Tillbaka till menyerna

Vecka 4

Att äta efter principen 800 kcal innebär att du fördelar dina 800 kalorier hur du vill under dagen men inte överstiger detta. En del väljer att äta efter denna princip under arbetsveckan för att sedan ”lyxa till det” över helgen. Allt beror på vad just ditt hälsomål är!

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 41.2 gram

    Fett: 24.6 gram

    Protein: 40 gram

    Energi: 590.6 kcal

    • Måndag frukost 174 Kcal

      Två kokta ägg

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 12 gram

      Protein: 16 gram

      Energi: 174 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg

      Gör så här

      Koka ägget efter eget önskemål.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg

      Måndag lunch 196 Kcal

      Grön ärtsoppa med potatis

      En klassisk vardagsrätt med lågt kaloriinnehåll!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 24 gram

      Fett: 3 gram

      Protein: 9 gram

      Energi: 196 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 5 cm purjolök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 300 g frysta gröna ärter
      • 1 tsk grönsaksfond
      • 6 dl vatten
      • 1 st potatis
      • 0.5 st citron
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Skala och finhacka potatisen. Strimla purjolöken och finhacka vitlöken.
      • Hetta upp en kastrull med olja och bryn lök och vitlök några sekunder. Tillsätt frysta ärter, grönsaksfond och hälften av vattnet. Låt koka i 5 minuter.
      • Mixa soppan slät i en matberedare. Häll tillbaka soppan i kastrullen och pressa ner citronsaft och späd med mer vatten till den konsistens du vill ha.
      • Smaka av med salt och peppar. Häll upp soppan i en skål och toppa med några ärter, en citronskiva och ärtskott.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 5 cm purjolök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 300 g frysta gröna ärter
      • 1 tsk grönsaksfond
      • 6 dl vatten
      • 1 st potatis
      • 0.5 st citron
      • 0 salt och svartpeppar

      Måndag middag 326 Kcal

      Ratatouille med saffran och kräftstjärtar

      En varm och god ratatouille med kräftstjärtar och med smak av saffran!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 35 gram

      Fett: 10 gram

      Protein: 19 gram

      Energi: 326 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Basrecept Ratatouille
      • 1 st gul lök
      • 0.5 st röd paprika
      • 2 st morot
      • 150 g rotselleri
      • 2 tsk olivolja
      • 0
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 1 st hönsbuljongtärning
      • 400 g krossade tomater
      • 1 tsk flytande honung
      Ratatouille med saffran och kräftstjärtar
      • 0.5 kuvert, 0,5 gram saffran
      • 0.25 tsk kanel
      • 100 ml lätt kokosmjölk
      • 130 g kräftstjärtar
      • 3 dl babyspenat
      • 0 st dillkvistar

      Gör så här

      Basrecept Ratatouille:

      • Skär lök, och paprika i bitar. Skala och skär morötter och selleri i tärningar.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja och fräs alltihop tillsammans med vitlök i några minuter.
      • Strö på kryddor och smula ner en hönsbuljongtärning.
      • Tillsätt krossade tomater och honung. Låt puttra i 10 minuter.

      Ratatouille med saffran och kräftstjärtar:

      • Värm ratatouillen och tillsätt saffran, kanel, och kokosmjölk .
      • Låt koka några minuter. Lägg ner kräftstjärtar.
      • Lägg spenat på ett fat och häll över ratatouillen.
      • Toppa med dillkvistar och servera

      Ingredienser

      2 portioner

      Basrecept Ratatouille
      • 1 st gul lök
      • 0.5 st röd paprika
      • 2 st morot
      • 150 g rotselleri
      • 2 tsk olivolja
      • 0
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 1 st hönsbuljongtärning
      • 400 g krossade tomater
      • 1 tsk flytande honung
      Ratatouille med saffran och kräftstjärtar
      • 0.5 kuvert, 0,5 gram saffran
      • 0.25 tsk kanel
      • 100 ml lätt kokosmjölk
      • 130 g kräftstjärtar
      • 3 dl babyspenat
      • 0 st dillkvistar

