Tillbaka till menyerna

Vecka 40

Att äta efter principen 800 kcal innebär att du fördelar dina 800 kalorier hur du vill under dagen men inte överstiger detta. En del väljer att äta efter denna princip under arbetsveckan för att sedan ”lyxa till det” över helgen. Allt beror på vad just ditt hälsomål är!

  • Måndag - 626 Kcal

  • Tisdag - 1561 Kcal Notera att du överstiger kaloriintaget en eller flera dagar

  • Onsdag - 725 Kcal

  • Torsdag - 685 Kcal

    • Kaffe/Te

      6 kcal

      Kaffe/Te

    • Lunch

    • Tacougnspannkaka

      679 kcal

      Tacougnspannkaka

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag - 679 Kcal

    • Frukost

    • Tacougnspannkaka

      679 kcal

      Tacougnspannkaka

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 61 gram

    Fett: 48.1 gram

    Protein: 41.8 gram

    Energi: 854.9 kcal

    • Måndag frukost 150 Kcal

      Keso med blandade bär

      Keso med bär - en perfekt frukost och en god blandning tillsammans!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 7 gram

      Fett: 6 gram

      Protein: 16 gram

      Energi: 150 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 125 g keso
      • 100 gram Blandade bär

      Gör så här

      • Lägg keso i en skål och servera med färska bär!

      Ingredienser

      1 portioner

      • 125 g keso
      • 100 gram Blandade bär

      Måndag middag 476 Kcal

      Rotfruktssoppa med korv

      Enkel och god rotfruktssoppa! Vill du prova att göra denna rätt vegetarisk? Byt då ut chorizo mot vegokorv!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 38 gram

      Fett: 28 gram

      Protein: 16 gram

      Energi: 476 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st palsternacka
      • 100 g kålrot
      • 2 st morot
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 200 g chorizo
      • 2 tsk olivolja
      • 1.5 tsk spiskummin
      • 0.5 tsk cayennepeppar
      • 1.5 tsk torkad basilika
      • 1 st lagerblad
      • 1 msk tomatpuré
      • 6 dl vatten
      • 1 st hönsbuljongtärning
      • 1 kvist färsk rosmarin

      Gör så här

      • Skala och skär alla grönsaker i mindre bitar. Skala och finhacka lök och vitlök.
      • Skär korven i bitar. Hetta upp en gryta och bryn grönsaker, lök och korv  i lite olja.
      • Tillsätt kryddor, tomatpuré och häll på vatten.
      • Smula ner buljongtärningen, tillsätt lagerblad och låt koka i 20 minuter.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Dekorera med rosmarin.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st palsternacka
      • 100 g kålrot
      • 2 st morot
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 200 g chorizo
      • 2 tsk olivolja
      • 1.5 tsk spiskummin
      • 0.5 tsk cayennepeppar
      • 1.5 tsk torkad basilika
      • 1 st lagerblad
      • 1 msk tomatpuré
      • 6 dl vatten
      • 1 st hönsbuljongtärning
      • 1 kvist färsk rosmarin

    • Tisdag frukost 6 Kcal

      Kaffe/Te

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 6 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Gör så här

      Kaffe eller te utan mjölk, beräknat på ca 3 dl.

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Tisdag lunch 476 Kcal

      Rotfruktssoppa med korv

      Enkel och god rotfruktssoppa! Vill du prova att göra denna rätt vegetarisk? Byt då ut chorizo mot vegokorv!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 38 gram

      Fett: 28 gram

      Protein: 16 gram

      Energi: 476 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st palsternacka
      • 100 g kålrot
      • 2 st morot
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 200 g chorizo
      • 2 tsk olivolja
      • 1.5 tsk spiskummin
      • 0.5 tsk cayennepeppar
      • 1.5 tsk torkad basilika
      • 1 st lagerblad
      • 1 msk tomatpuré
      • 6 dl vatten
      • 1 st hönsbuljongtärning
      • 1 kvist färsk rosmarin

