Tillbaka till menyerna

v 46

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 46.1 gram

    Fett: 54.3 gram

    Protein: 68.3 gram

    Energi: 964.9 kcal

    • Måndag frukost 196 Kcal

      Kesobröd med frön och ost

      Så gott att ha hembakat bröd i frysen att ta upp kvällen innan!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 3 gram

      Fett: 14 gram

      Protein: 13 gram

      Energi: 196 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 ruta Kesobröd med frön
      • 1 st skiva ost
      • 2 st cocktailtomat

      Gör så här

      • Lägg på ost på kesobrödet.
      • Halvera tomater och lägg på osten.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 ruta Kesobröd med frön
      • 1 st skiva ost
      • 2 st cocktailtomat

      Måndag lunch 357 Kcal

      Torskrygg med stekta grönsaker

      En god fiskrätt med citronkräm!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 19 gram

      Fett: 10 gram

      Protein: 47 gram

      Energi: 357 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 500 g torskrygg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 1 st morot
      • 1 st gul morot
      • 0.5 st squash
      • 0.5 st purjolök
      • 2 tsk olivolja
      • 2 msk dill
      • 2 st citronklyftor
      Citronkräm
      • 0.5 dl matlagningsyoghurt
      • 0.5 st citron
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Gör citronkrämen genom att blanda yoghurt med citronskal och juice från en halv citron. Salta och peppra och ställ kallt.
      • Krydda torsken med salt och peppar.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och stek torsken några minuter.
      • Lägg på en tallrik.
      • Skala morötterna.
      • Skär alla grönsaker i stavar, hetta upp en stekpanna med olivolja och stek grönsakerna någon minut.
      • Strö över hackad färsk dill.
      • Lägg upp grönsakerna på tallriken och häll över såsen.
      • Lägg en klyfta citron bredvid och en dillkvist.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 500 g torskrygg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 1 st morot
      • 1 st gul morot
      • 0.5 st squash
      • 0.5 st purjolök
      • 2 tsk olivolja
      • 2 msk dill
      • 2 st citronklyftor
      Citronkräm
      • 0.5 dl matlagningsyoghurt
      • 0.5 st citron
      • 0 salt och svartpeppar

      Måndag middag 735 Kcal

      Västerbottenpizza med skaldjur

      En lyxig pizza gjord på Västerbottenost och toppas med mozzarella, skaldjur och dill!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 11 gram

      Fett: 47 gram

      Protein: 61 gram

      Energi: 735 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 msk fiberhusk
      • 1 tsk bakpulver
      • 125 g västerbottenost
      Topping 1
      • 0.5 dl Arrabiatasås
      • 200 g mozzarella
      • 0.5 st rödlök
      • 0.5 msk oregano
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping 2
      • 75 g sockerärtor
      • 100 gram räkor i lag
      • 100 gram kräftstjärtar i lag
      • 2 st dillkvistar
      Tillbehör
      • 0.5 st citron
      • 2 tsk srirachasås

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Riv Västerbottenost.
      • Blanda alla ingredienser till degen och låt svälla 5 minuter.
      • Lägg ett bakplåtspapper på en plåt och klicka ut 2 pizzor av degen.
      • Platta till och förgrädda ca 10 minuter.
      • Ta ut pizzan.
      • Bred på ett jämnt lager tomatsås med hjälp av en sked.
      • Skär mozzarella i skivor och fördela ost över.
      • Skiva rödlök och lägg över och strö på kryddor.
      • Grädda i ugnen tills osten blivit gyllenbrun, ca 7-8 minuter.
      • Strimla sockerärtor och lägg på pizzorna.
      • Toppa med skaldjur.
      • Dekorera med dillkvistar.
      • Servera med citronklyftor och srirachasås.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 msk fiberhusk
      • 1 tsk bakpulver
      • 125 g västerbottenost
      Topping 1
      • 0.5 dl Arrabiatasås
      • 200 g mozzarella
      • 0.5 st rödlök
      • 0.5 msk oregano
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping 2
      • 75 g sockerärtor
      • 100 gram räkor i lag
      • 100 gram kräftstjärtar i lag
      • 2 st dillkvistar
      Tillbehör
      • 0.5 st citron
      • 2 tsk srirachasås

