Tillbaka till menyerna

7-13 aug

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 21.9 gram

    Fett: 59.2 gram

    Protein: 63.7 gram

    Energi: 881.6 kcal

    • Måndag frukost 221 Kcal

      Äggröra med gräslök och tomat

      För dig som gillar äggröra och tomater!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 2 gram

      Fett: 16 gram

      Protein: 17 gram

      Energi: 221 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk gräslök
      • 1 tsk smör
      • 0.5 st tomat

      Gör så här

      • Vispa ihop ägg med salt, svartpeppar och hackad gräslök i en skål.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och häll ner smeten. Rör om med en trägaffel ca 30 sek.
      • Skiva en ½ tomat och lägg på en tallrik. Toppa med äggröran.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk gräslök
      • 1 tsk smör
      • 0.5 st tomat

      Måndag lunch 296 Kcal

      Stekt torsk med pesto och tomatsallad

      Laga en kalorisnål lunch eller middag - Torskryggfilé med pesto och en tomatsallad till, supergott!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 10 gram

      Fett: 18 gram

      Protein: 30 gram

      Energi: 296 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 150 g torskrygg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 tsk smör
      • 10 st cocktailtomater i olika färger
      • 0.25 st rödlök
      • 1 msk basilika
      • 1 msk grön pesto

      Gör så här

      • Strö på salt och peppar på fisken.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn torsken på bägge sidor ca 2 minuter per sida.
      • Dela tomaterna och lägg upp på en tallrik.
      • Skiva rödlök och lägg över.
      • Lägg på fisken och toppa med en klick pesto.
      • Dekorera med mycket färsk basilika.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 150 g torskrygg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 tsk smör
      • 10 st cocktailtomater i olika färger
      • 0.25 st rödlök
      • 1 msk basilika
      • 1 msk grön pesto

      Måndag middag 110 Kcal

      Räksallad med citron och granatäpple

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 5 gram

      Fett: 1 gram

      Protein: 17 gram

      Energi: 110 kcal

      Ingredienser

      6 portioner

      • 2 st citron
      • 600 gram räkor i lag
      • 1 st granatäpple
      • 10 st rädisor
      • 0.5 dl gräslök
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Skiva citroner och lägg på ett fat.
      • Häll av räkor och lägg i mitten.
      • Dela granatäpplet och gröp ur alla kärnor.
      • Finhacka rädisor.
      • Lägg rädisor och granatäpple på räkorna och strö på gräslök, salt och peppar.

      Ingredienser

      6 portioner

      • 2 st citron
      • 600 gram räkor i lag
      • 1 st granatäpple
      • 10 st rädisor
      • 0.5 dl gräslök
      • 0 salt och svartpeppar

    • Tisdag frukost 6 Kcal

      Kaffe/Te

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 6 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Gör så här

      Kaffe eller te utan mjölk, beräknat på ca 3 dl.

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Tisdag lunch 110 Kcal

      Räksallad med citron och granatäpple

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 5 gram

      Fett: 1 gram

      Protein: 17 gram

      Energi: 110 kcal

      Ingredienser

      6 portioner

      • 2 st citron
      • 600 gram räkor i lag
      • 1 st granatäpple
      • 10 st rädisor
      • 0.5 dl gräslök
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Skiva citroner och lägg på ett fat.
      • Häll av räkor och lägg i mitten.
      • Dela granatäpplet och gröp ur alla kärnor.
      • Finhacka rädisor.
      • Lägg rädisor och granatäpple på räkorna och strö på gräslök, salt och peppar.

      Ingredienser

      6 portioner

      • 2 st citron
      • 600 gram räkor i lag
      • 1 st granatäpple
      • 10 st rädisor
      • 0.5 dl gräslök
      • 0 salt och svartpeppar

      Tisdag middag 632 Kcal

      Low Carb tortillabröd med köttfärsröra

      Rör ihop en smakrik köttfärsröra och ber ut röran i tortillabrödet. Spara 2 tortillabröd och gör iordning så att du har en portion klar till rester!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 13 gram