    • Tisdag lunch 507 Kcal

      Köttfärslimpa med rostade tomater och pinjenötter

      En köttfärslimpa som passar alla i familjen, alla dagar i veckan!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 35 gram

      Protein: 34 gram

      Energi: 507 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 500 g nötfärs
      • 1 st ägg
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 100 g soltorkade tomater i olja
      • 6 msk bladpersilja
      • 0.5 tsk torkade örter
      • 0 salt och svartpeppar
      • 150 g Boursinost
      • 2 msk pinjenötter
      Rostade tomater
      • 500 g cocktailtomater
      • 12 st smålökar
      • 1 msk olivolja
      • 0.2 tsk örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Lägg färs och ägg i en skål.
      • Skala och finhacka lök och vitlök samt soltorkade tomater.
      • Blanda ner i färsen tillsammans med persilja, örter, salt och peppar.
      • Forma till en limpa och lägg på en plåt.
      • Tryck ner osten i mitten och strö på nötter.
      • Dela hälften av tomaterna och lägg runt om.
      • Skala löken och lägg runt.
      • Häll på olivolja och strö på örtkryddor, salt och peppar.
      • Sätt in i ugnen i ca 30 minuter.
      • Servera med rucolasallad och färsk bladpersilja.

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 500 g nötfärs
      • 1 st ägg
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 100 g soltorkade tomater i olja
      • 6 msk bladpersilja
      • 0.5 tsk torkade örter
      • 0 salt och svartpeppar
      • 150 g Boursinost
      • 2 msk pinjenötter
      Rostade tomater
      • 500 g cocktailtomater
      • 12 st smålökar
      • 1 msk olivolja
      • 0.2 tsk örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar

      Tisdag middag 358 Kcal

      Nötgryta med rotfrukter

      En god gryta för hela familjen!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 19 gram

      Fett: 15 gram

      Protein: 34 gram

      Energi: 358 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1 st gul lök
      • 1 st morot
      • 150 g kålrot
      • 1 klyfta vitlök
      • 100 g skogschampinjoner
      • 600 g grytbitar
      • 1 msk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk tomatpuré
      • 2 dl vatten
      • 1 st oxköttbuljongtärning
      • 0.25 tsk kanel
      • 2 st lagerblad
      • 10 st kryddpepparkorn
      • 0.5 msk ketjap manis
      Tillbehör
      • 2 st inlagda rödbetor
      • 150 g grönsallad

      Gör så här

      • Skala och skär morot, lök och kålrot i mindre bitar. Hacka vitlöken. Skär champinjonerna i klyftor.
      • Hetta upp en stor stekpanna eller gryta med smör. Stek grönsaker och kött några minuter tills det fått färg.
      • Krydda med salt och peppar. Häll på tomatpuré, vatten, buljongtärning, kanel, lagerblad, kryddpepparkorn och ketjap manis.
      • Låt koka 60 minuter.
      • Servera med inlagda rödbetor och grönsallad.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1 st gul lök
      • 1 st morot
      • 150 g kålrot
      • 1 klyfta vitlök
      • 100 g skogschampinjoner
      • 600 g grytbitar
      • 1 msk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk tomatpuré
      • 2 dl vatten
      • 1 st oxköttbuljongtärning
      • 0.25 tsk kanel
      • 2 st lagerblad
      • 10 st kryddpepparkorn
      • 0.5 msk ketjap manis
      Tillbehör
      • 2 st inlagda rödbetor
      • 150 g grönsallad

    • Onsdag frukost 174 Kcal

      Två kokta ägg

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 12 gram

      Protein: 16 gram

      Energi: 174 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg

      Gör så här

      Koka ägget efter eget önskemål.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg

      Onsdag lunch 196 Kcal

      Grön ärtsoppa med potatis

      En klassisk vardagsrätt med lågt kaloriinnehåll!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 24 gram