    • Tisdag frukost 7 Kcal

      Citronvatten och svart kaffe/te

      Varje morgon gör du iordning en kanna med vatten, ljummet eller kallt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 1 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 7 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 tsk riven ingefära

      Gör så här

      • Häll upp en kanna med vatten.
      • Pressa ner saften av en halv citron, cirka 3 tsk,  och riv gärna ner färsk ingefära i med hjälp av ett zestjärn.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 tsk riven ingefära

    • Onsdag frukost 355 Kcal

      Chiafrögröt med hallon och mandelmjölk

      Mättande och god frukost som du kan förbereda kvällen innan!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 10 gram

      Fett: 24 gram

      Protein: 17 gram

      Energi: 355 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 msk chiafrön
      • 1 tsk linfrö, bruna
      • 1 tsk linfrö, gula
      • 1 msk solrosfrön
      • 1 msk pumpafrön
      • 0.5 krm vaniljpulver
      • 0.5 tsk flytande honung
      • 1.5 dl mandelmjölk
      • 0.5 krm salt
      • 10 st hallon
      Topping
      • 0.5 msk pumpafrön
      • 0.5 msk solrosfrön

      Gör så här

      • Blanda ihop alla ingredienser förutom hallonen.
      • Låt stå i kylen 1 timme eller över natten.
      • Lägg hallon i en skål och lägg på chiafrögröten.
      • Toppa med frön.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 msk chiafrön
      • 1 tsk linfrö, bruna
      • 1 tsk linfrö, gula
      • 1 msk solrosfrön
      • 1 msk pumpafrön
      • 0.5 krm vaniljpulver
      • 0.5 tsk flytande honung
      • 1.5 dl mandelmjölk
      • 0.5 krm salt
      • 10 st hallon
      Topping
      • 0.5 msk pumpafrön
      • 0.5 msk solrosfrön

      Onsdag lunch 735 Kcal

      Västerbottenpizza med skaldjur

      En lyxig pizza gjord på Västerbottenost och toppas med mozzarella, skaldjur och dill!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 11 gram

      Fett: 47 gram

      Protein: 61 gram

      Energi: 735 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 msk fiberhusk
      • 1 tsk bakpulver
      • 125 g västerbottenost
      Topping 1
      • 0.5 dl Arrabiatasås
      • 200 g mozzarella
      • 0.5 st rödlök
      • 0.5 msk oregano
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping 2
      • 75 g sockerärtor
      • 100 gram räkor i lag
      • 100 gram kräftstjärtar i lag
      • 2 st dillkvistar
      Tillbehör
      • 0.5 st citron
      • 2 tsk srirachasås

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Riv Västerbottenost.
      • Blanda alla ingredienser till degen och låt svälla 5 minuter.
      • Lägg ett bakplåtspapper på en plåt och klicka ut 2 pizzor av degen.
      • Platta till och förgrädda ca 10 minuter.
      • Ta ut pizzan.
      • Bred på ett jämnt lager tomatsås med hjälp av en sked.
      • Skär mozzarella i skivor och fördela ost över.
      • Skiva rödlök och lägg över och strö på kryddor.
      • Grädda i ugnen tills osten blivit gyllenbrun, ca 7-8 minuter.
      • Strimla sockerärtor och lägg på pizzorna.
      • Toppa med skaldjur.
      • Dekorera med dillkvistar.
      • Servera med citronklyftor och srirachasås.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 msk fiberhusk
      • 1 tsk bakpulver
      • 125 g västerbottenost
      Topping 1
      • 0.5 dl Arrabiatasås
      • 200 g mozzarella
      • 0.5 st rödlök
      • 0.5 msk oregano
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping 2
      • 75 g sockerärtor
      • 100 gram räkor i lag
      • 100 gram kräftstjärtar i lag
      • 2 st dillkvistar
      Tillbehör
      • 0.5 st citron
      • 2 tsk srirachasås

      Onsdag middag 702 Kcal

      Quinoasallad med rostbiff och fetaost

      Blanda ihop en matig quinoasallad med grönsaker, fetaost och rostbiff i. Perfekt att göra en extra portion så har du till lunch dagen efter!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 62 gram