      Fett: 42 gram

      Protein: 46 gram

      Energi: 632 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Bröd 4 st
      • 70 g sesamfrön
      • 2 msk linfrön
      • 0.5 tsk bakpulver
      • 1 msk fiberhusk
      • 125 g keso
      • 2 st ägg
      • 1 krm salt
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      Fyllning
      • 2 dl isbergssallad
      • 1 st tomat
      • 1 tsk smör
      • 200 g nötfärs
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 tsk curry
      • 0.5 tsk paprikapulver
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 msk gräddfil
      • 5 st pepperoni

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 225 grader.
      • Blanda alla ingredienser till brödet och bred ut i 4 runda tortillor tunt på en plåt med bakplåtspapper.
      • Grädda i mitten av ugnen i 15 min.
      • Ta lite kallt vatten på baksidan av pappret så att brödet lättare släpper.
      • Lägg upp 2 bröd (spara de andra 2)
      • Fördela sallad på tortillan.
      • Skiva tomaterna och lägg över.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn färsen runt om i några minuter.
      • Skala och finhacka lök och vitlök och tillsätt i färsen.
      • Låt steka någon minut.
      • Tillsätt curry, paprikapulver, salt och peppar.
      • Fördela köttfärsröran över salladen och toppa med gräddfil och pepperoni.

      Ingredienser

      2 portioner

      Bröd 4 st
      • 70 g sesamfrön
      • 2 msk linfrön
      • 0.5 tsk bakpulver
      • 1 msk fiberhusk
      • 125 g keso
      • 2 st ägg
      • 1 krm salt
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      Fyllning
      • 2 dl isbergssallad
      • 1 st tomat
      • 1 tsk smör
      • 200 g nötfärs
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 tsk curry
      • 0.5 tsk paprikapulver
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 msk gräddfil
      • 5 st pepperoni

    • Onsdag frukost 313 Kcal

      Chiagröt med jordgubbar och björnbär

      En god grötfrukost med chiafrön i, toppad med jordgubbar och björnbär!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 15 gram

      Fett: 19 gram

      Protein: 13 gram

      Energi: 313 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 msk chiafrön
      • 2 dl sojamjölk
      • 1 tsk vaniljpulver
      • 0.5 dl jordgubbar
      • 0.5 dl björnbär
      • 0.2 dl kokosskivor

      Gör så här

      • Blanda samman chiafrön med mjölken och smaksättning (t.ex. vanliljpulver).
      • Blanda om ordentligt och låt stå i kylen över natten.
      • Innan servering, rör runt och toppa med bär och kokosskivor.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 msk chiafrön
      • 2 dl sojamjölk
      • 1 tsk vaniljpulver
      • 0.5 dl jordgubbar
      • 0.5 dl björnbär
      • 0.2 dl kokosskivor

      Onsdag lunch 632 Kcal

      Low Carb tortillabröd med köttfärsröra

      Rör ihop en smakrik köttfärsröra och ber ut röran i tortillabrödet. Spara 2 tortillabröd och gör iordning så att du har en portion klar till rester!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 13 gram

      Fett: 42 gram

      Protein: 46 gram

      Energi: 632 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Bröd 4 st
      • 70 g sesamfrön
      • 2 msk linfrön
      • 0.5 tsk bakpulver
      • 1 msk fiberhusk
      • 125 g keso
      • 2 st ägg
      • 1 krm salt
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      Fyllning
      • 2 dl isbergssallad
      • 1 st tomat
      • 1 tsk smör
      • 200 g nötfärs
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 tsk curry
      • 0.5 tsk paprikapulver
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 msk gräddfil
      • 5 st pepperoni

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 225 grader.
      • Blanda alla ingredienser till brödet och bred ut i 4 runda tortillor tunt på en plåt med bakplåtspapper.
      • Grädda i mitten av ugnen i 15 min.
      • Ta lite kallt vatten på baksidan av pappret så att brödet lättare släpper.
      • Lägg upp 2 bröd (spara de andra 2)
      • Fördela sallad på tortillan.
      • Skiva tomaterna och lägg över.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn färsen runt om i några minuter.
      • Skala och finhacka lök och vitlök och tillsätt i färsen.
      • Låt steka någon minut.
      • Tillsätt curry, paprikapulver, salt och peppar.
      • Fördela köttfärsröran över salladen och toppa med gräddfil och pepperoni.

