • Skiva champinjonerna och strimla purjolök.
    • Skala och strimla morot eller riv grovt på ett rivjärn.
    • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn champinjoner, purjolök och hälften av moroten i någon minut.
    • Vispa ihop ägg med salt och peppar och häll blandningen över.
    • Låt steka på medelvärme i 3-4 minuter eller tills omeletten blir fast.
    • Lägg upp på en tallrik och lägg på morot och fetaost.
    • Toppa med strimlad purjolök och sweet chilisås.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 4 st färska champinjoner
    • 2 cm purjolök
    • 1 st morot
    • 1 tsk smör
    • 2 st ägg
    • 0 salt och svartpeppar
    • 25 g fetaost
    Topping
    • 1 cm purjolök
    • 1 tsk sweet chilisås

    Måndag middag 384 Kcal

    Ost- och spenatbiffar med svartkålssallad

    Ost- och spenatbiffar finns att köpa färdiga i kyldisken på matbutiker!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 30 gram

    Fett: 24 gram

    Protein: 16 gram

    Energi: 384 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 50 g svartkål
    • 8 st färska champinjoner
    • 0.5 st rödlök
    • 6 st cocktailtomat
    • 1 tsk olivolja
    • 200 g ost- och spenatbiffar (ICA)
    • 1 tsk olivolja
    • 2 msk färsk basilika
    • 2 st citronklyfta
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    Tillbehör
    • 20 g mango-curry sås

    Gör så här

    • Strimla svartkålen.
    • Skär champinjoner i skivor.
    • Skala och strimla rödlöken.
    • Dela tomaterna.
    • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn biffarna några minuter per sida.
    • Tillsätt lite olivolja och lägg ner svartkålen, champinjonerna och rödlöken några minuter.
    • Strö på salt, peppar och örtagårdskrydda.
    • Blanda ner tomaterna.
    • Lägg upp grönsaksblandningen på tallrikar och lägg en biff över.
    • Dekorera med en färsk basilika och citronklyftor.
    • Servera med curry mangodressing.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 50 g svartkål
    • 8 st färska champinjoner
    • 0.5 st rödlök
    • 6 st cocktailtomat
    • 1 tsk olivolja
    • 200 g ost- och spenatbiffar (ICA)
    • 1 tsk olivolja
    • 2 msk färsk basilika
    • 2 st citronklyfta
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    Tillbehör
    • 20 g mango-curry sås
  • Tisdag lunch 384 Kcal

    Ost- och spenatbiffar med svartkålssallad

    Ost- och spenatbiffar finns att köpa färdiga i kyldisken på matbutiker!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 30 gram

    Fett: 24 gram

    Protein: 16 gram

    Energi: 384 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 50 g svartkål
    • 8 st färska champinjoner
    • 0.5 st rödlök
    • 6 st cocktailtomat
    • 1 tsk olivolja
    • 200 g ost- och spenatbiffar (ICA)
    • 1 tsk olivolja
    • 2 msk färsk basilika
    • 2 st citronklyfta
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    Tillbehör
    • 20 g mango-curry sås

    Gör så här

    • Strimla svartkålen.
    • Skär champinjoner i skivor.
    • Skala och strimla rödlöken.
    • Dela tomaterna.
    • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn biffarna några minuter per sida.
    • Tillsätt lite olivolja och lägg ner svartkålen, champinjonerna och rödlöken några minuter.
    • Strö på salt, peppar och örtagårdskrydda.
    • Blanda ner tomaterna.
    • Lägg upp grönsaksblandningen på tallrikar och lägg en biff över.
    • Dekorera med en färsk basilika och citronklyftor.
    • Servera med curry mangodressing.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 50 g svartkål
    • 8 st färska champinjoner
    • 0.5 st rödlök
    • 6 st cocktailtomat
    • 1 tsk olivolja
    • 200 g ost- och spenatbiffar (ICA)
    • 1 tsk olivolja
    • 2 msk färsk basilika
    • 2 st citronklyfta
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    Tillbehör
    • 20 g mango-curry sås

    Tisdag middag 267 Kcal

    Champinjonsoppa med grönsaker

    Värmande soppa!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 18 gram

    Fett: 16 gram

    Protein: 9 gram

    Energi: 267 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 0.5 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 100 g broccoli
    • 100 g blomkål
    • 1 st morot
    • 10 st champinjoner
    • 2 tsk olivolja
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.5 tsk örtagårdskrydda
    • 0.5 krm Srirachasås
    • 0.5 tsk flytande honung
    • 1 tärning grönsaksbuljong
    • 5 dl vatten
    • 0.5 dl grädde
    • 0.5 msk färsk timjan