      Fett: 38 gram

      Protein: 34 gram

      Energi: 702 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0.75 dl vit quinoa, okokt
      • 100 g broccoli
      • 3 msk purjolök
      • 1 msk citronsaft
      • 1.5 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 25 g rostbiff
      • 75 g fetaost
      • 0.25 st röd paprika
      • 3 st salladsblad
      • 2 msk solrosfrön
      • 1 tsk flytande honung

      Gör så här

      • Koka quinoa enligt anvisningen på paketet, ca 13 min.
      • Häll av vattnet och skölj.
      • Lägg quinoa i en skål.
      • Finhacka broccoli och blanda ner tillsammans med purjolök, citronsaft, olja, salt och peppar.
      • Strimla rostbiff och skär fetaost i kuber.
      • Skär paprika i mindre bitar.
      • Lägg ett salladsblad i en djup skål eller på ett fat och lägg över quinoasalladen.
      • Toppa med rostbiff, fetaost och paprika.
      • Rosta frön i en torr stekpanna och strö på lite salt.
      • Ringla honung över och rosta några sekunder.
      • Strö på fröna över salladen.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0.75 dl vit quinoa, okokt
      • 100 g broccoli
      • 3 msk purjolök
      • 1 msk citronsaft
      • 1.5 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 25 g rostbiff
      • 75 g fetaost
      • 0.25 st röd paprika
      • 3 st salladsblad
      • 2 msk solrosfrön
      • 1 tsk flytande honung

    • Torsdag frukost 7 Kcal

      Citronvatten och svart kaffe/te

      Varje morgon gör du iordning en kanna med vatten, ljummet eller kallt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 1 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 7 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 tsk riven ingefära

      Gör så här

      • Häll upp en kanna med vatten.
      • Pressa ner saften av en halv citron, cirka 3 tsk,  och riv gärna ner färsk ingefära i med hjälp av ett zestjärn.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 tsk riven ingefära

      Torsdag middag 136 Kcal

      Grönsakssoppa

      En vegetariskt och god soppa där du kan lägga till tofu om du önskar extra protein. Perfekt att ta med ut på utflykten, förvara soppan i en termosmugg för att den ska hålla sig varm!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 19 gram

      Fett: 4 gram

      Protein: 4 gram

      Energi: 136 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st morot
      • 1 st palsternacka
      • 1 st selleristjälk
      • 1 tsk olivolja
      • 1 st grönsaksbuljongtärning
      • 1 msk tomatpuré
      • 5 dl vatten
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk örtagårdskrydda
      • 20 g färsk grönkål
      • 0.25 st broccolistånd

      Gör så här

      • Skala och hacka lök och finhacka vitlöksklyftan.
      • Skala och riv morot och palsternacka grovt. Skiva sellerin.
      • Hetta upp en kastrull med olja och bryn lök, vitlök, rotfrukter och selleri i några minuter.
      • Smula ner buljongtärningen och tillsätt tomatpuré och vatten.
      • Smaka av med kryddor. Skiva grönkål och dela broccoli i små buketter.
      • Blanda ner i soppan och servera.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st morot
      • 1 st palsternacka
      • 1 st selleristjälk
      • 1 tsk olivolja
      • 1 st grönsaksbuljongtärning
      • 1 msk tomatpuré
      • 5 dl vatten
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk örtagårdskrydda
      • 20 g färsk grönkål
      • 0.25 st broccolistånd

    • Fredag frukost 289 Kcal

      Yoghurt med bär och granola med kardemumma och kanel

      Här har vi blandat hallon och blåbär men har du ett favoritbär så går det bra att byta ut!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 14 gram

      Fett: 21 gram

      Protein: 7 gram

      Energi: 289 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt 6%
      • 1 portion granola med kardemumma och kanel
      • 3 st hallon
      • 0.5 dl blåbär

      Gör så här

      • Lägg yoghurt i en skål och lägg på granola, hallon och blåbär. (1 portion granola = 3/4 dl)

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt 6%
      • 1 portion granola med kardemumma och kanel
      • 3 st hallon
      • 0.5 dl blåbär

      Fredag lunch 702 Kcal

      Quinoasallad med rostbiff och fetaost

      Blanda ihop en matig quinoasallad med grönsaker, fetaost och rostbiff i. Perfekt att göra en extra portion så har du till lunch dagen efter!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 62 gram