      Gör så här

      • Skala och skär alla grönsaker i mindre bitar. Skala och finhacka lök och vitlök.
      • Skär korven i bitar. Hetta upp en gryta och bryn grönsaker, lök och korv  i lite olja.
      • Tillsätt kryddor, tomatpuré och häll på vatten.
      • Smula ner buljongtärningen, tillsätt lagerblad och låt koka i 20 minuter.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Dekorera med rosmarin.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st palsternacka
      • 100 g kålrot
      • 2 st morot
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 200 g chorizo
      • 2 tsk olivolja
      • 1.5 tsk spiskummin
      • 0.5 tsk cayennepeppar
      • 1.5 tsk torkad basilika
      • 1 st lagerblad
      • 1 msk tomatpuré
      • 6 dl vatten
      • 1 st hönsbuljongtärning
      • 1 kvist färsk rosmarin

      Tisdag middag 1079 Kcal

      Färsbiffar med pestocréme och stekta rotfrukter

      En perfekt rätt att laga till helgen eller varför inte lyxa till vardagen lite?! Färsbiffarna går dessutom utmärkt att frysa så passa på att göra några extra att frysa ner till dagar när du har kort om tid och behöver något snabbt och gott att ta fram.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 66 gram

      Fett: 75 gram

      Protein: 47 gram

      Energi: 1079 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Ingredienser
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 5 msk persilja
      • 0.75 dl ströbröd
      • 1 dl vatten
      • 5 msk ajvar relish
      • 1 st ägg
      • 600 g blandfärs
      • 1 msk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      Stekta rotfrukter
      • 2 st liten sötpotatis
      • 2 st palsternacka
      • 1 st rödlök
      • 100 g fetaost i olja med kryddblandning
      • 1 st hönsbuljongtärning
      • 2 dl vatten
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      Pestocreme
      • 2 dl crème fraiche
      • 5 msk grön pesto
      • 2 msk rödlök
      • 0 salt och svartpeppar
      Tillbehör
      • 200 g bladspenat
      • 1 dl pumpafrön
      • 2 msk persilja

      Gör så här

      • Börja med att göra biffarna genom att skala och finhacka lök och riv vitlöksklyftan fint.
      • Lägg i en skål och blanda ner persilja, örtagårdskrydda, salt, peppar, ströbröd och vatten.
      • Låt stå och svälla några minuter.
      • Blanda ner ajvar, ägg och färs och forma till 8 biffar.
      • Sen är det dags för de rostade grönsakerna.
      • Skala och skiva rotfrukterna och rödlöken.
      • Häll lite av spadet från fetaosten i en stekpanna och lägg ner rotfrukter, lök och vitlök.
      • Låt steka några minuter.
      • Tillsätt salt, peppar, örtagårdskrydda och en buljongtärning.
      • Häll på vatten och sätt på ett lock.
      • Låt sjuda på svag värme i ca 12 minuter men rör gärna om då och då.
      • Gör pestocrémen genom att blanda ihop alla ingredienser i en skål.
      • Nu är det dags att steka biffarna.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn biffarna runt om i ca 7-8 minuter.
      • Servera vackert genom att lägga spenatblad på ett serveringsfat och lägg biffarna över.
      • Lägg på rotfrukterna och toppa med fetaost.
      • Strö på rostade pumpafrön och hackad persilja.
      • Servera med pestocrémen.