      Ingredienser

      2 portioner

      Bröd 4 st
      • 70 g sesamfrön
      • 2 msk linfrön
      • 0.5 tsk bakpulver
      • 1 msk fiberhusk
      • 125 g keso
      • 2 st ägg
      • 1 krm salt
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      Fyllning
      • 2 dl isbergssallad
      • 1 st tomat
      • 1 tsk smör
      • 200 g nötfärs
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 tsk curry
      • 0.5 tsk paprikapulver
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 msk gräddfil
      • 5 st pepperoni

      Onsdag middag 455 Kcal

      Stekt torsk med tomat och avokadosallad

      En fräsch sallad med bland annat torsk, tomat och avokado i!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 8 gram

      Fett: 32 gram

      Protein: 34 gram

      Energi: 455 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 600 g torskfile
      • 0 salt och svartpeppar
      • 50 g grönsallad
      Tomat och avokadosallad
      • 300 g cocktailtomater
      • 2 st avokado
      • 2 msk olivolja
      • 4 tsk balsamvinäger
      • 1 tsk svartpeppar
      • 1 kruka färsk basilika
      • 50 g pinjenötter
      • 50 g riven parmesanost

      Gör så här

      • Gör salladen först genom att dela tomaterna och lägg i en skål.
      • Dela avokado och skär i mindre bitar.
      • Blanda tomat, avokado, olja, vinäger och lite svartpeppar.
      • Rosta pinjenötterna i en torr panna.
      • Blanda ner i salladen tillsammans med färska basilikablad.
      • Hyvla parmesanosten och tillsätt i salladen.
      • Strö på salt och peppar på fisken.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn fisken på bägge sidor ca 4 minuter.
      • Servera med salladen.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 600 g torskfile
      • 0 salt och svartpeppar
      • 50 g grönsallad
      Tomat och avokadosallad
      • 300 g cocktailtomater
      • 2 st avokado
      • 2 msk olivolja
      • 4 tsk balsamvinäger
      • 1 tsk svartpeppar
      • 1 kruka färsk basilika
      • 50 g pinjenötter
      • 50 g riven parmesanost

    • Torsdag lunch 455 Kcal

      Stekt torsk med tomat och avokadosallad

      En fräsch sallad med bland annat torsk, tomat och avokado i!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 8 gram

      Fett: 32 gram

      Protein: 34 gram

      Energi: 455 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 600 g torskfile
      • 0 salt och svartpeppar
      • 50 g grönsallad
      Tomat och avokadosallad
      • 300 g cocktailtomater
      • 2 st avokado
      • 2 msk olivolja
      • 4 tsk balsamvinäger
      • 1 tsk svartpeppar
      • 1 kruka färsk basilika
      • 50 g pinjenötter
      • 50 g riven parmesanost

      Gör så här

      • Gör salladen först genom att dela tomaterna och lägg i en skål.
      • Dela avokado och skär i mindre bitar.
      • Blanda tomat, avokado, olja, vinäger och lite svartpeppar.
      • Rosta pinjenötterna i en torr panna.
      • Blanda ner i salladen tillsammans med färska basilikablad.
      • Hyvla parmesanosten och tillsätt i salladen.
      • Strö på salt och peppar på fisken.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn fisken på bägge sidor ca 4 minuter.
      • Servera med salladen.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 600 g torskfile
      • 0 salt och svartpeppar
      • 50 g grönsallad
      Tomat och avokadosallad
      • 300 g cocktailtomater
      • 2 st avokado
      • 2 msk olivolja
      • 4 tsk balsamvinäger
      • 1 tsk svartpeppar
      • 1 kruka färsk basilika
      • 50 g pinjenötter
      • 50 g riven parmesanost

      Torsdag middag 653 Kcal

      Falukorvsgratäng

      Blanda ihop en god och krämig gratäng med falukorv, squash, och ost. Servera gratängen med en grönsallad - en perfekt lunch eller middag!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 16 gram

      Fett: 59 gram

      Protein: 21 gram

      Energi: 653 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g falukorv med hög kötthalt
      • 0.25 st squash
      • 0.5 st rödlök
      • 0.5 st röd paprika
      • 1 msk senap
      • 1 msk chilisås
      • 1 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 dl gratängost
      • 1 tsk smör
      Tillbehör
      • 50 g grönsallad