    Gör så här

    • Skala och hacka löken fint. Skala och riv vitlök. Skär broccoli och blomkål i mindre buketter. Skala och skär moroten i små bitar. Skär champinjonerna i bitar.
    • Hetta upp en kastrull med olja och bryn lök, vitlök och grönsaker några minuter. Strö på salt, peppar och örtagårdskrydda. Smula ner buljongtärningen. Tillsätt vatten och grädde. Koka ihop och smaka av med srirachasås och honung. Hacka 1 msk timjan fint och tillsätt. Låt sjuda 10 minuter.
    • Häll upp på tallrikar och garnera med timjan.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 0.5 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 100 g broccoli
    • 100 g blomkål
    • 1 st morot
    • 10 st champinjoner
    • 2 tsk olivolja
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.5 tsk örtagårdskrydda
    • 0.5 krm Srirachasås
    • 0.5 tsk flytande honung
    • 1 tärning grönsaksbuljong
    • 5 dl vatten
    • 0.5 dl grädde
    • 0.5 msk färsk timjan
  • Onsdag lunch 267 Kcal

    Champinjonsoppa med grönsaker

    Värmande soppa!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 18 gram

    Fett: 16 gram

    Protein: 9 gram

    Energi: 267 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 0.5 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 100 g broccoli
    • 100 g blomkål
    • 1 st morot
    • 10 st champinjoner
    • 2 tsk olivolja
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.5 tsk örtagårdskrydda
    • 0.5 krm Srirachasås
    • 0.5 tsk flytande honung
    • 1 tärning grönsaksbuljong
    • 5 dl vatten
    • 0.5 dl grädde
    • 0.5 msk färsk timjan

    Gör så här

    • Skala och hacka löken fint. Skala och riv vitlök. Skär broccoli och blomkål i mindre buketter. Skala och skär moroten i små bitar. Skär champinjonerna i bitar.
    • Hetta upp en kastrull med olja och bryn lök, vitlök och grönsaker några minuter. Strö på salt, peppar och örtagårdskrydda. Smula ner buljongtärningen. Tillsätt vatten och grädde. Koka ihop och smaka av med srirachasås och honung. Hacka 1 msk timjan fint och tillsätt. Låt sjuda 10 minuter.
    • Häll upp på tallrikar och garnera med timjan.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 0.5 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 100 g broccoli
    • 100 g blomkål
    • 1 st morot
    • 10 st champinjoner
    • 2 tsk olivolja
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.5 tsk örtagårdskrydda
    • 0.5 krm Srirachasås
    • 0.5 tsk flytande honung
    • 1 tärning grönsaksbuljong
    • 5 dl vatten
    • 0.5 dl grädde
    • 0.5 msk färsk timjan

    Onsdag middag 533 Kcal

    Champinjon- och chevrépaj

    En riktigt trevlig paj för många tillfällen, bjud hela familjen eller frys in matlådor!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 9 gram

    Fett: 46 gram

    Protein: 19 gram

    Energi: 533 kcal

    Ingredienser

    6 portioner

    • 3 dl mandelmjöl
    • 0.5 dl skalade sesamfrön
    • 1 msk fiberhusk
    • 1 tsk salt
    • 25 g smör
    • 1 st ägg
    • 60 g bladspenat
    • 0.5 msk balsamico
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.75 st rödlök
    • 200 g skogschampinjoner
    • 1 klyfta vitlök
    • 0.5 msk olivolja
    • 1 krm örtagårdskrydda
    Fyllning
    • 3 st ägg
    • 2 dl grädde
    • 1 dl mjölk
    • 1 dl riven ost
    • 125 g chevreost
    Topping
    • 0.25 st rödlök
    • 0.5 dl valnötter
    • 0.5 tsk flytande honung
    • 1 krm örtagårdskrydda
    Dekoration
    • 2 kvist färsk rosmarin