      Ingredienser

      4 portioner

      Ingredienser
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 5 msk persilja
      • 0.75 dl ströbröd
      • 1 dl vatten
      • 5 msk ajvar relish
      • 1 st ägg
      • 600 g blandfärs
      • 1 msk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      Stekta rotfrukter
      • 2 st liten sötpotatis
      • 2 st palsternacka
      • 1 st rödlök
      • 100 g fetaost i olja med kryddblandning
      • 1 st hönsbuljongtärning
      • 2 dl vatten
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      Pestocreme
      • 2 dl crème fraiche
      • 5 msk grön pesto
      • 2 msk rödlök
      • 0 salt och svartpeppar
      Tillbehör
      • 200 g bladspenat
      • 1 dl pumpafrön
      • 2 msk persilja

    • Onsdag frukost 416 Kcal

      Havregröt med blåbär och pekannötter

      En mättande frukost som passar utmärkt med olika frysta bär!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 45 gram

      Fett: 20 gram

      Protein: 10 gram

      Energi: 416 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0.75 dl havrekärnor steel cut (Axa)
      • 1.5 dl vatten
      • 1 dl mandelmjölk
      • 1 krm salt
      • 1 dl blåbär (frysta)
      • 20 gram pekannötter
      Tillbehör
      • 1 dl mandelmjölk

      Gör så här

      • Koka upp havre, vatten, mjölk och salt i en kastrull.
      • Sänk värmen och sjud i 6-7 minuter.
      • Blanda ner blåbär och lägg upp i en skål.
      • Strö över nötter och servera med mandelmjölk.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0.75 dl havrekärnor steel cut (Axa)
      • 1.5 dl vatten
      • 1 dl mandelmjölk
      • 1 krm salt
      • 1 dl blåbär (frysta)
      • 20 gram pekannötter
      Tillbehör
      • 1 dl mandelmjölk

      Onsdag lunch 308 Kcal

      Torskgratäng med fänkål, purjo och äpple

      En stor härlig gratäng fylld med torsk, fänkål, purjolök och äpple. Denna gratäng serveras med en grönsallad!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 25 gram

      Fett: 9 gram

      Protein: 29 gram

      Energi: 308 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g torskrygg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 0.25 st purjolök
      • 0.5 st fänkål
      • 1 st äpple
      • 2 msk mango chutney
      • 1 dl lätt crème fraiche
      Tillbehör
      • 3 dl blandsallad
      • 0.5 st citron

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Lägg torskryggsfilén i en ugnsfast form.
      • Strö på salt och peppar.
      • Strimla purjolök, fänkål och skiva äpplet och lägg över fisken.
      • Blanda ihop mango chutney, créme fraiche, salt och peppar och häll över fisken.
      • Sätt in i ugnen i 15 minuter och servera med en grönsallad och citronklyftor.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g torskrygg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 0.25 st purjolök
      • 0.5 st fänkål
      • 1 st äpple
      • 2 msk mango chutney
      • 1 dl lätt crème fraiche
      Tillbehör
      • 3 dl blandsallad
      • 0.5 st citron

    • Torsdag frukost 6 Kcal

      Kaffe/Te

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 6 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Gör så här

      Kaffe eller te utan mjölk, beräknat på ca 3 dl.

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Torsdag middag 679 Kcal

      Tacougnspannkaka

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 43 gram

      Fett: 37 gram

      Protein: 38 gram

      Energi: 679 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 5 st ägg
      • 3 dl dinkelsikt
      • 8 dl mjölk
      • 0 salt och vitpeppar
      • 2 msk smör
      • 400 g nötfärs
      • 0
      • 0.5 dl vatten
      • 2 st tomat
      • 0.5 st rödlök
      • 0 msk bladpersilja
      Tillbehör
      • 1 dl crème fraiche

      Gör så här

      1. Sätt ugnen på 200 grader.
      2. Vispa ihop ägg med dinkelsikt och hälften av mjölken till en jämn smet.
      3. Tillsätt resten av mjölken och strö på salt och lite vitpeppar.
      4. Hetta upp en stekpanna med smör och bryn färsen i någon minut.
      5. Tillsätt tacokrydda och vatten och låt steka 5 minuter.
      6. Häll smeten på en bakplåtsklädd plåt och lägg på färsen över.
      7. Hacka tomaterna och fördela på färsen.
      8. Sätt in i ugnen i ca 30 minuter.
      9. Finhacka rödlök och strö över pannkakan.
      10. Servera med färsk persilja och créme fraiche.