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Skiva korv, squash, rödlök och paprika.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn korven runt om.
      • Tillsätt grönsakerna och stek någon minut.
      • Blanda ner senap, chilisås och grädde.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Häll allt i en ugnsfastform.
      • Strö på ost och sätt in i ugnen i 20 minuter.
      • Servera med grönsallad.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g falukorv med hög kötthalt
      • 0.25 st squash
      • 0.5 st rödlök
      • 0.5 st röd paprika
      • 1 msk senap
      • 1 msk chilisås
      • 1 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 dl gratängost
      • 1 tsk smör
      Tillbehör
      • 50 g grönsallad

    • Fredag middag 526 Kcal

      Bönspagetti med kycklingsås

      En god vardagsrätt för hela familjen!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 14 gram

      Fett: 33 gram

      Protein: 46 gram

      Energi: 526 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 100 g sojabönspagetti
      • 250 g kycklingfilé
      • 1 tsk olivolja
      • 50 g champinjon
      • 0.5 st rödlök
      • 100 g haricots verts
      • 2 msk ajvar relish
      • 1 tsk dijonsenap
      • 0.5 msk sötstark senap
      • 100 g vatten
      • 1 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping och tillbehör
      • 50 g mozzarella
      • 1 msk bladpersilja

      Gör så här

      • Koka upp sojabönspasta enligt anvisningen på förpackningen.
      • Skär kycklingfiléerna i bitar.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja och fräs upp kycklingbitarna.
      • Dela champinjonerna på hälften och skala och skiva rödlök samt riv vitlök och dela haricot verts.
      • Lägg grönsakerna i stekpannan och tillsätt ajvar, senap, vatten grädde och salt och svartpeppar.
      • Rör runt och låt puttra i cirka 10 min på medelhög temperatur.
      • Lägg i sojabönsspagettin i stekpannan och blanda runt.
      • Riv mozzarella och cheddarost och lägg i en skål.
      • Servera upp i skålar och toppa med ost och persilja.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 100 g sojabönspagetti
      • 250 g kycklingfilé
      • 1 tsk olivolja
      • 50 g champinjon
      • 0.5 st rödlök
      • 100 g haricots verts
      • 2 msk ajvar relish
      • 1 tsk dijonsenap
      • 0.5 msk sötstark senap
      • 100 g vatten
      • 1 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping och tillbehör
      • 50 g mozzarella
      • 1 msk bladpersilja
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 4 st ägg
    • 150 g torskrygg
    • 600 gram räkor i lag
    • 200 g nötfärs
    • 5 st pepperoni
    • 600 g torskfile
    • 250 g falukorv med hög kötthalt
    • 250 g kycklingfilé
    Kryddor/smaksättare
    • 1.5 msk gräslök
    • 1 msk basilika
    • 1 msk grön pesto
    • 1 krm salt
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 0.5 tsk curry
    • 0.5 tsk paprikapulver
    • 1 tsk vaniljpulver
    • 4 tsk balsamvinäger
    • 1 tsk svartpeppar
    • 1 kruka färsk basilika
    • 1 msk chilisås
    • 2 msk ajvar relish
    • 1 tsk dijonsenap
    • 0.5 msk sötstark senap
    • 1 msk bladpersilja
    Mejeri
    • 4 tsk smör
    • 125 g keso
    • 2 msk gräddfil
    • 2 dl sojamjölk
    • 50 g riven parmesanost
    • 2 dl grädde
    • 50 g mozzarella
    Frukt/grönt
    • 1.5 st tomat
    • 10 st cocktailtomater i olika färger
    • 1.25 st rödlök
    • 2 st citron
    • 1 st granatäpple
    • 10 st rädisor
    • 2 dl isbergssallad
    • 0.5 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 0.5 dl jordgubbar
    • 0.5 dl björnbär
    • 100 g grönsallad
    • 300 g cocktailtomater
    • 2 st avokado
    • 0.25 st squash
    • 0.5 st röd paprika
    • 50 g champinjon
    • 100 g haricots verts
    Torrvaror
    • 3 dl kaffe
    • 70 g sesamfrön
    • 2 msk linfrön
    • 0.5 tsk bakpulver
    • 1 msk fiberhusk
    • 2 msk chiafrön
    • 0.2 dl kokosskivor
    • 3 msk olivolja
    • 50 g pinjenötter
    • 100 g sojabönspagetti
    Övrigt
    • 1 msk senap
    • 1 dl gratängost
    Om cookies

    Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

    En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.