      Fett: 38 gram

      Protein: 34 gram

      Energi: 702 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0.75 dl vit quinoa, okokt
      • 100 g broccoli
      • 3 msk purjolök
      • 1 msk citronsaft
      • 1.5 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 25 g rostbiff
      • 75 g fetaost
      • 0.25 st röd paprika
      • 3 st salladsblad
      • 2 msk solrosfrön
      • 1 tsk flytande honung

      Gör så här

      • Koka quinoa enligt anvisningen på paketet, ca 13 min.
      • Häll av vattnet och skölj.
      • Lägg quinoa i en skål.
      • Finhacka broccoli och blanda ner tillsammans med purjolök, citronsaft, olja, salt och peppar.
      • Strimla rostbiff och skär fetaost i kuber.
      • Skär paprika i mindre bitar.
      • Lägg ett salladsblad i en djup skål eller på ett fat och lägg över quinoasalladen.
      • Toppa med rostbiff, fetaost och paprika.
      • Rosta frön i en torr stekpanna och strö på lite salt.
      • Ringla honung över och rosta några sekunder.
      • Strö på fröna över salladen.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0.75 dl vit quinoa, okokt
      • 100 g broccoli
      • 3 msk purjolök
      • 1 msk citronsaft
      • 1.5 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 25 g rostbiff
      • 75 g fetaost
      • 0.25 st röd paprika
      • 3 st salladsblad
      • 2 msk solrosfrön
      • 1 tsk flytande honung

      Fredag middag 498 Kcal

      Oxfilé med rostad sötpotatis och baconlindad sparris

      En lyxig och smakrik rätt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 21 gram

      Fett: 29 gram

      Protein: 37 gram

      Energi: 498 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 tsk smör
      • 300 g oxfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 0.5 st sötpotatis
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 skiva bacon
      • 125 g grön sparris
      Tillbehör
      • 3 msk bearnaisesås
      Topping
      • 2 kvist färsk persilja

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Hetta upp en stekpanna med smör.
      • Bryn köttet i någon minut på varje sida och lägg på en ugnsplåt.
      • Strö på salt, peppar och örtagårdskrydda.
      • Skala och skär sötpotatis i stavar och lägg i en bunke.
      • Tillsätt olivolja, salt och peppar.
      • Lägg sötpotatisen bredvid köttet.
      • Linda in sparris i bacon och lägg på plåten.
      • Sätt in i ugnen i 20 minuter. Köttet är klart vid en innertemperatur på 55 grader.
      • Skiva upp köttet och servera med sötpotatis, baconlindad sparris och bearnaisesås.
      • Toppa med en persiljekvist.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 tsk smör
      • 300 g oxfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 0.5 st sötpotatis
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 skiva bacon
      • 125 g grön sparris
      Tillbehör
      • 3 msk bearnaisesås
      Topping
      • 2 kvist färsk persilja

    • Lördag frukost 255 Kcal

      Bananpannkaka med ananas och blåbär

      Frukost som också passar bra i matlådan eller till picknicken!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 20 gram

      Fett: 13 gram

      Protein: 13 gram

      Energi: 255 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0.5 st banan
      • 1 st ägg
      • 0.5 krm vaniljpulver
      • 1 tsk smör
      • 2 msk keso
      • 0.5 dl blåbär
      • 50 g färsk ananas

      Gör så här

      • Mosa banan i en skål. Knäck ner ägg och tillsätt vaniljpulver. Vispa till en slät smet.
      • Hetta upp en stekpanna med smör. Stek pannkakan 2 min på varje sida.
      • Tärna ananasen. Lägg upp på en tallrik och lägg på keso, blåbär och ananasbitar.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0.5 st banan
      • 1 st ägg
      • 0.5 krm vaniljpulver
      • 1 tsk smör
      • 2 msk keso
      • 0.5 dl blåbär
      • 50 g färsk ananas

      Lördag lunch 498 Kcal

      Oxfilé med rostad sötpotatis och baconlindad sparris

      En lyxig och smakrik rätt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 21 gram

      Fett: 29 gram

      Protein: 37 gram

      Energi: 498 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 tsk smör
      • 300 g oxfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 0.5 st sötpotatis
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 skiva bacon
      • 125 g grön sparris
      Tillbehör
      • 3 msk bearnaisesås
      Topping
      • 2 kvist färsk persilja