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 5 st ägg
      • 3 dl dinkelsikt
      • 8 dl mjölk
      • 0 salt och vitpeppar
      • 2 msk smör
      • 400 g nötfärs
      • 0
      • 0.5 dl vatten
      • 2 st tomat
      • 0.5 st rödlök
      • 0 msk bladpersilja
      Tillbehör
      • 1 dl crème fraiche

    • Fredag lunch 679 Kcal

      Tacougnspannkaka

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 43 gram

      Fett: 37 gram

      Protein: 38 gram

      Energi: 679 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 5 st ägg
      • 3 dl dinkelsikt
      • 8 dl mjölk
      • 0 salt och vitpeppar
      • 2 msk smör
      • 400 g nötfärs
      • 0
      • 0.5 dl vatten
      • 2 st tomat
      • 0.5 st rödlök
      • 0 msk bladpersilja
      Tillbehör
      • 1 dl crème fraiche

      Gör så här

      1. Sätt ugnen på 200 grader.
      2. Vispa ihop ägg med dinkelsikt och hälften av mjölken till en jämn smet.
      3. Tillsätt resten av mjölken och strö på salt och lite vitpeppar.
      4. Hetta upp en stekpanna med smör och bryn färsen i någon minut.
      5. Tillsätt tacokrydda och vatten och låt steka 5 minuter.
      6. Häll smeten på en bakplåtsklädd plåt och lägg på färsen över.
      7. Hacka tomaterna och fördela på färsen.
      8. Sätt in i ugnen i ca 30 minuter.
      9. Finhacka rödlök och strö över pannkakan.
      10. Servera med färsk persilja och créme fraiche.

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 5 st ägg
      • 3 dl dinkelsikt
      • 8 dl mjölk
      • 0 salt och vitpeppar
      • 2 msk smör
      • 400 g nötfärs
      • 0
      • 0.5 dl vatten
      • 2 st tomat
      • 0.5 st rödlök
      • 0 msk bladpersilja
      Tillbehör
      • 1 dl crème fraiche
    Mejeri
    • 125 g keso
    • 5 msk smör
    • 100 g fetaost i olja med kryddblandning
    • 4 dl crème fraiche
    • 1 dl lätt crème fraiche
    • 16 dl mjölk
    Övrigt
    • 100 gram Blandade bär
    • 2 dl mandelmjölk
    • 20 gram pekannötter
    Frukt/grönt
    • 4 st palsternacka
    • 200 g kålrot
    • 4 st morot
    • 3 st gul lök
    • 3 klyfta vitlök
    • 2 st liten sötpotatis
    • 4 st rödlök
    • 200 g bladspenat
    • 1 dl blåbär (frysta)
    • 0.25 st purjolök
    • 0.5 st fänkål
    • 1 st äpple
    • 3 dl blandsallad
    • 0.5 st citron
    • 4 st tomat
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 400 g chorizo
    • 11 st ägg
    • 600 g blandfärs
    • 300 g torskrygg
    • 800 g nötfärs
    Torrvaror
    • 4 tsk olivolja
    • 6 dl kaffe
    • 0.75 dl ströbröd
    • 1 dl pumpafrön
    • 0.75 dl havrekärnor steel cut (Axa)
    • 6 dl dinkelsikt
    Kryddor/smaksättare
    • 3 tsk spiskummin
    • 1 tsk cayennepeppar
    • 3 tsk torkad basilika
    • 2 st lagerblad
    • 2 msk tomatpuré
    • 3 st hönsbuljongtärning
    • 2 kvist färsk rosmarin
    • 7 msk persilja
    • 5 msk ajvar relish
    • 2 tsk örtagårdskrydda
    • 5 msk grön pesto
    • 1 krm salt
    • 2 msk mango chutney
    • bladpersilja
    Om cookies

    Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

    En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.