    Gör så här

    • Sätt ugnen på 150 grader.
    • Häll ner mandelmjöl, sesamfrön, fiberhusk och salt i en matberedare. Mixa så att det blandas och tillsätt sedan smör och ägget.  Blanda ihop till en smidig deg. Plasta in och låt vila i kylen i 30 minuter.
    • Kavla ut degen på ett mjölat bakbord.  Klä en pajform, 22 cm i diameter, med degen. Pricka med en gaffel och förgrädda i 10 minuter på 150 grader. Höj därefter temperaturen till 200 grader.
    • Lägg spenat i botten på pajskalet och ringla över balsamico och strö på salt och peppar.
    • Skala och strimla rödlök. Skiva champinjoner. Skala och riv vitlök.  Hetta upp en stekpanna med olivolja. Stek lök, champinjoner och vitlök ett par min. Strö på salt, peppar och örtagårdskrydda. Lägg blandningen över spenaten.
    • Blanda ägg, grädde, mjölk och riven ost i en skål. Salta och peppra. Häll smeten i pajskalet. Skiva chévreosten och lägg över pajen.
    • Grädda pajen ca 30 min. Ta ut pajen och lägg på strimlad rödlök, valnötter, flytande honung och örtagårdskrydda. Grädda 5 min till. Dekorera med färsk rosmarin.

    Ingredienser

    6 portioner

    • 3 dl mandelmjöl
    • 0.5 dl skalade sesamfrön
    • 1 msk fiberhusk
    • 1 tsk salt
    • 25 g smör
    • 1 st ägg
    • 60 g bladspenat
    • 0.5 msk balsamico
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.75 st rödlök
    • 200 g skogschampinjoner
    • 1 klyfta vitlök
    • 0.5 msk olivolja
    • 1 krm örtagårdskrydda
    Fyllning
    • 3 st ägg
    • 2 dl grädde
    • 1 dl mjölk
    • 1 dl riven ost
    • 125 g chevreost
    Topping
    • 0.25 st rödlök
    • 0.5 dl valnötter
    • 0.5 tsk flytande honung
    • 1 krm örtagårdskrydda
    Dekoration
    • 2 kvist färsk rosmarin
  • Torsdag lunch 533 Kcal

    Champinjon- och chevrépaj

    En riktigt trevlig paj för många tillfällen, bjud hela familjen eller frys in matlådor!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 9 gram

    Fett: 46 gram

    Protein: 19 gram

    Energi: 533 kcal

    Ingredienser

    6 portioner

    • 3 dl mandelmjöl
    • 0.5 dl skalade sesamfrön
    • 1 msk fiberhusk
    • 1 tsk salt
    • 25 g smör
    • 1 st ägg
    • 60 g bladspenat
    • 0.5 msk balsamico
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.75 st rödlök
    • 200 g skogschampinjoner
    • 1 klyfta vitlök
    • 0.5 msk olivolja
    • 1 krm örtagårdskrydda
    Fyllning
    • 3 st ägg
    • 2 dl grädde
    • 1 dl mjölk
    • 1 dl riven ost
    • 125 g chevreost
    Topping
    • 0.25 st rödlök
    • 0.5 dl valnötter
    • 0.5 tsk flytande honung
    • 1 krm örtagårdskrydda
    Dekoration
    • 2 kvist färsk rosmarin

    Gör så här

    • Sätt ugnen på 150 grader.
    • Häll ner mandelmjöl, sesamfrön, fiberhusk och salt i en matberedare. Mixa så att det blandas och tillsätt sedan smör och ägget.  Blanda ihop till en smidig deg. Plasta in och låt vila i kylen i 30 minuter.
    • Kavla ut degen på ett mjölat bakbord.  Klä en pajform, 22 cm i diameter, med degen. Pricka med en gaffel och förgrädda i 10 minuter på 150 grader. Höj därefter temperaturen till 200 grader.
    • Lägg spenat i botten på pajskalet och ringla över balsamico och strö på salt och peppar.
    • Skala och strimla rödlök. Skiva champinjoner. Skala och riv vitlök.  Hetta upp en stekpanna med olivolja. Stek lök, champinjoner och vitlök ett par min. Strö på salt, peppar och örtagårdskrydda. Lägg blandningen över spenaten.
    • Blanda ägg, grädde, mjölk och riven ost i en skål. Salta och peppra. Häll smeten i pajskalet. Skiva chévreosten och lägg över pajen.
    • Grädda pajen ca 30 min. Ta ut pajen och lägg på strimlad rödlök, valnötter, flytande honung och örtagårdskrydda. Grädda 5 min till. Dekorera med färsk rosmarin.