      Fett: 3 gram

      Protein: 9 gram

      Energi: 196 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 5 cm purjolök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 300 g frysta gröna ärter
      • 1 tsk grönsaksfond
      • 6 dl vatten
      • 1 st potatis
      • 0.5 st citron
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Skala och finhacka potatisen. Strimla purjolöken och finhacka vitlöken.
      • Hetta upp en kastrull med olja och bryn lök och vitlök några sekunder. Tillsätt frysta ärter, grönsaksfond och hälften av vattnet. Låt koka i 5 minuter.
      • Mixa soppan slät i en matberedare. Häll tillbaka soppan i kastrullen och pressa ner citronsaft och späd med mer vatten till den konsistens du vill ha.
      • Smaka av med salt och peppar. Häll upp soppan i en skål och toppa med några ärter, en citronskiva och ärtskott.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 5 cm purjolök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 300 g frysta gröna ärter
      • 1 tsk grönsaksfond
      • 6 dl vatten
      • 1 st potatis
      • 0.5 st citron
      • 0 salt och svartpeppar

    • Torsdag middag 326 Kcal

      Ratatouille med saffran och kräftstjärtar

      En varm och god ratatouille med kräftstjärtar och med smak av saffran!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 35 gram

      Fett: 10 gram

      Protein: 19 gram

      Energi: 326 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Basrecept Ratatouille
      • 1 st gul lök
      • 0.5 st röd paprika
      • 2 st morot
      • 150 g rotselleri
      • 2 tsk olivolja
      • 0
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 1 st hönsbuljongtärning
      • 400 g krossade tomater
      • 1 tsk flytande honung
      Ratatouille med saffran och kräftstjärtar
      • 0.5 kuvert, 0,5 gram saffran
      • 0.25 tsk kanel
      • 100 ml lätt kokosmjölk
      • 130 g kräftstjärtar
      • 3 dl babyspenat
      • 0 st dillkvistar

      Gör så här

      Basrecept Ratatouille:

      • Skär lök, och paprika i bitar. Skala och skär morötter och selleri i tärningar.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja och fräs alltihop tillsammans med vitlök i några minuter.
      • Strö på kryddor och smula ner en hönsbuljongtärning.
      • Tillsätt krossade tomater och honung. Låt puttra i 10 minuter.

      Ratatouille med saffran och kräftstjärtar:

      • Värm ratatouillen och tillsätt saffran, kanel, och kokosmjölk .
      • Låt koka några minuter. Lägg ner kräftstjärtar.
      • Lägg spenat på ett fat och häll över ratatouillen.
      • Toppa med dillkvistar och servera

      Ingredienser

      2 portioner

      Basrecept Ratatouille
      • 1 st gul lök
      • 0.5 st röd paprika
      • 2 st morot
      • 150 g rotselleri
      • 2 tsk olivolja
      • 0
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 1 st hönsbuljongtärning
      • 400 g krossade tomater
      • 1 tsk flytande honung
      Ratatouille med saffran och kräftstjärtar
      • 0.5 kuvert, 0,5 gram saffran
      • 0.25 tsk kanel
      • 100 ml lätt kokosmjölk
      • 130 g kräftstjärtar
      • 3 dl babyspenat
      • 0 st dillkvistar

    • Fredag frukost 174 Kcal

      Två kokta ägg

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 12 gram

      Protein: 16 gram

      Energi: 174 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg

      Gör så här

      Koka ägget efter eget önskemål.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg

      Fredag lunch 196 Kcal

      Grön ärtsoppa med potatis

      En klassisk vardagsrätt med lågt kaloriinnehåll!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 24 gram

      Fett: 3 gram

      Protein: 9 gram

      Energi: 196 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 5 cm purjolök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 300 g frysta gröna ärter
      • 1 tsk grönsaksfond
      • 6 dl vatten
      • 1 st potatis
      • 0.5 st citron
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Skala och finhacka potatisen. Strimla purjolöken och finhacka vitlöken.
      • Hetta upp en kastrull med olja och bryn lök och vitlök några sekunder. Tillsätt frysta ärter, grönsaksfond och hälften av vattnet. Låt koka i 5 minuter.
      • Mixa soppan slät i en matberedare. Häll tillbaka soppan i kastrullen och pressa ner citronsaft och späd med mer vatten till den konsistens du vill ha.
      • Smaka av med salt och peppar. Häll upp soppan i en skål och toppa med några ärter, en citronskiva och ärtskott.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 5 cm purjolök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 300 g frysta gröna ärter
      • 1 tsk grönsaksfond
      • 6 dl vatten
      • 1 st potatis
      • 0.5 st citron
      • 0 salt och svartpeppar