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Hetta upp en stekpanna med smör.
      • Bryn köttet i någon minut på varje sida och lägg på en ugnsplåt.
      • Strö på salt, peppar och örtagårdskrydda.
      • Skala och skär sötpotatis i stavar och lägg i en bunke.
      • Tillsätt olivolja, salt och peppar.
      • Lägg sötpotatisen bredvid köttet.
      • Linda in sparris i bacon och lägg på plåten.
      • Sätt in i ugnen i 20 minuter. Köttet är klart vid en innertemperatur på 55 grader.
      • Skiva upp köttet och servera med sötpotatis, baconlindad sparris och bearnaisesås.
      • Toppa med en persiljekvist.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 tsk smör
      • 300 g oxfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 0.5 st sötpotatis
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 skiva bacon
      • 125 g grön sparris
      Tillbehör
      • 3 msk bearnaisesås
      Topping
      • 2 kvist färsk persilja

      Lördag middag 316 Kcal

      Stekt torskrygg med romsås

      En god torskrygg med grön sparris och rädisor till, toppa sedan med en hemmagjord romsås!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 3 gram

      Fett: 15 gram

      Protein: 41 gram

      Energi: 316 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 400 g torskrygg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 5 g smör
      • 225 g sparris
      • 5 g smör
      • 4 st rädisor
      • 1 msk gräslök
      • 1 st citronklyfta
      • 0.5 dl crème fraiche
      • 3 msk stenbitsrom
      • 0.5 msk gräslök

      Gör så här

      • Gör först romsåsen genom att blanda ihop alla ingredienser.
      • Strö på salt och peppar på fisken.
      • Hetta upp en stekpanna med smör.
      • Bryn torsken några minuter per sida.
      • Stek sparris i en annan stekpanna med smör och krydda med salt och peppar.
      • Skiva rädisor.
      • Lägg upp torskryggen på en tallrik och toppa med skivade rädisor och gräslök.
      • Servera med sparris och romsås.
      • Dekorera med citronskiva.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 400 g torskrygg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 5 g smör
      • 225 g sparris
      • 5 g smör
      • 4 st rädisor
      • 1 msk gräslök
      • 1 st citronklyfta
      • 0.5 dl crème fraiche
      • 3 msk stenbitsrom
      • 0.5 msk gräslök

    • Söndag frukost 246 Kcal

      Keso med bär och nötter

      Lågkalori frukost som går supersnabbt att fixa, fungerar utmärkt som mellanmål också!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 9 gram

      Fett: 15 gram

      Protein: 17 gram

      Energi: 246 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 125 g keso
      • 1 dl färska blåbär
      • 2 msk valnötter

      Gör så här

      • Lägg keso i en skål och toppa med blåbär och valnötter.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 125 g keso
      • 1 dl färska blåbär
      • 2 msk valnötter

      Söndag lunch 136 Kcal

      Grönsakssoppa

      En vegetariskt och god soppa där du kan lägga till tofu om du önskar extra protein. Perfekt att ta med ut på utflykten, förvara soppan i en termosmugg för att den ska hålla sig varm!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 19 gram

      Fett: 4 gram

      Protein: 4 gram

      Energi: 136 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st morot
      • 1 st palsternacka
      • 1 st selleristjälk
      • 1 tsk olivolja
      • 1 st grönsaksbuljongtärning
      • 1 msk tomatpuré
      • 5 dl vatten
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk örtagårdskrydda
      • 20 g färsk grönkål
      • 0.25 st broccolistånd

      Gör så här

      • Skala och hacka lök och finhacka vitlöksklyftan.
      • Skala och riv morot och palsternacka grovt. Skiva sellerin.
      • Hetta upp en kastrull med olja och bryn lök, vitlök, rotfrukter och selleri i några minuter.
      • Smula ner buljongtärningen och tillsätt tomatpuré och vatten.
      • Smaka av med kryddor. Skiva grönkål och dela broccoli i små buketter.
      • Blanda ner i soppan och servera.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st morot
      • 1 st palsternacka
      • 1 st selleristjälk
      • 1 tsk olivolja
      • 1 st grönsaksbuljongtärning
      • 1 msk tomatpuré
      • 5 dl vatten
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk örtagårdskrydda
      • 20 g färsk grönkål
      • 0.25 st broccolistånd