    Ingredienser

    6 portioner

    • 3 dl mandelmjöl
    • 0.5 dl skalade sesamfrön
    • 1 msk fiberhusk
    • 1 tsk salt
    • 25 g smör
    • 1 st ägg
    • 60 g bladspenat
    • 0.5 msk balsamico
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.75 st rödlök
    • 200 g skogschampinjoner
    • 1 klyfta vitlök
    • 0.5 msk olivolja
    • 1 krm örtagårdskrydda
    Fyllning
    • 3 st ägg
    • 2 dl grädde
    • 1 dl mjölk
    • 1 dl riven ost
    • 125 g chevreost
    Topping
    • 0.25 st rödlök
    • 0.5 dl valnötter
    • 0.5 tsk flytande honung
    • 1 krm örtagårdskrydda
    Dekoration
    • 2 kvist färsk rosmarin

    Torsdag middag 358 Kcal

    Päron med gratinerad chevré

    Underbar smakkombination av päron, getost och örtig pesto!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 10 gram

    Fett: 27 gram

    Protein: 18 gram

    Energi: 358 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 1 st päron
    • 100 g chevre
    • 4 skiva lufttorkad skinka
    • 2 msk grön pesto
    • 75 g haricots verts
    • 2 msk färsk basilika
    Dekoration
    • 8 st basilikablad

    Gör så här

    • Sätt ugnen på 200 grader.
    • Skiva päron tunt. Skiva getosten.
    • Lägg skinka på en bakplåtsklädd plåt. Lägg på päronskivor på skinkan och fördela getost över.
    • Klicka på grön pesto. Lägg på haricot verts. Hacka basilika och strö över.
    • Vänd över skinka till ett paket.
    • Grädda i ugnen 10 min. dekorera med färska basilikablad.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 1 st päron
    • 100 g chevre
    • 4 skiva lufttorkad skinka
    • 2 msk grön pesto
    • 75 g haricots verts
    • 2 msk färsk basilika
    Dekoration
    • 8 st basilikablad
  • Fredag lunch 358 Kcal

    Päron med gratinerad chevré

    Underbar smakkombination av päron, getost och örtig pesto!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 10 gram

    Fett: 27 gram

    Protein: 18 gram

    Energi: 358 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 1 st päron
    • 100 g chevre
    • 4 skiva lufttorkad skinka
    • 2 msk grön pesto
    • 75 g haricots verts
    • 2 msk färsk basilika
    Dekoration
    • 8 st basilikablad

    Gör så här

    • Sätt ugnen på 200 grader.
    • Skiva päron tunt. Skiva getosten.
    • Lägg skinka på en bakplåtsklädd plåt. Lägg på päronskivor på skinkan och fördela getost över.
    • Klicka på grön pesto. Lägg på haricot verts. Hacka basilika och strö över.
    • Vänd över skinka till ett paket.
    • Grädda i ugnen 10 min. dekorera med färska basilikablad.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 1 st päron
    • 100 g chevre
    • 4 skiva lufttorkad skinka
    • 2 msk grön pesto
    • 75 g haricots verts
    • 2 msk färsk basilika
    Dekoration
    • 8 st basilikablad
Frukt/grönt
  • 12 st färska champinjoner
  • 3 cm purjolök
  • 2 st morot
  • 50 g svartkål
  • 1.5 st rödlök
  • 6 st cocktailtomat
  • 2 st citronklyfta
  • 0.5 st gul lök
  • 2 klyfta vitlök
  • 100 g broccoli
  • 100 g blomkål
  • 10 st champinjoner
  • 60 g bladspenat
  • 200 g skogschampinjoner
  • 1 st päron
  • 75 g haricots verts
Mejeri
  • 26 tsk smör
  • 25 g fetaost
  • 2.5 dl grädde
  • 1 dl mjölk
  • 1 dl riven ost
  • 125 g chevreost
  • 100 g chevre
Kött/fisk/fågel/ägg/vego
  • 6 st ägg
  • 200 g ost- och spenatbiffar (ICA)
  • 4 skiva lufttorkad skinka
Kryddor/smaksättare
  • 1 tsk sweet chilisås
  • 4 msk färsk basilika
  • 3.5 tsk örtagårdskrydda
  • 0.5 krm Srirachasås
  • 1 tärning grönsaksbuljong
  • 0.5 msk färsk timjan
  • 1 tsk salt
  • 0.5 msk balsamico
  • 2 kvist färsk rosmarin
  • 2 msk grön pesto
  • 8 st basilikablad
Torrvaror
  • 4.5 tsk olivolja
  • 1 tsk flytande honung
  • 3 dl mandelmjöl
  • 0.5 dl skalade sesamfrön
  • 1 msk fiberhusk
  • 0.5 dl valnötter
Övrigt
  • 20 g mango-curry sås
Om cookies

Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.