      Fredag middag 326 Kcal

      Ratatouille med saffran och kräftstjärtar

      En varm och god ratatouille med kräftstjärtar och med smak av saffran!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 35 gram

      Fett: 10 gram

      Protein: 19 gram

      Energi: 326 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Basrecept Ratatouille
      • 1 st gul lök
      • 0.5 st röd paprika
      • 2 st morot
      • 150 g rotselleri
      • 2 tsk olivolja
      • 0
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 1 st hönsbuljongtärning
      • 400 g krossade tomater
      • 1 tsk flytande honung
      Ratatouille med saffran och kräftstjärtar
      • 0.5 kuvert, 0,5 gram saffran
      • 0.25 tsk kanel
      • 100 ml lätt kokosmjölk
      • 130 g kräftstjärtar
      • 3 dl babyspenat
      • 0 st dillkvistar

      Gör så här

      Basrecept Ratatouille:

      • Skär lök, och paprika i bitar. Skala och skär morötter och selleri i tärningar.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja och fräs alltihop tillsammans med vitlök i några minuter.
      • Strö på kryddor och smula ner en hönsbuljongtärning.
      • Tillsätt krossade tomater och honung. Låt puttra i 10 minuter.

      Ratatouille med saffran och kräftstjärtar:

      • Värm ratatouillen och tillsätt saffran, kanel, och kokosmjölk .
      • Låt koka några minuter. Lägg ner kräftstjärtar.
      • Lägg spenat på ett fat och häll över ratatouillen.
      • Toppa med dillkvistar och servera

      Ingredienser

      2 portioner

      Basrecept Ratatouille
      • 1 st gul lök
      • 0.5 st röd paprika
      • 2 st morot
      • 150 g rotselleri
      • 2 tsk olivolja
      • 0
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 1 st hönsbuljongtärning
      • 400 g krossade tomater
      • 1 tsk flytande honung
      Ratatouille med saffran och kräftstjärtar
      • 0.5 kuvert, 0,5 gram saffran
      • 0.25 tsk kanel
      • 100 ml lätt kokosmjölk
      • 130 g kräftstjärtar
      • 3 dl babyspenat
      • 0 st dillkvistar
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 7 st ägg
    • 390 g kräftstjärtar
    • 500 g nötfärs
    • 600 g grytbitar
    Frukt/grönt
    • 15 cm purjolök
    • 5 klyfta vitlök
    • 900 g frysta gröna ärter
    • 3 st potatis
    • 1.5 st citron
    • 5 st gul lök
    • 1.5 st röd paprika
    • 7 st morot
    • 450 g rotselleri
    • 9 dl babyspenat
    • 500 g cocktailtomater
    • 12 st smålökar
    • 150 g kålrot
    • 100 g skogschampinjoner
    • 150 g grönsallad
    Torrvaror
    • 10 tsk olivolja
    • 1200 g krossade tomater
    • 3 tsk flytande honung
    • 300 ml lätt kokosmjölk
    • 2 msk pinjenötter
    Kryddor/smaksättare
    • 3 tsk grönsaksfond
    • 3.2 tsk örtagårdskrydda
    • 3 st hönsbuljongtärning
    • 1.5 kuvert, 0,5 gram saffran
    • 1 tsk kanel
    • dillkvistar
    • 6 msk bladpersilja
    • 0.5 tsk torkade örter
    • 1 msk tomatpuré
    • 1 st oxköttbuljongtärning
    • 2 st lagerblad
    • 10 st kryddpepparkorn
    • 0.5 msk ketjap manis
    Övrigt
    • 100 g soltorkade tomater i olja
    • 2 st inlagda rödbetor
    Mejeri
    • 150 g Boursinost
    • 1 msk smör
    Om cookies

    Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

    En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.