      Söndag middag 585 Kcal

      Kycklingplåt med mozzarellagratinerade tomater

      En allt i ett rätt som sköter sig själv i ugnen!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 17 gram

      Fett: 34 gram

      Protein: 52 gram

      Energi: 585 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 400 g kycklinglårfilé
      • 3 tsk rapsolja
      • 2 msk färska örter (tex basilika, persilja, salvia)
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 5 st tomat
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk balsamico
      • 125 g mozzarella
      • 12 st svarta oliver
      • 3 msk färska örter (tex basilika, persilja, salvia)

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 grader.
      • Blanda kycklingfiléerna med olja, örter, vitlök, salt och peppar i en skål.
      • Lägg ut allt på en ugnsplåt.
      • Dela tomaterna och lägg runt om kycklingen.
      • Strö salt, peppar och ringla över balsamico på tomaterna.
      • Sätt in i ugnen i 10 minuter.
      • Skiva mozzarellan och fördela på tomaterna.
      • Lägg på oliver och sätt in i ugnen i ytterligare 15 minuter.
      • Strö på färska örter.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 400 g kycklinglårfilé
      • 3 tsk rapsolja
      • 2 msk färska örter (tex basilika, persilja, salvia)
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 5 st tomat
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk balsamico
      • 125 g mozzarella
      • 12 st svarta oliver
      • 3 msk färska örter (tex basilika, persilja, salvia)
    Övrigt
    • 1 ruta Kesobröd med frön
    • 0.5 dl Arrabiatasås
    • 1.5 dl mandelmjölk
    • 3 msk bearnaisesås
    • 12 st svarta oliver
    Mejeri
    • 1 st skiva ost
    • 13 tsk smör
    • 0.5 dl matlagningsyoghurt
    • 125 g västerbottenost
    • 325 g mozzarella
    • 75 g fetaost
    • 1 dl grekisk yoghurt 6%
    • 127 msk keso
    • 0.5 dl crème fraiche
    Frukt/grönt
    • 2 st cocktailtomat
    • 2 st morot
    • 1 st gul morot
    • 0.5 st squash
    • 3.5 st purjolök
    • 2 st citronklyftor
    • 1 st citron
    • 0.5 st rödlök
    • 75 g sockerärtor
    • 6 tsk färskpressad citronjuice
    • 4 tsk riven ingefära
    • 13 st hallon
    • 100 g broccoli
    • 1 msk citronsaft
    • 0.25 st röd paprika
    • 3 st salladsblad
    • 0.5 st gul lök
    • 2 klyfta vitlök
    • 1 st palsternacka
    • 1 st selleristjälk
    • 20 g färsk grönkål
    • 0.25 st broccolistånd
    • 1 dl blåbär
    • 0.5 st sötpotatis
    • 125 g grön sparris
    • 0.5 st banan
    • 50 g färsk ananas
    • 225 g sparris
    • 4 st rädisor
    • 1 st citronklyfta
    • 1 dl färska blåbär
    • 5 msk färska örter (tex basilika, persilja, salvia)
    • 5 st tomat
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 900 g torskrygg
    • 3 st ägg
    • 100 gram räkor i lag
    • 100 gram kräftstjärtar i lag
    • 25 g rostbiff
    • 300 g oxfilé
    • 2 skiva bacon
    • 3 msk stenbitsrom
    • 400 g kycklinglårfilé
    Torrvaror
    • 5.5 tsk olivolja
    • 1 msk fiberhusk
    • 1 tsk bakpulver
    • 2 msk chiafrön
    • 1 tsk linfrö, bruna
    • 1 tsk linfrö, gula
    • 3.5 msk solrosfrön
    • 1.5 msk pumpafrön
    • 1.5 tsk flytande honung
    • 0.75 dl vit quinoa, okokt
    • 2 msk valnötter
    • 3 tsk rapsolja
    Kryddor/smaksättare
    • 2 msk dill
    • 0.5 msk oregano
    • 2 st dillkvistar
    • 2 tsk srirachasås
    • 1 krm vaniljpulver
    • 0.5 krm salt
    • 1 st grönsaksbuljongtärning
    • 1 msk tomatpuré
    • 1.5 tsk örtagårdskrydda
    • 2 kvist färsk persilja
    • 1.5 msk gräslök
    • 1 msk balsamico
    Om cookies

    Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

    En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.